Siden oppdatert: 3. mai 2024

Sautépannetest og sammenligning 2024 – Finn de beste modellene

De beste stekepannene sammenlignet: Din guide til topp ytelse og stil!

En grundig gjennomgang av sautépanne: Moderniser matlagingsopplevelsen din

Ta matlagingen til nye nivåer med vår objektive anmeldelse av Schmorpfanne. Denne kjøkkendingsen er en ekte åpenbaring på mange måter. Sammenlignet med vanlige potter og panner sautépannen tilbyr en unik kombinasjon av allsidighet og ytelse. Den er perfekt for å tilberede stekte retter samt sautert kjøtt eller grønnsaker. Hovedfokus er varmebestandighet og effektiv varmefordeling. I dette tilfellet bytter du, i motsetning til i stekepanner, en litt lavere temperatur for å sikre jevn oppvarming og dermed optimalt tilberedt mat. Den gjør dette og mer Schmorpfanne en uunnværlig følgesvenn for profesjonelle og amatørkokker. Oppdag potensialet til dette innovative kokekaret med oss.

Illustrasjon
Beste anbefaling
Sautépanne Tefal C26732 Start'Easy med lokk 24 cm
Pris-ytelse vinner
Sautépanne GSW 990066 Montreal serveringspanne, glasslokk
LE CREUSET aluminiums-fri-stekt sautépanne med glasslokk
Sautépanne Schulte-Ufer Romana i XXSterk, rustfritt stål, 28cm
Sautépanne GreenPan Craft hard anodisert keramikk
Sautépanne Tefal G25932 Unlimited On, 24 cm
Sautépanne WMF fiskepanne oval 38 x 26 cm, med glasslokk
Sautépanne MASTER COOK KOKK SOM EN PROFESJON
Sautépanne Tefal E24933 Robusto støpt aluminium 26 cm med lokk
Sautépanne DIVORY 28cm induksjon, serveringspanne med lokk
Sautépanne Amazon Basics rund ildfast form
Sautépanne WMF Devil serveringsinduksjon 26 cm, glasslokk
Sautépanne Schulte-Ufer 64056-965-28 Wega belagt
Hoffmann sautépanne med 32 cm høy kantinduksjon
Grytegryte WMF 28cm induksjon, gryte med lokk 5l
Sautépanne Fadware med lokk (28cm/3,8L), induksjon
Sautépanne Coolinato rustfritt stål 28cm belagt gryte
Sautépanne KLAMER serveringspanne med lokk 28cm induksjon
Sautépanne Schulte-Ufer Industar for profesjonelle med håndtak
Stekepanne GRÄWE serveringspanne Ø 28 cm laget av rustfritt stål
Sautépanne Tefal E21872 TRATTORIA serveringspanne 28cm
Modell Sautépanne Tefal C26732 Start'Easy med lokk 24 cm Sautépanne GSW 990066 Montreal serveringspanne, glasslokk LE CREUSET aluminiums-fri-stekt sautépanne med glasslokk Sautépanne Schulte-Ufer Romana i XXSterk, rustfritt stål, 28cm Sautépanne GreenPan Craft hard anodisert keramikk Sautépanne Tefal G25932 Unlimited On, 24 cm Sautépanne WMF fiskepanne oval 38 x 26 cm, med glasslokk Sautépanne MASTER COOK KOKK SOM EN PROFESJON Sautépanne Tefal E24933 Robusto støpt aluminium 26 cm med lokk Sautépanne DIVORY 28cm induksjon, serveringspanne med lokk Sautépanne Amazon Basics rund ildfast form Sautépanne WMF Devil serveringsinduksjon 26 cm, glasslokk Sautépanne Schulte-Ufer 64056-965-28 Wega belagt Hoffmann sautépanne med 32 cm høy kantinduksjon Grytegryte WMF 28cm induksjon, gryte med lokk 5l Sautépanne Fadware med lokk (28cm/3,8L), induksjon Sautépanne Coolinato rustfritt stål 28cm belagt gryte Sautépanne KLAMER serveringspanne med lokk 28cm induksjon Sautépanne Schulte-Ufer Industar for profesjonelle med håndtak Stekepanne GRÄWE serveringspanne Ø 28 cm laget av rustfritt stål Sautépanne Tefal E21872 TRATTORIA serveringspanne 28cm
Detaljer
Marke Tefal GSW Le Creuset Schulte-Ufer greenpan Tefal wmf Mesterkokk kokk som proffene Tefal skilsmisse Amazon Basics wmf Schulte-Ufer Hoffmann wmf fadware Coolinato Klamer Schulte-Ufer Grawe Tefal
Resultere
Meget godt Anbefalingtest-vergleiche.com1,5Svært god Schmorpfanne
Beste valg for pengenetest-vergleiche.com1,7GodSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com1,6GodSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com1,8GodSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com1,9GodSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com2,0GodSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com2,1GodSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com2,2GodSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com2,3GodSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com2,4GodSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com2,5GodSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com2,6tilfredsstillendeSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com2,7tilfredsstillendeSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com2,8tilfredsstillendeSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com2,9tilfredsstillendeSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com3,0tilfredsstillendeSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com3,1tilfredsstillendeSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com3,2tilfredsstillendeSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com3,3tilfredsstillendeSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com3,4tilfredsstillendeSchmorpfanne
God Produkttest-vergleiche.com3,5tilfredsstillendeSchmorpfanne
Non-stick belagt, PFOA-fri Nei, ingen produsentinformasjon Ja PTFE-fri Ja PTFE-fri Ja PFOA-fri Ja PFOA-fri Ja PFOA-fri Ja Ja Ja, ingen produsentinformasjon Ja, PTFE-fri Ja, ingen produsentinformasjon Ja Ja Ja PFOA-fri Ja PFOA-fri Ja PFOA-fri Ja PFOA-fri Ja, ingen produsentinformasjon ⚬ ingen produsentinformasjon Ja, ingen produsentinformasjon Ja PFOA-fri
