Página atualizada em: 3º de maio de 2024

Concha: Teste e comparação 2024 - A melhor seleção de acordo com avaliações de especialistas

Seu guia completo com as espátulas de destaque do ano.

Ferramentas essenciais de cozinha: uma comparação das melhores conchas

Todo fanático por cozinha sabe que uma **concha** é uma parte essencial do equipamento de cozinha. Assim como as **espátulas** e as **facas de chef**, a concha desempenha um papel importante no preparo de deliciosas sopas ou ensopados. Em nossa comparação, damos uma olhada em algumas das melhores panelas, desde versões de aço inoxidável de alta qualidade até modelos sustentáveis ​​feitos de madeira. Analisamos critérios como funcionalidade, design, qualidade do material e relação custo-benefício para ajudá-lo a fazer a **melhor escolha** para as necessidades da sua cozinha.

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Melhor recomendação
Concha de sopa WMF Profi Plus 30 cm, Cromargan
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Concha Stanley Rogers, feita de aço inoxidável
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Concha c|h|g Chg 3387-00 Concha de servir com curva, 25 cm
Concha Fissler Magic aço inoxidável, concha de sopa
Concha Rösle Gancho RÖSLE, concha de alta qualidade
Concha Fissler Q! Concha de sopa de silicone (27.4x10x8.5cm)
Concha de sopa WMF Profi Plus 30 cm
Concha Leifheit 32 cm NylonSterling series, concha de sopa
Concha de sopa Silit Linha Extra 31 cm
Concha Lurch 221603 Concha de ferramenta preta
Modelo Concha de sopa WMF Profi Plus 30 cm, Cromargan Concha Stanley Rogers, feita de aço inoxidável Concha c|h|g Chg 3387-00 Concha de servir com curva, 25 cm Concha Fissler Magic aço inoxidável, concha de sopa Concha Rösle Gancho RÖSLE, concha de alta qualidade Concha Fissler Q! Concha de sopa de silicone (27.4x10x8.5cm) Concha de sopa WMF Profi Plus 30 cm Concha Leifheit 32 cm NylonSterling series, concha de sopa Concha de sopa Silit Linha Extra 31 cm Concha Lurch 221603 Concha de ferramenta preta
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Marca wmf Stanley Rogers C|H|G Fissler Rosle Fissler wmf Leifheit Silit guinada
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O melhor Recomendaçãotest-vergleiche.com1,5Muito bemconcha
Preço-valor para o dinheirotest-vergleiche.com1,8Intestinoconcha
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Saída produtotest-vergleiche.com2,1Intestinoconcha
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Saída produtotest-vergleiche.com2,3Intestinoconcha
Material Aço inoxidável, parcialmente fosco Aço inoxidável Aço inoxidável Aço inoxidável, escovado Aço inoxidável Aço inoxidável acetinado / silicone Aço inoxidável parcialmente emaranhado / plástico Aço inoxidável / nylon Silicone Silicone
Durchmesser 9 cm 8 cm kA 9 cm 10 cm 8 cm 9 cm 9 cm kA 10 cm
comprimento da haste 30 cm 32 cm 25 cm 33 cm 35,5 cm 25 cm 30 cm 30 cm 31 cm 29 cm
para pendurar orifício orifício não orifício gancho orifício orifício orifício orifício orifício
laváveis
Peso 177 g 160 g 100 g 281 g 225 g kA 150 g 100 g 200 g 120 g
Características Design: Atelier WMF Acabamento de superfície Premium com torção como estacionamento Linha de edição mágica Gastro qualidade Utensílios de Cozinha Série Q! Design: Atelier WMF resistente ao calor até 160 ° C resistente ao calor até 200 ° C resistente ao calor até 240 ° C
Benefícios
  • dimensionalmente estável
  • ácido-resistentes
  • conexão estável
  • durável
  • bem feito
  • bom manuseio
  • design intemporal
  • suporte de panela prático
  • praticamente não há blobbing
  • não escorrega para o pote
  • De alta qualidade
  • versão pesada
  • conveniente
  • visualmente atraente
  • produção sem juntas
  • mão-friendly
  • estável
  • ilhó fixo
  • resistente ao calor
  • punho cônico
  • Aço inoxidável Cromargan
  • indestrutível
  • higiênico
  • Concha grande
  • forma de alça oval
  • bom manuseio
  • forma extraordinária
  • altamente resistente ao calor
  • design agradável
  • inodoro e sem gosto
  • resistente ao calor
  • Núcleo de nylon para melhor estabilidade
Conclusão Panela de aço inoxidável tart em um design elegante Panela de sopa feita de uma peça Panela de aço inoxidável para decantar pequenas porções Panela de sopa da série Fissler Magic em qualidade imbatível! Concha de sopa de ganchos com ângulo ergonomicamente ideal para a pega Concha de silicone adequada para todos os tamanhos de mão Concha da série Profi Plus da WMF Ajudante de cozinha elegante da série Leifheit Sterling Com esta concha de silicone você entra em cada canto Concha revestida de silicone de platina que é extremamente durável
Preço que. 12,99 EUR que. 13,49 EUR que. 7,67 EUR Veja o preço que. 27,43 EUR que. 34,90 EUR que. 22,59 EUR que. 7,82 EUR Veja o preço Veja o preço
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Sou Tobias, um autor versátil da Test-Vergleiche.com. Meus artigos cobrem tópicos como física aplicada, astrofísica, corrida em trilha e preparo físico ao ar livre. Também experimento gastronomia molecular e compartilho minhas descobertas culinárias. Meus relatos de viagem são influenciados pelo meu fascínio pelas culturas globais e pela etnografia. Como entusiasta de áudio, estou envolvido com áudio de alta qualidade, engenharia de som e produção de música eletrônica. Além disso, concentro-me na vida sustentável, especificamente em casas minúsculas, bem como na cerveja artesanal e na saúde mental através da terapia cognitivo-comportamental. Minha preferência pela literatura e filosofia distópica completa meu perfil.

