Belagd panna i testet: vad ska man leta efter när man köper?
I kategorin Jämförda stekpannor hittar du många erbjudanden. Detta belagda kastrullstest hjälper dig med köpet.
I kategorin Jämförda stekpannor hittar du många erbjudanden. Detta belagda kastrullstest hjälper dig med köpet.
Belagd panna Tefal E85606 Jamie Oliver
|
Belagd panna BALLARINI non-stick
|
Belagd panna Coolinato panna 28 cm
|
Belagd stekpanna KLAMER rostfri stekpanna
|
Belagda kokkärl Le creuset non-stick panna
|
Bestruket stekpanna
|
|
Namn | Belagd panna Tefal E85606 Jamie Oliver | Belagd panna BALLARINI non-stick | Belagd panna Coolinato panna 28 cm | Belagd stekpanna KLAMER rostfri stekpanna | Belagda kokkärl Le creuset non-stick panna | Bestruket stekpanna |
pris | Kontrollera pris | Kontrollera pris | Kontrollera pris | Kontrollera pris | Kontrollera pris | Kontrollera pris |
jämförelseresultat Notera på jämförande betyg |
★★★★★ Utmärkttest-vergleiche.com1,5väl godkändBelagd panna |
värdesiegertest-vergleiche.com1,7Mycket braBelagd panna |
★★★★ Produkttest-vergleiche.com1,8Mycket braBelagd panna |
★★★★ Produkttest-vergleiche.com1,9Mycket braBelagd panna |
★★★★ Produkttest-vergleiche.com1,9Mycket braBelagd panna |
★★★★ Produkttest-vergleiche.com2,1Mycket braBelagd panna |
tillverkare | Tefal E85606 Jamie Oliver | Ballarini Bari BA0L0.28 | Coolinato | Klamer professionell rostfri stekpanna | Le Creuset | Circulon Premium |
Material | Rostfritt stål | Aluminium | Aluminium | Rostfritt stål | Le Creuset Pan Aluminium Non-Stick Pan | Aluminium |
massa | X x 48 29 4.5 cm | X x 24 18 3 cm | NA | X x 46 28 6 cm | Anodiserad aluminium med robust rostfritt stål botten (18 / 0) | NA |
Durchmesser | Ø 28 cm | Ø 24 cm | Ø 28 cm | Ø 28 cm | Teflon | Ø 24 cm |
Vikt | 1.3 kg | 1.1 kg | 1.9 kg | 1.4 kg | Kol | 1.6 kg |
tätning | Pro non-stick beläggning med hård grundfärg | Pro non-stick beläggning med hård grundfärg | Förmörkelse HB | PFTE med keramisk förstärkning | X x 48,3 28,7 5,1 cm | Pro non-stick beläggning med hård grundfärg |
Lämplig för alla typer av spisar | Ja | Ja | Ja | Ja | 28 cm | Ja |
diskmaskin säker | Ja | Ja | Ja | Ja | 2,1 L | Ja |
hällkant | Ja | Ja | Ja | Ja | 1,41 kg | Ja |
Med upphängningsögon | Ja | Ja | Ja | Ja | 1 | Ja |
Fördelar |
|
|
|
|
|
|
Slutsats | Prisvinnare, som är mångsidig. | |||||
Till Amazonas erbjudande |
Vår jämförelsestabell för Jämförelse av belagd panna ersätter inte en Belagd pan testi vilken en speciell Belagd pan testvinnare kan rekommenderas. För att öka mervärdet för våra läsare kan vi länka till ett externt belagt panoreringstest av pålitliga källor. Bara du bestämmer vilken modell som är din personliga Belagd pan testvinnare wird.
Termen belagda kokkärl avser stekpannor med en non-stick beläggning. De finns i olika versioner. De mest kända är kokkärl belagda med teflon.
Produkterna har hittills testats flera gånger. I februari 2015 genomförde Stiftung Warentest tester i kategorin belagd panna. Tidningen Öko-Test publicerade en belagd pan-testrapport i april 2019. Vad som märktes i båda testerna var att den dyraste belagda pannan inte var testvinnaren.