enkel rengjøring ++ enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt +++ veldig enkelt
Håndtaket blir ikke varmt
håndtere ergonomi 9 9 9 10 10 10 10 9 10 8 10 10 10 9 10 10 10 10 10 10 10
Durchmesser +++ 29 tommer +++ 32 tommer +++ 28 tommer ++ 24" ++ 24" ++ 24" +++ 28 tommer +++ 28 tommer +++ 28 tommer ++ 26" +++ 28 tommer ++ 24" +++ 28 tommer +++ 29,5 tommer ++ 26" +++ 28 tommer +++ 38x26cm +++ 28 tommer ++ 24" ++ 24" +++ 28 tommer
kant høyde 13 cm 10,5 cm 9 cm 18 cm 9,6 cm ca. 7 cm 7,6 cm 6 cm 7,5 cm 5,5 cm 4,5 cm 6,9 cm 10,5 cm ca. 5 cm 5 cm 7 cm 6,5 cm ca. 6 cm ca. 6 cm 7,2 cm 8,7 cm
Bærekraftig produkt Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig Klimavennlig
Egnet for induksjon med magnetisk base
Type håndtak 2 håndtak 2 håndtak 2 håndtak 1 pinnehåndtak 1 pinnehåndtak 1 pinnehåndtak 2 håndtak 2 håndtak 2 håndtak 2 håndtak 2 håndtak 1 avtakbart håndtak 2 håndtak 2 håndtak 1 pinnehåndtak 2 håndtak 2 håndtak 2 håndtak 2 håndtak 2 håndtak 2 håndtak
Vekt - 7,4 kg - 3 kg - 3,3 kg - 2,86 kg ⚬ ingen produsentinformasjon ++ 1,7 kg + 2,46 kg + 3 kg ++ 1,8 kg + 2,06 cm +++ 1,5 kg ⚬ ingen produsentinformasjon ++ 2 kg + 2,4 kg + 2,45 kg + 2,9 kg + 3,5 kg ++ 2,2 kg +++ 1,2 kg ++ 2 kg + 2,4 kg
Fordeler
  • Veldig høy kant
  • Stort volum
  • Ovnssikker opp til 204°
  • Stor kokekapasitet
  • Enkel å bruke
  • Passer til alle typer komfyrer
  • Renningsfritt gulv
  • Forsterket hellekant
  • Robust konstruksjon
  • Ergonomiske håndtak
  • Laget av 18/10 rustfritt stål
  • Meget slitesterk belegg
  • Rustmotstand
  • Ergonomisk håndtak
  • Med Thermo-Spot for optimal steketemperatur
  • Inkl. glasslokk
  • Nøyaktig temperaturkontroll
  • Meget ergonomisk håndtak
  • Med non-stick belegg
  • Tåler oppvaskmaskin
  • Med termisk signal i basen
  • Praktisk rengjøring
  • Passer til alle typer komfyrer
  • Ergonomisk varmeisolert håndtak
  • Lett å rengjøre
  • Varmebeskyttelse ved matlaging
  • Passer til alle typer komfyrer
  • Med non-stick belegg
  • Varmeisolerte håndtak
  • Varmebestandig konstruksjon
  • Passer til alle typer komfyrer
  • Varmeisolerende håndtak
  • Tåler oppvaskmaskin
  • levetid
  • Tåler oppvaskmaskin
  • Passer til alle typer komfyrer
  • Med non-stick belegg
  • Enkel rengjøring
  • Komfortabel pleie
  • Varmebestandig opp til 400 ° C
  • Passer til alle typer komfyrer
  • Sikker håndtering
  • Høy temperaturtoleranse
  • allsidig
  • Passer til alle typer komfyrer
  • Laget av rustfritt stål
  • passende ovn
  • levetid
  • Allsidig bruk
  • Avtakbart håndtak
  • Også tilgjengelig med andre håndtaksalternativer
  • Belegg med steinpartikler
  • Meget robust og ripebestandig
  • tilpasning
  • Meget ergonomisk håndtak
  • Passer til alle typer ovner
  • Lett å rengjøre
  • Meget pålitelig non-stick belegg
  • Praktisk ved matlaging
  • Passer til alle typer komfyrer
  • Tåler oppvaskmaskin
  • Tåler ovn opp til 200°C
  • allsidig
  • Fleksibel matlaging
  • Tåler oppvaskmaskin
  • Med temperaturindikator
  • passende induksjon
  • Finnes også i andre størrelser
  • Nøyaktig temperaturkontroll
  • Meget ergonomisk håndtak
  • Inkl. glasslokk
  • Passer til alle typer komfyrer
  • Robust og holdbar
  • Lett å rengjøre
  • Ekstra verktøy
  • Stort volum
  • passende induksjon
  • Med non-stick belegg
  • Med hellingsfelt
  • Effektiv matlaging
  • Passer til alle typer komfyrer
  • Varmeisolerende håndtak i rustfritt stål
  • Lett å rengjøre
  • Matlagingssikkerhet
  • Tåler oppvaskmaskin
  • Varmeisolerte håndtak
  • Lett å rengjøre
  • Komfortabel pleie
  • Praktisk ved matlaging
  • Passer til alle typer komfyrer
  • passende induksjon
  • ildfast
  • Meget pålitelig non-stick belegg
  • Nøyaktige kokeresultater
  • Meget ergonomisk håndtak
  • Inkl. glasslokk
  • Passer til alle typer komfyrer
  • Robust og holdbar
  • Inkluderer hullsleiv
  • Allsidig anvendelighet
pris at. 47,95 EUR at. 21,99 EUR at. 127,22 EUR at. 169,00 EUR at. 137,00 EUR at. 72,73 EUR at. 116,98 EUR at. 70,36 EUR at. 60,90 EUR at. 65,95 EUR at. 69,24 EUR at. 49,06 EUR at. 101,69 EUR Sjekk pris at. 72,94 EUR at. 36,99 EUR at. 67,99 EUR at. 64,99 EUR at. 57,94 EUR at. 29,90 EUR at. 69,83 EUR
Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby Å tilby
Jeg er Sebastian, en dynamisk forfatter på Test-Vergleiche.com. Skrivingen min dekker en rekke emner, og starter med høyytelsesidretter og atletisk trening. Jeg brenner for å utforske verden av kreativ matlaging og eksperimentell gastronomi, noe som gjenspeiles i mine kulinariske artikler. Min fascinasjon for urban utforskning og urbane kulturer fører meg til å dykke dypt inn i verden av digitale medier og innholdsskaping. Et annet kjerneområde i arbeidet mitt er elektromobilitet og utforskning av fremtidsrettet teknologi. Musikk, spesielt jazz og elektronisk musikk, inspirerer meg både personlig og profesjonelt. Jeg er også dypt involvert i bærekraftig arkitektur og grøntromsdesign, deler min kunnskap om håndverksøl og mikrobryggerier, og utforsker kommunikasjonspsykologien og sosial dynamikk. Min entusiasme for science fiction-litteratur og grafiske romaner strømmer også inn i mine mangfoldige bidrag. På Test-Vergleiche.com Jeg ser frem til å dele mine innsikter og erfaringer på disse spennende områdene.

