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gewöhnlich Versandfertig in 1-2 TagenTyp | Birkenzucker Xylit |
Marke | Sanct Bernhard |
Vergleichsergebnis | Top Produkttest-vergleiche.com1,8Gut |
Hersteller | Sanct Bernhard |
Inhalt | 1000 g |
Inhaltsstoff | Herstellung aus Birken- und Buchenholz |
Herkunftsort | Deutschland |
glutenfrei | |
vegan | |
Darreichungsform | Pulver |
Besonderheiten | Der Birkenzucker wird in einem aufwendigen Prozess aus Birken- und Buchenholz gewonnen. Er weist eine Süße auf, die mit dem normalen Haushaltszucker zu vergleichen ist. |
Vorteile |
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Fazit | Ob zum Süßen von Getränken, Marmeladen oder Desserts oder zum Backen, Birkenzucker kann individuell verwendet werden. Die Dosierung ist einfach und völlig unproblematisch. |
Birkenzucker, auch als Xylit oder Xylitol bekannt, ist eine natürliche, pflanzliche Süße, die in vielen Gemüse- und Obstsorten und in faserreichen Gewächsen zu finden ist. Sanct Bernhard Birkenzucker wird in einem sehr aufwendigen Prozess hauptsächlich aus Birken- und Buchenholz gewonnen. Folgende Aussagen zu Xylitol Birkenzucker wurden von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bestätigt: Der Verzehr von Lebensmitteln und Getränken, die anstelle von Zucker Xylitol enthalten bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln und Getränken. Trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.