Topselectie braadpan 28 cm: deskundige aanbevelingen uit test en vergelijking
Ontdek de testwinnaars onder de sauteerpannen van 28 cm: het beste op de markt in één oogopslag
- Een sauteerpan met een diameter van 28 cm is een veelzijdig keukenhulpmiddel, ideaal voor aanbraden en vervolgens langzaam koken. De stevige basis slaat de warmte optimaal op, terwijl de hoge randen bescherming tegen spatten bieden.
- De mogelijkheid om een oven te gebruiken is opmerkelijk. Sommige sauteerpannen van 28 cm zijn hittebestendig tot 260°C. Trakteer uzelf op de luxe om gerechten van het fornuis direct in de oven te zetten en ze helemaal af te maken. Een deksel vergroot de multifunctionaliteit.
- De ongeëvenaarde veelzijdigheid van een sauteerpan met een diameter van 28 cm heeft invloed op een breed scala aan culinaire processen, waardoor het een essentieel onderdeel is van elke keukenopstelling. Ze is een echte allrounder.

Hoogwaardige sauteerpan van 28 cm - perfect voor heerlijke gerechten, onmisbaar in elke keuken
De Sauteerpan 28cm is een echte alleskunner in mijn keuken. Hun optimale formaat en robuuste constructie beheersen elke kooktaak. De gelijkmatige warmteverdeling zorgt voor perfecte resultaten bij gestoofde gerechten.
Deze pan overtuigt door zijn veelzijdigheid. Het is geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie. Dankzij de antiaanbaklaag wordt koken en schoonmaken een fluitje van een cent.
Kwaliteit komt tot uiting in elk detail van deze pan. Van de robuuste afwerking tot het doordachte ontwerp: het is ontworpen om lang mee te gaan. Het is een slimme investering voor mijn keuken.
Aankoopoverzicht: Uw gids voor sauteerpan van 28 cm
- Optimale maat van 28 cm voor een verscheidenheid aan gerechten
- Geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie
- Gelijkmatige warmteverdeling voor perfecte kookresultaten
- Robuuste constructie voor langdurig gebruik
- Antiaanbaklaag voor eenvoudig koken en schoonmaken
- Onmisbaar Keukengerei voor het dagelijkse koken
– **Amazon Sauteerpan 28 cm – Perfect voor langzaam en gelijkmatig koken**
- Energiebesparende ecotherm Allher aluminium capsulebasis
- Hoogwaardig roestvrij staal, hoogglanzend gepolijst
- Bijzonder kras- en slijtvaste Siegutal Plus antiaanbaklaag, zeer goede antiaanbakwerking
Introductie in de wereld van braadpannen
Sauteerpannen zijn onmisbaar voor keukenliefhebbers. Ze hebben hoge marges van 6 tot 8 centimeter. Deze veelzijdige Pfannen zijn geschikt voor smoren, braden en koken.
Sauteerpannen bieden meer volume dan gewone braadpannen. Een 28 cm Schmorpfanne Er kan vaak wel 3 liter in. Dit is ideaal voor familiemaaltijden.
Hun robuuste constructie zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Dit maakt het een betrouwbare keuken Gadgets.
Sauteerpannen zijn verkrijgbaar in verschillende materialen:
- roestvrij staal
- gietijzer
- Aluminium
- Keramiek
- glazuur
Elk materiaal heeft voordelen. Gietijzer houdt de warmte goed vast. Roestvrij staal overtuigt door zijn duurzaamheid. Sommige modellen hebben een antiaanbaklaag voor eenvoudige reiniging.
Een goeie Schmorpfanne is als een trouwe vriend in de keuken – veelzijdig en altijd betrouwbaar.
De prijzen voor hoogwaardige sauteerpannen variëren tussen de € 50,- en € 140,-. De investering is de moeite waard. Een goede Schmorpfanne gaat vaak een leven lang mee.
Het verbetert merkbaar de kookresultaten. Daarom is het een waardevolle toevoeging aan elke keuken.
