鍋-食べ物を準備するための健康的な方法
すべての豊富な品揃えの台所では、鍋はますます重要になっています。 鋳鉄または優れたコーティングを施した鍋があり、様々な料理の準備が簡単にできます。
鍋では、油脂が完全に省かれているので、準備がはるかに健康的です。 その中で野菜を作ることができるだけでなく、肉は外側がカリカリになり、内側が特に柔らかくなります。 グリッドやパンカトラリーなどのさまざまなアクセサリのおかげで、鍋鍋はさらに用途の広い方法で使用できます。
すべての豊富な品揃えの台所では、鍋はますます重要になっています。 鋳鉄または優れたコーティングを施した鍋があり、様々な料理の準備が簡単にできます。
鍋では、油脂が完全に省かれているので、準備がはるかに健康的です。 その中で野菜を作ることができるだけでなく、肉は外側がカリカリになり、内側が特に柔らかくなります。 グリッドやパンカトラリーなどのさまざまなアクセサリのおかげで、鍋鍋はさらに用途の広い方法で使用できます。
WokパンFissler Wok昆明/ステンレススチールパン/ガラス蓋付き36 cmØ
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鍋パンRösle28 cm、黒、セラミックコーティング
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WokパンSkeppshult Wok鋳鉄ウォールナット木製ハンドル
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WokパンSilit武漢鍋、ステンレススチール、Ø28 cm
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MaxiSense誘導ホブ用ウォックパンAEG Fusion WOK
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名前 | WokパンFissler Wok昆明/ステンレススチールパン/ガラス蓋付き36 cmØ | 鍋パンRösle28 cm、黒、セラミックコーティング | WokパンSkeppshult Wok鋳鉄ウォールナット木製ハンドル | WokパンSilit武漢鍋、ステンレススチール、Ø28 cm | MaxiSense誘導ホブ用ウォックパンAEG Fusion WOK |
価格 | 価格を確認する | 価格を確認する | 価格を確認する | 価格を確認する | 価格を確認する |
比較結果 比較グレードに関する注記 |
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メーカー | FISSLER | Rosle | 不明 | Silit | AEG |
重量 | 4,0キロ | 980 g | 3,8キロ | 998 g | 3,2キロ |
直径 | 36,0 cm | 28,0 cm | 32,0 cm | 28,0 cm | 34,0 cm |
容量 | 3,4リットル | 指定されていない | 3,5リットル | 4,1リットル | 指定されていない |
材料 | ステンレス鋼 | ステンレス鋼 | 鋳鉄 | ステンレス鋼 | ステンレス鋼 |
カバー | |||||
アンチスティックコーティング | なし | ja | 自然なノンスティック効果 | ハードシールCeraprotect | 指定されていない |
Herdart | 誘導、ガス、電気、セラーン | 誘導、ガス、電気、セラミック、オーブン | 誘導、ガス、電気、セラーン、ハロゲン | 誘導、ガス、電気、セラーン | 誘導 |
食器洗い機の安全 | |||||
特長 | 実用的な注入リムにより、内容を容易に移すことができる。 丸みを帯びたボトムは簡単に攪拌します。 内部の熱は均等に分配される。 | ウォックパンのハンドルは人間工学的に形作られているので、取り扱いが簡単です。 非常に低い体重はそれに多大な貢献をします。 | 適切な治療をすれば、自然なノンスティック効果が時間とともに形成されます。 内部の熱は最適に保存され、均一に放出されます。 | 高品質のCeraProtectハードシールのおかげで、インテリアは非常に硬く、耐摩耗性に優れています。 鍋は耐熱性が400度まであります。 | 伝統的な丸底は、様々なタイプの準備を可能にする。 熱は均等に分配され、完全な風味が広がります。 |
メリット |
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Fazit | ステンレスドリップグリッドは、完成した食品を暖かく保つための棚として非常に役立ちます。 ステンレス鋼製の金属製のハンドルは、調理プロセス中は冷たいままです。 | 内部は黒いセラミックシールで仕上げられています。 それは約400摂氏温度の温度まで耐性があります。 | ハンドルはエレガントなクルミ材でできています。 それは最適な保持を保証し、調理プロセス中に冷たいままです。 | 余分なワイド注ぎ用リムは、軽くドリップフリーの注ぎを保証します。 人間工学に基づいたハンドルは扱いやすいです。 | 実用的なキャリヤーリングは、鍋がサービングにも使用されることを可能にする。 人間工学に基づいたデザインは、エレガントで魅力的です。 |
