Støbejernspande Skeppshult stegepande med rustfrit stålhåndtag

Støbejernspande Skeppshult stegepande med rustfrit stålhåndtag

Støbejern er et af de ældste materialer, der bruges til madlavning og stegning. Stegtearomaen er uforlignelig og kan ikke produceres så realistisk med nogen anden form som i en ægte jernpande. Takket være stålhåndtaget kan disse pander også bruges i ovnen. Støbejernspander er især velegnede til stegning ved høje temperaturer. Efter et par stegeprocesser udvikler panden en brun patina, der skaber den specielle ristningsaroma og en non-stick-effekt. Denne patina må ikke fjernes fra støbejernspander ved overdreven rengøring. Skeppshult støbejernspander er ideelle til stegning på induktionskogeplader. Da rå støbejern bruges til denne pande, er det muligt, at den ruster, hvis den håndteres forkert. Rust kan dog let undgås eller fjernes Betjenings- og plejeinstruktioner: Madolie, smør eller margarine kan bruges til stegning og bruning. Støbejern er et naturligt produkt, der kun kræver simpel pleje uden kemikalier (vaskemiddel osv.). Kogegrej af støbejern kan kun rengøres med varmt vand og opvaskebørsten. Derefter skal jernoverfladen tørres godt og gnides med madolie. Støbejern er ikke egnet til rengøring i opvaskemaskinen. Støbejern bør ikke bruges til opbevaring af mad, da dette kan forårsage rust.