Voordelen van een hoogwaardige sauteerpan
Een hoogwaardige sauteerpan is een must in iedere keuken. Het biedt een aantal voordelen die ik erg waardeer. Goede braadpannen hebben een rechte rand, stevige handgrepen en een bijpassend deksel.
Gelijkmatige warmteverdeling
Een inductie pan verdeelt de warmte gelijkmatig. Dit zorgt voor het beste resultaat bij diverse gerechten. Dit is vooral belangrijk bij het smoren.
Eerst wordt het gebakken en vervolgens in vloeistof gekookt. Beide doen het perfect in een goede braadpan.
Veelzijdigheid in koken
Een stevige pan is geschikt voor vele kookmethodes. Ik kan er mee smoren, braden en stomen. Veel vlees collageen en groenten blijken uitstekend.
Professionele pannen zijn vaak geschikt voor alle soorten fornuizen. Hieronder vallen ook inductiekookplaten.
duurzaamheid en robuustheid
Hoogwaardige sauteerpannen gaan lang mee. De WMF Sauteerpan met een diameter van 28 cm weegt 3,3 kg. Dit toont hun robuuste constructie.
Veel modellen zijn ovenbestendig tot 200 graden. Bij pannen met antiaanbaklaag slijt de coating na verloop van tijd. Dat is normaal.
- Hoge rand van 6-8 cm voor voldoende ruimte om te smoren
- Vaak twee handvatten om het gewicht beter te kunnen dragen
- Sommige modellen hebben afneembare handgrepen voor ovenbestendigheid
“Een goede braadpan is als een trouwe keukengenoot – veelzijdig en duurzaam.”
– **Amazon Sauteerpan 28 cm – Robuust en veelzijdig voor uw keuken**
- Inhoud: 1x braad-/serveerpan 28cm gecoat (hoogte 7,0 cm) - ideaal voor kookplaten met een diameter van...
- Materiaal: gecoat aluminium. PTFE-antiaanbaklaag (PermaDur). Mager,...
- De gecoate pan kan gebruikt worden op alle gangbare soorten fornuizen: inductie,...
Materialen voor braadpannen in vergelijking
Materialen zijn cruciaal bij de keuze van een sauteerpan. Ik heb verschillende opties vergeleken en hun voor- en nadelen onderzocht.
Roestvrijstalen pannen zijn duurzaam en gemakkelijk te onderhouden. Zelfs bij intensief gebruik blijven ze vormvast. Ze geleiden de warmte echter niet zo goed als andere materialen.
De WMF sauteerpan van roestvrij staal heeft een diameter van 28 cm. Het is hittebestendig tot 250°C en vaatwasmachinebestendig.
Gietijzer Pfannen warmte uitstekend opslaan en verdelen. Ze zijn perfect voor langzaam smoren. De Velaze Gietijzeren braadpan met een inhoud van 3,5 liter en een geëmailleerd oppervlak.

– Het biedt een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor het perfect is voor het langzaam koken van vlees en groenten.
Aluminium pannen geleiden de warmte uitstekend. Ze zijn licht en handig. De Tefal B55532 braadpan heeft een diameter van 24 cm en een praktisch thermosignaal.
- Roestvrij staal: duurzaam, gemakkelijk schoon te maken
- Gietijzer: uitstekend warmtebehoud
- Aluminium: goede warmtegeleiding, licht
Gecoate pannen maken vetarm frituren en schoonmaken gemakkelijker. De KLEM portie heeft een antiaanbaklaag en past op alle soorten kachels.
De materiaalkeuze hangt af van jouw kookgedrag. Voor veelzijdig koken raad ik verschillende materialen in de keuken aan.
De perfecte maat: waarom 28 cm ideaal is
Een Pan van 28 cm is ideaal voor veel huishoudens. Het biedt voldoende ruimte voor heerlijke gerechten. Hun veelzijdigheid maakt ze tot de ideale keukenhulp.
Voldoende ruimte voor gezinsmaaltijden
De 28 cm Familie pan is geschikt voor 3-5 personen. Hiermee bereid je stoofschotels, groenteroerbakgerechten of rijstgerechten. Grotere hoeveelheden kunnen eenvoudig worden bereid zonder de ingrediënten op elkaar te stapelen.