Seu guia através do teste e comparação da panela: dicas para fazer a compra certa
Vencedores dos testes e principais escolhas: Encontre a concha ideal conosco

Num relance
  • Uma concha é um utensílio básico de cozinha usado principalmente para servir sopas, ensopados ou molhos. Normalmente feito de durável Material como aço inoxidável ou plástico fabricado, caracteriza-se por seu formato profundo e convexo, que permite que os líquidos sejam absorvidos e despejados com eficiência.
  • Com as mais variadas utilizações possíveis, a utilização da concha vai desde a preparação de sopas e ensopados ricos até à apresentação de molhos e temperos. A sua robustez e versatilidade tornam-no num elemento indispensável em qualquer cozinha, seja em ambiente privado ou comercial.
  • As conchas são uma categoria essencial de utensílios de cozinha valorizados em residências e restaurantes em todo o mundo. A sua funcionalidade simples mas eficiente para servir e porcionar líquidos de forma fiável tornou-os parte integrante do processo de cozedura diário.
concha

Recomendação de compra: A melhor concha para a sua cozinha - dispositivos profissionais testados e comparados

Procurando o ideal concha, aquele indispensável Gadgets de cozinha e versátil ferramenta de cozinha, assumi como missão testar e comparar minuciosamente uma seleção de dispositivos. Como um cozinheiro apaixonado e amante da alta qualidade Acessórios de cozinha e utensílios de cozinha Sei o quanto é importante a qualidade de cada utensílio, principalmente na hora de servir sopa. É por isso que faço da minha missão Dispositivos profissionais vários fabricantes, como Home Hero, WMF e Berglander avaliar produtos que cobrem uma ampla faixa de preços e combinam propriedades importantes como resistência ao calor e qualidade do material.

Neste artigo, compartilho minhas experiências pessoais e percepções para fornecer a você, leitor, uma visão abrangente Test e Comparação para ajudá-lo a escolher a melhor concha para o seu repertório de cozinha.

Visão geral da compra: seu guia para conchas

  • Critérios como qualidade do material, resistência ao calor e ergonomia são cruciais na escolha de uma concha.
  • Fabricantes populares como WMF e Berglander oferecem uma variedade de conchas que diferem em funcionalidade e design.
  • Um investimento em dispositivos profissionais compensa pela longevidade e melhor manuseio.
  • A escolha do material de uma concha influencia não só no seu manuseio, mas também no seu cuidado e durabilidade.
  • Testes e comparações facilite a decisão e garanta a aquisição de um auxiliar de cozinha que atenda às suas necessidades individuais.