Finn den beste stekepannen: Din guide fra vår test og sammenligning
Testvinner i fokus: Sammenlign, vurder og velg den perfekte sauterpannen

På et blikk
  • Analysen vår begynner med en grunnleggende introduksjon til sautépannen, et kjøkkenapparat designet for en rekke matlagingsoppgaver. Pannen har en solid struktur og varmebestandighet, noe som gjør den ideell for sakte tilberedte retter som braiser eller gryteretter.
  • Sautépannen skiller seg ut med sine allsidige funksjoner og imponerer med tilleggsspesifikasjoner. Den tilbyr jevn varmefordeling, langvarig non-stick-belegg og ergonomisk formet Håndtak. Disse strategiske funksjonene gjør det å tilberede komplekse retter til en idiotsikker prosess.
  • Til slutt understreker vi markedsrelevansen til sautépannen i vår kjøkkenkultur. Den skiller seg ut fra andre kjøkkenredskaper takket være sin multifunksjonalitet og gir betydelig merverdi til både hobbykokker og profesjonelle. Med en sautépanne på kjøkkenet kan du tilberede retter som ellers bare finnes på stjernerestauranter.
Schmorpfanne

Profesjonell stekepanne i test og sammenligning: kjøpsanbefaling for de beste kjøkkenresultatene

Som en lidenskapelig hobbykokk vet jeg at den rette Kjøkkenutstyr er avgjørende for å skape de beste smaksopplevelsene. En høy kvalitet pan er ikke bare ett stykke kokekar, men en partner i prosessen med braisering, steking og matlaging. Blant det brede utvalget av kjøkkenpanner skiller profesjonelle sautépanner seg ut. Deres robuste natur og det faktum at de også egner seg for induksjonstopper og ovner gjør dem uunnværlige. Derfor tok jeg en nærmere titt på en rekke gryteretter for å finne ut hvilke beste gryterett kan velges og gi en anbefaling for ditt kjøkken. Lang levetid, multifunksjonalitet og utmerkede matlagingsresultater er mitt fokus Tester og sammenligninger.

Kjøpsoversikt: Din guide til steking av panner

  • Den rette Schmorpfanne muliggjør utmerket Braisingyngel og matlaging.
  • Profesjonelle stekepanner er preget av holdbarhet og multifunksjonalitet.
  • Egnet for induksjon panner tilby effektiv bruk av moderne komfyrteknologi.
  • panne for matlagingyngel og braisering er et essensielt element for beste kjøkkenresultater.
  • Å velge en slitesterk panne er en investering i høy kvalitet kjøkkentilbehør.
  • Det tas hensyn til fordelaktige egenskaper som jevn varmefordeling og enkel rengjøring.

Amazon: Perfekte stekeresultater for deilige retter - stekepannene for kulinariske herligheter.

Sale
Tefal C26732 Start'Easy stekepanne med lokk 24 cm | Aluminium | Titanium non-stick belegg |...
  • Titanium non-stick belegg: Takket være dens forsterkede struktur og en ekstra ...
  • Den forbedrede Thermo-Signal-teknologien blir ensartet mørkerød så snart sautépannen er...
  • Thermo-Fusion base: Basen lar Tefal varme opp raskt og skape en homogen...

Det som skiller en profesjonell sautépanne

Når du velger det ideelle Schmorpfanne En rekke funksjoner skiller seg spesielt ut, noe som gjør denne modellen til førstevalget for profesjonelle og ambisiøse hobbykokker. En kvalitativt høykvalitets stekepanne er preget av visse egenskaper som har betydelig innvirkning på kokeresultatet.

Materiale og utførelse: håndstøpt aluminium og robusthet

Hjertet til en kraftig profesjonell stekepanne er deres materiale. De Håndstøping av aluminium gir pannen en robusthet og holdbarhet som ikke kan overses. Denne tradisjonelle produksjonsprosessen sikrer at det ikke dannes svake punkter i materialet og gir den solid panne et utmerket grunnlag for jevn varmefordeling - avgjørende for perfekt Stuinger.

Varmeledning og lagring for ideell steking

I tillegg til materialet spiller de fysiske egenskapene en viktig rolle. En enestående en Varmeledning gjør at de nødvendige steketemperaturene kan nås raskt, samtidig som gode resultater opprettholdes varmelagring betyr at rettene dine vil fortsette å tilberedes jevnt selv etter at du har redusert varmekilden - et must for en motstandsdyktig pannesom også er vanskelige Stuinger mestres enkelt.

Bærekraft i produksjonen: 100 % resirkulerte legeringer

I tider med økende miljøbevissthet spiller dette en rolle bærekraftig produksjon en stadig viktigere rolle i valg av kjøkkentilbehør. Et prisverdig aspekt, spesielt for miljøbevisste forbrukere, er bruken av laget av 100 % resirkulerte legeringer i produksjonen av pannene. Dette viser det høykvalitets stekepanne imponerer ikke bare med matlagingsytelsen, men også med dens miljøvennlighet.

