Δοκιμή δοχείων ζυμαρικών - Συγκρίσεις. Com 2024

Λειτουργεί καλύτερα με το σωστό pot

Τα μακαρόνια είναι η επιτομή των ιταλικών ζυμαρικών και είναι πλέον ένα από τα αγαπημένα πιάτα σχεδόν σε ολόκληρο τον κόσμο. Τα μακαρόνια λειτουργούν καλύτερα όταν μαγειρεύονται σε όλο το μήκος.
Αλλά τα κανονικά δοχεία μαγειρέματος είναι πολύ χαμηλά για αυτό. Αυτός είναι ο λόγος που μείναμε στο Noodle κατσαρόλα προσφορά Κοίταξε γύρω σου για να σου δώσω πέντε ειδικά Πωλητής βάζων ζυμαρικών να παρουσιάσει σε μια επισκόπηση.

Τι είναι ένα δοχείο ζυμαρικών;

Κατ 'αρχήν, ένα δοχείο ζυμαρικών είναι ένα κανονικό δοχείο μαγειρέματος, το οποίο είναι μόνο ελαφρώς υψηλότερο από τα συνηθισμένα γλάστρες. Διακρίνουμε το δοχείο με το κάλυμμα του κόσκινου και το ένθετο κόσκινου. Κάθε δοχείο ζυμαρικών έχει ένα καπάκι και, ει δυνατόν, πρέπει να έχει μια βαλβίδα για να ξεφύγει από τον ατμό. Τα γυάλινα καπάκια βοηθούν στην οπτική μαγειρική. Στα περισσότερα μοντέλα, η κατσαρόλα και το φίλτρο είναι εξοπλισμένα με δύο λαβές.

Κορυφαίο προϊόν: Γλάστρα ζυμαρικών στο Amazon

Οι σημερινοί πωλητές ποτών ζυμαρικών είναι: 

Πώς λειτουργεί το ζυμαρικό και ποια είναι ακόμα η κατάλληλη;

Η διαδικασία μαγειρέματος διαφέρει από τις άλλες γλάστρες μόνο στο ότι το φαγητό μαγειρεύεται σε κόσκινο, που ουσιαστικά επιπλέει στο δοχείο. Για να γίνει ακόμα πιο γρήγορος, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε βραστό νερό στην κουζίνα WASSERKOCHER ή βραστήρες να παρέχει.
Πρώτα απ 'όλα, η Σύσταση δοχείου ζυμαρικών το μαγείρεμα πιάτων ζυμαρικών. Εδώ μπορεί να παίξει όλα τα πλεονεκτήματά του. Το βαρύ δοχείο δεν χρειάζεται να στραγγίξει στο νεροχύτη, αλλά μπορείτε να αφήσετε το ζυμαρικό να στραγγίσει πάνω από το δοχείο. Επιπλέον, το Φτηνές γλάστρες για να διατηρήσετε τα τελικά ζυμαρικά ζεστά όταν αποθηκεύονται πάνω από το ζεστό νερό. Αν έχουν γίνει πολύ κρύο, απλώς βυθίστε πάλι στο ζεστό νερό.
Αλλά το Το δοχείο ζυμαρικών μειώθηκε Μην μαγειρεύετε μόνο το noodle. Είναι αρκετά μεγάλος για να μαγειρεύει σούπες ή σούπες, που συχνά παράγονται σε απόθεμα. Να μαγειρέψουν ένα καλό ζωμό, το ριζικό σύστημα απλά προστίθεται μαζί με το μυελό των οστών στο σουρωτήρι και μπορεί να ανυψωθεί μετά τη διαδικασία μαγειρέματος εντελώς από το ζωμό χωρίς να αφήνει κανένα κατάλοιπο.

Γλάστρα ζυμαρικών RÖSLE Ø 20 cm, από ανοξείδωτο ατσάλι, με γυάλινο καπάκι, εσωτερική κλίμακα

Το δοχείο με το ένθετο του είναι επίσης εξαιρετικό για το μαγείρεμα των σπαραγγιών. Στο ένθετο του κόσκινου, το σπαραγγάκι μπορεί να σταθεί κατακόρυφα και οι λεπτές κεφαλές είναι μόνο υγρές.

Υπάρχει μια αναφορά δοκιμής για τα ζυμαρικά στο Stiftung Warentest;

Δυστυχώς όχι. Υπάρχουν δοκιμές κατσαρόλας και το ίδρυμα πιστοποιεί ότι τα καλά δοχεία θερμαίνονται γρήγορα, κατανέμουν τη θερμότητα βέλτιστα και διατηρούν το φαγητό ζεστό. Ωστόσο, δεν βρήκαμε ένα εκεί Δοκιμαστής νίκης ζυμαρικών, Όποιος χρειάζεται ακόμα πληροφορίες πρέπει να είναι σε ένα Forum γλάστρες ζυμαρικών ή αναζητήστε το YouTube για έναν μάγειρα ή Ιστολόγιο για τα ζυμαρικά Κοιτάξτε έξω. Ένα καλό Οδηγός γλάστρων ζυμαρικών είναι επίσης οι κριτικές πελατών, για παράδειγμα, στο Amazon.

Συμπέρασμα:

Ένα δοχείο ζυμαρικών συμπληρώνει τον εξοπλισμό κουζίνας σας. Τα ζυμαρικά μαγειρεύουν μέχρι το σημείο και δεν μαγειρεύουν. Η χύτευση είναι παιδικό παιχνίδι και δεν απαιτείται επιπλέον οθόνη. Σαν ένα all-rounder, όχι μόνο μαγειρεύει για τα ζυμαρικά, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οτιδήποτε χρειάζεται ένα μεγάλο δοχείο.