Optimale warmteverdeling
Een Pan van 28 cm verdeelt de warmte gelijkmatig. Het eten kookt overal even goed. Er is minder roeren nodig, waardoor het koken gemakkelijker wordt.
Handhabung en Lagerung
Ondanks zijn omvang is dat wel zo Pan van 28 cm gemakkelijk te hanteren. Hij past op de meeste fornuizen en in veel ovens. Opbergen is eenvoudiger dan bij grotere modellen.
“Een sauteerpan van 28 cm is als een trouwe keukenhulp: hij kan bijna elke taak aan en laat mij nooit in de steek.”
De pan van 28 cm bewijst zich in de keuken. Het is geschikt voor alledaagse gerechten en speciale gelegenheden. Hun veelzijdigheid maakt ze tot een betrouwbare keuze.
– **Amazon Sauteerpan 28 cm – Hoogwaardige antiaanbaklaag voor eenvoudig koken**
- Zeer mooie braadpan van het merk Schulte-Ufer uit de Industar collectie
- De sauteerpan is gemaakt van roestvrij staal in de kleur zilverzwart
- Hoogwaardige en duurzame Diamas Pro antiaanbaklaag, geschikt voor alle gangbare...
Sauteerpan 28 cm: kenmerken en bijzonderheden
Een diepe koekenpan 28 cm biedt veel voordelen voor kookliefhebbers. Met een inhoud van 3,5 liter is hij zeer geschikt voor gezinsmaaltijden. De ronde gegoten aluminium pan zorgt voor een optimale warmteverdeling.
De 8 cm hoge rand maakt veelzijdig koken mogelijk. De braadpan is voorzien van een Titanium 2000 Plus antiaanbaklaag. Dit voorkomt dat voedsel blijft plakken en maakt het schoonmaken eenvoudiger.
“De pan maakt koken mogelijk zonder aanbranden, is eenvoudig schoon te maken en bevat geen vet.”
Andere kenmerken van deze sauteerpan zijn onder meer:
- Temperatuurbestendigheid tot 260°C
- Geschikt voor inductie, elektrisch en gas
- Gewicht ca. 2 kg
- vaatwasmachinebestendig
- Afneembare siliconen handgrepen voor veilig gebruik
De bijpassende glazen deksel weegt ongeveer 1 kg. Het houdt warmte en vocht in de pot. De pan wordt in Duitsland vervaardigd via het spuitgietproces.
SKK-Guss produceert sinds 1985 hoogwaardige producten Cookware. De kwaliteit spreekt voor zich.
Antiaanbaklaag versus pannen zonder coating
De keuze tussen pannen met anti-aanbaklaag en pannen zonder coating hangt af van uw kookstijl. Pannen met antiaanbaklaag zijn geschikt voor vetarm koken en delicaat koken Voedsel. Ze zijn gemakkelijk schoon te maken en beschermen het te frituren voedsel.
Ongecoate pannen zijn robuust en duurzaam. Ze zijn perfect voor het dichtschroeien bij hoge temperaturen. Na verloop van tijd ontwikkelen ze natuurlijke antiaanbakeigenschappen.
Tip: Gebruik voor een knapperig bakresultaat een pan zonder coating. Als je zachtjes wilt koken met weinig vet, dan is dat alles antiaanbakpan Uw eerste keuze.
PFAS-vrij keramische pannen bieden een interessant alternatief. Ze combineren antiaanbakeigenschappen met gezondheidsvoordelen. Keramische pannen zijn geschikt voor temperatuurgevoelig voedsel en zijn gemakkelijk schoon te maken.
De keuze hangt af van jouw kookgedrag. Let op de kwaliteit, welke pan je ook kiest.
– **Amazon Sauteerpan 28 cm – Ideaal voor grote porties en snelle maaltijden**
- Koekenpan van gesmeed aluminium
- PFOA-vrij antiaanbakoppervlak
- Geschikt voor inductie
Onderhoud en reiniging van uw sauteerpan
Door het juiste onderhoud gaat uw sauteerpan lang mee. Hier leest u hoe u ze optimaal kunt reinigen en verzorgen.