Amazons stekepanner: allsidighet og kvalitet for den perfekte stekingen - matlaging som en profesjonell.

GSW 990066 Montreal serveringspanne med glasslokk, rustfritt stål - 38 x 25,5 x 12 cm
  • ALLSIDIG - Serveringspannen (ca. 2,8 L) er høyglanspolert innvendig og utvendig og ...
  • UANSETTLIG MALING - Takket være optimal varmelagring og fordeling av den ekstra sterke ...
  • ENKEL RENGJØRING - Takket være den glatte og lettstelte overflaten er den lett å rengjøre...

De mest populære typene stekepanner og deres funksjoner

I hjertet av et velutstyrt kjøkken finner vi ofte et pålitelig Schmorpfanne – et must for lidenskapelige hjemmekokker og profesjonelle. Men hvilke typer stekepanner finnes og hva gjør dem spesielle? La oss fordype oss i verden av høykvalitets sautépanner og oppdage de forskjellige alternativene som beriker moderne kjøkken.

Støpejernsgryte: En klassiker for gryteretter

Støpejern brazier er en tradisjonell kokekar, som skiller seg ut for sin utmerkede Varmetensjonsegenskaper skiller. Den robuste non-stick panne er ideell for Stuinger matlaging til perfeksjon og er derfor viktig Panne for steking på hvert kjøkken.

Nonstick stekepanne: Enkel å bruke og rengjøre

For de som har en lett å rengjøre panne foretrekker er det Nonstick gryte den ideelle løsningen. Takket være deres høykvalitets non-stick-belegg er dette mulig matlaging Ikke bare gir det et barns lekeopplevelse, men det krever også mindre olje og fett, noe som betyr det sunn matlaging støttes.

Keramisk sautépanne: Sunn matlaging uten å feste seg

Die keramisk sautépanne står for helse og bærekraft på kjøkkenet. Det tilbyr en utmerket non-stick keramikk Overflate som gjør det mulig å forhindre forbrenning og klebing selv uten tilsetning av fett. Disse egenskapene gjør dem panne egnet for keramiske kokeplater en favoritt for helsebevisste kjennere.

  • Støpejernspanne – Ideell for langvarig varme og rustikke gryteretter.
  • Non-stick sautépanne – Praktisk for rask brenning og enkel rengjøring.
  • Keramisk sautépanne – Perfekt for miljøbevisste kokker og sunn tilberedning.

Det er åpenbart at det finnes sautépanner som passer for enhver matlagingsstil og ethvert behov. Min erfaring viser at begge deler Støpejern brazier samt nonstick og keramisk sautépanne Hver tilbyr unike funksjoner som kan optimere tilberedningen av visse retter.

Braiser som de profesjonelle: Bruk braisepanner fra Amazon for å lage møre og aromatiske retter.

Sale
Le Creuset aluminium non-stick sautépanne med glasslokk, 24 cm, 51113240010500
  • Kraftig nonstick sautépanne med varmebestandig glasslokk har vår beste...
  • Sekslags design, inkludert et trelags forsterket non-stick belegg, sikrere...
  • Allsidig: daglig matlaging over middels varme, jevn oppvarming med...

Stekepanner for ulike typer komfyrer

Å velge riktig stekepanne avhenger ikke bare av dens materialegenskaper, men også av hvilke typer ovner den kan brukes på. Moderne kjøkken er ofte utstyrt med induksjonstopper, som foretrekkes av mange kokker for sin energieffektivitet og presisjon. Det er derfor vesentlig at man Sautépanne egnet for induksjon er utstyrt med en magnetisk kjerne som rask og jevn oppvarming aktivert. Men det også matlaging i ovnen stiller spesifikke krav til egenskapene til en panne.

Schmorpfanne

Robust konstruksjon: Sautépanner er vanligvis holdbare og motstandsdyktige mot høye temperaturer og bruk av kjøkkenredskaper.

Sautépanner egnet for induksjon: effektivitet og presisjon

Alle som leter etter beste gryte til induksjonstopp Du vil finne at modeller som er egnet for induksjon må være utstyrt med spesiell teknologi. En induksjonsoptimalisert stekepanne er preget av en kjerne laget av ferromagnetisk materiale, som absorberer den magnetiske energien til kokeplate omdannet til varme. Spesielt en Stekepanne i rustfritt stål for induksjon tilbyr fordelene med rustfritt stål kombinert med en optimalisert grunnkonstruksjon for induktiv matlaging.

Steking og braisering i ovnen: Ovnssikre panner

Men hva om oppskriften krever at du først steker maten på komfyren og deretter gjør den ferdig i ovnen braise? Det er en for dette ovnssikker panne nødvendig som tåler høye temperaturer. Håndtak som ikke leder og ikke smelter er like essensielt her som et materiale som fordeler og lagrer varmen jevnt. En stor ildfast form, som også er designet for bruk i ovnen, beriker Kjøkkenutstyr flott for krevende matlaging. Det gjør det mulig å tilberede retter på høyeste nivå – for en ekte gourmetopplevelse hjemme.

Amazon: Heavy-Duty sautépanner for langvarig ytelse - kokekar som varer i generasjoner.

Sale
Schulte-Ufer Romana i sautépanne XXStrong, rustfritt stål, sølv, 28cm
  • energibesparende protherm Allherd kobbergulv
  • Høykvalitets rustfritt stål, høypolert
  • ekstremt ripe- og slitebestandig XXStrong diamant non-stick belegg

Testkriterier: Det var dette jeg la merke til med sautépannen

Å velge den ideelle sauterpannen er en kunst i seg selv. For å mestre disse har jeg spesifikke Testkriterier gryterett påført, som presist viser hvilke egenskaper en sautépanne må ha for å oppfylle faglige krav. Ikke bare varmebestandighet, men også lang levetid og Matlagingskomfort spille en avgjørende rolle i vurderingen.

Varmebestandighet og kokeresultater

En vesentlig egenskap ved en robust non-stick sautépanne er henne varmebestandighet, en Panen må være høy Tåler temperaturer på komfyren og i ovnen uten å forårsake deformasjon eller skade på belegget. Dette er grunnleggende for å garantere at gryteretter tilberedes jevnt og at smak og næringsstoffer bevares optimalt. Dette resulterer i enestående tilberedningsresultater som gjenspeiles på tallerkenen.

