Leikkuulaudat - iso vertailu 2018

Mikä on leikkuulauta?

Leikkuulaudat on valmistettu eri materiaaleista ja ne ovat osa jokaisen keittiön perusvarustusta. Ne auttavat estämään veitsesi tylsä ​​leikkauksen aikana ja suojaamaan huonekaluja leikkuuteriltä. Leikkuulautalla ei saa naarmuja pöydälle tai työtasolle keittiössä.

Nopeasti sait kattilasta leikkauspöydän leikata joitakin yrttejä tai vihanneksia. Vaikka näihin tarkoituksiin on olemassa monia elintarvikkeiden jalostajia, ne eivät useinkaan ole välttämättömiä, koska ne ovat yhtä nopeasti käsin. Joka tapauksessa, leikkaa valmis paisti tiukalle pinnalle kuin veistolevy. 

Leikkuulautojen kokemukset todistaa, että tämä on järkevä ja hyödyllinen hankinta! Leikkuulautamme vertailu 2018 ilmoittaa sinulle  erilaisia ​​tarjouksia.

Huipputuote: Leikkuulaudat Amazonissa

Mitkä leikkuulautatyypit ovat siellä?

Leikkuulaudat vaihtelevat koon, materiaalin ja käyttötarkoituksen mukaan. Niitä tarjotaan erikokoisina. Pienet leikkuulaudat, joiden mitat ovat 15 × 21 cm, sopivat hyvin aamiaispöydäksi. Voit sitten rasvata leivät tai leikata nopeasti pieniä ruokia. Yhdellä iso leikkuulauta koossa 50 × 60 cm voit myös leikata paahdon. Samoin vihanneksia, kuten kaalia tai kokonaisia ​​vesimeloneja, voidaan murskata. Carving-levyt tarvitaan lihaa tai hedelmiä varten, koska niillä on mehuura.

Kokit käyttävät erilaisia Catering-leikkuulaudat eri elintarvikkeille, esim. yksi leikkuulauta lihalle, toinen leikkuulauta Hedelmät ja vihannekset, keitetyt ruoat ja yksi haiseville tuotteille, kuten valkosipulille ja sipulille. A Leikkuulauta asetettu ei ole vain hyödyllinen, mutta usein halvempaa ostaa.

Mikä on veistokortti?

Termi veisto viittaa lihan, kalan ja siipikarjan tai jopa hedelmien ja vihannesten asianmukaiseen purkamiseen. Koska nesteet vuotavat lihasta ja kalasta, veistolevyissä on mehun ura, jossa mehut kerätään. Työpinnan suojaamiseksi tarpeettomilta tahroilta ja bakteereilta. Veistämällä käytät erityistä veistospitää ruokaa tai jopa yhtä siipikarja leikkurit. 

Mitkä leikkuulautakunnan kriteerit ovat tärkeitä?

Valitse leikkuulauta oikeassa koossa. Levyn tulisi olla suurempi kuin keittiöveitsi, joten sinulla on tarpeeksi vapaata liikkuvuutta. Varmista, että leikkuulaudalla on liukumaton kumijalka, muuten vaurioitumisvaara! Mehut ovat erityisen hyödyllisiä lihan, kalan ja hedelmien leikkaamisessa. Teräystävällinen materiaali, kuten puu, takaa, että veitset eivät tule tylsiksi. 

Mitkä materiaalit tarjotaan leikkuulaudalle?

Leikkuulaudat ovat saatavilla monenlaisista materiaaleista, muovista puuhun. Vaikka voit puhdistaa muovisen leikkuulaudan astianpesukoneessa, et tee mitään hyvää veitsilohkollesi muovilla. Veitset ovat epätarkkoja ja ne voivat jopa pilata. Sama tapahtuu lasin leikkuulautalla tai marmorilla. Ne ovat melko sopimattomia leikkaamiseen. Tällaisilla levyillä voit palvella vain ruokaa hienosti.

