Dökme demir kavurma testi - karşılaştırmalar. Com 2024

Dökme demir kavurma karşılaştırması: Sağlıklı yemek pişirmek için çok yönlü

Testteki dökme demir kavurucular, yıldız şefler arasında bile popülerdir. Dökme demir kavurma makinesini değerlendirirken nelere dikkat etmeniz gerektiğini kılavuzda bulabilirsiniz.

En iyi ürün: Amazon'da dökme demir kavurma

Bir dökme demir kavurma makinesinin özellikleri nelerdir?

Bir yandan potun şekli var. Bir tavanın aksine, bir dökme demir kavurma derindir. Ayrıca herhangi bir problem yaşamadan büyük bir rosto (kaz kavurma) hazırlamak için de kullanabilirsiniz. Her dökme demir kavurma makinesinin bir kapağı vardır. Ağırdır ve mükemmel bir uyum sağlar. Bu, yalnızca çok az suyun kaçabileceği anlamına gelir. Kızartma, dilinizde neredeyse eriyecek kadar yumuşayana kadar yavaş yavaş kaynayabilir.

Dökme demir kavurma makinesinin diğer bir özelliği ise malzemesidir. Dökme demir, iyi bir ısı iletkenidir. Ocak veya fırından gelen ısıyı emer ve eşit olarak dağıtır. Dökme demir kavurma, büyük kütlesi nedeniyle ısıyı da depolar ve yavaşça tekrar serbest bırakır. Bu, mükemmel bir pişirme süreci sağlar.

Dökme demir kavurma makineleri nasıl kullanılabilir?

Güveçler çok yönlüdür. Kızartma, haşlama ve buğulama için uygundurlar. Dökme demir kavurma, modern bir indüksiyonlu ocakta, seramik bir ocakta ve aynı zamanda bir kömür ocağında da kullanılabilir. Ancak fırın için en uygun olanıdır.

Yapışmaz kaplamalı dökme demir tava?

Bazı güveçlerin yapışmaz kaplaması vardır. Bu, yiyeceklerin yapışmasını önleyen özel bir kaplamadır. Orijinal dökme demir kavurucular ise kendi yapışmaz kaplamalarını geliştirirler. Bu, kavurma ve kavurma sırasında ortaya çıkan bir tür patinadır. İnce bir yağ ve katı yağ tabakası kendini güveçte yakacak ve kızartmanın yanmasını engelleyecektir. Bu, dökme demir kavurma makinelerinin genellikle test kazananları olmasının nedenlerinden biridir.

Dökme demir kavurma, demir eksikliğini önleyebilir mi?

Evet, prensip olarak mümkündür. Yiyecekleri hazırlarken, bir dökme demir kavurma makinesi mikroskobik miktarlarda demir açığa çıkarır. Ancak, etkiyi abartmamalısınız. Kavurma makinesinin ne kadar demir açığa çıkardığı, içinde hangi yiyecekleri hazırladığınıza ve dökme demir kavurma makinesini ne sıklıkla kullandığınıza bağlıdır.

Dökme demir güveç TOZ

Dökme demir kavurma makinesini nasıl yakarsınız?

Doğal bir yapışmaz kaplama görevi gören patinanın oluşması için yeni bir dökme demir kavurma makinesinde yakmanız gerekir. Öncelikle, üretim artıklarını gidermek için kavurma makinesini bulaşık deterjanı ile iyice yıkamanız gerekir. Sonra tencereyi + 100 ° C'de kuruması için fırına koyun. Kavurma makinesini bir süre fırında bırakın. Sonra çıkarırlar ve içini keten tohumu yağıyla ovalarlar. Bunun için mutfak kağıdı kullanın ve kavurma makinesinin parladığından emin olun. Ardından yağı kuru bir mutfak kağıdıyla silin. Dökme demir gözeneklidir, gözeneklerde hala yeterince keten tohumu yağı vardır. Gerçek yanma şimdi gerçekleşir. Fırının içindeki sıcaklığı 250 ° C'ye ayarlayın (üst ve alt ısı). Dökme demir kavurma borusu içerisine baş aşağı yerleştirilir ve 1 saat kadar yakılır. Kapattıktan sonra, hoş olmayan kokuları önlemek için kavurucu soğuyana kadar fırında kalır. Tüm süreç yaklaşık 4-6 kez tekrarlanmalıdır. Prosedür zaman alıcıdır, ancak buna değer. Et harika bir şekilde kahverengiye döner ve yumuşar ve pişmez.

