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Machine à pain - Pain délicieux de nos propres mains

Vous pouvez non seulement acheter du pain sain et délicieux à la boulangerie, mais aussi le préparer vous-même. Chez nous Comparaison de la machine à pain Vous trouverez un grand choix de distributeurs automatiques différents, avec lesquels vous pourrez créer des pains croustillants à votre goût en moins d'une heure.

J'ai noté la Machine à pain Bestseller sont généralement livrés directement avec les recettes correspondantes, de sorte que rien ne s'oppose à une utilisation immédiate. Vous pouvez non seulement utiliser le distributeur automatique pour préparer différents types de pain, mais également une variété d’autres choses délicieuses. Il suffit d'acheter les ingrédients nécessaires et vous êtes prêt à partir.

Qui peut résister au parfum aromatique du pain ou des petits pains fraîchement cuits? Les produits de boulangerie frais séduisent nos sens, à peine comme un autre parfum. Qui a le boulanger dans la maison d'à côté, a un avantage certain. Mais qui a ça? Pour tous les autres, nous aimerions faire notre recommandation de machine à pain. L'achat d'une machine à pain ne coûte pas le monde. En contrepartie, les produits de boulangerie frais, la production à prix raisonnable et la manipulation simple indemnisent ceux qui les utilisent. Mais avant d'en avoir un maintenant Commander une machine à pain en ligne veux, tu veux le nôtre Comparaison de la machine à pain ab Test-Vergleiche.com expliquer l'utilité d'un tel appareil et vous donner des informations importantes sur la cuisson du pain.

Notre pain quotidien - fait maison et délicieux!

Le pain est l'un des aliments de base les plus importants au monde. Déjà 10.000 v.Chr. Nos ancêtres ont commencé à faire pousser des céréales. Au début, la farine obtenue était uniquement mélangée à de l'eau et consommée sous forme de bouillie. Lorsque la bouillie était cuite dans de la cendre chaude, elle avait encore meilleur goût. Le pain aigre provient de 3.000 BC. connus d’Egypte et il existait déjà des pains 30. Adopté par les Romains et amené en Allemagne, il ne fut consommé que par des nobles et privilégié au Moyen Âge. Cela ne devint intéressant pour le peuple qu'après la guerre de l'année 30.

Fondamentalement, une distinction est faite entre deux types de pain différents:

• Pain aigre: Il est fabriqué à l'aide d'agents levants, de levain ou de levain.
• Pain sans levain: Ce pain est cuit avant le début de la fermentation, le pain plat.

En Allemagne, il existe actuellement environ 300 différentes variétés de pain. Est-ce pour cela que vous faites partie de ceux qui ne se donnent pas la peine de faire leur propre pain et préfèrent aller au supermarché? Le pain industriel est offert partout et dans une variété de saveurs. Les pâtes préfabriquées sont cuites rapidement et créent un délicieux parfum dans le magasin, ce qui devrait encourager l'achat. D'autres pains sont souvent déjà coupés et emballés dans du papier d'aluminium. Les deux sont durables, mais sont-ils vraiment frais et en bonne santé? La fraîcheur et la longue durée de conservation sont également achetées par toutes sortes d'additifs, que nous préférons ne pas avoir dans notre assiette.

Il est assez facile de faire votre propre pain. Dites adieu aux additifs morbides et vous n’aurez même pas à acheter votre pain cher sur le marché des produits biologiques. Dans notre guide de la machine à pain, nous souhaitons expliquer plus en détail l’utilisation d’une machine à pain. les meilleurs fabricants de pain imaginer. Notre comparaison des prix des machines à pain devrait également vous donner un aperçu de la variété des offres de machines à pain et vous Tests de fabricant de pain informer les instituts d'essais indépendants.

Comment fonctionne une machine à pain?

Une machine à pain se compose d'un boîtier qui contient l'électronique et le chauffage et un récipient amovible avec crochet pétrisseur et revêtement antiadhésif comme "plat de cuisson». Le processus qui se déroule dans la machine à pain n'est en réalité rien de plus que ce que le boulanger fait de sa main. La farine, l'eau et la levure sont malaxés pour former une pâte qui doit être absorbée par la chaleur supplémentaire puis cuite au four. Le crochet pétrisseur de la machine à pain remplace la main du boulanger; les éléments chauffants accélèrent le processus de fermentation de la levure, puis fournissent une chaleur plus importante pour la cuisson du pain. Et tout faire sans elle!