Goede reinigingsmethoden
Wees voorzichtig bij het schoonmaken. Zachte en milde sponzen zijn geschikt voor gecoate pannen wasmiddel. Heet water en een druppeltje afwasmiddel zijn vaak al voldoende.
Vermijd krassen op sponzen of staalwol. Deze kunnen de coating beschadigen. Vul de warme pan met heet water om eventueel overgebleven voedsel los te maken.
Voor hardnekkig vuil een mengsel van water en bakpoeder. Hierdoor worden de korstjes voorzichtig verwijderd.
Schade vermijden
Bescherm uw pan tegen extreme temperatuurschommelingen. Laat ze afkoelen voordat u ze schoonmaakt. Gebruik geen metalen keukengerei bij gecoate pannen.
droog Veeg de pan na het schoonmaken grondig af. Dit voorkomt roestvorming.
Kruiden en verzorgen van ongecoate pannen
Kruiden is belangrijk voor pannen zonder coating. Er ontstaat een natuurlijke antiaanbaklaag. Wrijf de pan dun in met olie en verwarm deze.
Herhaal het proces meerdere keren. Hierdoor ontstaat een robuuste patina. Dit voorkomt aanbranden en beschermt de pan.
“Een goed onderhouden pan is het hart van elke keuken. Met de juiste verzorging zal het jarenlang een trouwe metgezel zijn.”
Met deze tips kom je verder Cookware lange tijd in topconditie. Goed onderhoud verlengt de levensduur van uw sauteerpan aanzienlijk.
– **Amazon Sauteerpan 28 cm – Duurzaam en gemakkelijk schoon te maken voor dagelijks gebruik**
Veelzijdig inzetbaar voor de sauteerpan van 28 cm
De sauteerpan van 28 cm is een allrounder in de keuken. Met een inhoud van 3 liter en een randhoogte van 6,5 cm is hij geschikt voor vele gerechten. Ik gebruik ze voor steaks, groenten en pannenkoeken.
De 5 mm dik Boden verdeelt de warmte optimaal en voorkomt vervorming. Dat is wat ze doet Stoofpan voor biefstuk bijzonder geschikt. Dankzij de hoge randen bereid je sauzen of stoof je goulash.

– Een braadpan met een diameter van 28 cm is ideaal voor het bereiden van grotere porties.
Met deze pan kan ik veel dingen bereiden:
- Braad steaks perfect aan
- Groenten zachtjes stomen
- Geweldige pannenkoeken bakken
- Stoofschotels bereiden
- Sauzen koken
De braadpan is geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie. In de Oven het is bestand tegen temperaturen tot 240°C. Het is onmisbaar voor het dagelijkse en veeleisende koken.
“Ik kook bijna elke dag met mijn braadpan van 28 cm. Ze is van mij Liebling in de keuken!
De toepassingsmogelijkheden zijn divers, van groenten tot knapperige pannenkoeken. Met een prijs van € 49,95 is het een echt koopje. De normale prijs is € 129,95.
Koken met inductie: waar u op moet letten
Een Inductie braadpan 28 cm heeft een ferromagnetische basis nodig. Veel moderne pannen passen op alle soorten fornuizen. Compatibiliteit is belangrijk bij het kiezen.
Goed inductie pannen warmte gelijkmatig verdelen. Voor een optimaal contact moet de vloer vlak zijn. Robuuste materialen zoals gietijzer of RVS met een magnetische laag zijn ideaal.
Als je met één kookt Inductie braadpan 28 cm voorzichtigheid is geboden. Deze pannen worden snel heet. Een goede warmteregulering voorkomt verbranding.
Kwaliteitskenmerken van een hoogwaardige braadpan voor inductiekookplaten zijn:
- Stabiele constructie
- Hoge zijranden
- Breed kookoppervlak
- Twee geïsoleerde handgrepen
- Goed sluitend deksel
- Krasbestendige coating
Met de juiste inductie pan sappige braadstukken en smakelijke stoofschotels worden bereikt. Het is geschikt voor braden en smoren. Deze veelzijdigheid maakt ze onmisbaar in de keuken.