Kokkärl med plastbeläggning har funnits sedan 1955. Året innan utvecklade en fransk ingenjör en process för beläggning av aluminiumskivor med teflon. De första teflonpannorna var handgjorda för kända kockar. Så här började historien om Tefal. Andra beläggningar fanns tidigare eller utvecklades senare.
För några decennier sedan hittades sällan belagda kokkärl. Idag har de emellertid blivit allmänt accepterade eftersom de har många fördelar. Om de används på rätt sätt kommer de att hålla i många år. Det franska företaget Tefal är fortfarande en av de marknadsledande inom kategorin bestrukna kokkärl. Deras produkter säljs i 120 länder på alla kontinenter. Det finns många variationer av belagda kokkärl.
Med en jämförelse med belagda stekpannor märks det stora utbudet. Det finns mer än 750 produkter i kategorin. Kokkärlen tillverkas av nästan 100 tillverkare. De mest kända inkluderar:
Priset för belagda kokkärl varierar från mindre än 10 EUR för en PTFE-belagd aluminiumpanna till mer än 400 EUR för en kopparform med keramisk beläggning. För en bra belagd kokkärl måste du i genomsnitt budgetera cirka 50 EUR. De bästa belagda testresultaten för pannan har produkter gjorda av rostfritt stål med keramisk beläggning och ett pris runt 60 EUR.
Än i dag är emalj ett av de mest populära materialen för beläggning av krukor och kokkärl. Den silikatinnehållande beläggningen användes redan för smycken i antiken, men först sedan 19-talet för köksutrustning. Emalj är en skyddande beläggning som förhindrar att mat kommer i direkt kontakt med pannans material. Det är svårt och har inga porer. Detta gör det enkelt att rengöra en emaljpanna. Den beter sig på samma sätt som en rostfri stålpanna.
Namnet är inte bara ett varumärke. Dessa är kokkärl med en beläggning gjord av termoplast (polytetrafluoroeten - PTFE). Aluminium används vanligtvis som material för kokkärlen. I de belagda stekpannorna från Stiftung Warentest gick inte Teflon- och PTFE-stekpannorna särskilt bra. Non-stick beläggningen är mycket tunn och repas snabbt. Dessutom tål teflonpannor inte temperaturer över + 260 ° C.
Denna typ av belagda kokkärl är en vidareutveckling av PTFE-kokkärl. Botten på de så kallade "titanpannorna" är täckt med en hård legering av aluminium och titanoxid, som sedan förseglas med PTFE. Detta gör dessa pannor mer reptåliga än rena teflonpannor, men de är fortfarande känsliga.
Förkortningen DLC betyder Diamond-Like Carbon - diamant-liknande kol. Pannämnet är belagt med kol, som har en diamantliknande kristallstruktur. I jämförelsen med belagd panna visade sig DLC-pannor vara mer temperaturbeständiga. De tål upp till + 300 ° C. Detta innebär att även kryddig searing är möjlig. De är också mer reptåliga än kokkärl med PTFE-beläggning.
Kokkärl med denna non-stick beläggning har de bästa användningsegenskaperna. Det skyddande skiktet är baserat på kiseloxid. Den tål temperaturer upp till + 400 ° C. Detta gör även dessa kokkärl lämpliga för gasspisar. Belagda kokkärl är fortfarande inte bästsäljare eftersom de är relativt dyra. Det mest kända varumärket i denna kategori är tillverkaren Silit.
Alla belagda kokkärl är mycket känsliga för repor. Använd endast spatlar eller skedar av trä eller plast. Köksredskap av stål kommer att repa pannan på nolltid. Det finns speciella spatlar för omeletter som är bredare än vanliga spatlar. Om du vill steka bitar av fjäderfä eller korv är korvtång av trä användbara tillbehör.
Kokkärlen främjar hälsosam näring, eftersom det är möjligt att steka fettfri eller låg fetthalt.
