Elektrisk grill test og sammenligning 2024 – beste produkter, ekspert vurdert

Grillkjøpsguide – ikke bare for menn

Kjøtt kjøtt over en åpen ild er en av de eldste måtene å forberede mat på. Hvem dominert brannen, kunne dermed gjøre maten spiselig. Med en grillfest opplever vi fortsatt dette i dag primeval ritual men i en annen dimensjon.

Det er alltid tid til å grille. Alle kan gjøre det om sommeren, men grilling kan også være veldig romantisk om vinteren. Hvis det er varmt, er det obligatorisk øl og hvis det er kald, gløgg. Grillen vekker våre innerste drifter. Så snart du tenner en grill, føler menn i sin Element. Å tenne bål og holde det brennende har vært siden steinalder et ritual der menn kan vise sine talenter.

Den litt mindre romantiske varianten av Måten å tenne en grill på er elektrisk grilling, der et varmeelement overtar funksjonen "ild" eller grilling med gass. Moro er det i alle fall. Enten i en klassisk versjon eller på en helt ukonvensjonell måte, kan ekte gourmetkomposisjoner lages med en grill.

Vi vil ha deg i vår Grill sammenligning vis forskjellen på de forskjellige grillene med sine fordeler og ulemper. På grunnlag av all informasjon kan du velge din individuelle grillprøvevinner og tenne brannen.

Sammenligning av elektrisk grill – spill det trygt

Hvis du har en Kjøp elektrisk grill, vil du legge merke til at den grunnleggende strukturen til den elektriske grillen er akkurat som en kullgrill. Den eneste forskjellen er at kullbrannet er erstattet av et elektrisk varmeelement. Hus, varmeelement og rist utgjør en enhet. Det er ingen åpen ild og ingen åpen ild der drikkfett kan brenne. Dryppfettet er enten fanget i den elektriske grillen i et badekar fylt med vann eller dråper i en dryppbakke.

Siden det ikke dannes brent fett, er det lukt Den elektriske grillen er mye lavere enn kullgrillet. Det er heller ingen giftige glycidylfettsyreestere, noe som gjør helsebevisste grillvennere mer og mer sannsynlige å ta tak i elektriske griller. Den beste elektriske grillen vil nesten ikke bry deg om nabolaget, så elektriske griller er veldig populære for balkonger. I tillegg til fordelene er det noen ulemper, og derfor bør du gjøre grilltesten for å plage deg selv.

Fordeler og ulemper ved elektrisk grill

Fordeler

Ingen drivstoff
raskt klar til bruk
lav røykutslipp
lav luktegenskaper
Spesielt egnet for balkonger
også brukbar i interiøret
ingen kreftfremkallende stoffer i maten
ingen brent fett
enkel temperaturkontroll

Ulemper

Stikkontakt kreves
neppe egnet for camping
Klassisk stekt aroma mangler
Grill atmosfære mangler
liten kraft
ikke egnet for mange mennesker
lengre matlagingsprosess
bare direkte grill mulig

Sammenligning av gassgrill – nyt uten røyk

Gassgriller har en klar fordel i forhold til kull eller elektrisk grill. Det spesielle positive aspektet ligger i kort oppvarming fase og i muligheten en konstant temperatur å beholde. Verken røyk eller røyk forstyrrer bruken. Derfor er de ideelle for grilling på terrasser eller balkonger.

Spesielt i de tettbefolket byområdene vil du ikke bry deg naboene med irriterende røyk eller lukt. Med mindre du inviterer alle til grillen. Også rengjøring av gassgriller er enkelt, ingen aske må kastes og du griller sunnere. Siden ingen fett kan dryppe inn i flammen, kan ingen karsinogene stoffer akkumuleres i maten.

Gassgriller er mer sannsynlig enn indirekte griller å forstå uten kontakt med flammene. Den ofte kritiserte mangelen på røykfylt smak kan erstattes smidig av røykfylte grillsauser. Så raffinert vil du nesten ikke gjenkjenne en forskjell til kullgrillen på slutten.

Gassgrill er noe Grosser som kullgriller. Mindre, som Weber gassgrill i vår Gassgrill pris sammenligning, kan du enkelt gjøre det med en gassylinder operere. Større gassgriller egner seg ikke spesielt godt til transport.

Det er nesten ingenting som ikke er tilgjengelig når det kommer til utstyr. I tillegg til de vanlige biffene og pølsene, kan du også enkelt gjøre dette deep-fry, tilbered potetpannekaker eller stekte poteter og røyk dem til og med.