Concha da Amazon: Porcione e sirva perfeitamente

Venda
Concha de sopa WMF Profi Plus 30 cm, colher / concha de molho, aço inoxidável Cromargan parcialmente mate, ...
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  • Ideal para sopas e ensopados

Por que todo bom cozinheiro precisa de uma concha de qualidade

Nos meus muitos anos de experiência na cozinha, tornou-se indispensável Ferramenta comprovado repetidas vezes – o concha. Como um componente essencial de todos utensílios de cozinha-Configura que desempenha um papel fundamental, quer se trate de sopas elegante servir ou servir guisados. Para mim, ter as ferramentas certas em mãos significa trazer qualidade para a mesa.

A importância da concha na cozinha profissional

Os diversos usos de uma concha tornam-na um elemento básico em qualquer cozinha profissional. Seja como Colher de sopa, para servir molhos ou como prático colher de servir – a eficiência e a estética da apresentação dependem diretamente disso Gadgets de cozinha ausente. Como Koch Confio em fazer pratos não só saborosos, mas também visualmente atraentes e excelentes concha é inestimável.

A qualidade da concha influencia os resultados do cozimento

A utilização de um produto de alta qualidade Concha de aço inoxidável ou feito de silicone significa para mim que não só a longevidade é garantida, mas também que nenhum sabor ou odor é transferido. Escolher uma concha com ótima resistência ao calor garante que posso trabalhar nas temperaturas mais altas sem danificar a colher. Produtos me seguram Aço inoxidável apenas aquela robustez e resiliência que preciso para demonstrar plenamente minhas habilidades culinárias. Todos colher de madeira contribui assim para a qualidade do meu trabalho e é um reflexo dos meus padrões profissionais.

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Ciência dos materiais: concha de aço inoxidável vs. concha de silicone

Como um ambicioso chef amador, sei que a escolha dos utensílios de cozinha certos desempenha um papel na cozinha que não deve ser subestimado. Especialmente aquele concha, auxiliar indispensável, merece um olhar mais atento em relação aos materiais com que é feito. Os dois mais populares - Aço inoxidável e silicone – cada um tem suas próprias vantagens.

Características e benefícios das panelas de aço inoxidável

O clássico Concha de aço inoxidável é conhecido pela sua robustez, o que o torna um companheiro permanente na cozinha. Sua resistência ao calor permite colher até alimentos quentes com segurança, sem danificar a colher. O que eu particularmente aprecio no aço inoxidável é isso superfície lisa, que não só é fácil de limpar, mas também extremamente higiénico. Esta é uma vantagem inestimável, especialmente quando se trata de alimentos sensíveis. Isso não deve ser negligenciado resistente ao calor Recurso que permite que a colher fique próxima ao fogão durante o cozimento sem risco de deformação ou derretimento do material.

Por que as conchas de silicone são uma boa escolha para panelas revestidas

Por outro lado, traz Concha de silicone Propriedades que o tornam particularmente adequado para vasos revestidos e panelas predestinado. A flexibilidade do material protege a superfície contra arranhões, enquanto as propriedades antiaderentes do silicone permitem despejar facilmente e evitam que os alimentos grudem na colher. A tolerância a altas temperaturas, muitas vezes até 240 graus Celsius, torna Concha de silicone uma escolha segura para todos os tipos de pratos, desde mexer chocolate até Servir ensopados fervendo. Comprovado no uso diário Silicone pela sua maciez e durabilidade e por isso é um dos meus preferidos Utensílios de cozinha na minha cozinha.

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c|h|g Chg 3387-00 Concha de servir com curva / 25 cm de comprimento, prata
  • feito de aço inoxidável
  • com uma dobra prática para pendurar
  • laváveis

As marcas líderes entre as conchas em resumo

concha

Concha: Uma ferramenta essencial na cozinha.

Como cozinheiro amador entusiasta, sei como é importante ter os utensílios certos na cozinha. O concha é um clássico que não deve faltar em nenhuma cozinha. Na minha busca pelo melhor Concha premium Me deparei com várias marcas estabelecidas que são conhecidas por sua excelente qualidade e design atencioso.

A marca WMF Eu particularmente notei isso. ela oferece Concha para dispositivo profissional que impressionam pelo excelente acabamento e qualidade do material. Também Fissler, outro grande nome do mercado, se destaca pelas conchas que suportam até as altas demandas das cozinhas profissionais.

morrem Marca alemã Leifheit por sua vez é conhecido por sua praticidade Gadgets de cozinha, pensando nas conchas com cabos ergonômicos e superfície fácil de limpar. Não se esqueça das marcas Silit e guinada, ambos os quais também têm uma largura Paleta de panelas e caracterizam-se pela inovação e durabilidade.