Top produit Machine à pain:

Seules la taille du pain souhaité (résultant de la quantité garnie) et le degré de brunissage souhaité doivent être préréglés. A un Qualités gagnantes du test du fabricant de pain quelques réglages supplémentaires peuvent être effectués, tels que l'ajout opportun de levure ou de céréales ou le réglage du temps de cuisson. Ceci est seulement pour le confort et qui ne Machine à pain WMF peut ou va se permettre, même sans ceux-ci.

Que devriez-vous envisager d'acheter avant la machine à pain?

• À quelle fréquence voulez-vous utiliser votre machine à pain? Si vous avez une famille nombreuse et souhaitez cuire du pain plusieurs fois par semaine, vous ne devriez pas pas cher d'acheter une machine à pain, Une machine à pain best-seller sélectionnée parmi Rapport de test de fabricant de pain un portail de test renommé est le meilleur choix ici.
• Choisissez la capacité d'une machine à pain en fonction de la taille de vos besoins. Si vous faites trop de pain, vous devez en congeler une partie, ce qui ajoute de l'énergie. Pour les familles nombreuses, par contre, la plaque à pâtisserie doit être suffisamment grande pour pouvoir bourrer toute la bouche de pain frais.
• Si vous voulez faire cuire différents pains, nous pouvons vous aider à sortir de la Breadmaker expériences des utilisateurs, qui sont nombreux dans le réseau à trouver, à conseiller de choisir un modèle avec de nombreux programmes.
• Il en va de même pour une utilisation prédominante des programmes de céréales complètes. Ici, un temps de marche plus long est souvent nécessaire pour que le pain complet puisse se lever correctement. un Machine à pain Aldi ou un Machine à pain Lidl Bien que généralement très bon marché, mais ne dispose souvent que d'une sélection de programmes standard.
• Si vous aimez la brioche, les galettes de levure et les baguettes, ou si vous souhaitez utiliser votre machine à pain pour la cuisson des gâteaux, veillez à ce qu'un programme de pétrissage séparé soit disponible. Vous pouvez ensuite utiliser votre pâte à levure levée, par exemple dans le four à vapeur
• Pour le copieux petit-déjeuner du dimanche, un pain fraîchement cuit est le non-plus ultra. Utilisez une machine à pain avec délai. Le programme démarre ensuite automatiquement au bon moment et vous réveille avec un délicieux parfum de pain.
• Les trous dans le pain à travers le crochet à pâte sont généralement inévitables. Pour la plupart des modèles, le trou est assez petit. un Machine à pain sans crochet malheureusement, il n’existe pas encore de tels modèles lorsqu’on étire les crochets à pâte après le processus de fermentation selon un mécanisme approprié.

Quel pain puis-je faire cuire avec une machine à pain?

Il n’existe pratiquement aucun pain qui ne puisse être cuit avec une machine à pain. Dans le même temps, vous pouvez préparer des pâtes à pizza, des gâteaux ou des pâtes, ainsi que de nombreuses autres choses à pétrir ou à cuire, telles que la confiture. Le petit aperçu suivant, qui n’est pas exhaustif, devrait vous rendre savoureuse la variété de préparations à base de pain:

• Pain de blé, pain, pain grillé, juments
• pain de seigle
• pain brun
• épeautre pain
• pain de pommes de terre
• Pain à l'oignon, pain aux olives, chiabatta
• pain de blé entier
• Pain avec et sans levain
• Pain sans gluten
• Pain faible en glucides et beaucoup plus

Avec certains programmes supplémentaires, vous pouvez également faire de la pâte à pain, de la pâte à pizza, de la baguette et de la pâte à gâteau, qui peuvent ensuite être traitées dans un four externe.

Même avec un machine à pain pas cher, comme un Machine à pain Clatronic pour environ 50 Euro, vous pouvez toujours obtenir des résultats acceptables, du moins avec des recettes standard ou des mélanges à pain. Si vous avez envie d'expérimenter, pourquoi ne pas en faire un? Test de cuisson kontra robot de cuisine ainsi que   four encastré, Vous serez surpris de la facilité avec laquelle il est possible de faire cuire un pain dans la machine à pain. Sans beaucoup de gâchis et sans se laver dans le évier de cuisine.

Préparer des mélanges ou avoir de la créativité?

Dans cette question, les fantômes diffèrent. Les préparations pour pain sont bien sûr le meilleur moyen pour les débutants d’oser un pain. Dans les mélanges, différentes farines sont mélangées, parfois déjà avec de la levure sèche, ainsi que du pain aux épices, du sel et du sucre dans les quantités appropriées. Après notre Expérience boulangère Les mélanges pour pâtisseries sont particulièrement populaires, nécessaires pour la cuisson de pain sans gluten ou à faible teneur en glucides et pour les personnes souffrant d’allergies. Seulement ici, vous pouvez être relativement sûr que certains ingrédients déclencheurs ne sont pas inclus.