Gassgriller er faktisk enkel å bruke, men krever litt teknisk forståelse. Gassgriller forbruker i gjennomsnitt 80 g gass / time for kraften til 1 kW. Hvis du ønsker å invitere til en stor fest, bør du få en tilsvarende gassforsyning. Gassflasker må plasseres trygt, slanger må ikke knekke eller komme i kontakt med varme deler. For skyld av Sikkerhet Man bør være oppmerksom på DVGW / GS-merket og sikkerhetsmerket CE med nummeret 0085 ved kjøp. Hvis du fortsatt er usikker, gjør det en gang Gassgrillprøve og se om du kan takle det.

Fordeler og ulemper ved gassgrill

Fordeler

Rask oppvarming og kjøling
Ensartet temperatur
enkel temperaturkontroll
Lett matlaging
Direkte og indirekte grill mulig
lav røykutslipp
lav luktegenskaper
ingen kreftfremkallende stoffer i maten

Ulemper

Gassylinder eller patron påkrevd
Sikkerhetsforanstaltninger som kreves
høy vekt
teknisk sårbar
kjøpesummen

Kullgrill sammenligning - de beste grillene med ekte kull

DIY superstores og hage sentre har et stort kullgrill rekkevidde, fra liten grill fat til premium grill bilen med alle bekvemmeligheter. Å mestre en enkel kullgrill også Anfänger, Det er raskt montert og like enkelt å bruke. Små nybegynnere kan også enkelt transporteres til piknik på landsbygda.

Mest Griller i vår kullgrill Vergleich kan settes opp i noen få trinn. De består av minst tre ben, en bålskål med grillrist og eventuelt et vindfang. De svært små grillene er plassert på Boden. Å håndtere det er litt komplisert fordi alt må gjøres mens du bøyer deg. Hvis det er for vanskelig for deg å bøye deg, bør grillristen være i en høyde med minst 85 cm åttende. Svært viktig her er stabiliteten. Kullgrillet må stå på en jevn overflate og må ikke tippe over. Hvis en grill faller over, brenner den raskt.

Selv mindre barn som leker har ingen plass i nærheten av grillene, for til tross for alle sikkerhetstiltak kan det fort skje en ulykke. Uansett om du Kullgrill til hagen Enten du kjøper den eller vil bruke den på farten, vil alle nyte biffer og pølser. Før første gangs bruk bør grillristen fjernes litt smurt være. Lys kullet i brenneskålen, gjør det glød, og du kan begynne å nyte grillen. Ta kullgrillprøven med familien og se for deg selv!

Hva skal du se etter når du kjøper en røyker:

Med en Den beste måten å lage den rette grillen på er med en røyker følelse. Her kan du mange mennesker samtidig serveres, men røyking tar litt tid. En røyker er egentlig en ovn. Maten grilles ikke over flammen, men heller koker i den varme røyken fra ovnen. Kjøttet tilberedes mer skånsomt enn med kull- eller gassgrill. Hele kjøttstykker, kylling eller spiddstek kan tilberedes i den.

I vår røyke pris sammenligning har vi den spesielle Barrel Smoker presentert. Med litt fantasi kan du se disse modellene som lokomotiver. Den store gryten med røykventilen og foran den lille gryten som en brannkasse. Med Grilllokomotiv i typisk tradisjonell design hver grilling blir en opplevelse. Hans robust behandling og de mange bruksområder gjør grillen til en hendelse for hele familien.

Små barn og kjæledyr bør holde seg borte fra grillen. Den eksisterer risiko for brannskader. I tillegg skal grillen alltid plasseres på et stabilt underlag for å unngå at den velter. Grilling, røyking eller amerikansk Grill, røykeren kan gjøre alt. Delt emaljert rister gjør det enklere å rengjøre og med den integrerte temperaturvisningen er det mulig å observere grillprosessen.

Det Bygging av grillen tar litt tid, men er lett å gjøre selv for lekfolk. Før grilling for første gang må lokomotivet krydres. Til dette formålet bør det brukes treved, som kan være opp til Brenn i trommene i to timer behov. Sotlaget som dannes i interiøret gjør dette mulig senere beste grill- og røykeresultater.

I røyken kan forskjellige tilberedningsmetoder anvendes. Til det direkte Kullet brukes til grilling brakt til glør i en stor gryte. Hvis kullet er dekket med hvit aske, kan maten grilles. Den ligger rett over de glødende kullene, som kan nå temperaturer på opptil 300°C.

