Testi i mprehjes së çelikut - krahasimet. Com 2024

Çeliku mprehës - thika të mprehta në çdo kuzhinë

Thikat e mprehta në kuzhinë janë një domosdoshmëri absolute në mënyrë që të jeni në gjendje të përpunoni siç duhet shumëllojshmërinë e ushqimeve. Por pas një kohe thikat bëhen të shurdhër dhe puna bëhet një torturë.Çeliku mprehës tani është ndihma ideale në mënyrë që thikat të përdoren përsëri siç duhet shpejt.

Çeliku mprehës zakonisht është prej çeliku të fortë, ka një formë shufre dhe një kapje jo-shqip. Fortësia e çelikut është zakonisht midis 60 deri në 70 HRC dhe për këtë arsye është e përshtatshme në mënyrë të përsosur për t'i kthyer thikat mprehtësinë e nevojshme.

Ju ndoshta e keni parë tashmë kasapin tuaj se si ai heq thikën e tij të mprehtë kasapi në një shufër mprehëse para se të presë copat e mishit. Sa herë që prisni, shfaqen mikro-çarjet më të mira, të cilat një thikë mund t'i shurdhojë me kalimin e kohës. Lëmimi me një çelik mprehës zbut këto çarje dhe thika mbetet e mprehtë. Kushdo që përdor thikat e tyre me cilësi të lartë dhe të shtrenjtë më shpesh do të zbulojë se jo gjithmonë priten njësoj mirë. Përpjekja minimale për të mprehur thikën me një çelik mprehës gjithashtu i mban thikat tuaja përgjithmonë të mprehta. Një çelik mprehës jo vetëm që i përket çdo kuzhine profesionale, por gjithashtu nuk duhet të mungojë në asnjë familje.

Para se të merrni një të tillë Blini çelik mprehësduhet t'ju japim tonat Krahasimi i mprehjes së çelikut të Test-Vergleiche.com Tregoni avantazhet dhe disavantazhet e një shufre të tillë mprehjeje, ju jap këshilla për përdorimin e tij duke iu referuar përvojave të mprehjes së çelikut të përdoruesve të tjerë ose asaj të kuzhinierëve profesionistë.

Për çfarë nevojitet një çelik mprehës?

Një çelik mprehës nuk është ideal vetëm për thikat e kuzhinës tuaj, ju gjithashtu mund ta përdorni për të bërë thika xhepi, thika gjahu, Takëm gdhendjeje Odër Gërshërë të shpendëve tërhiqeni

Në shumicën dërrmuese të rasteve, një çelik mprehës përdoret në kuzhinë për të mbajtur të mprehtë shtresën e sipërme të thikës. Kuzhinierët profesionistë i kanë ato përvoja më e mirë e mprehjes së çelikut dhe përdorni çelikun mprehës përpara çdo përdorimi të thikave të tyre të shtrenjta. Thikat e trajtuara në këtë mënyrë ruajnë vetitë e tyre të mira prerëse edhe pas vitesh.

Ekzistojnë shprehje të ndryshme për një çelik mprehës. Kjo është ajo që disa e quajnë shufër mprehjeje, të tjerët mprehës thike. Termi i fundit nuk zbatohet mjaft, sepse një mprehës thike është i përshtatshëm për mprehjen e tehut, por vetëm një çelik mprehës nuk mund të mprehë përsëri një thikë të shurdhër. Për këtë ju duhet një gur gurësh dhe letër zmerile. Një çelik mprehës vetëm heq shkallët mikroskopike dhe i drejton ato. Ashtu siç bën berberi brisk bën, ai tërheq thikën. Kjo është arsyeja pse ekziston një term tjetër për mprehjen e çelikut - çeliku i gërryerjes.

Nëse përdorni çelikun tuaj mprehës në mënyrë korrekte, thikat tuaja do të qëndrojnë të mprehura përgjithmonë dhe me pak përpjekje. Kjo është arsyeja pse një kuzhinë e pajisur mirë duhet të jetë një Çeliku mprehës për thika i përkasin standardit. Ai përshtatet në çdo sirtar të kuzhinës dhe është shpejt afër nëse keni nevojë për të. Kush është një bllok thikë shpesh ka një mbajtëse për çelikun mprehës.

Tabela e mëposhtme duhet t'ju tregojë avantazhet dhe disavantazhet e një çeliku mprehës krahasuar me mprehëset e tjerë të thikës:

Çeliku kryesor i mprehjes së produktit:

Jo të gjithë çeliqet mprehës janë të njëjtë

Kur blini një shufër mprehjeje, do t'ju jepen emra të tillë Çeliku mprehës qeramik Odër Çelik mprehës diamanti Gjej. Meqenëse një çelik mprehës ka një detyrë tjetër në kuzhinën profesionale sesa në familje, ne duam të hedhim një vështrim nga afër të ndryshimeve të vogla, por delikate.