Pour le boulanger créatif, cependant, la recette de base est presque aussi simple que de remplir le mélange prêt à cuire dans le récipient à pétrir. Voici la recette de base pour chaque pain normal:

Épicé avec des épices, des céréales ou d'autres additifs, chaque pain peut être cuit. Des commentaires sur les épices à pain ou des recettes peuvent être trouvés sur Internet.

Rapport de test du fabricant de pain d'un employé de la rédaction:

• Remplissez le liquide dans le récipient de cuisson. (Eau, lait, yaourt, babeurre, etc.)
• Mélanger la farine ou le mélange de farine avec du sel et du sucre 1 TL et ajouter
• Étaler la levure sur la farine. Si le pain doit être cuit avec un retard, assurez-vous que la levure n'entre pas encore en contact avec du liquide afin d'éviter une fermentation prématurée.
• Sélectionnez le programme, la taille et le degré de brunissage et commencez
• après le pétrissage et la levée, un signal sonore retentit après quoi des céréales peuvent être ajoutées au pain, telles que des raisins secs, des grains ou des noix. Ceci n'est pas nécessaire pour les machines à levure et à céréales à commande programmée.
• À la fin du processus de cuisson, un autre signal retentit. Le moule peut maintenant être retiré, le crochet pétrisseur et le pain refroidi sur une grille de cuisine pour le laisser refroidir.

Quels fabricants connus pour Machine à pain est-ce qu'il y a

Parmi les fabricants les plus connus pour Machine à pain comprennent:

Panasonic | WMF | CLATRONIC | Unold

Panasonic: http://www.panasonic.com/de/

WMF: http://www.wmf.com/de/

CLATRONIC: https://www.clatronic.de/

Unold: http://www.unold.de/

À l'heure actuelle, les meilleures ventes de machine à pain sont:

Que dit Stiftung Warentest à propos d'un test de fabrication de pain?

Même la Stiftung Warentest a dans votre Test de la machine à pain dans le numéro, 04 / 2005 a déclaré: "un bon pain veut avoir du temps" et "une cuisson rapide n'en vaut pas la peine". Chacun des appareils testés présentait des avantages et des inconvénients. Par conséquent, le Gagnant du test de fabricant de pain même avec le grade 2,2. Si le im Teste  Machine à pain modèles valorisés sont encore sur le marché aujourd'hui, nous ne pouvions pas comprendre.

Où puis-je acheter une bonne machine à pain?

L'offre de machine à pain est large et déroutante. Vous pouvez acheter des machines à pain chez Saturn, une machine à pain WMF du magasin spécialisé ou un discounter au magasin discount. Un bon aperçu peut être trouvé sur les fabricants de pain Amazon sur Internet. Vous pouvez également commander en ligne votre machine à pain et comparer les prix de cette machine à pain.

Questions et réponses (FAQ) sur la machine à pain

1. Quelle farine puis-je utiliser pour la machine à pain?

Vous pouvez utiliser tous les types de farine disponibles dans les magasins. En fonction de la recette et de la variété du pain, la farine varie, ce qui peut être décidé en fonction de vos goûts.

2. Combien de temps dure une miche de pain dans la machine?

Le temps de cuisson dépend de la consistance et du pain lui-même. Habituellement, le temps de cuisson d’un pain dure environ les minutes 60. Ensuite, le pain peut être consommé directement.

3. Quelle est la taille du pain de la machine à cuire?

La machine à pain a un moule pour remplir les ingrédients. La taille de la machine à cuire, c'est-à-dire sa forme, détermine la taille du pain. De nombreux distributeurs automatiques sont conçus pour cuire un kilo de pain.

4. Combien de temps dure une miche de pain de sa propre machine à pain?

Vous pouvez stocker correctement le pain de la machine à pain pendant cinq jours maximum. Ensuite, comme tous les autres pains, cela devient difficile.

5. Où puis-je trouver des recettes de pains délicieux?

La machine à pain vient généralement avec un petit livre de recettes dans la livraison, par certains pains. Tous les ingrédients y sont listés exactement. En outre, il y a un petit guide là-bas, de sorte que vous pouvez faire cuire un pain indépendamment

Vidéo: Machine à pain Panasonic gagnante comparée Présentation du produit | Test de Panasonic

Conclusion :

Avec une machine à pain, vous avez toujours du pain frais sur la table. Non seulement il a un goût délicieux, mais il est également très bon marché car, sauf la farine, la levure et l'eau, vous n'avez besoin que de sel et d'épices.