Er med følsomt kjøtt eller fisk stykker en indirekte grill anbefales, kullbrann blir antent i den lille kjelen. Maten er nå ikke direkte over embers og det kan ikke dryppe fett i brannen. Til tross for fjernkontrollen, er temperaturen opp til 250 ° C fortsatt nådd.

Noe mildere matlagingsmetode er den amerikanske grillmetoden. Her gjelder kun maksimale grilltemperaturer fra 90 ° til 160 ° C. Ulike løv- og frukttrearter antennes i det lille kammeret. Med Luft regulering klaff og skorsteindekselet spjeler lufttilførselen. Kjøttet kokes lenger og er derfor mye saftigere og sunt. For mange kjennere er denne arten uunnværlig, og det er derfor Røyker test vinner er mange gourmeter.

Fordeler og ulemper ved røykere

Fordeler

Røk smaken i henhold til det brukte brennstoffet
For grilling, røyking, røyking, steke egnet
god atmosfære mens du griller
Virkelig BBQ følelse
egnet for store kjøttstykker
for opptil 20 personer

Ulemper

Lange tilberedningstider
høy kjøpesum
stort rombehov

Grillsammenligning – hvilke typer griller finnes det?

· Vannkokergrillen

Siden oppfinnelsen av vannkokergrillen har suksesshistorien ikke stoppet. Kultenheten nyter stor popularitet. Uansett om du velger en spartansk eller premiumversjon, er det viktigste å ta hensyn til noen få grunnleggende regler. Grilling med det vannkoker grill er kult og med nybegynnere og avansert like populært.

En vannkoker grill er en praktisk variant for direkte og fremfor alt indirekte grilling. Av festet lokket bleiben Fleisch og Fisch mør og saftig.

Redaktørene til Stiftung Warentest har ennå ikke testet tester spesielt for ballgriller, og derfor har vi ikke en spesiell Kugelgrill test vinner kan nevne. Vårt kullgrill-sammenligning vil fortsatt hjelpe deg med å kjøpe en kullgrill.

Det trenger ikke alltid være en Weber grill være. Selv om vannkokergriller fra markedslederen i bransjen absolutt er verdt prisen. Men prinsippet til vannkokergrillen er ikke skreddersydd for et spesifikt fabrikat. Billigere kopier fungerer også. To kuler av nesten samme størrelse omgir kjernen. Det er en rist for kullene i den nedre kulen.

Siden de ikke er direkte på bakken, får de nok luft nedenfra, som støttes videre av et ventilasjonssystem. Dette sikrer lang og jevn glød og varme. Et rutenett for den grillede maten hviler på denne halvkulen. Øvre halvkule har håndtak for løft, ventilasjonshull og Enheter av høyere kvalitet inkluderer et termometer.

Han er pen Stabilt på tre ben. De fleste vannkokergriller har hjul festet til to av bena for enklere transport. Den varme luften tar seg av kokeprosessen Grill og røyken. Avhengig av størrelsen på grillen kan du tilberede hele kyllinger eller steker i den.

Vanngrillen er forutbestemt for det Grill mat for å grille indirekte, Kjøttet er ikke direkte over embers, men over et vannfylt skall som fanger opp fett. Dette stopper utviklingen av kreftfremkallende stoffer som kan overføres til kjøttet med røyk. Kolene er plassert rundt skallet. Grillmatene leveres fra alle sider med varme som i en slags varmluftsovn. Gjennom ventilasjonsåpningen i lokket trekker denne varmen oppover og sikrer tilstrekkelig konveksjon.

Med den resulterende fuktigheten og det vedlagte dekselet er kjøttet fortsatt øm og juicier, Du kan også legge til urter i bollen eller fylle den med øl eller vin. Dette er igjen til hver enkelt persons smak. For ikke å hele tiden å åpne hetten for å styre tilberedningsprosessen, er en temperatursonde veldig nyttig.

Ballgrill er tilgjengelig i forskjellige størrelser. Før du kjøper, bør du være klar over hva du vil forberede deg på. For den direkte grillen er selv den minste varianten nok. Hvis du elsker stor stek, grill indirekte eller til og med vil forberede en and i det, burde Durchmesser ikke lagre.

Nesten alle produsenter tilbyr lettstelte materialer. Om det er en merkegrill eller et produkt uten navn er opp til lommeboken din. Hvis du tar godt vare på det, trenger du ikke bruke mye penger. Sammenligne forskjellige modeller og finn din personlige på slutten Kugelgrill test vinner!