Beleggets holdbarhet og fornybarhet

slitesterk panne er preget av a belegg av høy kvalitet som minimerer at maten setter seg fast. Men selv det beste belegget kan slites ned over tid. Derfor har jeg det også Fornyelse av belegg vurderes – en viktig faktor for bærekraftig kjøkkentilbehør. Evnen til å fornye non-stick-egenskapen forlenger pannens levetid og beskytter investeringen på lang sikt.

Håndtering og komfort ved matlaging

For optimalt Matlagingskomfort Ergonomi er viktig: A ergonomisk håndtak, som ligger godt i hånden og er motstandsdyktig mot varme, gir enkel håndtering. Dette påvirker ikke bare sikkerheten ved panorering og bæring av pannen, men også komforten under matlaging. En robust non-stick sautépanne I tillegg til utmerket stekekvalitet, bør den også oppfylle disse kravene for å gjøre tilberedningsprosessen til en hyggelig opplevelse.

Garantert smakseksplosjoner: Amazons sautépanner for intense smaker og delikate konsistenser.

Sale
GreenPan Craft Hardanodisert sunn keramisk non-stick sautépanne 30 cm/4,9 liter med lokk,...
  • GreenPans sunne keramiske non-stick-belegg Thermolon er fri for PFAS, så selv...
  • Vårt originale non-stick belegg med diamantinfusjon er egnet for metallredskaper og...
  • Magneto induksjonsbaser muliggjør utrolig brenning og bruning på alle typer ovner,...

Pleie og rengjøring: Slik holder sautepannen din langvarig

Som en som brenner for matlaging, vet jeg at Stell av gryteretten og deres Rengjøring er avgjørende for holdbarheten og ytelsen til kokekaret. En slitesterk panne Å ha en betyr ikke bare å ha en brikke Kjøkkenutstyr ikke å måtte bytte dem så ofte, men også at du kan stole på konsekvente matlagingsresultater. De Panrengjøring bør derfor ikke sees på som et ork, men som en del av kokeprosessen som sikrer kvaliteten og levetiden til pannen.

Med utviklingen av non-stick panner har Pan omsorg vesentlig forenklet. De lys

Schmorpfanne

Utmerket varmebevaring: Sautépanner er ofte laget av materialer som støpejern eller rustfritt stål, som gir utmerket varmebevaring og fordeling.

Rengjøring Slike panner er et klart pluss, men det er noen grunnleggende regler å følge for å beskytte belegget:

  1. Bruk aldri skuresvamper eller stålull Panrengjøring.
  2. Unngå kulde Vann i en fortsatt varm Hell pannen for å forhindre deformasjon.
  3. Gi preferanse til håndvask fremfor oppvaskmaskin, spesielt ved vask belagte panner.
  4. Oppbevar pannen på et sted der den er beskyttet mot støt og riper.

Die bærekraftig panne kjennetegnes ikke bare av sin robuste konstruksjon, men også av muligheten for å fornye non-stick-belegget om nødvendig. En vanlig og enkel rengjøring fremmer også lang levetid på pannen og bidrar til ansvarlig matlagingsatferd. Til slutt oppdaget jeg at en velholdt gryterett ikke bare er et essensielt verktøy for deilige retter, men også bidrar til miljøvennlig matlaging.

Perfekt varmefordeling: Amazons sautépanner sikrer jevn matlaging og utmerkede resultater.

Tefal G25932 Ubegrenset på stekepanne | 24 cm | med ripebestandig titan non-stick belegg |...
  • Ripebestandig non-stick belegg i titan: Maksimalt motstandsdyktig non-stick belegg for...
  • 100 prosent trygt: PFOA-, bly- og kadmiumfri takket være strengere kontroll over...
  • Termo-Signal temperaturindikator: Viser med en fargeendring når pannen er på den ideelle...

Schmorpfanne - Den enkelte følgesvenn når du lager mat

Hvis du elsker kjøkkenet og liker å bake og lage mat der, trenger du passende utstyr. I tillegg til ulike husholdningsapparater og kjøkkenhjelpere, kreves det også ulike kjøkkenapparater deilige måltider å bringe til bordet. Komfyren spiller en avgjørende rolle fordi det er her det meste av maten tilberedes. For å bruke komfyr kreves egnet kokekar. Dette inkluderer ikke bare en Topfset, men også en støpejernspanne, en keramikkpanne eller en Schmorpfanne. Pannen er en videreutvikling av gryten fordi den har ulike likheter. Likevel er sautépannen preget av sin helt egen bruksmåte, noe som tydelig gjenspeiles i dens unike bruksegnethet yngel viser.

Det Schmorpfanne tilbud er veldig omfattende, så valget på Kjøp stewpan er ikke alltid lett. Ved siden av gryteretten vår Rådgiver Testvinneren av stekepanne fra Stiftung Warentest eller stekepanneopplevelsen fra venner og bekjente kan også være til betydelig hjelp.

Hva er en stew pan?

Stekepannen kalles også sautépanne. Den er preget av en høy utadtrukket kant, som gjør det mulig å bruke betydelig mer væske. Dette betyr at stekepannen også er kjent som en stor panne eller høykantpanne. Det brukes mest til å tilberede kjøtt, fisk eller grønnsaker å braisere eller brenne. Etter steking tilberedes kjøttet videre med væske og med en Gryte glassdeksel dekket. Som et resultat blir de stekte smaker perfekt i søppel og smaken øker, uten at kjøttstykket er tøft.

Som regel er den braiserte pannen, ifølge forskjellige Sauté panne Sammenlign, med to korte håndtak, et langt og et kort eller bare et langt håndtak, slik at det fremstår som ekstremt kompakt. Avhengig av produsent og modell, kan håndtakene ofte enkelt fjernes, slik at du kan... Komfyr eller i ovn mer plass skapes. Stekepannen er tilgjengelig i en rekke materialer. Du kan ofte velge mellom en støpejernsmodell, en sautépanne i støpt aluminium eller en sautépanne i rustfritt stål. Samtidig spiller belegget en rolle spiller en viktig rolle på innsiden for suksessen til de respektive rettene. Avhengig av bruksfrekvensen kommer et keramisk belegg eller et teflonbelegg inn i bildet.