  • WMF – significa estética e alta qualidade Concha de aço inoxidável
  • Fissler – oferece eletrodomésticos de cozinha premium para profissionais e cozinheiros domésticos exigentes
  • Leifheit – conhecido pelo excelente manuseio e funcionalidade
  • Silit – impressiona pela variedade de materiais e modernidade Designs
  • guinada – conta com soluções inovadoras e ergonomia

Uma coisa está na vanguarda de todas essas marcas: funções bem pensadas, como resistência ao calor e design ergonômico concha um ajudante indispensável em todas as cozinhas. Então sei que com produtos desses renomados fabricantes estou preparado para todo tipo de preparo e ao mesmo tempo Peça de design recebê-lo em minha cozinha.

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Fissler Magic / concha de aço inoxidável, concha de sopa, colher de molho com cabo longo -...
  • Modelo de alta qualidade feito de material pesado
  • Aço inoxidável escovado mate
  • laváveis

A concha em uma verificação detalhada: critérios para qualidade superior

Quando se trata da qualidade do utensílios de cozinha A julgar, alguns factores desempenham um papel crucial, especialmente no seio do utensílios de cozinha: dem concha de alta qualidade. Com base na minha experiência e testes abrangentes, os seguintes critérios em particular provaram ser cruciais para a avaliação de: Conjuntos de conchas cristalizado:

  • morrem resistência ao calor é essencial porque uma concha deve ser capaz de suportar altas temperaturas, idealmente até 250 graus Celsius.
  • propriedades do material: Um concha de alta qualidade é caracterizada pela utilização de materiais de primeira classe, como aço inoxidável robusto ou silicone flexível, fácil de limpar e durável ao mesmo tempo.
  • Um impecável processamento, o que garante longevidade e garante que nenhum sinal de desgaste seja visível mesmo após uso prolongado.

São estas propriedades qualitativas que fazem de uma simples concha uma parte indispensável do utensílios de cozinha transformar. Características especiais, como ilhós suspensos firmemente integrados, não só oferecem opções práticas de armazenamento, mas também um toque de exclusividade.

Você pode reconhecer panelas de alta qualidade não apenas pela qualidade do material e acabamento, mas também pela sua funcionalidade sofisticada Utensílios de cozinha um parceiro eficiente na cozinha.

Na minha constante busca por Qualidade de utensílios de cozinha Eu descobri que é uma boa Conjunto de conchas impressiona não só pela durabilidade, mas também pelo design bem pensado, que facilita o manuseio e contribui para a estética dos equipamentos de cozinha.

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Ergonomia e design: critérios de compra para a panela ideal

Na minha busca pela melhor concha, descobri que ergonomia e design não são apenas questões de estilo, mas características essenciais que determinam a alegria e a eficiência de cozinhar. A concha ergonômica Por exemplo, não só apoia a postura correta, mas também minimiza o esforço e o risco de fadiga durante o processo de cozimento.

Como a alça e o design afetam o manuseio

Um cabo bem desenhado é um detalhe crucial que melhora significativamente o uso da concha. O formato contornado de uma alça, seja cônico ou oval, adapta-se naturalmente à palma da mão, resultando em maior força de preensão e permitindo movimentos mais intuitivos. Se eu tiver um concha ergonômica Sinto a diferença: menos escorregões, menos esforço, apenas uma extensão natural da minha mão.

Concha de design para cozinhas modernas – Mais do que apenas um utensílio

um Concha de design pode em um cozinha moderna não apenas funcionalmente convincente, mas muitas vezes representa uma expressão de estilo pessoal. Cores inovadoras, linguagem de design arrojada e o uso de materiais incomuns tornam isso possível. ferramenta de cozinha torne-se um atrativo. Não é incomum que uma concha desse tipo se torne um tema de conversa entre os convidados e seu design se destaque da multidão. Um assim utensílio de cozinha combina praticidade com uma dimensão estética que sublinha o carácter de uma cozinha moderna.

Em última análise, minha escolha não é apenas prática Design de ferramenta de cozinha, mas também numa peça que combina visualmente comigo e com o meu espaço. As minhas recomendações reflectem, portanto, Gadgets de cozinha que estabelecem padrões tanto em termos de manuseio quanto de aparência.