· Bordgrillen

En bordgrill har ingen understruktur, er transportable og lar deg nyte grilling hele året. Dette er vanligvis forbundet med en elektrisk grill. I tillegg til markedslederne, Weber elektriske griller eller landsmann Elektriske griller er ganske dyre, men det finnes en hel rekke andre billige elektriske griller.

Redaktørene til Stiftung Warentest tok en nærmere titt på bordgriller for siste gang i 06/2015-utgaven. Den gang landet blant annet en på de øverste plassene Tefal bordgrill, en Severin bordgrill og en De'Longhi bordgrill. Vår bordgrill-sammenligning bør fortsatt hjelpe deg når du kjøper en bordgrill, slik at du kan velge din individuelle Table Grill test vinner kan finne.

Røykfri bordgrill LotusGrill kullgrill / bordgrill

Det billig elektrisk grill har et åpent grillområde som sitter som en grill over en varmespole. Til tross for smale sprekker, kan det ikke forhindres drikking av fett eller marinade. En fettbakke eller et brett fylt med vann forhindrer at disse rester kommer opp på varmerbladene. Hvis dette skjer, kan det også komme hit for å røyke med ubehagelige lukt.

Av den grunn er de beste elektriske grillingene nå laget med et lukket grillområde nonstick belagt materiale tilbys. Overflaten kan enten være bølget eller glatt.

Med liten kraft Grilling på elektrisk grill kan imidlertid være et tålmodighetsspill. 2000 Watt bør være minst til stede for å få et godt resultat. Veldig nyttig er en temperaturkontroll og en sprutvakt. Selv om den elektriske grillen er ganske spartansk i motsetning til hans "Big Brothers", men det er veldig enkelt å bruke. Gjør det selv Elektrisk grilltest og overbevise deg selv om de positive funksjonene.

· Søylegrillen

Kolonne griller er blant de mest populære grilling i Tyskland. I kolonnen oppretter en såkalt skorsteinseffekt, som bringer uten hjelp av en hårføner eller blåser nok oksygen til trekullet for å få dem til raskt å lyse. I tillegg til denne brukervennligheten er kolonnegriller preget av en spesiell design.

Redaktørene til Stiftung Warentest gjennomgår griller jevnlig for siste gang i sin 06/2014-utgave. Den gang landet blant annet en kolonnegrill fra Barbe som grilltestvinner. Grillsammenligningen vår bør fortsatt hjelpe deg når du kjøper en grill, slik at du kan velge din individuelle grill Kolonne Grill test vinner finne.

Kolonne griller fra vår sammenligning:

Vinneren av sammenligning av elektriske griller Steba VG 350 BIG Grill (kan også brukes som bordgrill)

I kullgrill-sammenligningen la vi merke til mange kullgriller som ikke hadde noen lufthull i grillpannen. For belysning er det derfor nødvendig med alle slags triks for å akselerere slangen. Det er en for det Anzündekamin veldig hjelpsomme. Også ovennevnte grooming kan ofte ses.

Dette er ikke nødvendig med vår kolonnegrill. Kolonnen, som også er hovedstøtten til grillen, er hul innvendig. Takket være den fysiske effekten, Grillpanne tilstrekkelig med oksygen tilføres av luften som strømmer fra bunn til topp. Oppvarming er utrolig enkelt. EN Et stykke grilltenner er nok til å få prosessen til å rulle.

I den nedre delen av kolonnen er grillen en justerbar ventilasjonsklaff, Å heie det er helt åpnet. Med denne enkle kontrollmekanismen kan toget også bli spjeldet og grilltemperaturen påvirket.

Kolonne griller er bare egnet for direkte grilling. Maten er plassert over brannen på et rist. Ved hjelp av skorsteinseffekten oppnås ganske høye temperaturer, noe som tillater rask grilling.

I peisen området er også en askebeger innkvartert. Det gjør at de falne restene kan kastes raskt. Søylegriller er vanligvis laget av rustfritt stål produsert, noe som gjør rengjøringen utrolig enklere. Denne kullgrillen tåler ikke engang å bli sprayet med vann som den hjemme Kolonne Grill Test raskt finne ut.

Mest Grillwagen er gassgriller. Billige gassgriller er mindre praktiske, de beste gassgrillene mer. Til tross for de forskjellige funksjonene, blir gassgriller stadig mer populære. Selv om det mangler typisk grillmat smak men en slik grill er klar til grilling. Kull må først brenne gjennom, gassflammen er umiddelbart tilgjengelig. En annen fordel er bedre temperaturkontroll.