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ドイツ料理ではアジア料理がますます重要になってきています。 その多様な味とスパイシーな野菜、とりわけ素早い準備で確信しています。 オリエンテーションの特別なハーブやスパイスは、エキゾチックな食感を与え、美味しい品種を与えます。 極東のアジア料理は、家庭内で遊び心いっぱいに準備できます。 鍋を作る最善の方法は、揚げ物、蒸気、揚げ物、蒸気です。 Wokパンは数年前に東南アジア地域で調理に使用されましたが、それ以来、Wokパンは私たちに人気を博してきました。 私たちの中で 鍋パンの比較 我々は5つの 最高の鍋パン 比較し、結果は私たちのガイドに記録されています。
鍋はキッチンの理想的なキッチンヘルパーです。 特に重要な領域には、どのような場合でも留意すべき様々な相違点があります。 A ウォックパンガイド または Woksテスト受賞者、 専門家が選んだ、非常に役に立つことができます。
1つで調理する 中華鍋 それは非常に簡単なだけでなく、それはまたあなたに多くの楽しみを与えます。 すべての成分が鍋に完全に収まるようにするには、小片に切断する必要があります。 沸騰するために、いくらかの油が使用される。 油が小さな泡を形成し始めたときにのみ、適温に達して肉が焙煎されます。 鍋の場合、完璧な調理ポイントに達するまでにかなりの時間を要する原料を最初に処理することが重要です。 その時だけ、様々な野菜を加えておいしい食事を作り出すことができます。 鍋の重さによっては、木製スプーンで旋回させたり攪拌したりすることができます。 鍋で調理した後にのみ、塩、胡椒、醤油、または特別なエキゾチックなスパイスで味付けされた料理です。 料理は短時間で準備が整い、提供することができます。
インクルード ウォックパン提供 広範囲です。 ある 安い鍋高価なモデルもあります。 特に材料分野では、食品が燃えないように非粘着性コーティングが存在することが重要です。 さらに、鍋の喜びが永久に失われるように、使いやすさを与えるべきである。
鋳鉄鍋
ステンレス製の鍋に比べて 鋳鉄鍋 高い体重。 鋳鉄の特別な利点は、熱が均等に分配され、より長く保持されることである。 鋳鉄製の鍋に加えて炭素鋼製の鍋をお勧めします。 彼らは重量が軽く、購入するのが安いですが、鋳鉄製の鍋と同じ機能を持っていると確信しています。
ステンレス鋼/アルミニウム製の鍋
鋳鉄鍋とは対照的に、ステンレス製の実用的な台所用品は非常に軽いです。 彼らは取り扱いが簡単で簡単ですが、鋳鉄製の鍋のように効果的に熱を伝導しません。 ここで重要なのは、食べ物が燃えないようにする非粘着性コーティングです。
アジア料理は準備が簡単であるだけでなく、健康で美味しい料理です。 鍋の中で食べ物を作るのは簡単で簡単です。 しばしばそれは大きなものです ウォックパン提供 あなたのために適切なモデルを見つけるのは簡単ではありません。 ウォックパン体験 ウォックパンテスト受賞者 さまざまな比較ポータルから最適なヘルプになることができます。 購入時に考慮する必要がある購入基準の概要を以下に示します。
鍋で調理するのは、手で簡単に行えるようにすべきです。 特に初心者の方には、モデルを選ぶことが重要です。あまりにも重すぎないので、まだまだ簡単に鍋を扱うことができます。 体重が高いほど、食べ物を入れることが難しくなります。 ハンドルに関しては、熱が全くかまたはわずかしかかからないように注意しなければなりません。さもなければ、ハンドルを使用することはほとんど不可能です。 私たちの中で 鍋パンの比較 多くのハンドルは人間工学的に形成されているので、持ち運びに快適です。
私たちのウォックパン比較は、ウォックパンが異なる材料で作られていることを示しています。 一方では鋳鉄製の実用的なキッチンツールがあり、ステンレススチールまたはアルミニウムの反対側にもあります。 初心者のために最高の1つです ステンレス製の鍋それは比較的軽量であるためです。 ここでは、食品が内部で燃え尽きないように、非粘着性コーティングを備えていることが重要です。 既にプロのシェフや趣味のシェフのために ウォックパン体験 最も鋳鉄製の鍋である可能性が高い。 これは、鍋に最も使用される伝統的な素材です。 内部の熱は均等に分配され、長時間保管され、完璧な焙煎と調理結果を保証します。
通常のものと比較して 鉄フライパンキャスト そしてA 誘導パン はるかに大きな直径の鍋を持っています。 私たちの鍋パンの比較では、直径が非常に異なっていることがわかります。 直径の表示は、常に鍋の外縁部を指し、底部に向かって先細りしている。 床の直径は、ストーブの上部に最適にフィットするように選択する必要があります。
基本的には、すべての熱源に適しています。 彼が持っているかどうかわからない人 誘導ウーキンパン 買った、ちょうど地面に磁石を保持することができます。 マグネットが底にくっついていると、鍋は誘導調理器に簡単に使用できます。