Ekzistojnë mprehësa për thikë dhe mprehës për prerjen e thikave. Të dy do të vlerësohen ndryshe. Megjithatë, me mprehëset e thikës prerëse, nuk duhet ta imagjinoni procedurën si me aeroplan. Heqja është aq e mirë sa nuk mund ta shihni as si një copë toke të vogël me sy të lirë. Nëse gjeni një çelik mprehës të lëmuar me një strukturë mikro-gjobë, atëherë në shumicën e rasteve është një çelik mprehës që do të drejtojë thikat tuaja. I referohet Mjeshtri i shitjes së çelikut për nevoja profesionale, për kasapë ose tregti të ngjashme. Ky çelik mprehës nuk është i përshtatshëm për mprehjen e thikave të topitura dhe është bërë kryesisht nga qeramika.

Nga ana tjetër, çeliqet mprehës të përpunimit gjenden në shumicën e familjeve Mprehje çeliku lirë në çmim, por sigurisht që i shërben qëllimit të tij. Këto mprehësa thike zakonisht kanë trena të përfshirë posaçërisht për bluarje të trashë, të mesme ose të imët. Veshjet me safir ose patate të skuqura diamanti janë modelet e zakonshme. Skaji i prerjes i përpunuar me të është i mprehtë, por gjithashtu i përafërt dhe nuk ofron rezultate optimale të prerjes. Për shumicën e aplikacioneve, megjithatë, është mjaft e mjaftueshme.

Der Steelelik mprehës Çmim varianti i drejtimit është i shtrenjtë, i lirë ose prerës çeliku i mprehtë i lirë. Këto modele me struktura më të ashpra mund të gjenden në shumicën e familjeve. Trenat në të janë të përfshirë nga makineria dhe kanë nivele të ndryshme të konsumit. Shpesh herë ato quhen çeliku mprehës ovale ofrohet dhe kryesisht është një Çelik mprehës diamanti. Atje Çeliku mprehës qeramik është gjithashtu shumë e vështirë, ajo gjithashtu mund të sigurojë një heqje metali.

Çfarë duhet të keni kujdes kur blini një çelik mprehës?

Kështu që zgjidhni nga ai i madhi Oferta e mprehjes së çelikut Preferimet tuaja personale. Ju mund të blini mprehësa të panairit tregtar nga Amazon ose të shfletoni ofertën e çelikut për mprehjen e Ebay, pa marrë parasysh se ku e gjeni atë që po kërkoni:

A mund të blej një çelik mprehës në internet?

Një e veçantë Dyqan çeliku mprehje ekzistojnë vetëm në shumë pak qytete, në mos fare. Cheshtë më lirë të shikosh modelet e çelikut që mprehin Amazon. Këtu ju jo vetëm që do të gjeni gjithçka që është në tregun e çelikut mprehës, por edhe një të hollësishëm Mprehja e krahasimit të çmimit të çelikut. Këtu mund të përdorni edhe të zgjedhurin tuaj Mprehja e çelikut më e mira Lexoni përvojat nga përdoruesit e tjerë, duke përfshirë mprehjen e rishikimeve të çelikut. Ju duhet të lexoni në mënyrë të hollësishme mendimet e çelikut të mprehtë të të tjerëve në mënyrë që të mos përjetoni ndonjë surprizë të keqe dhe jo vetëm pozitive por edhe negative. Ju gjithashtu mund të porosisni çelikun tuaj për mprehje në internet këtu. Megjithëse ka gjithmonë zbritës një ofertë shufre bluarje dhe mprehës të lirë thike. Sidoqoftë, nëse keni thika me cilësi të lartë, shufra jonë e mprehjes nuk këshillohet t'i blini ato. Një shkop i mprehtë i lirë mund të dëmtojë përgjithmonë thikat tuaja të shtrenjta.

Kush sjell më të mirën Çeliqet mprehës?

Një çelik mprehës Ebay shpesh ofrohet shumë lirë, por cilësia mund të përcaktohet vetëm më pas. Prandaj, është mirë nëse mësoni përmendësh disa emra markash që do të ishin aty:

Më të shiturit për momentin janë:

A ka ndonjë raport provë çeliku mprehës Stiftung Warenest?

Në vitin 2010 Stiftung Warentest ka një të tillë Prova e mprehjes së çelikut bërë, për t'u lexuar në botimin 01/2010. Çeliku mprehës WMF ishte i klasit më të lartë Mprehja e fituesit të provës së çelikut, e ndjekur nga dy modele të tjera të markës së një shkopi mprehës Wüstenhof dhe një shkop mprehjeje Zwilling.

Përfundim:

Një çelik mprehës është më i miri për të mbajtur thikat të mprehta. Me përdorim të rregullt para çdo përdorimi, thikat tuaja të shtrenjta nuk do të shuhen kurrë dhe janë gjithmonë të gatshme për përdorim.

Këshillë Video Youtube: Përdorni çelikun mprehës në mënyrë korrekte | binjak