“Een goede sauteerpan voor inductiekookplaten combineert functionaliteit en duurzaamheid. Het is een investering in kookplezier en efficiëntie.”
Hoogwaardige merken voor braadpannen
Er zijn veel opties voor kwaliteitsbraadpannen. Gevestigde fabrikanten en nieuwe merken bieden indrukwekkende producten. Van gourmetpannen tot bestsellers, er is voor ieder wat wils.
Gevestigde fabrikanten
AMT, Riess en Woll staan bekend om hun kwaliteit. De professionele braadpan van SCANPAN maakt gebruik van handgegoten aluminium voor een gelijkmatige warmteverdeling.
Le Creuset biedt duurzame sauteerpannen met een emaille coating. Deze pannen zijn bijzonder robuust en gaan lang mee.
Opkomende merken
Zyliss en rauw winnen aan populariteit. Ze bieden innovatieve kenmerken zoals de STONELINE®-antiaanbaklaag voor vetarm koken.
Vaak hebben deze pannen een rand van 6,5 cm hoog. Dit maakt ze ideaal voor grotere gerechten.
Prijs-prestatie verhouding
De prijzen voor hoogwaardige sauteerpannen lopen sterk uiteen. Sommige modellen kosten minder dan € 50,-, gourmetpannen kunnen meer dan € 200,- kosten.
Let op inductiegeschiktheid, capaciteit en antiaanbaklaag. Een goede Bestseller pan biedt vaak de beste prijs-kwaliteitverhouding.
“Een kwalitatieve braadpan is een investering in je kookkunsten. Kies er een die bij je past en die lang meegaat.”
Duurzame aspecten bij het kopen van een sauteerpan
Duurzaamheid is een belangrijke factor bij de aanschaf van pannen. Milieuvriendelijke en duurzame pannen van gerecyclede materialen worden bijzonder aanbevolen. Hoogwaardige materialen en een lange levensduur zijn kenmerkend duurzame pan uit.
Gerecyclede pannen worden steeds populairder. Sommige fabrikanten bieden braadpannen aan die gemaakt zijn van gerecycled aluminium. Deze besparen hulpbronnen en verminderen afval.
RVS of gietijzer zijn bijzonder duurzame materialen voor duurzame pannen. Ze gaan lang mee en zijn een goede keuze voor milieubewuste koks.
- Zoek naar PFAS-vrije coatings voor milieuvriendelijk koken
- Kies voor pannen met een bodemdikte van minimaal 4,5 mm voor een lange levensduur
- Voor veelzijdigheid geef je de voorkeur aan pannen met een inhoud van ruim 3 liter
Het opnieuw coaten van pannen is een interessant aspect van duurzaamheid. Bedrijven als Olavson bieden dit Diensten naar. Dit verlengt de levensduur en vermindert afval.
Een duurzame ovenschaal is niet alleen goed voor het milieu, maar ook voor je portemonnee. Duurzame kwaliteit loont.
Hittebestendige materialen zijn belangrijk voor milieuvriendelijke pannen. Een goede duurzame pan moet bestand zijn tegen temperaturen tot 180°C. Hierdoor kan hij lang gebruikt worden en hoeft hij niet voortijdig vervangen te worden.
Tips voor het perfecte gebruik van uw sauteerpan
Een braadpan is ideaal voor sausrijke gerechten. Door hun hoge randen van 6 tot 8 cm zijn ze hier perfect voor. heizen Open de pan langzaam om de warmte gelijkmatig te verdelen.
Bij gecoate modellen mag u geen metalen keukengerei gebruiken. De antiaanbaklaag maakt vetarm koken en eenvoudig schoonmaken mogelijk. Ongecoate pannen hebben regelmatig kruiden nodig.
Naar Een sauteerpan kruiden verwarm ze met een beetje olie. Dit verbetert de antiaanbakeigenschappen en beschermt tegen roest. Laat de pan na het koken langzaam afkoelen.
- Geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie
- Ovenbestendig tot 240°C zonder handgrepen en deksel
- Inhoud van 3 liter, ideaal voor familiekookrecepten
Een sauteerpan kan op veel manieren gebruikt worden in de keuken. Met deze tips bereik je de beste kookresultaten. Het zal snel je favoriete kookgerei worden.
Populaire recepten voor de sauteerpan van 28 cm
Een sauteerpan van 28 cm biedt veel culinaire mogelijkheden. Ik vind het leuk om verschillende recepten uit te proberen. Alles, van stevige stoofschotels tot exotische gerechten, is inbegrepen.
Mijn favorieten zijn:
- Sappige rundvleesgoulash
- Mediterrane groentestoofpot
- Paella met krokant Rijst
- Romige eenpanspasta
Het grote oppervlak is perfect voor het dichtschroeien van steaks. Luchtige pannenkoeken doen het er ook goed in. Voor gerechten als Coq au Vin kun je niet beter.
Ik hou van kookrecepten uit verschillende landen. De mijne WMF-pan gemaakt van roestvrij staal is erg handig. Dankzij het glazen deksel kan ik het kookproces gemakkelijk observeren.
De pan past op alle soorten fornuizen. Dit geeft mij veel vrijheid bij het koken. Die gebruik ik ook vaak rosmarijn Sauteerpan.
Er zit een e-book vol heerlijke recepten bij. Dus ik vind altijd nieuwe ideeën voor snelle ideeën Stoofschotels.
“De veelzijdigheid van een goede ovenschotel is indrukwekkend. Het stelt mij in staat gerechten van over de hele wereld te toveren en mijn kookkunsten voortdurend uit te breiden.”
Mijn braadpan is constant in gebruik. Of het nu om vlees, vis of groenten gaat. Het is het hart van mijn keuken.
Aanvullend keukengerei voor uw sauteerpan
Een hoogwaardige sauteerpan is onmisbaar in de keuken. Voor het beste resultaat raad ik enkele extra hulpmiddelen aan. Een geschikte Pan-deksel staat bovenaan de lijst.
spatel gemaakt van hout of siliconen beschermen het oppervlak van uw pan. Een precisiethermometer helpt bij nauwkeurige temperatuurregeling. Dit is belangrijk voor perfecte resultaten.
Voor ongecoate pannen zoals deze WMF pan Voor een grondige reiniging gebruik ik staalwol. Pannenlappen of siliconen handgrepen zorgen voor een veilige omgang met hete pannen.
- Pan-deksel voor zacht koken
- Houten of siliconenspatel
- Precisiethermometer
- Reinigingsgerei voor ongecoate pannen
- Pannenlappen of siliconen handgrepen
Met dit keukengerei haalt u het maximale uit uw sauteerpan. Ze zijn ideaal voor eenpanspasta of familiemaaltijden. Een wok is ideaal voor Aziatische gerechten.
De juiste selectie keukengerei maakt het verschil tussen goed en voortreffelijk koken.
Investeren in kwaliteit: Langetermijnvoordelen van hoogwaardige pannen
Een hoogwaardige pan is een slimme investering voor elke keuken. De Emura pan van aluminiumlegering overtuigt door indrukwekkende eigenschappen. Het is duurzaam en heeft een PFOA-vrije coating zonder lood en cadmium.
De Emura toont zijn veelzijdigheid met 8-in-1 functionaliteit. Het is geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie. De gelijkmatige warmteverdeling voorkomt hotspots en bespaart energie.
Met een gewicht van 1,77 kg en een diameter van 28 cm is hij gemakkelijk te hanteren. Kwaliteitspannen van WMF of Ballarini bieden nog meer voordelen.
De Cromargan roestvrijstalen pannen van WMF zijn hittebestendig tot 260 graden en geschikt voor de oven. Ballarini's Cookware Gemaakt van puur aluminium met een GRANITIUM antiaanbaklaag belooft een lange levensduur. Hoogwaardige pannen garanderen jarenlang gebruik en goede kookresultaten.