Prueba de parrilla infrarroja - Comparaciones. Com 2024

Parrilla infrarroja: ideal para carnes, pescados y verduras

El verano no solo atrae con temperaturas cálidas, sino también con carnes a la parrilla y verduras a la parrilla en todas las variaciones. Mientras que la parrilla de carbón tradicional se utilizó hasta hace unos años, la parrilla de gas y la parrilla de infrarrojos han estado conquistando el mercado desde hace algunos años. En nuestro Comparación de la parrilla de infrarrojos Le ofrecemos una pequeña descripción de los diferentes modelos.

Como regla general, una rejilla infrarroja tiene una gran área de barbacoa que se puede usar para preparar alimentos para hasta diez personas al mismo tiempo. En dos minutos, una buena parrilla infrarroja se calienta, por lo que se evitan los largos tiempos de espera. No solo puede preparar sabrosos filetes, sino también todo tipo de verduras en un instante, y sobre todo, rápido y sabroso.

La barbacoa es uno de los pasatiempos favoritos de los alemanes. Los hombres sienten que están siendo transportados de regreso a la Edad de Piedra, cuidando así el bienestar físico. A la vanguardia está el parrilla de carbón. Hacer fuego, quemar leña o carbón son rituales casi animales de los que casi nadie puede escapar. Pero el fuego abierto no siempre es bienvenido o permitido, y existen mejores métodos para cocinar suavemente nuestra carne, pescado o verduras sin perder el sabor típico. La tecnología infrarroja lo hace posible. En uno Filetes de parrilla de infrarrojos No solo es más saludable de preparar, sino también verdaderas composiciones gourmet.

Con la tecnología de infrarrojos se puede tanto el parrilla eléctrica así como el parrilla de gas Si está equipado con una función de parrilla con quemadores de cerámica. En nuestro Comparación de la parrilla de infrarrojos de Test-Vergleiche.com Vamos a darle una idea de los beneficios de este tipo de parrilla, usted Recomendaciones de compra de la parrilla de infrarrojos Darle y presentar nuestra bestseller parrilla infrarroja.

Parrilla infrarroja de producto superior:

La parrilla infrarroja - ideal para una barbacoa baja en grasa

Una parrilla de infrarrojos también se conoce como parrilla de carne porque es ideal para preparar bistecs. Pero, ¿cómo funciona una parrilla de infrarrojos? Los rayos infrarrojos son rayos de calor como los conocemos del sol, de Doner Grill o de la Calefacción por infrarrojos, Con una parrilla infrarroja, estos rayos aseguran que la comida se cocina desde la parte superior. La comida no entra en contacto con una fuente de calor y no hay "adherencia" a la rejilla. Puede cocinar con bajo contenido de grasa o sin grasa y no se produce humo. Hace años, las parrillas infrarrojas eran tan solo como Parrilla infrarroja gastro Reservado para el sector gastronómico, encontrará cada vez más. Parrilla interior Su lugar en nuestras cocinas. Dependiendo del tamaño de la parrilla infrarroja, también puede cocinar grandes trozos de carne o pollo a la parrilla en un asador.

Diferenciamos entre dos tipos diferentes de calefacción. Si eres uno Comprar barbacoa de interior, estás mayormente en el Parrilla infrarroja eléctrica caer de nuevo. Para el uso del camping o jardín es un Parrilla infrarroja a gas más barata.

¿Cómo funciona la tecnología infrarroja al asar?

Al asar distinguimos entre asar directo e indirecto. La mayoría de las parrillas se cocinan con carbón o gas. Madera o gas? Nadie más divide el campamento de los fanáticos de la barbacoa que esta pregunta. Pros y contras tienen ambos. Aquí hay una pequeña diferencia entre los dos:

• Cuando trabaje con carbón, sus filetes se encuentran directamente sobre las brasas calientes. Esto se entiende por asado directo. Gracias a las altas temperaturas, tu carne se cocina mucho más rápido. Apenas pierde humedad y permanece jugosa.
• En una barbacoa de gas, hablamos de asado indirecto, porque la carne no se asa directamente sobre la llama, sino sobre una bandeja de grasa. Este método tarda un poco más, pero también es adecuado para alimentos sensibles por la capacidad de control de la llama de gas. Está listo para usarse más rápido que una parrilla de carbón, ya que la cocción es mucho más rápida.

¿Cómo funciona una parrilla de infrarrojos?

Una parrilla infrarroja combina las ventajas de la parrilla de carbón con las de la parrilla de gas. Trabaja con un quemador de cerámica, que a su vez calienta uniformemente una placa de cerámica. Con una parrilla de gas infrarrojo, se pueden alcanzar temperaturas de más de 800 ° C, lo que a su vez hace que la placa de cerámica brille. Los filetes se cocinan en un tiempo mucho más corto y los aromas se conservan en el jugo de carne. Parrillas de gas al aire libre, tales como una Parrilla infrarroja weber o un Parrilla de carne, a menudo están equipados además del uso de gas con un quemador de cerámica adicional.

Una parrilla de bistec infrarroja eléctrica no produce temperaturas tan altas, por lo que es más bien que  Parrilla de infrarrojos mesa parrilla utilizar Pero también difiere de la parrilla de gas de una parrilla eléctrica ordinaria. Nuevamente, un quemador de cerámica calienta los alimentos desde arriba, mientras que la parrilla eléctrica normal funciona con calor inferior.

¿Hay una diversión de barbacoa saludable?

