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inkl. MwSt.
gewöhnlich Versandfertig in 1-2 TagenTyp | Natron |
Marke | HOLSTE |
Vergleichsergebnis | Top Produkttest-vergleiche.com1,8Gut |
Hersteller | HOLSTE |
Menge | 10 x 250 Gramm (insgesamt 2.5 Kilogramm) |
Lebensmittelqualität Pharmaqualität | keine Herstellerangabe |
vegan frei von Gentechnik Gluten Laktose | Ja | Ja | Ja | Ja |
Herstellungs-/Abfüllungsort | keine Herstellerangabe |
Verpackung | Verpackung aus Pappkarton |
Körnung | keine Herstellerangabe |
Besonderheiten | Kaiser Natron der Firma HOLSTE hat Tradition seit 1825. |
Vorteile |
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Fazit | Reines Natriumhydrogencarbonat in Traditionsqualität seit 1825. |
Das altbewährte Hausmittel. Kaiser-Natron bindet und neutralisiert alle Säuren, wandelt sie in neutrale Salze und sprudelnde Kohlensäure um und ist mild alkalisch. Reines Natriumhydrogencarbonat, bekannt auch als doppelkohlensaures Natron, (Natrium-) Bicarbonat oder Baking Soda. Backtriebmittel: Anstelle von Backpulver ca. 5 g Kaiser-Natron auf 500 g Mehl zufügen. Kurz vor dem Backen ca. 5 -6 EL Essig zum Teig geben. Blanchieren von grünem Blattgemüse: Die natürliche grüne Farbe bei Kohlarten und Spinat bleibt erhalten, wenn Sie beim Aufkochen 1 TL Kaiser-Natron zugeben. Saure Früchte: Früchte, z. B. Johannisbeeren, Stachelbeeren, Pflaumen, Rhabarber werden im Geschmack angenehm abgerundet und bekömmlicher. So spart man Zucker. Eine Messerspitze Kaiser-Natron aud 1 kg Früchte geben.