材料によっては、簡単かつ容易にクリーニングを行うことができます。 例えば、ステンレス製の鍋を食器洗い機に容易に入れて清掃することができる。 1つで 鋳鉄鍋 しかし、特に内部に何かが燃えている場合は、クリーニングが容易ではありません。 基本的には、最初に使用する前に焼いたので、食器洗い機での洗浄は避けてください。
多くの鍋には、しばしばドロップダウングリルやダンパーインサートが付いています。 ドリップトレイは、すでに仕上げられた食事を保管し、暖かく保ちます。 鍋の中の重要な器具はふたです。 多くの鍋には、実際にガラスの蓋が付いています。これにより、定期的に内部を見ることができます。 鍋の内部は非常に敏感なので、基本的には木製のスプーンや木製の旋盤を使用して攪拌する必要があります。 これは、コーティングを維持し、同時に、鍋の中で長い間楽しむことができます。
ビタミン・スペアリングと低脂肪食を大切にしている人は誰でも鍋で喜ぶでしょう。 準備は非常に速いので、短時間で食べ物がテーブルに置かれます。 私たちのWokpfannenの比較は、小さなモデルのwok pansガイドに記録されている異なるモデルとその特性と特性を比較しています。 Fissler Wokpfanneは、私たちの鍋パンの比較で最初に投票されました。 すべてのストーブタイプに適しており、食器洗い機でも安全です。 ハンドルはやわらかく冷たく、やけどの危険はありません。 価格性能の優勝者として、 ソリッドウォックパン 強制することができます。 私たちと同様の特性を持っています Wokはテストの勝者を皿に乗せます 高品質の硬質シールを追加装備しています。 幅の広い注ぎ口はドリップフリーで問題のない注ぎ込みも可能です。
個別に適用可能
均一な熱分布
調理と揚げ物時の迅速な準備
異なる調理ゾーン
省エネ調理
たくさんのスペースが必要です
料理中の切り替え
ファウンデーション Warentest まだウォックパンテストを実施していないため、テストの勝者を決定することはできませんでした。 しかし、スイスの消費者向け雑誌Saldoは、さまざまな鍋を詳しく調べ、テストを行いました。 XNUMXつのモデルが総合グレードで良好に機能しました。 Saldoマガジンで、どのモデルがwokテストに合格したかを確認できます。
最もよく知られているメーカー 中華鍋 次のとおりです。
ティファール: http://www.tefal.de/
AEG: http://www.aeg.de/
Rosle: https://www.roesle.de/
鍋には非常に高い縁があります。 これにより、より攪拌しやすい食品をより多く吸収することができます。
いいえ、蓋は常にそこにあるわけではありません。 しばしば、蓋は任意に購入することができる。 ただし、製造元の情報を遵守する必要があります。
はい、疲れた脂肪は必須ではありません。 一般的に、食べ物はwokfpanneで揚げません。
これはすべてのモデルでは不可能です。 メーカーTefalはハンドルを簡単に取り外すことができるいくつかのモデルを提供しています。
これは非常に異なり、製造元とモデルによって部分的に異なります。 確かに、あなたが誘導で使用できるいくつかのモデルがあります。 製造元の情報を確認することをお勧めします。
インクルード ウォックパン提供 非常に広範であり、それに応じて大きな価格差もある。 必ずしも1つではありません 安いwokfpanne これはしばしばここではまともな価格性能比が提供されるため、悪い選択です。 いずれにしても、火傷は何も起こらず、長い貯蔵寿命が与えられるように、鍋には非粘着性コーティングを施さなければならない。 1つで 鋳鉄鍋 コーティングについて考える必要はありませんが、それははるかに高い重量を持ち、ケアはいくつかの練習を必要とします。 ウォックパンは、専門家や初心者にとって理想的です。 彼女は絶対的な多才なので、どの台所でも失われているはずです。
ガブリエル
作成者 test-vergleiche.com
Aktualisiert am 13. 2024 年 XNUMX 月
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こんにちは、私はガブリエルです。情熱を持った専門家であり、著者でもあります。 Test-Vergleiche.com & Beste-Testsieger.de などのさまざまなカテゴリに対応 金物店、 レジャー, Drogerie、家庭用、電子機器、 生きます、 ファッション と カー&モーター 責任を負っていた。私の目標は、私の豊富な経験と知識を活用して、これらの魅力的な世界の製品をより簡単に使用できるようにすることです。私の総合的には 鍋パンの比較 幅広い高品質の製品を紹介するために、これらの多彩なカテゴリーから私のお気に入りのトップ 5 を紹介します。
私のガイドと購入に関する推奨事項は、お客様の製品選択を容易にすることを目的としています。重要なヒント: オンラインで価格とサービスを比較して、最良のオファーを見つけてください。
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