Resistência ao calor e durabilidade: o que os profissionais dizem sobre as conchas

Como um veterano Profissional na cozinha eu sei que conchas resistentes ao calor ea sua longevidade são cruciais. Nada é mais irritante do que ter uma ferramenta sob o calor de... Cozinhar cede ou rapidamente desgasta. No ambiente agitado de uma cozinha profissional, as nossas conchas devem ser capazes de resistir a condições extremas. Presto atenção especial aos modelos que suportam temperaturas de até 250 graus Celsius, para que o preparo dos alimentos ocorra sem problemas.

Um colega, um chef aclamado, disse bem: “Uma concha é uma extensão do pulso de um chef. Sem um concha resistente ao calor, que aguenta o calor das sopas e molhos, o nosso artesanato seria impensável.”

Muitas vezes há discussão entre colegas sobre quais materiais têm as propriedades ideais para nossas coisas mais importantes Utensílios de cozinha oferecer. A maioria concorda que, em particular, conchas duráveis Fabricados em aço inoxidável são a melhor escolha devido à sua robustez e durabilidade incomparável. Ao longo da minha carreira, descobri que as panelas com núcleo de náilon proporcionam estabilidade adicional - outra vantagem que sempre considero.

  • Isso recebe atenção especial Longevidade dos utensílios de cozinha: Uma boa concha é um investimento que durará anos.
  • Chefs profissionais confiança em materiais que resistem às tensões diárias da indústria da restauração.
  • Um alto resistência ao calor é essencial trabalhar com habilidade profissional e segurança.

Em última análise, é a combinação do design funcional, da resistência às altas temperaturas e da garantia de uma longa vida útil que faz da concha uma das favoritas na cozinha. Qualidade, robusto Utensílios de cozinha é a base sobre a qual construímos as nossas criações - e não há substituto para isso.

Custo-benefício: as melhores conchas para cada orçamento

concha

Eles estão disponíveis em diferentes tamanhos e cores para atender às necessidades individuais e à decoração da cozinha.

Como cozinheiro apaixonado, sei que ter as ferramentas certas na cozinha é inestimável. Um bom valor ao dinheiro utensílios de cozinha Encontrá-lo não significa fazer falsas poupanças, mas sim tomar decisões inteligentes. Principalmente na hora de escolher um concha existem diferenças consideráveis.

Concha para iniciantes: onde preço e qualidade se encontram

Os iniciantes na cozinha precisam de ferramentas confiáveis ​​que não vão custar muito. O mercado oferece muitos panelas baratasque atingem seu objetivo sem frescuras: criar sopas e molhos com precisão. A vencedor preço-desempenho é caracterizada por características básicas de qualidade, como o uso de aço inoxidável e fácil manuseio. Esses modelos são ideais para ganhar experiência sem sacrificar uma certa qualidade.

A classe premium entre as panelas: vale a pena o investimento?

Quem procura um concha de alta qualidade geralmente procura modelos com características especiais. A classe premium impressiona, por exemplo, pela ergonomia sofisticada, materiais especiais ou um design que se destaca na cozinha moderna. Se cozinhar é a sua paixão, investir em uma pode valer a pena Concha premium que vale a pena. Esse ajudante de cozinha pode impressionar com sua vida útil mais longa e melhor manuseio. É o que é Schöpflöffel online kaufen uma maneira conveniente de estudar extensivamente as avaliações dos clientes e encontrar o melhor produto.

Simples, limpo, prático: com as conchas da Amazon, porcionar e servir a comida vira brincadeira de criança!

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  • feito de aço inoxidável acetinado
  • resistente ao calor
  • fácil de limpar

Teste prático e comparação: é assim que as panelas funcionam em uso

Quando testei as diversas panelas na prática, percebi que não só o design, mas também o manuseio desempenhavam um papel crucial. Meus testes mostram claramente quais características são boas concha e como eles provam seu valor no uso prático. Em particular, concentro-me no desempenho ao servir a sopa e na adequação das conchas para uso ao ar livre.

O desempenho das conchas na hora de servir sopas e ensopados

A qualidade de um Concha de teste prática impressiona na hora de servir pratos quentes. Depende da colher ser uma formato ergonomicamente favorável e a sopa ou o ensopado passam com segurança da panela para o prato. A borda arredondada, o tamanho da concha e o equilíbrio no cabo são aspectos que me parecem positivos. As conchas que oferecem dosagem fina e manuseio confortável apresentam desempenho particularmente bom na minha classificação.