Forskjellige materialer i stekepannen

I forskjellige Simmering pan tester har vist at materialet spiller en viktig rolle. Dette bestemmer ikke bare vekten av pannen, men også konduktiviteten til varmen. Hvert materiale har sine egne fordeler og ulemper, så det kommer hovedsakelig avhengig av bruksfrekvensen og sikkert på egen smak, hvilket materiale i Kjøp stewpan kommer i shortlisten.

  • Rustfritt stål braziers

Rustfritt stål braziers Det er både ubelagt og belagt. En ubehandlet rustfritt stål gryte er ideell for searing og steker. Den er preget av en robust behandling og kan oppvarmes relativt høy. Det kan imidlertid skje at noe brenner raskt, slik at tilsetning av olje eller fett er nødvendig.

Fordeler og ulemper ved en ubehandlet rustfritt stålgryte

Fordeler

er veldig bra for steker

krydret searing lett mulig

Ulemper

fett og oljer må brukes

En belagt sautépanne i rustfritt stål er vanligvis utstyrt med et non-stick-belegg som forhindrer at maten brenner seg. Belegget gjør det mulig Lett å rengjøre og er mye lettere å ta vare på. Men ifølge ulike Simmering pan testerDet må tas forsiktighet ved belegging for å sikre at det ikke brukes skarpe gjenstander i pannen, da dette vil skade belegget.

Fordeler og ulemper ved en ubehandlet rustfritt stålgryte

Fordeler

enorm non-stick effekt

universelt anvendelig

Ulemper

følsom for skarpe gjenstander

  • Aluminium stewpans

Aluminiumspottpotter er ekstremt populære på grunn av deres belegg og den enorme konduktiviteten til varmen. Selv om de ikke nødvendigvis er til searing, men kan brukes optimalt for pannekaker, omeletter, delikate matvarer og en rekke andre deilige retter.

Fordeler og ulemper med en aluminiumspanne

Fordeler

lav vekt

Meget god varmeledningsevne

Ulemper

Ikke egnet for krydret searing

  • Støpejern brazier

En støpejerns gryte har vanligvis en relativt høy vekt. Det er mye tykkere enn de andre materialene, og det tar derfor mye mer tid å varme opp. Men når den ønskede temperaturen er nådd, blir den jevnt fordelt og lagret. Det naturlige non-stick belegget gir et utmerket stekresultat, uansett om det er laget med stews eller stekte poteter.

Fordeler og ulemper ved en støpejernspott

Fordeler

varmebestandig

optimal varmefordeling

sparer varmen

Ulemper

høyere vekt

Oppvarming av pannen tar lengre tid

I tillegg til sautépannene som allerede er nevnt, finnes de praktiske kjøkkenhjelperne også i kobber, stålemalje og andre materialer smidd jern. Hvilken modell? Kjøp stewpan Til slutt kommer det avhengig av applikasjonsfeltet og på egen smak.

Belegget av en braised panne

I forskjellige Sauté panne Sammenlign Det blir klart at belegget ofte spiller en viktig rolle i Kjøp stewpan spiller. Den støtter de forskjellige egenskapenees positive egenskaper, men kompenserer også for negative aspekter fra tid til annen. Stekeflaten og ytterkanten er vanligvis utstyrt med det nyttige belegget, siden disse områdene kommer i kontakt med stekt mat. Følgende belegg kan være til stede i en gryteolje:

Anti-slippbelegg

Non-stick belegget av a Schmorpfanne er også kjent og mye brukt under navnet Teflon. Dette er et termoplastisk non-stick belegg, som imidlertid kun er ripebestandig i begrenset grad. Tips eller skarpe gjenstander bør unngås med dette belegget da belegget vil bli ødelagt. Mange produsenter, ifølge ulike Simmering pans tester, bruk også aluminium-titan blandet oksid for å øke ripebestandigheten og dermed holdbarheten. En stor fordel med et teflonbelegg er at det kan tilberedes nesten fettfritt og dermed maten mild og sunn kan forberedes.

emaljen

Alle har sikkert sett et glasslignende belegg i en sautépanne. Dette er en silisiumforbindelse som har en positiv effekt på stekeatferden og som samtidig reduserer vedlikeholdsinnsatsen betydelig. Dette keramisk belegg er temperaturbestandig opp til 400 grader Celsius, har utmerkede non-stick egenskaper og er mindre følsom for skarpe gjenstander.

Viktige kjøpskriterier for Schmorpfanne

Et kjøkken uten stekepanne eller sautépanne er ikke et komplett kjøkken. De kommer i forskjellige størrelser og laget av forskjellige materialer. Enten for å steke en schnitzel, for å tilberede en pannekake eller til å lage gryteretter, er sautépannen raskt tilgjengelig. I motsetning til en vanlig stekepanne er sautépannen utstyrt med en høyere kant. I ulike Simmering pans tester, som er utført av sakkyndige, har vist at det er betydelig større mengder av kjøtt eller grønnsaker la det være forberedt. Gjennom høy kant Maten kan enkelt snus uten at noe faller ut av pannen. For å sikre at du kan nyte sauterpannen i mange år fremover, bør du ta hensyn til noen få kjøpskriterier:

kjøpskriterier

  • Materiale

Som allerede nevnt er det Schmorpfanne laget av aluminium, rustfritt stål og kobber, for å nevne bare noen få materialer. Alle materialer har sine egne fordeler og ulemper, slik at det avhenger spesielt på de respektive applikasjonsområdene. Ofte Braised pan test vinner fra Stiftung Warentest eller Sauté pan erfaringer Av venner eller kunder er det nyttig å ta en kjøpsbeslutning.