El horario de verano es el tiempo de barbacoa. En todas partes, en los jardines, en los parques o en el camping, huele deliciosos bistecs y salchichas. Pero los prejuicios de que la barbacoa no es saludable son tan persistentes como el ejército de amigos de la barbacoa. El principal veredicto de los opositores de la barbacoa se refiere a los alimentos grasientos y poco saludables. También hay nitrosaminas, que son causadas por el goteo de la grasa y la quema de la misma. Que también puede ir muy bien, demuestra la alegría creciente de comprar dispositivos infrarrojos, la correcta Los más vendidos de Infrared Grill Se han desarrollado.

de Experiencias de la parrilla de infrarrojos Tres puntos principales se cristalizan:

1. Básicamente se puede asar sin grasa.
2. No hay combustión ni humo venenoso.
3. La barbacoa es segura, ya que no requiere un fuego abierto.

El desarrollo de calor es limitado y se concentra solo en el área de la parrilla. Así que una parrilla de infrarrojos también puede como Barbacoa cubierta barata ser utilizado en la mesa de comedor o en el área de la cocina.

La tecnología infrarroja es cada vez más popular. En comparación con una parrilla clásica, la comida no se calienta por todos lados, sino que se calienta solo cuando la radiación infrarroja. Ciertamente puede ser un Parrilla de gas Grados infrarrojos de la parrilla 800 Alcanzar Celsius. Para asar carne una temperatura ideal. La carne se asa caliente y el jugo de carne sellado. Luego puede continuar cocinándolo en una zona de parrilla no tan caliente. Pero eso también es una desventaja de una parrilla infrarroja. Los tiernos pescados y verduras son más difíciles de preparar en el calor.

Parrilla infrarroja a gas versus parrilla infrarroja eléctrica

Las mejores parrillas de gas infrarrojo. Se calientan en pocos minutos de 0 a 800 °. Simplemente conecte el cilindro de gas, abra el grifo y encienda el gas. Solo ponga la parrilla con la carne cuando la parrilla esté lo suficientemente caliente para que la carne no se queme en la parrilla caliente. Las parrillas de gas para interiores no son recomendables debido a las altas temperaturas en el interior. la Parrilla de carne Con gas hay algo para la barbacoa al aire libre o en una terraza.

La parrilla eléctrica infrarroja no suele ser tan caliente como una Parrilla de carne de grado 800 y, por lo tanto, es más adecuado como parrilla interior. Por lo general, son posibles temperaturas de hasta 300 grados, con la excepción de la parrilla de alto rendimiento. La temperatura de las parrillas infrarrojas eléctricas a menudo se puede ajustar. Sin embargo, la oferta de parrilla interior tiene la ventaja de que también puede asar verduras y pescado tierno. Una parrilla interior de carne puede ser el centro del buffet o incluso una parrilla de mesa alrededor de la cual se pueden colocar bocas hambrientas. Además de asar a la parrilla, también es adecuado para gratinar, gratificar o mantener el calor.

A menudo, los rebaños modernos tienen uno. Parrilla infrarroja horno o uno Parrilla de interior de la estufaCon el que también podrá parrilla favorablemente con infrarrojos. A menudo, los hornos también se pueden utilizar con uno Reequipamiento de parrilla infrarroja.

¿Qué debes considerar al comprar parrillas infrarrojas?

Antes de decidir cuál es la mejor parrilla de carne con tecnología infrarroja, debe obtener el Calificaciones de la parrilla de infrarrojos de otros usuarios. El internet ofrece numerosas posibilidades. En lo que debe prestar atención a la parrilla de carne, le muestra nuestra siguiente lista:

¿Puedo pedir una parrilla de infrarrojos?

Dado que la tecnología de infrarrojos aún no está tan extendida en las parrillas y estos dispositivos también son bastante costosos, difícilmente encontrará una selección más grande de modelos en ferreterías & Co. Será Parrilla infrarroja profesional busca, tiene que acudir a un especialista de todos modos o buscarlo en Internet. Internet ofrece oportunidades inimaginables para encontrar el mejor bestseller de parrilla de carne entre los numerosos fabricantes. Independientemente de si debería ser la oferta de parrilla interior o la mejor parrilla para bistecs, aquí puede determinar la mejor relación precio-rendimiento, incluida una comparación de precios de parrilla infrarroja completa al comparar los modelos. Si tiene mucha suerte, a veces puede comprar un modelo de un año anterior, una parrilla de carne, a un precio reducido.

Quien entrega el mejor bistec Parrillas de infrarrojos?

Las parrillas infrarrojas más vendidas se encuentran generalmente entre los fabricantes de marcas tales como Weber, Klarstein o Napoleón. Encontramos una parrilla de mesa de barbacoa interior inteligente en Syntrox. Pero hay una gran cantidad de fabricantes populares como:

Las parrilladas infrarrojas actualmente más vendidas son:

¿Hay un informe de prueba de la parrilla infrarroja de Stiftung Warentest?

No tenemos conocimiento de la prueba de parrilla infrarroja de Stiftung Warentest, que trata este tipo de parrilla. En todo caso, la tecnología infrarroja solo se refiere a hornos o calentadores. Un pequeño resumen entrega la página Heimwerker.de bajo http://www.heimwerker.de/garten/grillen/grillgeraete/infrarot-grill.html. Por eso no podemos darte una. Prueba de parrilla infrarroja ganadora Lo recomiendo, tienes que elegirlo tú mismo.

Conclusión:

Dado que hay parrillas de infrarrojos, la parrilla ya no es saludable o carcinogénica. Dicha parrilla no solo revoluciona el pasatiempo más popular, sino que también es perfecta para jugosas carnes y otros alimentos fritos. Esta innovadora tecnología de parrilla es el puro lujo para los maestros de la parrilla.