Test av pelletsgrill - jämförelser. Kom 2024

Pelletsgrill - det enkla sättet att röka

Bra Rökgrillar blir mer och mer populära. Med dem kan du inte bara baka och steka utan också grilla, röka och röka. De är skrymmande och kan producera många läckra saker samtidigt. Pelletsgrillar är en av de mest populära platserna.

Med hjälp av träpellets är helautomatisk temperaturkontroll inuti möjlig. Pelletsrökare är lätta att använda och når temperaturer upp till 300 ° C, bästa pelletsgrillar upp till 500 ° C. De Erbjudande med pelletsgrill des Handels har ett stort antal olika modeller för varje smak och budget.

Toppprodukt: Pelletsgrill hos Amazon

Hur fungerar en pelletsgrill?

Pelletsgrillen liknar en grillvagn. Den består av en nedre del, vanligtvis med två eller fyra hjul, en grillplats med lock och en förvaringsbehållare för träpellets. Det finns också ett styrsystem som automatiskt reglerar temperaturen och tillförseln av pellets. Den är redo att användas snabbt, vilket ger den en gasgrill och en rökare vid rökning. Pelletsen pressas av lövträavfall och knappast någon aska produceras vid förbränning. Temperaturen inuti kan regleras i närmaste grad via den automatiska tillförseln i förbränningskammaren.

Som regel sker grillning eller rökning enligt följande funktioner:

1. Förval och starta uppvärmningstemperaturen på styrenheten.
2. Träpelletsen i lagringsbehållaren transporteras in i förbränningskammaren med hjälp av en skruvtransportör.
3. Syre sugs in i förbränningskammaren via en fläkt.
4. Denna tryckluft värms över en glödstift och antänder träpellets.
5. Den resulterande heta luften cirkulerar i ugnen och säkerställer jämn matlagning eller rökning.
6. De bästa pelletsgrillarna har fortfarande en digital kontroll för en exakt temperatur och en kärntemperatursensor övervakar maten som ska grillas.

En pelletsgrill kan göra det

Du kan laga alla typer av grillad mat i en pelletsgrill. Det speciella med det är att kött grillas försiktigt utan att det bildas skadliga ämnen när fett droppar av. Detta är faktiskt den huvudsakliga typen av beredning som du vill uppnå med en pelletsgrill. Temperaturen förblir konstant i timmar. Utöver denna indirekta grillning har en bra pelletsgrill grill direkt.

Denna utrustning är optimal

Förutom huvudkomponenterna i en pelletskamin är några saker särskilt viktiga. Du borde vara på det med Köp en pelletsgrill var alltid uppmärksam:

• Det finns en krok för en hink på sidan av en pelletsgrill. Detta är inte avsett att släcka glöd, utan fångar snarare fettet på en något lutande fettdroppbricka. Ibland är det bara en enkel låda där fettet samlas.
• Minst två rullar krävs för att transportera din pelletsgrill, eller ännu bättre fyra. Med den senare, se dock till att åtminstone två hjul har en låsanordning så att grillen inte gör sig självständig.
• Ett lyfthandtag på pelletsrökaren är också viktigt. Det betyder att grillen kan rullas bort även när den fortfarande är varm.
• För att inte glömma kräver pelletsgrillen en kraftanslutning som driver axeln för att transportera pellets och förser kontrollen med kraft.
• Förvaringsutrymmen gör grillen perfekt. De är antingen på sidan eller framför grillen. Hyllor i fotområdet eller förvaringsfack för reservmaterial är särskilt praktiska.
• Alla pelletsgrillar har en automatisk tändning så att du säkert kan lämna tändaren i lådan.
• Kontrolltermometrar är ett av de viktigaste redskapen vid grillning med pellets. Den visar temperaturen i tillagningsutrymmet. Kärntemperaturprober ingår också Pelletsgrillar billiga. De består av en metallspett som fastnar i köttet och digitalt överför temperaturen till en displayenhet.

Cuisinart CPG-4000 pelletsgrill

Pelletsgrill bästsäljare på Amazon:

Pellets ger en aromatisk röksmak

Grillpellets skiljer sig från pelletsen i ett värmesystem genom att de är av enstaka ursprung och innehåller inga skadliga ämnen. De finns i olika typer och smaker. Fruktskogar som körsbär, persika och äpple är mycket populära, liksom bok, ek och lönn. Om du vill ha en mer intensiv rökt arom bör du använda hickory eller mesquite.

Vem gör bra pelletsgrillar?

Först och främst bör de etablerade varumärketillverkarna inom grillsektorn nämnas här, t.ex. Weber pelletsgrillar och de dyra Bärare eller Broil King pelletsgrillar. Pit Boss-modellerna, som den, är lite billigare Pit Boss Pellet Grill Navigator 550 från vårt bord. Tepro, Mayer, Activa och Cuisinart bör också nämnas här.

Slutsats till pelletsgrillen

För grillmästarna bland oss ​​finns det en tydlig Rekommendation för köp av pelletsgrillvars fördelar är uppenbara. De erbjuder ett brett utbud av möjligheter. Pelletsrökare är lätta att använda, lätta att reglera och med rätt träpellets kan aromen också påverkas. Grillkul som även nybörjare kan göra bra.