Støpejernspanne Skeppshult stekepanne med rustfritt stålhåndtak

Støpejernspanne Skeppshult stekepanne med rustfritt stålhåndtak

Støpejern er et av de eldste materialene som brukes til matlaging og steking. Stektaromaen er uforlignelig og kan ikke produseres så realistisk med noen annen panne som i en ekte jernpanne. Takket være stålhåndtaket kan disse pannene også brukes i ovnen. Støpejernspanner er spesielt godt egnet for steking ved høye temperaturer. Etter noen stekeprosesser utvikler pannen en brun patina, som skaper den spesielle stekearomaen og en non-stick-effekt. Denne patinaen må ikke fjernes fra støpejernspanner ved overdreven rengjøring. Skeppshult støpejernspanner er ideelle for steking på induksjonstopper. Ettersom rå støpejern brukes til denne pannen, er det mulig at den vil ruste hvis den håndteres feil. Imidlertid kan rust lett unngås eller fjernes. Drifts- og stellinstruksjoner: Matolje, smør eller margarin kan brukes til steking og bruning. Støpejern er et naturlig produkt som bare krever enkel pleie uten kjemikalier (vaskemiddel osv.). Støpejerns kokekar kan bare rengjøres med varmt vann og oppvaskbørsten. Deretter bør jernoverflaten tørkes godt og gnides med matolje. Støpejern er ikke egnet for rengjøring i oppvaskmaskinen. Støpejern bør ikke brukes til å lagre mat, da dette kan forårsake rust.