97,05€ *
incl. TVA.
généralement expédié en jours 1-2Type | Fonte Skillet |
Marque | Skeppshult |
résultat de la comparaison | Bien Produittest-vergleiche.com2,0Bien |
fabricant | Skeppshult |
Matières | Rohgusseisen |
Poids du produit | kg 3,2. |
Diamètre | 28 cm. |
Pour tous les types de cuisinières | |
Traiter | Eisen |
Four convenable_ | |
Traits | Petite contre-poignée |
Avantages |
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Conclusion | Un modèle solide de la fourchette de prix supérieure, qui pourrait toutefois avoir tendance à rouiller. Par conséquent, le soin des mains et une manipulation soigneuse de la poêle en fonte sont définitivement recommandés. Les clients adorent cette poêle pour ses bons résultats de friture, sa longue durée de vie et sa finition. |
La fonte est l'un des matériaux les plus anciens utilisés pour la cuisson et la friture. L'arôme du rôti est incomparable et ne peut pas être produit de manière aussi réaliste avec une autre casserole que dans une véritable poêle en fer.Grâce à la poignée en acier, ces casseroles peuvent également être utilisées au four. Les poêles en fonte conviennent particulièrement à la friture à haute température. Après quelques processus de torréfaction, la poêle développe une patine brune, ce qui crée un arôme de torréfaction spécial et un effet antiadhésif. Cette patine ne doit pas être enlevée des poêles en fonte par un nettoyage excessif. Les poêles en fonte Skeppshult sont idéales pour la friture sur les cuisinières à induction. Comme la fonte brute est utilisée pour cette poêle, il est possible qu'elle rouille si elle est mal manipulée. Cependant, la rouille peut être facilement évitée ou éliminée.Mode d'emploi et d'entretien: L'huile de cuisson, le beurre ou la margarine peuvent être utilisés pour la friture et le brunissage.La fonte est un produit naturel qui ne nécessite qu'un simple entretien sans produits chimiques (détergent, etc.). Les ustensiles de cuisine en fonte ne peuvent être nettoyés qu'avec de l'eau chaude et la brosse à vaisselle. Ensuite, la surface du fer doit être bien séchée et frottée avec de l'huile de cuisson. La fonte ne convient pas pour le nettoyage au lave-vaisselle. La fonte ne doit pas être utilisée pour stocker les aliments, car cela peut provoquer la rouille.