Tajine: cucina marocchina nutriente

Le favole di 1000 e una notte non sono solo attraenti per i bambini. Hanno qualcosa di misterioso ed eccitante che attira anche gli adulti. Ti piacerebbe immergerti in questo mondo fiabesco e portare il fascino alle tue quattro mura? Allora ti consigliamo un tagine, con l'aiuto del quale puoi portare a casa il fascino e i deliziosi sapori del mondo marocchino. Il Tagine può essere utilizzato per preparare piatti meravigliosi dal Marocco che sono sani e gustosi allo stesso tempo. Sperimenta il fascino unico dell'Estremo Oriente e lascia che i nostri siano tuoi Tajine Comparison 2018 ispirato!

Non importa quante volte peschi, carne o verdure, nel Tagine tutto il cibo può essere preparato in modo delicato e nutriente. In diverso Tagine recensioni mostra la soddisfazione dei clienti che sono entusiasti della facilità d'uso e della preparazione ricca di aroma.

Cos'è esattamente una padella di tagine?

La forma originale del tagine risale ai Berberi che hanno fatto questa opportunità di cucinare per la prima volta. Ancora oggi, il Tagine viene utilizzato nei paesi nordafricani come il Marocco, la Tunisia o l'Algeria per la preparazione del cibo, che hanno lo stesso nome. La preparazione è in qualche modo simile al processo di cottura in un Römertopf, dove il cibo viene anche cotto a vapore anziché fritto.

Mentre l'argilla usata per fare l'argilla era usata in passato, la pentola per cucinare di solito è fatta di ghisa, ceramica e acciaio inossidabile. La particolarità è certamente nel coperchio, che ha una forma eccezionale. Nel punto più alto del coperchio a forma di cono si trova un recipiente che deve essere riempito d'acqua. 

Oltre ai vari materiali, ci sono le pentole nord africane in diverse dimensioni. quando Acquista tagine Pertanto, la dimensione può essere adattata perfettamente al rispettivo utilizzo, in quanto può essere utilizzata perfettamente sia nel telaio privato che nel campo professionale.

Prodotto di punta: vaso Tajine su Amazon

Come funziona il tagine

La parola Tajine non si riferisce solo alle attrezzature per cucinare, ma rappresenta anche un piatto tradizionale del Nord Africa. La particolarità di Tagine risiede nel coperchio conico, che viene riempito nel punto più alto con acqua fredda. C'è una piccola depressione che assorbe una certa quantità di acqua. 

Quando si utilizza il Tagine, è importante che sia temperato lentamente, in quanto è molto sensibile alle grandi differenze di temperatura. Dopo che la temperatura è stata raggiunta, il vapore acqueo inizia a formarsi all'interno. Questo sale, si raffredda laggiù, si condensa e scorre di nuovo. Questo cuoce la carne, il pesce o le verdure nel loro stesso succo. Grazie all'eccellente accumulo di calore è possibile una cottura delicata e particolarmente lenta, in modo da preservare tutti i nutrienti.

L'attuale tagine vaso di terracotta  Test di Confronto

Chiunque ami la cucina marocchina e allo stesso tempo per esperienze di gusto diverse e nuove è aperto, il Tagine dovrebbe provare in ogni caso. Porta un pezzo di cucina araba nella tua cucina e offre innumerevoli possibilità nella preparazione di vari cibi. Il nostro team ha esaminato direttamente i primi cinque tagine e ha creato una tabella concisa in cui sono riportate le caratteristiche più importanti. il Le Creuset Tajine Tontopf è riuscito a convincerci come il vincitore della competizione. Ha una capacità generosa, è adatto a tutti i tipi di stufe e ha anche un aspetto gradevole. Il calore viene immagazzinato per un lungo periodo di tempo, evitando così un rapido raffreddamento del cibo. il Polvere Tagine Il piatto di argilla è stato votato vincitore del premio dal nostro team. Rispetto al vincitore del confronto, ha una capacità notevolmente inferiore, ma ciò non ha un effetto svantaggioso. Anche il calore viene immagazzinato in modo ottimale in questo modello e distribuito uniformemente all'interno. I piatti sono cucinati in modo delicato e sano e contribuiscono così efficacemente a una dieta sana.

Gli attuali bestsellers di Tagine sono: 

Conclusione sul piatto di Tajine

In conclusione, il cibo di un tagine ha un sapore meraviglioso, ricco di sapori e allo stesso tempo molto salutare. La carne della tradizionale pentola in terracotta marocchina diventa morbida ed estremamente tenera. Le verdure possono essere cotte delicatamente, sono corpose nel loro gusto e hanno un sapore molto aromatico. La maneggevolezza è relativamente semplice, quindi nulla ostacola una preparazione semplice e veloce del cibo desiderato. Chiunque sia un fan della cucina marocchina sarà più che entusiasta della tagine. Fornisce un piacere incomparabile e li mette nel magico mondo delle fiabe.