I en grillbil kan du direkte og indirekte grilling. Det er god plass i dem for grillmat, og mange sultne munner kan tenkes på samtidig. I tillegg tillater oppvarmingsnett en viss lagring. Med god plass til kjøkkenutstyr og lagringsplass for oppvask osv. Er en grillvogn noe for mer sofistikert grillmoro, noe du personlig vil ha Grillbil test raskt finne ut hjemme.

· Røykeren

Sammenlignet med den direkte grillen er det flere og flere tilhengere av indirekte grilling, Det er derfor vannkokergriller er en av de mest populære grillene. Selv om bare noen få av disse modellene faktisk tillater indirekte grilling uten at maten blir lagret over den direkte varmekilden.

Den beste formen for indirekte Grilling er i en røyker. Fordi det minner vagt om et gammelt damptog, kalles det også et lokomotiv. De ovnsrom Påminnelse om dampkoker og skorstein og de store hjulene bidrar også til dette kallenavnet.

Den tradisjonelle røykeren har definitivt en tokammer. tre eller kull brennes i et eget rom, i den såkalte brannboksen. Den resulterende varmen og røyken ledes inn i det andre kammeret og koker maten der. Noen røykere har et tredje kammer, vanligvis rundt skorsteinen. Den beste røykeren har et trekammersystem, hvis røykeren er billig, har den vanligvis bare et tokammersystem.

Dessverre redaktørene til Stiftung Warentest Røyker er ikke undersøkt, så vi kan ikke nevne en offisiell Røyker test vinner. Det er derfor vår røyker sammenligning skal hjelpe deg å kjøpe en røyker, slik at du kan ende opp med en Røyker test vinner kan velge.

Fordelene ved indirekte grilling er åpenbare. Maten kommer bare med varmluft og røyk fra brannkassen i kontakt. Fett kan ikke dryppe inn i flammen og bli til skadelige stoffer. Røykerne er også egnet for det Lavtemperaturstekingen, Kjøttet blir saftigere og mer ømt, men får ikke en skorpe.

Praktisk er brannbokser med eget grillrist. Så røykeren kan også brukes som en vanlig BBQ grill også direkte grilling bli brukt. Dette har blitt standard på nesten alle røykere. Du bør grave litt dypere i lommene når du kjøper en røyker uansett, fordi en Den høye innkjøpsprisen representerer også kvaliteten av produktet.

For et godt resultat når Smoken er Røykerens tykkelse på veggen avgjørende. Det garanterer en lang jevn temperatur i røyken. Veggtykkelsene varierer mellom 1 og 6 mm, med sistnevnte sannsynligvis tilsvarende dyrt. For normale behov er veggtykkelser opp til 3 mm tilstrekkelig. Den tykke veggen har en annen fordel: det ruster ikke så lett og røykeren kan vare i livet. Prøv det og ta ditt eget Røyker test i den lokale hagen!

Kjøp grill tilbehør for mer komfort

Alle DIY butikker, hagesenter og internett har mange valgmuligheter Grill Tilbehør å tilby. Men hva er den beste grillen verdt hvis nødvendig grilltilbehør mangler? For hver type Det finnes spesialtilbehør for grilling. Til Kullgrillen til kullgrillen Alle tror nok det, men det er mange flere praktiske elementersom gjør grilling en opplevelse i utgangspunktet. Foruten kull grillbriketter er også ofte brukt. De holder glørne lengre og varmen til broil lang. Man bør glemme ånden til belysning. For det enklere Grillanzünder eller en skorstein starter brenningen av Kull eller briketter av et multiplum. Det finnes gassflasker eller gasspatroner for gassgriller. Det finnes spesielle grillspyd, pizzabrett eller røykeenheter for dette. drypp panner Unngå drikking av fett ved å tenne og slippe farlige kreftfremkallende stoffer. Også, kan du forberede i kjøtt forsiktig kokt eller sensitive grønnsaker. Selvfølgelig også høyre Grillbesteck mangler ikke. Den skal ha isolerte håndtak slik at ingen brenner fingrene. Du bør absolutt ha tang for å snu kjøttstykkene, men også en Kjøttgaffel kan være til stor hjelp. Det er spesielle for de som fanger sin egen fisk til grilling Fish Grill tang, som gjør at fisken kan roteres uten å falle fra hverandre. Grillkurver kommer forresten i alle mulige størrelser og fasonger. Når grillmoroa er over, bør du Rengjør grillenmens det fortsatt er varmt. Den beste måten å gjøre dette på er med spesielle stålbørster, Forklær og hansker og deksler fullfører utvalget av grill tilbehør.

FAQ