Eftersom maten inte bakar, lyckas den alltid och ser aptitretande ut.
Belagda kokkärl är lätta att rengöra.
Erbjudandet är enormt. Det finns kokkärl i alla storlekar och färger.
Kokkärlens hållbarhet är begränsad. Även modeller av hög kvalitet måste bytas ut efter några år.
Det finns stora skillnader i kvalitet mellan de olika produkterna.
Med undantag för keramisk beläggning tål belagda kokkärl inte höga temperaturer.
Belagda kokkärl är mycket känsliga för repor.
Många kockar föredrar gjutjärnspannor framför non-stick-pannor. Gjutjärnspannor är praktiskt taget oförstörbara. De håller livet ut. Efter ett tag bildas en patina i pannan, som fungerar som en naturlig non-stick-beläggning. Stekta potatis serveras till exempel bäst i en gjutjärnspanna. Att steka med sådana stekpannor måste läras först eftersom de värms upp långsamt. För att göra detta lagrar de värmen under lång tid och håller formen även vid höga temperaturer.
Stiftung Warentest ger värdefulla tips för belagda kokkärl. Var försiktig så att du inte överhettar dem med alla PTFE-belagda kokkärl. Sådana kokkärl är inte lämpliga för bränning. Placera aldrig pannan tom på den inkopplade kokplattan. Det tar bara 3 minuter för temperaturen att stiga över 300 ° C.
Använd så lite fett som möjligt vid stekning. Det räcker ofta att borsta köttet med olja.
Rengör inte kokkärl i diskmaskinen utan använd tvättmedel och en mjuk svamp.
Om repor uppträder, byt ut pannan mot en ny och fortsätt inte att använda den gamla ur en falsk ekonomi.
Om du vill ha en bra beställning av kökspanna, bör du köpa din nya köksredskap i en välkänd webbshop. Där hittar du ett större urval än till och med på en välsorterad specialistmarknad och du kan jämföra alla produkter med varandra. Du ser inte bara priserna utan också kundernas åsikter inklusive den ena eller andra belagda kokkärlens betyg eller belagda kokkärlrecensioner. Detta hjälper dig att hitta den lämpligaste panen för dig.
I våra råd om beställning av bestruket kastrull ger vi dig tips som hjälper dig att hitta rätt bestruket stekpanna.
Vilken belagd kokkärl som förtjänar en rekommendation beror bland annat på vilken spis du använder. Om du till exempel använder en gasspis, ska du inte använda en panna belagd med PTFE (Teflon) eftersom beläggningen kan avdragas från + 260 ° C. Från + 360 ° C utvecklas giftiga ångor. På en induktionskamin kan du bara använda kokkärl som är lämpliga för den. Du hittar informationen i produktbeskrivningen.
Det är perfekt om pannbottens diameter motsvarar kokplattans diameter. Du slösar bort energi på en liten kastrull på en stor kokplatta. Att placera en stor kastrull på en liten kokplatta kan göra att botten förvrängs eller förvrängs.
En bra belagd panna är solid byggd och har en tjock botten. Som ett resultat vrider det sig inte och sitter platt på kokplattan. Detta säkerställer en bra överföring av värme. En tjock bas lagrar värmen och säkerställer att den fördelas jämnt.
Panhandtaget måste vara stabilt och ergonomiskt format så att det passar bra i handen. När det gäller kvalitetspannor är den fäst med nitar. Handtag av trä är mycket lämpliga. Med handtag av plast, se till att de är temperaturbeständiga så att du kan använda pannan i ugnen.
Om kokkärl med PTFE-beläggning är överhettade kan giftiga ångor produceras (enligt Federal Institute for Risk Assessment, sönderdelas de i giftiga gaser vid över 360 ° C). PTFE-belagda kokkärl bör därför aldrig värmas upp tomma. Dessa ångor kan till och med vara dödliga för fåglar
Kokkärl kan beläggas med keramik eller med plast-polytetrafluoretylen (PTFE), allmänt känd som Teflon-kokkärl. Den lätt vaxartade ytan är typisk för PTFE-belagda kokkärl. De är mycket motståndskraftiga mot kyla, värme och kemikalier.