  • Belegg

Som med materialet, er det også forskjellige forskjeller med hensyn til belegget. Ikke alle brazier er opprinnelig utstyrt med et non-stick belegg, slik at formålet skal være i forgrunnen. Dette bestemmer om et belegg er nødvendig eller ikke.

  • Håndterer

En gryte er i utgangspunktet utstyrt med en eller flere håndtak for å transportere dem. Avhengig av produsent og modell, kan pannen være utstyrt med to små håndtak, med et lite og langt håndtak eller bare med et langt håndtak. Det er viktig at håndtakene er komfortable i hånden for å sikre trygg transport av pannen.

Den nåværende sammenligningstesten på Schmorpfanne

Schmorpfanne er en viktig råvare på kjøkkenet, som er uunnværlig både i privat sektor og i gastronomi. Det er enkelt å håndtere og kan brukes individuelt. På grunn av den hevede kanten av innholdet kan det bli utmerket, uten at alt går galt. I vår Stew pan sammenligning Vi tok en nærmere titt på fem modeller fra ulike produsenter og fant ut at det er betydelige prisforskjeller. Uavhengig av prisene har vi dem Rosle Silence stekepanne ble valgt som vår sammenligningsvinner for stekepanne. Den tilbyr utmerkede stekeegenskaper takket være den innkapslede sandwichbunnen og den keramiske forseglingen. De ergonomisk formet Håndtak i rustfritt stål blir ikke varme og er behagelige å holde. Vi kunne vinne sautépannepremien Tefal Schmorpfanne Mineral Signatur / Senoria overbevise. Den slitesterke, ikke-tette tetningen i forbindelse med en perfekt varmefordeling sikrer også god komfort.

De beste stekepannene i sammenligning: fordeler og ulemper

Når Sammenligning sautépanne Materialvalget spiller en sentral rolle. Begge de Støpejern brazier samt Stekepanne i rustfritt stål tilbyr unike fordeler for det ambisiøse kjøkkenet. Begge variantene gir ulike egenskaper og funksjoner som må veies opp mot hverandre Pris-ytelse-forhold å sjekke.

Støpejern vs. rustfritt stål: en direkte sammenligning

Die Beste Støpejernspanne er preget av utmerkede varmelagringsevner, som er ideelle for å tilberede tradisjonelle stekte retter. Deres masse og tetthet muliggjør jevn varmefordeling og holder retten varm i lang tid. I motsetning til dette er Stekepanne i rustfritt stål, som er øyeblikkelig og raskt Varmeledning tilbud. Den lavere vekten og den problemfrie håndteringen gjør det beste stekepanne i rustfritt stål blitt et populært valg for mange profesjonelle kokker og hjemmekokker.

Verdi for pengene: Hva en sautépanne egentlig er verdt

Finner en Pan med det beste pris-ytelse-forholdet er ofte en utfordring. Det bør være en balanse mellom kvalitet og kostnader for å se på kjøpet som en investering. En kostnadseffektiv sautépanne skal kombinere lang levetid, utmerkede steke- og stekeegenskaper og lettstelt til en rimelig pris. Mens kjente merkevarer ofte tar høyere priser, kan du ofte finne et tilsvarende alternativ for mindre penger gjennom målrettet sammenligning.

Brukeropplevelser: kundemeninger og eksperttips

Som en lidenskapelig hobbykokk vet jeg hvor viktige kunders meninger og... Eksperttips når du velger en praktisk profesjonell sautépanne er. Derfor undersøkte jeg dypt og nøye MatlagingsopplevelserTilbakemelding fra brukere og Kjøkkenutstyr anmeldelser analysert for å gi deg reell merverdi for kjøpsbeslutningen din.

"Diese profesjonell panne for kjøkkenet er en drøm! Perfekt varmefordeling og lys å rengjøre – et uunnværlig redskap for ethvert kjøkken.” − Brukeropplevelse fra en entusiastisk kunde.

Slike kundemeninger representerer autentiske Brukeropplevelser, som gir en gjennomsiktig beslutningshjelp for fremtidige kjøpere. De praktisk profesjonell stekepanne Det er nå umulig å forestille seg det moderne kjøkkenet uten det, da det er preget av fleksibilitet og et bredt spekter av bruksmuligheter.

  • Kunder rapporterer det ekstraordinære Varmeledning og muligheten til å tilberede retter skånsomt.
  • Mange påpeker hvordan holdbar og robust disse pannene er.
  • Andre understreker dette einfache Rengjøring og stell, noe som reduserer arbeidsmengden på kjøkkenet.

Basert på dette Eksperttips og produkt~~POS=TRUNC, jeg anbefaler alltid at du undersøker produktet grundig før du kjøper det. Hvordan sikre at du har en profesjonell panne for kjøkkenet velg den som passer best til dine matlagingsbehov og vil gi deg langvarig glede.

  1. Vurder materialets konsistens for dine foretrukne tilberedningsmetoder.
  2. Vær oppmerksom Tilbakemelding fra brukere om håndtering og ergonomi.
  3. Sammenligne Kjøkkenutstyr anmeldelser for en velinformert avgjørelse.

Min egen Matlagingsopplevelse gjenspeiles i takknemligheten for en panne som både skaper kulinariske herligheter og tåler daglig bruk. La deg lede av de mange positive tilbakemeldingene og finn din perfekte sautépanne basert på utprøvde Brukeropplevelser og relevant Eksperttips.

Den perfekte stekeopplevelsen: forberedelsestips til sautépannen din

en perfekt stekeopplevelse er samspillet av høy kvalitet Kokekar og riktig teknologi. I denne delen dedikerer jeg meg til de essensielle Tilberedning tips ildfast formsom vil ta matlagingsferdighetene dine til et nytt nivå. Finn ut hvordan kreativ matlaging og en forsiktig tilnærming også sensitive ingredienser bli til sanne kulinariske herligheter.

Kreativ matlaging: braiser dyktige delikate ingredienser

Enten delikate fiskefileter eller fine grønnsaker, beskyttelsen av sensitive ingredienser er fokus for braisering. Hvis du fokuserer på skånsom oppvarming, vil du bevare smakene og sikre den perfekte konsistensen på dine braiserte retter. Samtidig spiller tålmodighet og reduksjon av intens varme en sentral rolle for å unngå svie og garantere en jevn godbit.

