Le mortier - aide de cuisine non seulement pour la cuisine star

Un mortier devrait en fait aimer ça couteau à pain, le ouvre-boîte ou le attendrisseur appartiennent à l'équipement standard de tout équipement de cuisine. Les mortiers sont des outils de cuisine très pratiques pouvant remplacer divers appareils de cuisine. Surtout quand il s'agit d'écraser des épices, un mortier est imbattable. Même les herbes fraîches et séchées peuvent être traitées dans un mortier. Aucun arôme n'est détruit. Au contraire, elle dégage une odeur beaucoup plus intense, comme avec l'utilisation de mélanges d'épices prêts à l'emploi. Cela facilite la préparation de pâtes fraîches, de sauces et de mélanges d'épices, qui dégagent une odeur séduisante. Pour que vous puissiez apprécier les avantages de cet ustensile de cuisine pratique, le nôtre Comparaison de mortier ab Test-Vergleiche.compour donner un aperçu du monde du mortier et du mortier.  

Qu'est-ce qu'un mortier?

Si on parle de mortier, on entend généralement un ensemble composé d'un bol et d'un pilon, également appelé pastill. Le mortier est un terme générique désignant le broyage de diverses substances. Un mortier est, au sens le plus large, un bol à friction composé de différents matériaux. Tu peux faire ça Mortier pour les épices utiliser. Mortier pour comprimés Vous pouvez les hacher et vous pouvez également faire des onguents avec eux. Ce n'est pas un hasard si le mortier est originaire de la pharmacie.    

Il existe trois types de mortier:

• Le mortier classique 
• bols de râpe
• coquilles fanta

Tous servent le même objectif, de déchiqueter quelque chose, mais sont fabriqués à partir de matériaux différents et pour des applications différentes.

Comment fonctionne un mortier?

Avec un mortier, vous pouvez déchiqueter spécialement les épices sèches et le sel frais. Les herbes fraîches, les noix, les oignons et l'ail peuvent également être moulus à bon marché avec le mortier. Un mortier est un bol à râpe qui peut être fabriqué à partir de différents matériaux. Ses racines remontent loin dans le passé. Il y a des siècles, différents types de céréales étaient broyés, des pigments pigmentaires ou des pâtes colorantes étaient élaborés à partir de parties de plantes. Les mortiers étaient utilisés dans presque toutes les cultures, parfois comme des vaisseaux à la taille d'un homme ou pour moudre des grains. Les mortiers modernes ont des parois épaisses et sont constitués de granit, de marbre ou de bois. Ils sont rugueux à l'intérieur et le bélier utilisé est également doté d'une surface de travail rugueuse. Le mortier est utilisé pour le broyage ou le broyage de substances solides à pression circulaire ou légère. La fragmentation se produit entre les deux surfaces rugueuses, en raison du frottement résultant. Ils servent principalement d’aide de cuisine pour écraser les épices et les herbes.