Teste de faca de salmão - Compare. Com 2024

Faca de salmão - presunto fatiado e salmão fácil

A faca de salmão é uma faca que não só é encontrada no comércio de restauração, mas também sempre é usada em residências particulares. Com sua ajuda, você pode cortar fatias finas e finas que podem ser servidas perfeitamente.

morrem melhor faca de salmão Eles geralmente têm uma lâmina flexível, fácil de limpar e com excelente longevidade. A alça geralmente possui formato ergonômico, cabe confortavelmente na mão e oferece ótima aderência.

Uma visão geral da faca de salmão

A preparação dos vários pratos geralmente leva muito tempo. Seja na cozinha particular ou em um restaurante profissional, a comida preparada com cuidado e amor não é apenas um deleite para o paladar, mas frequentemente para os olhos. Para garantir que eles possam ser servidos com precisão e cuidado, você precisa dos utensílios de cozinha certos. Além de um bloco de faca preenchido, também há facas especiais, por exemplo, a faca de pão, a faca de salmão ou a faca de queijo. Estes são necessários para limpar a comida e limpar e decorar, se necessário. No nosso Comparação faca de salmão Demos uma olhada mais de perto neste tipo especial de faca. Percebemos que especialmente a lâmina relativamente longa é marcante, o que nós no nosso Guia de faca de salmão entrar em detalhes mais tarde.

O corte de peixe ou carne é muitas vezes bastante difícil. Para lidar com isso, existe uma faca de salmão / presunto prática, que é ideal para limpar e precisar dissolver a carne. No nosso Comparação faca de salmão Fica claro que existem muitos modelos diferentes. Estes diferem não apenas em termos de preço, mas também em sua execução.

O que é uma faca de salmão?

Bei einem faca salmão é um especial faca de cozinhaque, como o nome sugere, é usado principalmente para cortar peixe. Com sua ajuda, o salmão pode ser cortado em fatias finas sem que a carne macia seja rasgada. Além de cortes precisos e limpos, a faca de salmão ajuda a separar o peixe de sua pele sem resíduos. Como em diferentes Testes de faca de salmão pode ser lido por especialistas independentes, a faca encontra o seu uso, não só em uma restauração profissional, também é cada vez mais utilizado no setor privado.

A faca de salmão também faca cortando chamado, é caracterizado, de acordo com vários Faca de salmão através de sua lâmina longa e acima de tudo flexível. A lâmina geralmente tem um comprimento de cerca de 30 centímetros e permite cortes sem franjas e lisos. Muitas facas de salmão também são equipadas com os chamados Kullen, que garantem que nenhum resíduo dos recortes grude na lâmina. A lâmina é feita principalmente de aço inoxidável, como o aço inoxidável de molibdênio ou vanádio, ou de cerâmica sem desgaste.

Top produto Faca De Salmão:

As características especiais das facas de salmão / facas de presunto

Facas são utensílios importantes em todas as cozinhas. Seja no setor privado ou em um restaurante profissional, sem uma faca, muitos alimentos não podem ser preparados. Independentemente do preço ou dos fabricantes, apresentamos em nossa comparação de lâminas de salmão modelos diferentes, que muitas vezes diferem apenas por ninharias.

Uma faca de salmão é caracterizada em particular por sua lâmina reta e estreita. Dependendo do fabricante, este é adicionalmente premiado com o Kullen, que garante que nada fique preso a ele. Ao mesmo tempo, a superfície de contato com o filé de peixe é reduzida e o corte significativamente mais fácil. Ao contrário de muitas outras facas, a ponta da faca do presunto é arredondada. Desde piercing o peixe não é necessário, a faca de salmão uma ponta de faca não é necessária.

Critérios de compra cruciais para facas de salmão

Há certamente muitas facas diferentes, cada uma das quais pode ser usada para outros alimentos e alimentos, como uma faca de queijo, uma faca de pão ou uma faca de vegetais, só para citar alguns. As facas individuais têm diferentes propriedades que são perfeitamente combinadas com o respectivo alimento. Isto também se aplica à faca de salmão, que é uma ajuda ideal quando se divide peixe, especialmente salmão. Por um longo tempo, aproveite a faca de salmão / faca cortando deve ser seguido pelos seguintes pontos Compre facas de salmão a ser considerado:

O teste de comparação atual para facas de salmão / facas de presunto

O corte adequado de diferentes alimentos é muitas vezes um pouco de arte em si. Para poder praticar esta arte adequadamente e dominar a ferramenta certa é necessário. Para quase todos os alimentos, há uma faca especial, que facilita o corte e garante que não seja rasgada. Nossa equipe não apenas lidou com as diferentes facas de queijo ou facas de pão, mas também prestou um pouco mais de atenção à faca de salmão.
Enquanto a tabela compara cinco modelos diferentes em detalhes, o Guia de faca de salmão mais perto do detalhe de uma faca de presunto. O principal trabalho de uma faca de salmão é manter a carne limpa e arrumada da pele. Esta tarefa é usada por todas as facas de salmão em nossa Comparação faca de salmão perfeitamente executado, ainda temos um Vencedor da comparação da faca do presunto selecionado. o Faca de salmão foi capaz de afirmar-se plenamente em todas as áreas. Não só tem uma lâmina muito longa, mas também proporciona um equilíbrio ideal. Isso faz com que a faca seja maravilhosa de manusear e guiar. ao Vencedor do prêmio faca de salmão por outro lado, isso era possível Faca de Salmão Wusthof convincente. O design inovador combina harmoniosamente com uma geometria de corte testada a laser e uma excelente sensação.

As serras de corte mais vendidas são:

Quais fabricantes famosos de faca salmão está aí?

Entre os fabricantes mais conhecidos faca salmão incluem:

Gêmeo | WMF | Wusthof | Victorinox

Veredicto de acordo com Stiftung Warentest na faca de salmão

Stiftung Warentest ainda não tem um Teste de faca de salmão realizado e, portanto, nenhum Vencedor do teste de faca de presunto pode determinar.

Conclusão sobre a faca de salmão / faca de presunto

Na verdade, alguém poderia pensar que uma ou duas facas na cozinha são completamente suficientes para processar os vários alimentos. Basicamente, estes são certamente suficientes, se não for dada muita ênfase à estética ou a cortes profissionais. No entanto, quando se trata de servir um pedaço especial de carne ou um salmão saboroso, é importante fazer cortes limpos, por exemplo, em uma gastronomia de alto nível. Por exemplo, enquanto há uma faca de queijo especial ou um fatiador de queijo para todos os queijos, uma faca de salmão especial é usada para presunto ou salmão. Isto é particularmente distinguido pelo seu excelente comprimento da lâmina, a fim de ser capaz de se elevar sobre o salmão e realizar o corte limpo. Há as facas de salmão em diferentes modelos e materiais, para que quando Compre facas de salmão Seus próprios desejos e necessidades podem ser perfeitamente levados em conta.