Bruk varmefordeling: Fra komfyren direkte til bordet

Die optimal varmefordeling einer Profesjonell stekepanne lar maten tilberedes jevnt og deretter holdes varm - ideell for dette Tjene rett på bordet. Dra nytte av pannens evne til å holde på varmen og Matlaging fra komfyren til bordet for å gjøre det til en sømløs prosess. Med disse Tips til stekepanne Server uanstrengt deilige og visuelt tiltalende retter som understreker den varme atmosfæren ved å dele et måltid.

Husk: jevn temperatur og tålmodighet Braising er dine beste venner for en feilfri smaksopplevelse.

Konklusjon

Min omfattende forskning og nøye analyse ulike modeller har vist: Den beste gryterett er mer enn bare et kjøkkenredskap, det er en partner som revolusjonerer tilberedning av gryteretter. En anbefalt stekepanne er preget av kvalitativ, høy kvalitet materiale og effektiv varmefordeling som i kombinasjon med enkel håndtering og rengjøring matlaging legge til rette. De slitesterk panne er avgjørende for langvarig glede av matlaging.

I min Sammenligning sautépanne Modeller laget av støpejern, nonstick og keramikk var spesielt imponerende. Selv om hver type har sine spesifikke fordeler, en solid panne er alt og alt for beste kjøkkenresultater. Avgjørelsen for det optimal kokekar bør derfor alltid være en kombinasjon av velbegrunnede testresultater og dine personlige krav. De Beste stekepanne i testen er den som passer sømløst inn i matlagingsrutinen din og støtter deg med hver rett.

Jeg kan med sikkerhet si at investering i en sautépanne av høy kvalitet også er en investering i utallige vellykkede måltider og nytelsesøyeblikk. Med den rette pannen blir hver stekt rett kulinarisk Uthev og beriker kjøkkenutstyret ditt med et uunnværlig element.

FAQ

Hvordan kjenner jeg igjen en profesjonell sautépanne av høy kvalitet?

En profesjonell stekepanne av høy kvalitet kjennetegnes ved sitt materiale, spesielt robuste Håndstøping av aluminium eller støpejernsmateriale, en uniform Varmeledning og oppbevaring samt et slitesterkt og lett å rengjøre belegg. I tillegg spiller bærekraft i produksjonen, som bruk av resirkulerte legeringer, en viktig rolle.

Hva er fordelene med støpejernsgryter når du lager mat?

Stekepanner i støpejern tilbyr utmerket varmelagring og jevn varmeledning. Disse egenskapene er spesielt gunstige for sakte braising av retter, og forsterker smakene. De er også ekstremt holdbare og kan brukes i generasjoner hvis de tas godt vare på.

Kan nonstick-gryteretter brukes i ovnen?

Ja, mange nonstick-gryteretter er designet for å være ovnssikre. Det er imidlertid viktig å sjekke produsentens spesifikasjoner da den maksimale temperaturgrensen som disse pannene trygt kan brukes ved kan variere.

Er keramiske sautépanner et sunnere alternativ til tradisjonelle panner?

Keramiske stekepanner anses som et sunnere alternativ fordi de krever mindre eller ingen olje til matlaging og er fri for PFOA og PTFE. Deres non-stick overflater gjør matlaging og rengjøring enklere uten å måtte gjøre det Mat følge.

Hva gjør en sautépanne egnet for induksjon?

Sautépanne egnet for induksjon har vanligvis en magnetisk Boden, som effektivt absorberer varme fra en induksjonstopp og fordeler varmen raskt og jevnt. Når du kjøper slike panner, bør du sørge for at de er eksplisitt merket som egnet for induksjon.

Hvordan kan jeg opprettholde non-stick-belegget på sautépannen?

For å bevare non-stick-belegget på sauterpannen, bør du unngå metallredskaper, som kan skade belegget. Det er også lurt å bruke pannen på moderat varme og vaske den for hånd med mildt vaskemiddel ren og ikke i oppvaskmaskinen.

Støpejern eller rustfritt stål – hvilket materiale er best for sautépanner?

Avgjørelsen mellom støpejern og Rustfritt stål avhenger av din personlige matlagingspreferanser. Hvis du verdsetter langvarig varmelagring og har ingen problemer med den høyere vekten, støpejern er et godt valg. Rustfritt stål er derimot lettere, varmes raskt opp og fordeler varmen jevnt.

Hvordan vurderer jeg pris/ytelse-forholdet til en sautépanne?

Det Pris-ytelse-forhold Den beste måten å bedømme en stekepanne på er å sammenligne kvaliteten på materialet, utførelse, holdbarhet og spesialfunksjoner (som ovnsmotstand og induksjonsevne) med prisen. Kundeanmeldelser og uavhengige anmeldelser kan også være nyttige for å avgjøre om en sautépanne er verdt pengene.

Kan jeg stole på kundenes meninger og eksperttips når jeg velger en sautépanne?

Kundenes meninger og Eksperttips er verdifulle ressurser for å vurdere det praktiske og ytelsen til en sautépanne. De gir innsikt i andre brukeres erfaringer med forskjellige modeller og kan være nyttig for å velge den ideelle pannen.

Hvilke tips finnes for riktig tilberedning av mat i en sautépanne?

Når du steker i en gryte, bør du sensitive ingredienser Kok på lav til middels varme for å unngå å brenne dem. Det er også tilrådelig å forvarme pannen tilstrekkelig før du tilsetter ingrediensene for å sikre optimal varmefordeling å bruke. Dette resulterer i jevnt tilberedt mat og perfekte stekte retter.

 

Den beste stekepannen i testen og sammenligningen:
Velg din testvinner fra våre beste anbefalinger.

Hvordan likte du sautépanne-sammenligningen vår?

4.7/5 - (34 stemmer)

Skriv en kommentar

E-postadressen din blir ikke publisert. Erforderliche Felder sind mit * merket