Belgisk vaffeljernstest - Sammenlign. Com 2024

Belgisk vaffeljern - sprø på utsiden og hyggelig og luftig på innsiden

De belgiske vafler er usedvanlig hyggelige på utsiden, men de har en myk kjerne inni. De er litt tykkere og har vanligvis en firkantet form. I vår Belgisk vaffeljernsjämförelse La oss ta en nærmere titt på forskjellige enheter, funksjoner og teknologi.

Som du allerede er i forskjellige Belgiske vaffeljernstest kunne lese to wafer parallelt med enheten. Enhetene er utstyrt med en på / av bryter og en kontrollampe som indikerer når vaffel er perfekt.

Friske vafler fra vaffeljernet

Før du kjøper belgiske vaffeljern, bør du sammenligne våre Test-Vergleiche.com note. Deilige vafler fortrylle hvert salongbord med lukten. Hvis de fremdeles er dekorert med varme kirsebær og krem ​​eller bare dekorert med glasur, har hver søttandkatt munnen vanning.

Men vafler er ikke like vaffler. Virkelig velsmakende er tykke, godt bakt vafler. Bare disse kan kalle seg belgiske vafler. Tynne, hjerteformede vafler er mot belgiske vafler, for eksempel 0815-varer fra diskounter. Lag din egen belgiske vaffeljernstest, så finner du også din personlige belgiske vaffeljernstestvinder.

Vi viser hva du skal se etter når du sammenligner belgiske vaffeljern og hvilke ting du bør verdsette

Hva er belgiske vafler?

Den belgiske skiller mellom to typer vafler, Liège vafler og Brussel vafler. Begge er like deilig, er kun laget med en annen oppskrift. Belgiske vafler er ikke bare populære i Belgia, de er kjent langt utenfor grensene. Du vil kjenne de deilig duftende vafler fra messen, fra messer eller andre feiringer. De er omtalt i dette landet som belgiske vafler. De er bakt med tykk deig under høy varme i et vaffeljern og sprinkles vanligvis med glasur.

Toppprodukt: Belgiske vafler hos Amazon 

Brussel vafler

Det første støpejernsvaffeljernet kom på markedet i Brussel i midten av 19-tallet. 1856 opprettet en viss Maximilian Consael de første Brusselvaffelene som fortsatt er like populære i dag. Den spesielle egenskapen til Brussel vaffel er dens meget løs deig og den kvadratiske vaffelformen. Den myke smeten gir vaffelen en spesielt myk og myk konsistens. Hemmeligheten ligger i bruk av mye smør.

Oppskrift på belgiske vaffelmaker: Gaufres de Liège (Liège Waffles)

• 2 egg
• 250 g mel
• 25 g granulert sukker
• 50 cl melk
• 25 cl vann
• 12 g gjær
• 100 gr Smør
• salt

Smelt smør og la avkjøles, bland lunkent vann og egg, tilsett mel, salt og sukker. Nå tilsett gjæren oppløst i varm melk og deretter smeltet smør. 30 minutter slippe, og for eksempel i vår belgiske vaffeljern sammenligning vinner bake golden brown.

De belgiske (Liège) vafler

Liège vafler er kjent utenfor byens grenser. Ifølge legenden ble hun oppfunnet av kongen av prins-biskop av Liège. Han skapte et brioche-lignende fundament ved hjelp av mye haglsukker. Denne typen vafler ble Liège spesialitet i regionen. Den spesielle egenskapen til denne oppskriften er karamellisert hagl i deigen, som også gjør vaffelen veldig søt. Forskjellen til Brussel-varianten: er den uregelmessige formen.

Bland alle tørre ingredienser (unntatt granulert sukker), tilsett smør, egg og varm melk. La deigen heve på et varmt sted i 45 minutter. Elt inn granulert sukker og stek for eksempel i et vaffeljern fra vår vaffeljernesammenligning.

I vår belgiske vaffeljernrapport presenterer vi deg for enheter som du kan produsere disse fantastiske kulinariske herlighetene hjemme. Noen av våre sammenlignede vaffeljern passer til begge oppskriftene samtidig. Så hvis du vil ha variasjon på bordet, bør du velge Krups FDK 251 vaffeljern eller Domo DO 9047W vaffelprodusent. Hvis du liker det veldig variert, anbefales vår belgiske vaffeljernesammenligningsvinner, Gastroback 42421 Design Gourmet vaffeljern, som imidlertid har sin pris.