Tadžinas - maistinių medžiagų gausus gaminimas Maroko būdu

Pasakos nuo 1000 ir Vienos nakties yra ne tik nepaprastai patrauklios vaikams. Juose yra kažkas paslaptingo ir jaudinančio, kuris taip pat traukia suaugusiuosius. Ar norėtumėte pasinerti į šį pasakų pasaulį ir įnešti nuojautą į savo keturias sienas? Tada mes rekomenduojame tagine, kurį galite naudoti norėdami į savo namus įsinešti Maroko pasaulio kvapą ir gardžius aromatus. Iš Tagine galima paruošti nuostabius patiekalus iš Maroko, kurie yra sveiki ir tuo pat metu skanūs. Patirkite nepakartojamą nuojautą iš tolimųjų Rytų šalių ir leiskitės mūsų nunešti Tadžino palyginimas 2018 m įkvėpė!

Nesvarbu, kaip dažnai žuvis, mėsa ar daržovės, visus patiekalus tagine galima paruošti švelniai ir maistingai. Skirtinguose Tagine atsiliepimai rodo klientų, kurie yra entuziastingi dėl lengvo tvarkymo ir aromatinio paruošimo, pasitenkinimą.

Kas iš tikrųjų yra tagine keptuvė?

Originali tagine forma grįžta į berberus, kurie pirmą kartą sukūrė šią maisto gaminimo įstaigą. Tagine vis dar naudojama Šiaurės Afrikos šalyse, tokiose kaip Marokas, Tunisas ir Alžyras, gaminant patiekalus, kurie pavadinti tuo pačiu pavadinimu. Paruošimas yra šiek tiek panašus į virimo procesą romėniškame puode, kur maistas yra verdamas, o ne keptas.

Nors anksčiau molis buvo naudojamas gamybai, šiandien kepimo indas dažniausiai gaminamas iš ketaus, keramikos ir nerūdijančio plieno. Specialybė tikrai yra neįprastos formos dangtelis. Aukščiausiame kūgio formos dangčio taške yra įduba, kurią reikia užpildyti vandeniu. 

Be įvairių medžiagų, Šiaurės Afrikos virtuvės indai taip pat yra įvairių dydžių. Prie Pirkite Tagine dydį galima puikiai pritaikyti atitinkamam naudojimui, nes jis gali būti puikiai naudojamas tiek privačioje, tiek profesionalioje aplinkoje.

Geriausias produktas: „Tajine“ puodas „Amazon“

Kaip veikia tagine

Žodis tadžinas apibūdina ne tik maisto ruošimo galimybes, bet ir reiškia tradicinį Šiaurės Afrikos patiekalą. „Tagine“ ypatybė slypi kūgio formos dangtyje, kuris yra pripildytas šalto vandens aukščiausioje vietoje. Ten yra nedidelis įdubimas, kuriame telpa tam tikras vandens kiekis. 

Naudojant Tagine, svarbu, kad ji būtų lėtai grūdinama, nes ji labai jautriai reaguoja į didelius temperatūros skirtumus. Pasiekus temperatūrą, viduje pradeda formuotis vandens garai. Tai kyla į viršų, ten atvėsta, sutankėja ir vėl bėga žemyn. Tai reiškia, kad mėsa, žuvis ar daržovės kepa savo sultyse. Puikus šilumos kaupimas leidžia švelniai ir, visų pirma, lėtai virti, kad visos maistinės medžiagos liktų.

Dabartinė tagine Molinė puodynė  Palyginimo testas

Kiekvienas, kuris mėgsta Maroko virtuvę ir yra atviras įvairiems ir naujiems skonio potyriams tuo pačiu metu, tikrai turėtų išbandyti „Tagine“. Tai įneša į jūsų virtuvę šiek tiek arabiško kulinarinio meno ir siūlo begales galimybių gaminti įvairius maisto produktus. Mūsų komanda tiesiogiai palygino penkias geriausias tagines ir sukūrė aiškią lentelę, kurioje išsamiai parodytos svarbiausios savybės. The Le Creuset tagine „Tontopf“ sugebėjo mus visiškai įtikinti kaip lyginimo nugalėtoją. Jis turi didelę talpą, tinka visų tipų viryklėms ir taip pat atrodo vizualiai patrauklus. Šiluma laikoma ilgai, kad maistas neatvėstų per greitai. The Dulkių tagine Molio puodas mūsų komandos buvo išrinktas apdovanojimo nugalėtoju. Palyginti su palyginimo nugalėtoju, jo talpa yra žymiai mažesnė, tačiau tai neturi neigiamo poveikio. Šiluma taip pat optimaliai kaupiama šiame modelyje ir tolygiai pasiskirsto viduje. Patiekalai gaminami švelniai ir sveikai, todėl veiksmingai prisideda prie sveikos mitybos.

Dabartiniai „Tagine“ bestseleriai yra šie: 

Išvada apie tagine puodą

Apibendrinant galima sakyti, kad tagine gaminamas maistas yra nuostabaus skonio, turtingo aromato ir tuo pačiu labai sveikas. Mėsa iš tradicinio marokietiško molio puodo tampa minkšta ir itin švelni. Daržoves galima virti švelniai, jos yra visiško skonio ir labai aromatingos. Tvarkymas yra gana lengvas, todėl niekas netrukdo nesudėtingai ir greitai paruošti norimus patiekalus. Visi, kurie mėgsta Maroko virtuvę, bus labiau nei entuziastingi dėl tadžino. Tai užtikrina neprilygstamą malonumą ir nukelia į stebuklingą pasakų pasaulį.