Ao ar livre e acampar: quais conchas convencem fora da cozinha

Não só na cozinha de casa, mas também para atividades ao ar livre como camping e churrascos utensílios de cozinha convincente. Outdoor concha e Concha de acampamento são, portanto, o foco de uma área de teste separada. A robustez e a resistência às influências ambientais são de particular interesse aqui. Os melhores modelos caracterizam-se pela leveza e ao mesmo tempo robustez, tornando-os ideais para transporte. Estou particularmente impressionado com as conchas de silicone platina porque elas podem suportar altas temperaturas e impactos ocasionais.

Ao longo de toda a prova prática, atribuo grande importância a uma boa prova Concha para utensílios de cozinha não deve ser apenas funcional, mas também versátil. As conchas testadas devem oferecer conforto e eficiência na cozinha, além de resistência e adaptabilidade em ambientes externos.

O que é uma concha?

Conchas ou conchas estão entre as ferramentas mais antigas que o homem usou há milhares de anos. Tal colher de pedreiro pode ser descrita como uma colher estendida, que tem mais volume e um estilo longo, para que você não queime seus dedos. Saímos mais cedo Concha de madeira esculpida, a concha de hoje é feita de uma variedade de materiais. Existem concha barata feito de plástico também Concha profissional feita de aço inoxidável da mais alta qualidade. Gostaríamos de apresentar os materiais mais importantes aqui:

A panela de aço inoxidável

Os utensílios de cozinha em aço inoxidável são muito populares. Eles são à prova de ferrugem, quase sempre lavável em máquina de lavar louça, dimensionalmente estável e resistente a ácidos. Temos um para você da categoria em nossa tabela Concha WMF apresentado. WMF é conhecido pelo popular Chromargan Aço inoxidável 18 / 10. Em termos de preço, esses modelos estão no lado superior. Mas cabem bem na mão, ficam elegantes e são muito resistente e durável. No entanto, você deve Conchas de sopa de aço inoxidável Não use em panelas delicadas ou revestidas de Teflon. Aqui eles podem deixar arranhões desagradáveis.

Vantagens Concha de aço inoxidável

ácido-resistentes

durável e dimensionalmente estável

higiênico

Máquina de lavar louça adequado

Desvantagens panela de aço inoxidável

Não para os revestidos jarras

upscale Preço de panela Nível:

A panela de silicone

As conchas de silicone são feitas inteiramente de silicone (geralmente com um núcleo estabilizador) ou apenas a concha de silicone com estilo de metal, plástico ou madeira. O silicone é extremamente resistente ao calor, às vezes até 206° Celsius. O silicone é como o aço inoxidável Seguro para alimentos, inodoro e insípido. Eles também são para ele Lava-louças adequado, se isso permite que o identificador. Conchas de sopa de silicone são adequadas para panelas revestidas.

Vantagens de panela de silicone

Inodoro e sem gosto

adequado para altas temperaturas

para potes revestidos

Máquina de lavar louça adequado

Desvantagens de panela de silicone

Nenhum conhecido

A panela de esmalte

Antes do amanhecer de aço inoxidável, as panelas eram feitas principalmente com um revestimento de esmalte. Aqueles que são vintage ainda podem comprar panelas de sopa esmaltadas hoje. O esmalte é muito duro e insensível ao calor e aos ácidos. Sua superfície lisa não deixa espaço para bactérias, então uma concha é muito higiênica. No entanto, você tem que lidar com isso com cuidado. A camada de esmalte dura pode descamar sob ação mecânica e formar ferrugem no ponto.

Vantagens da panela de esmalte

Inodoro e sem gosto

ácido-resistentes

alta qualidade de superfície

projetos estéticos

Máquina de lavar louça adequado

Desvantagens da panela de esmalte

Não para potes revestidos

O revestimento pode descamar, depois é suscetível à ferrugem

A panela de náilon

Você pode encontrá-los em quase todas as lojas de artigos domésticos, lojas de descontos ou em IKEA. Muitas vezes eles estão completamente desligados Feitos de náilon e geralmente são pretos. Muitas vezes existem como Conjunto de conchas junto com espátula e pinças espaguete, esta Concha de plástico feita de nylon é muito leve, mas eles são duráveis ​​e podem suportar temperaturas de até 200 ° Celsius. Importante é nenhum concha barata porque pode conter aditivos de resina de melamina ou formaldeído que expelem gases a altas temperaturas. Deve ser enfatizado, no entanto, que eles são absolutamente fáceis de limpar e também podem ser usados ​​para vasos revestidos.

Vantagens da concha de nylon

Inodoro e sem gosto

ácido-resistentes

para potes revestidos

Máquina de lavar louça adequado

Desvantagens concha de nylon

Observe a composição do material

A concha de madeira

Não há mais como fazer uma concha de sopa dessas à mão pedaço de madeira esculpido, mas cria uma imagem particularmente estética. Madeiras de alta qualidade feitos de oliveiras ou cerejeiras, bordo, larício ou bambu conferem-lhes uma nuance particularmente elegante. São particularmente adequados para vasos revestidos. A madeira não tratada é totalmente inofensiva para a saúde. São sustentáveis ​​porque são feitas a partir de matérias-primas renováveis.

Concha de madeira das vantagens

para potes revestidos

sustentado

aparência nobre

Desvantagens madeira ladle

limpeza das mãos

Precisa ser bom seca

Tratar com óleo de cozinha agora e depois

Qual recomendação de concha existe para a compra?

O que você deve prestar atenção ao comprar um criador de sopa você vai encontrar aqui:

Critérios de compra de panela de sopa

·        O material

Mesmo se um Concha de sopa de aço inoxidável o não-plus-ultra do alto Quando se trata de cultura culinária, você deve levar suas panelas como guia. Os potes revestidos não são resistentes a arranhões e podem sofrer com o tempo. Para panelas revestidas, uma concha de sopa de silicone ou de madeira ou náilon é a melhor escolha.

·        A forma de colher de pedreiro

Antes de você conseguir um Comprar concha, você não deve apenas pensar sobre o material, mas também sobre a forma. Há a forma semicircular normal e existem Concha com bico, Estes últimos são muito convenientes, por exemplo, quando cozinhar geléia. Isso facilita o preenchimento da massa em copos. Há também espátulas com uma colher de colher plana. Eles são especialmente adequados para levantar os pratos laterais da panela.

·        O tamanho da espátula

Há conchas de pequeno volume e aquelas com um grande volume. o Concha pequena com capacidade de 0,2 litros é mais indicado para molhos, o grande com um Volume até 1 litro para sopas e ensopados. Para uso normal, uma concha com diâmetro de 8 a 9 cm é suficiente cozinha de campanha Mas também pode ter um diâmetro de 12 cm.

·        A suspensão

Se você não precisa da concha de sopa, não faz sentido guardá-la na gaveta. Se precisar deles, primeiro você terá que retirá-los laboriosamente da caixa de utensílios. Utensílios de cozinha que você sempre precisa devem estar em um bar próximo a você fogão ser acomodado. Prático se tiverem ilhó. Também existem conchas com gancho. Estes não são tão fáceis de pendurar. Portanto, ao comprar uma concha de sopa, preste atenção onde deseja estacioná-la.

·        O estilo

Para uma concha doméstica normal, um comprimento de cabo de 30 centímetros é suficiente. Você costuma alimentar convidados, por exemplo Jardim com goulash de chaleira, o estilo pode ter de 40 a 50 cm de comprimento. Observe que uma concha mais longa deixará o conteúdo mais pesado e exigirá mais equilíbrio para colocar o ensopado em uma tigela.

·        O cuidado

Além das conchas de sopa de madeira, quase todos os outros modelos podem ser utilizados na Máquina de lavar louça limpa. Porém, preste atenção às informações do fabricante, pois há exceções; As conchas feitas de uma só peça são as mais higiênicas. São mais fáceis de limpar do que os modelos que possuem um estilete colado. Resíduos de alimentos podem ficar presos aqui após uso prolongado.

·        A resistência ao calor

Ebulição não pode ter uma temperatura mais alta do que 100 ° Celsius, então por que resistente ao calor? Especialmente quando goulash sobre um fogo aberto ou em um vaso de uma chama de gás de permanecer na concha de panela sobre a borda pode ser bastante quente. Se você retirar o alimento frito, ele também ficará mais quente que 100 ° C. Se for esse o caso, certifique-se de que sua concha possa suportar temperaturas mais altas. Ladder Bestseller em termos de resistência ao calor pode suportar até 260 ° Celsius

Existe uma recomendação de compra de panela da Stiftung Warentest?

Sob o título de ajudantes de cozinha, há muitas contribuições nos cadernos de teste da Stiftung Warentest. Infelizmente, ninguém esteve tão longe Revisão de concha e não foi Vencedor do teste de concha apresentado. Por essa razão, você deve olhar para o Avaliações sobre Ladle nas avaliações dos clientes e faça sua própria foto, quais panelas são as melhores é.

Os fabricantes mais importantes incluem:

Conclusão

Após extensa pesquisa e estudo de inúmeras revisões e testes em diversas panelas, pode-se resumir que o melhores conchas é aquele que se adapta de maneira ideal às necessidades do usuário. A Recomendação de concha leva em consideração os aspectos de propriedades dos materiais, ergonomia, funcionalidade e apelo estético. A seleção de conjuntos de ajudantes de cozinha no mercado é diversificada e o Vencedor da comparação de concha pois um pode não ser necessariamente a escolha ideal para outro; É importante que o modelo escolhido atenda aos requisitos do trabalho na cozinha.

A qualidade do material é crucial Element, que distingue entre longevidade e uma solução de curto prazo. A concha de alta qualidade Feito de aço inoxidável durável ou silicone flexível não só garante funcionalidade confiável, mas também torna o utensílio de cozinha um item de investimento que irá atendê-lo por um longo período de tempo. No conjunto de utensílios de cozinha Test Mostra que a ergonomia e o design atraente também devem fazer parte das considerações para beneficiar de um manuseamento agradável e de um enriquecimento visual do equipamento de cozinha.

Em última análise, é a harmonia de estilo e praticidade que faz da concha um elemento indispensável na cozinha, quer se trate de uma cozinha profissional de catering ou de uma cozinha hobby. Escolhido com cuidado, ou seja melhores conchas não apenas uma ferramenta, mas um enriquecimento para a cozinha diária e uma extensão da arte culinária. O conselho é, portanto, olhar atentamente as ofertas e escolher o melhor conjunto de ajudante de cozinha para você.

Perguntas frequentes

Quais são as vantagens de uma concha de aço inoxidável?

Concha de aço inoxidável oferecem um alto nível de robustez, são resistentes à corrosão e fácil de limpar. Eles são particularmente duráveis ​​e são ideais para Use em níveis elevados Temperaturas.

As conchas de silicone podem ser usadas em altas temperaturas?

Sim, Concha de silicone são resistentes ao calor e geralmente podem suportar temperaturas de até 240 graus Celsius. Eles também são ideais para panelas e frigideiras revestidas, pois não riscam as superfícies.

Quais marcas conhecidas fabricam conchas de alta qualidade?

Os fabricantes conhecidos de panelas de alta qualidade incluem marcas como WMF, FisslerLeifheitSilit, Und guinada, que são conhecidos tanto pela sua qualidade como pelo seu design.

Que critérios determinam a qualidade de uma concha?

A qualidade de uma concha é determinada pela sua resistência ao calor, propriedades do material, acabamento, durabilidade e propriedades ergonômicas. Conchas de alta qualidade também devem ter um ilhó resistente para armazenamento conveniente.

Qual a importância do cabo na hora de comprar uma concha?

A alça é um elemento essencial para o manuseio e ergonomia. Deve caber bem na mão e ser confortável de manusear mesmo durante longos períodos de uso. A pega ergonómica pode ser crucial aqui.

O que distingue uma concha de design?

As conchas de design trazem não só funcionalidade, mas também aspectos estéticos para a cozinha. Eles são caracterizados por cores modernas, incomuns Formas e alta qualidade Combinações de materiais podem melhorar a aparência da cozinha.

Por que a resistência ao calor é importante para panelas?

A resistência ao calor é fundamental para servir os alimentos com segurança e garantir que o material não se deforme ou seja danificado. Uma boa concha deve ser capaz de suportar temperaturas de até 250 graus Celsius.

Você deve investir em uma concha barata ou premium?

Isso depende das necessidades individuais e do orçamento. Modelos com boa relação custo-benefício são adequados para iniciantes, enquanto um Concha premium com recursos adicionais pode ser um investimento sensato para chefs apaixonados.

Quais conchas são melhores para uso ao ar livre?

Para atividades ao ar livre e camping, as conchas devem ser resistentes, fáceis de transportar e duráveis. Produtos com revestimento de silicone platinado ou outros materiais resistentes ao calor são particularmente recomendados aqui.

Como encontro a melhor concha para minhas necessidades?

Para encontrar a concha mais adequada às suas necessidades, você deve definir cuidadosamente suas necessidades e comparar características como material, resistência ao calor, ergonomia, design e preço. Avaliações online e testes práticos podem ajudá-lo a decidir.

 

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As melhores conchas no teste e comparação:
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