Zuckerersatz Xucker Light Erythrit in einer Dose 1 kg

Zuckerersatz Xucker Light Erythrit in einer Dose 1 kg
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Typ Zuckerersatz
Marke Xucker
Vergleichsergebnis
Top Produkttest-vergleiche.com2,3Gut
HerstellerXucker
Menge1 kg
HerkunftslandFrankreich
DarreichungsformPulver
SüßungsmittelErythrit
entspricht wie viel Zucker70,00%
Ursprungsmaterialkeine Angabe
Besonderheiten Der Inhaltsstoff Erythrit wird nicht nur in Lebensmitteln verwendet, sondern auch in Medikamenten. Er weist insulinneutrale Eigenschaften auf und kann daher auch von Diabetikern genutzt werden.
Vorteile
  •  Vegan
  •  Herstellung ohne Gentechnik
  •  mild süßer Geschmack
  •  leicht löslich
  •  kein Nachgeschmack
  •  kalorienfrei
FazitDer mild süße Geschmack eignet sich zum Verfeinern von Speisen und Getränken. Der Ersatz wird ohne Gentechnik hergestellt und ist für Veganer geeignet.

Produktbeschreibung

Zuckerersatz Xucker Light Erythrit in einer Dose 1 kg

Das Original aus Frankreich!Tafelsüße auf Grundlage von Erythrit:für Lebensmittel, mit SüßungsmittelOhne Gentechnik, vegan und Allergen-frei.Versandgewicht: 1,3 kgBeschreibung: 1 kg Xucker light (Erythrit) in einer wieder verschließbaren Dose. Erythrit ist ein praktisch kalorienfreier, natürlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz. Xucker light ist das ideale Süßungsmittel im Rahmen einer Low Carb-Ernährung.Erythrit wird auch Erythritol genannt. Die Süßkraft entspricht etwa 70 % der Süßkraft von Zucker. Erythrit-Kristalle sehen ähnlich wie Zucker bzw. Xylit aus. Der Geschmack ist mild süß und ähnelt von allen Zuckeralkoholen am stärksten dem Zucker. Erythrit ist leicht löslich. Erythrit ist von allen Zuckeralkoholen am besten verträglich, da es fast vollständig unverändert ausgeschieden wird.Für die Herstellung von Konfitüre ist es weniger geeignet, weil es dort auskristallisiert. Für die Herstellung von Gebäck darf der Gewichtsanteil von Xucker light/Erythrit nicht mehr als 25 % betragen. Mit Xylit im Verhältnis 1:1 gemischt ist Erythrit zum Backen sehr gut geeignet.In Japan wird Erythrit schon seit 1990 in vielen Lebensmitteln und Medikamenten eingesetzt. Vor allem Diabetiker schätzen seine absolut blutzuckerneutralen Eigenschaften. In den USA wurde Erythrit 1997, in der EU wurde es 2006 ohne Mengenbeschränkungen als Lebensmittel zugelassen.Anwendungsbereiche: Eignet es sich sehr gut als Zuckerersatz für Süßspeisen und Getränke. Zutaten: Süßungsmittel Erythrit / ErythritolAllergeninformationen: keineHerkunftsland: FrankreichDurchschnittliche Nährwerte je 100 g 0 kJ (0 kcal)0 g Fett100 g Kohlenhydrate- davon 0 g Zucker- davon 100 g mehrwertige Alkohole0 g Eiweiß0 g Ballaststoffe0 g Natrium Hinweise:Im Gegensatz zu den meisten a

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