Puinen aluksella olet turvallisella puolella. Suosittuja puita ovat pyökki ja kuusi. Kirkkaalla, vaalealla puulla tahrat voivat kuitenkin näkyä jopa voimakkaasti värillisillä elintarvikkeilla. Akaasian, tammen ja kirsikan puu on tummempi ja kestävämpi. Acacia-puu on yksi maailman hienoimmista metsistä. Akaasia tai tammen leikkuulauta on erittäin luja ja kestävä.

Erityisen kestävät ja kestävät ovat bambu- ja oliivipuusta valmistetut leikkuulaudat, jotka ovat myös suosittuja niiden kauniin viljan vuoksi. Bambu ei ole todella puu, vaan hyvin nopeasti kasvava ruoho. Tiheän solurakenteensa vuoksi bambusta on vaikeampaa kuin monenlaista puuta. Bambu-leikkuulauta ei ime mitään nestettä tai hajuja ja on siksi hyvin vakaa. Myös oliivipuu on erittäin kova, mutta hieman pehmeämpi kuin bambu. Luonnonöljypitoisuus tappaa bakteereja. Kaunis vilja tekee jokaisesta leikkuulaudasta ainutlaatuisen oliivipuun. 

Mitä minun pitäisi etsiä ostettaessa leikkuulauta?

Leikkuulauta ei saa olla liian kevyt, muuten se voi liukua leikkauksen aikana. Voit saada loukkaantumisen! Nykypäivän hyvät keittiöveitset ovat erittäin teräviä, joten jopa pieni leikkaus voi vuotaa voimakkaasti. Turvallisuutesi varmistamiseksi on varmistettava, että leikkuulaudalla on liukumaton kumijalka tai navat, jotka takaavat vakauden. Haluat vain leikata leikkausmateriaalin eikä sormiasi. Koko ja materiaali riippuen leikkuulauta voi olla melko raskas. Puhdistus käsin on painavuuden vuoksi hieman rasittavampaa raskaissa levyissä. Leikkuulauta laatikossa auttaa keräämään räätälöityjä romuja. Yleiskatsaus auttaa sinua kysymykseen "Millainen leikkuulauta minun pitäisi ostaa?"

Miksi minun pitäisi ostaa leikkuulauta?

Leikkuu- tai veistolevy suojaa keittiötäsi syviltä leikkauksilta terävillä veitsillä. Ennen kuin olet työläisesti vetänyt keittiökoneesi kaapista, olet jo leikannut muutamia yrttejä, vihanneksia tai juustoa. Leikkuulaudat eivät kuluta sähköä ja tuskin vievät tilaa. Leikkaa kuumalla paahdolla, kalalla tai grillattua kanaa, ennen kuin ruoka pääsee levylle. hyvä leikkuulauta kuuluu jokaiseen keittiöön. 

Mitä lisälaitteita on saatavilla leikkuulautoille?

Leikkuulautan lisäksi hyvät veitset ovat erittäin tärkeitä. Kun ostat a veitsiteline sinulla on oikea veitsi jokaiseen käsillä olevaan tarkoitukseen. Juustofanit voivat tulla sisään juusto veitsi tai juustohöylä käyttää. Kun Wiegemesser leikkaa sipulit ja yrtit. Tämä koskee lihan veistämistä veistos erittäin hyödyllinen. Kana leikataan parhaiten siipikarja leikkurit.

Nykyiset leikkuulautojen parhaat myyjät ovat: 

Johtopäätös

Jokaisessa keittiössä on oltava yksi tai useampi leikkuulauta. On parasta ostaa useita eri tarkoituksiin. Meidän leikkuulautojen hintavertailu auttaa sinua löytämään tiensä hinnan viidakossa. Voit lukea leikkuulautakunnan mielipiteitä useiden yksittäisten tuotteiden asiakasarvosteluissa. Näin löydät bestseller-leikkuulautasi, joka sopii juuri sinulle. Paras leikkuulauta on pitkäaikainen ostos keittiölle. Leikkuulautakustannukset eivät ole korkeat. Mukava leikkuulauta ei ole vain hyödyllinen, vaan myös kustannustehokas, koska se ei käytä virtaa.