Dökme demir kavurma nasıl temizlenir?

Orijinal bir dökme demir kavurma makinesini asla bulaşık deterjanıyla temizlememeli ve hatta bulaşık makinesine koymamalısınız. Bu patinayı yok eder. Dökme demir kavurma makinesini sadece ılık suyla temizlemek en iyisidir. Yiyecekleri çıkardıktan sonra, tencereyi biraz suyla doldurun ve hala sıcak olan sıcak tabağa veya fırına koyun. Kavurma makinesini yumuşak bir süngerle temizleyin, suyunu dökün ve kağıt havluyla kurulayın. Bu sayede dökme demir güveç uzun yıllar size iyi hizmet edecektir.

Dökme demir kavurma makinenizi nereden satın almalısınız?

Dökme demir kavurma satın alma tavsiyesinde bunun için ideal bir yer var: Amazon gibi bir platformda tanınmış bir çevrimiçi mağaza. Burada çeşitli modellerin ayrıntılarını ve fiyatlarını bir bakışta karşılaştırabilirsiniz. Şehir merkezinde park yeri aramak yerine dolaşmak yerine, istediğiniz zaman koltuktan rahat bir şekilde alışveriş yapabilirsiniz. En büyük uzmanlık pazarında bile daha geniş bir ürün yelpazesi sizi çevrimiçi olarak bekliyor. Bu yeterli değilmiş gibi tüm detayları detaylı olarak öğrenebilirsiniz. Bu, size en uygun ürünü bulmanız için dökme demir kavurma önerisiyle yardımcı olacaktır. Satın aldığınız ürün hızlı ve rahat bir şekilde evinize gönderilecektir. Perakendeci, belirli bir sipariş değerinden itibaren genellikle sizden nakliye ücreti bile talep etmez. Sonuçta bir ürünü beğenmezseniz, yasal olarak garanti edilen 14 günlük iade hakkınız vardır. Gittikçe daha fazla insanın dökme demir kavurma En Çok Satanlar'ı çevrimiçi sipariş etmeye karar vermesine şaşmamalı.

Amazon'da dökme demir kavurma en çok satanlar:

Bir dökme demir kavurma makinesinin maliyeti nedir?

Dökme demir kavurma fiyat karşılaştırmasında şu anda piyasada 900'den fazla model bulunmaktadır. 0,3 EUR'dan daha düşük bir fiyata çok küçük bir kavurma makinesi (20 l kapasiteli) satın alabilirsiniz. En iyi modeller ise birkaç yüz avroya mal oluyor. İyi bir dökme demir kavurma makinesi için yaklaşık 100 EUR'dan plan yapmanız gerekir. Ortalama olarak 24 - 28 cm çapında ve yaklaşık 6,5 l kapasiteye sahiptir. Piyasada 40 üreticiden ürün satın alabilirsiniz:

• 314 modelle Le Creuset
• 192 model toz
• 40 model ile Chasseur
• 35 model ile mutfak profesyoneli

Karşılaştırıldığında dökme demir kavurma makineleri - dayanıklı ve çok yönlü

Herhangi bir mutfakta orijinal bir dökme demir kavurma makinesi eksik olmamalıdır. Bir kaz veya sulu bir kızartma, başka hiçbir kapta, dökme demir bir kavurma makinesinden daha lezzetli değildir. Güveç yandığında, onu bir daha asla elinizden vermek istemeyeceksiniz. Özel özellikleri nedeniyle, rosto bir şef gibi çıkıyor. Böyle bir kavurma, ailenizden geçmesi muhtemel uzun süreli bir yatırımdır. Bu nedenle, satın almadan ve örneğin dökme demir kavurma incelemeleri ve dökme demir kavurma incelemelerini okumadan önce kendinizi çok iyi bilgilendirmelisiniz. Bu dökme demir kavurma satın alma rehberi, sizin için en uygun ürünü bulmanıza yardımcı olacaktır. Sonunda bir kelime daha. Yüksek fiyatın sizi korkutmasına izin vermeyin. Uzun hizmet ömrü göz önüne alındığında, bir dökme demir güveç o kadar pahalı değildir. Yemek pişirmek de çok eğlencelidir. Sayısız partilerde ve aile kutlamalarında güveciniz için mutlu olacaksınız. Örneğin, iyi kahve servisi veya gerçek gümüşten yapılmış çatal bıçak takımı gibi, yakında aile geleneğinin bir parçası olacak.