Hanfmehl Speisehanf-Mehl 1000g Dose, Hanfsamen Mehl

Hanfmehl Speisehanf-Mehl 1000g Dose, Hanfsamen Mehl

Hanfsamenmehl feinvermahlen mit mild-nussigem Geschmack aus kontrolliert biologischem Anbau. Rohkost-Qualität. Das Hanfmehl wird aus entölten Hanfsamen gewonnen und enthält einen hohen Anteil an pflanzlichem Einweiß und Ballaststoffen.

 

Das Mehl aus der Speisehanf-Saat ist zum Backen und Kochen bestens geeignet, denn es verleiht den Speisen einen angenehmen nussigen Geschmack und dient als wertvoller Nährstofflieferant .

 

Eigenschaften
Rohkost-Qualität, Lactosefrei, glutenfrei, zuckerfrei, hefefrei, vegan

 

Verwendung
Man ersetzt 8-10% des Getreidemehles durch Speisehanf-Mehl und verfährt beim Backen und Kochen wie üblich. Auch zum Abbinden von Suppen und Soßen eine schmackhafte Alternative!

 

Zutaten
Hanfsamenmehl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Getreiden enthalten.

 

Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1253 KJ / 303 Kcal
Fett: 8,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,87 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,89 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5,38 g
Kohlenhydrate: 3,1 g
- davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 49,0 g
Eiweiß: 29,9 g
Salz: 0,04 g

 

Hinweise für die Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.

 

Herkunftsland / Ursprungsland
Ursprungsländer der Hauptzutaten: Deutschland, Frankreich, Österreich

 

Verkehrsbezeichnung des Lebensmittels
Bio Speisehanfmehl

 

Hersteller
Hanf & Natur, Ralf Buck, Gerberstraße 24, D-51789 Lindlar

 

Zertifizierung
DE-ÖKO-013, EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft