Carving Set Test - Comparações. Com 2024

Carving Set - A maneira elegante de cortar

A divisão profissional de aves de capoeira, pedaços de carne, peixe ou legumes é, por vezes, um grande desafio: uma simples faca de cozinha é muitas vezes sobrecarregada e causa mais danos do que ajuda. Para que tudo fique bem e, acima de tudo, bem cortado à mesa, há para ele um talher de cozinha de duas peças, também sob o nome escultura é conhecido. O chamado conjunto de escultura consiste em um garfo carving e uma faca de trinchar, No nosso Comparação de conjunto de escultura Fica claro que este é um ajudante de cozinha especial. O uso requer um pouco de prática, mas o resultado pode ser visto. Comparação de conjunto de escultura diferentes modelos que assumem a mesma função e diferem apenas no design.

O que é um conjunto de escultura?

Um conjunto de escultura é uma ajuda prática de cozinha que não deve faltar no setor privado ou em um restaurante profissional. A história do conjunto de gravuras remonta à antiguidade, pois mesmo assim a comida era pré-cortada. Um conjunto de escultura consiste em duas partes. Por um lado, torna-se um garfo carving necessário e do outro lado um faca de trinchar, O garfo de entalhe tem dentes relativamente longos para fixar as aves ou a carne. A faca é uma faca bastante grande e longa para poder guiá-la completamente através da comida.

O manuseio do conjunto de esculturas acaba sendo relativamente difícil e deve ser praticado um pouco. Na melhor das hipóteses, é importante trazer um pouco de conhecimento prévio da anatomia do animal para realizar cortes profissionais. A produção de talheres de corte é feita principalmente de aço inoxidável, pois é um material que não enferruja e é extremamente fácil de limpar. No entanto, as cerâmicas também estão se tornando cada vez mais populares porque possuem excelente nitidez. No entanto, é muito mais suscetível a danos, por isso recomenda-se uma abordagem cautelosa. O material do cabo pode variar em ambas as variações e depende do fabricante.

O manuseio de um conjunto de escultura

Escultura é uma pequena arte que pode ser aprendida e definitivamente requer um pouco de prática. Para desmontar profissionalmente um pedaço de carne ou uma ave, não apenas um tesouras para aves domésticas necessário, mas também um conjunto de escultura, que consiste de uma faca e um garfo de escultura. Como em diferentes Testes de conjunto de escultura O manuseio correto de uma faca e um garfo de entalhe é importante para poder fazer cortes limpos.

Um conjunto de talha consiste de uma faca e um garfo de escultura e, dependendo do fabricante, uma placa de escultura. O garfo de escultura tem dois pinos, que seguram a comida. A outra mão livre pega a faca oblonga e solta a carne do osso ou a quebra em pedaços finos. Em aves de capoeira, é importante que a faca seja guiada perto do osso para soltar toda a carne.

A arte em um escultura é fazer limpezas e, acima de tudo, cortes precisos. É importante que a carne seja dissolvida, sem que a cartilagem ou os pedaços de osso sejam cortados. Este processo deve parecer simples e fácil, mas é preciso muita prática em qualquer caso.

Conjunto de escultura do produto superior:

A comparação atual do conjunto de escultura

Se você quiser dividir suas aves domésticas ou um pedaço assado profissionalmente, você não pode contornar um conjunto de escultura. vários Testes de conjunto de escultura deixe claro o quão útil este ajudante de cozinha deve ser usado no setor privado, bem como na indústria de catering. nossa Comparação de conjunto de escultura lidou com cinco produtos diferentes de diferentes fabricantes e olhou para as propriedades uma vez mais perto. Nossa equipe decidiu que Conjunto de esculturas Wüsthof 9645 para Vencedor de comparação set carving para escolher. Ele foi forjado diretamente de uma peça para evitar fraquezas ocorridas. As alças de formato ergonômico são agradáveis ​​de segurar e contribuem para o trabalho livre de fadiga. de Conjunto de escultura Set award award winner por outro lado, que nos tem Conjunto de escultura Laguiole pode convencer. Mais uma vez, há excelente manuseio, para que possa funcionar muito bem. Para armazenamento, ele fica em uma caixa de armazenamento bem feita de madeira, para ter sempre à mão.

No momento, os bestsellers de talheres são:

Veredicto de acordo com Stiftung Warentest sobre o conjunto de escultura

Einen Teste conjunto de escultura O Stiftung Warentest ainda não se apresentou. É por isso que não é possível que isso aconteça Vencedor do teste set carving poderia surgir.

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Conclusão sobre o conjunto de escultura

Embora o conjunto de esculturas tenha se tornado cada vez mais esquecido, não deve faltar em nenhuma residência particular ou estabelecimento de restauração. Enquanto isso, no entanto, o conjunto de esculturas é mais uma vez uma parte importante de um garçom ou educação culinária, uma vez que especialmente em restaurantes elegantes a ênfase é colocada em uma dissecação profissional de pedaços de aves ou de carne. Quem decide, um Conjunto de escultura comprar para sua própria casa, deve certificar-se de que ambos os componentes são confortáveis ​​na mão e manipular bem. No começo, o manuseio certamente se torna um pouco mais difícil, mas com o tempo e com um pouco de prática, é até divertido usar o conjunto de gravuras há muito esquecido.