Beläggning under de bästa 1 1/2 till 2 år. Använd inte vassa metallföremål. Bara trä eller plast. Inte heller socker i pannan eller grovkornigt salt.
Repor i Teflon-beläggningen är inte hälsofarliga. Detta innebär att även repade teflonpannor inte utgör någon hälsorisk.
För keramiska kokkärl, använd endast fetter med hög rökpunkt, såsom raffinerad solrosolja, raffinerad jordnötsolja eller rapsolja. Du bör dock undvika jungfru, kallpressad olivolja. Om värmen är för hög kan det skada non-stick beläggningen.
Belagda kokkärl är mycket populära eftersom de inte bränner mat vid stekning. De kan också användas för att laga mat med låg fetthalt. De är lätta att rengöra efter användning. Det finns belagda kokkärl i många utföranden och med olika beläggningsmaterial. Kokkärl belagda med PTFE (Teflon) är mycket lätta att hantera, men är känsliga för repor och har liten motståndskraft mot höga temperaturer. De mest resistenta är kokkärl med keramisk beläggning. Om du behöver en ny stekpanna rekommenderas det att du köper en hel uppsättning olika storlekar.
Gabriel
författaren test-vergleiche.com
Uppdaterad 13 januari 2024
Köprekommendation för belagd panna - den omfattande guiden för teknik och livsstilsprodukter
Upptäck med vår detaljerade Belagd panna test & jämförelse toppprodukterna i ett brett utbud av kategorier som t.ex Elektronik, Byggvaruhus, hushåll, hemelektronik, hemautomation, prylar, fotografi, PC-hårdvara, ljudtillbehör, smarta hemteknologier, mode, Bil & Motorcykel och mer. Lär dig hur du väljer den perfekta produkten för dina individuella behov.
Hej, jag heter Gabriel, en passionerad expert och författare som arbetar på Test-Vergleiche.com & Beste-Testsieger.de för olika kategorier som t.ex järnaffär, fritid, Apotek / Droghandel, hushåll, elektronik, Boende, Mode och Bil & Motorcykel var ansvarig. Mitt mål är att använda min omfattande erfarenhet och kunskap för att göra det lättare för dig att använda produkter från dessa fascinerande världar. I min omfattande Jämförelse av belagd panna Jag presenterar mina topp 5 favoriter från dessa mångsidiga kategorier för att introducera dig till ett brett utbud av kvalitetsprodukter.
Mina guider och köprekommendationer syftar till att göra ditt produktval enklare. Ett viktigt tips: Passa på att jämföra priser och tjänster online för att hitta det bästa erbjudandet.
Jag hoppas att mina köpråd gör ditt beslut lättare. Din feedback och erfarenheter, kanske till och med dina egna Belagd pan test, är mycket viktiga för mig. Min portal - inspirerad av mitt arbete på Beste-Testsieger.de - är alltid öppen för beröm, feedback och dina personliga erfarenheter inom dessa områden.
Ytterligare information om vår artikel finns under wikipedia, en plattform av de mest populära gratiscyklarna på Internet. Här lär du dig mycket intressanta fakta och information om vårt urval på Belagd panna att slå upp.
Om du är på YouTube-videoportal verklig och konkret information om våra produkter Belagd panna sök, denna informationskälla ger dig direkt tillgång till lämpliga videoklipp.
På plattformen av amason Du kan upptäcka nästan varje produkt du vill köpa online. Så du hittar det här också Belagd panna Produkt på Amazon. Samtidigt kan många fler artiklar hittas för din sökning på den här portalen.
ebay är en av världens största onlinemarknader där du också kan upptäcka våra artiklar. Intill Belagd panna från kommersiella handlare hittar du också Belagd panna som begagnade föremål från privata säljare
Sidkommentar