Alt om kullgriller: detaljert informasjon fra tester og sammenligninger
Testvinner og kjøpsråd: Din omfattende guide for den perfekte kullgrillen
- En kullgrill tilbyr en klassisk, men enkel måte å grille på. Prinsippet har vært prøvd og testet i århundrer: kull eller briketter antennes under en grillrist. Den resulterende røyken gir grillmaten sin karakteristiske aroma. Kullgriller imponerer med sin enkle håndtering og store spekter fra enkle vannkokergriller til røykegriller.
- Andre fordeler med en kullgrill er dens bærbare natur og muligheten til å justere temperaturen ganske enkelt ved å endre mengden av glør. I tillegg gir grilling med kull en unik smak som mange grillelskere setter pris på. Kniv, tang og kulltang er vanligvis det viktigste verktøyet når man har med en slik grill å gjøre.
- Oppsummert er kullgrillen godt forankret i grillsporten og holder stand til tross for populariteten til gass- og elektriske griller. Dens enkle, men effektive funksjoner og den umiskjennelige smaken av grillmaten gjør kullgrillen til en populær følgesvenn for sommerens grillkvelder.
Bestselger kullgrill: Perfekte grillresultater med vår kjøpsanbefaling
Fascinasjonen for grilling er dypt forankret i tysk kultur. Det er aromaen, knitringen og varmen som får deg til å føle Charcoal Grill gjør den til midtpunktet i enhver hagefest. Så hvordan skaper det en Grill, som Bestseller å lede og hva skiller ham fra mengden? Jeg inviterer deg til å dykke inn i verden av de mest populære kullgrillene med meg. Oppdag med meg hvorfor dette griller for hagen er ikke bare et redskap, men en livsstil. La oss skjære gjennom røyken sammen for å finne ut hva Charcoal Grill ikke bare en enkel en BBQ tilbehør, men gjør den også til en uunnværlig følgesvenn for uteområdet ditt. Enten robuste designerplagg eller fleksible allroundere - jeg skal vise deg hva utendørs Grill faktisk skiller seg ut og hvorfor det er uforglemmelig Grill- Erfaring på egen hånd Hage bidrar.
Kjøpsoversikt: Din guide til kullgriller
- Populariteten til kullgriller er basert på tradisjonelle Grillaroma og sosial atmosfære.
- real Bestseller skille seg ut høy kvalitet, holdbarhet og brukervennlig design.
- Valg av riktig kullgrill avhenger av individuelle behov og planlagt bruk.
- Naturlige ingredienser og miljøvennlig produksjon kan være essensielle innkjøpskriterier.
- Et godt forhold mellom pris og ytelse er avgjørende for å sikre ikke bare kortsiktig, men langsiktig nytelse Grill å ha.
- Riktig type trekull og Grillteknikk bidra betydelig til gleden ved grilling.
Amazons kullgrill - Autentisk grillglede for uforglemmelige smaksopplevelser: Oppdag et mangfoldig utvalg av kullgriller på Amazon for den perfekte grillopplevelsen.
- Røykfattig og rask: Grilling etter bare 4 minutter med forvarming på balkongen, terrassen, båten eller...
- Lav røykutvikling da det ikke drypper fett på kullet!
- Sunt: Fett kan ikke dryppe ned i kullet og brenne, nei...
Hva gjør en kullgrill til en bestselger?
Å velge den perfekte kullgrillen er ofte en kombinasjon av flere faktorer som må virke sammen for å skape begeistring blant landets grillentusiaster. I min omfattende gjennomgang av temaet finner jeg at spesielt tre pilarer danner grunnlaget for én Bestselger Grill sted: merkevarekvalitet, design inkludert funksjonalitet og pris-ytelse-forhold. Jeg vil derfor se nærmere på disse faktorene nedenfor:
Merkevarekvalitet og brukeranmeldelser
Et etablert merke som Weber®, for eksempel, signaliserer kvalitet ved første øyekast. Et annet viktig aspekt er de positive Grill anmeldelser av brukere. Denne tilbakemeldingen i sanntid gir informasjon om påliteligheten, brukervennligheten og den langsiktige effektiviteten til en grill. Rett på nett Disse anmeldelsene er gull verdt og kan være avgjørende for kjøpet. Det er å gi og ta av tillit – og det er nettopp denne tilliten som gjør det enkelt Charcoal Grill en Bestseller.
Design og funksjonalitet
Bærbarhet og fleksibilitet: Finn ut at kullgriller kommer i en rekke størrelser og er enkle å transportere, noe som gjør dem perfekte for campingturer, piknik eller utendørs matlaging.
Det Kullgrill design spiller en avgjørende rolle i forbrukernes beslutninger. Enten det er estetiske aspekter eller konstruksjonen som sikrer optimal varmesirkulasjon og brukervennlighet, må designet være riktig. Funksjonelle funksjoner, som korte tenningstider og lang glødetid, er høyt verdsatt av grillproffer av nettopp disse grunnene. Selvfølgelig skal øyet ikke neglisjeres - et attraktivt design er en del av grillgleden.
Pris-ytelse-forhold
Ingen vil ha for hans Grill betale mer enn nødvendig. Derfor er det rettferdig Pris-ytelse-forhold en kritisk faktor som bestemmer suksessen til en grill i markedet. De Grillpriser må gjenspeile kvaliteten og egenskapene til produktet. Inkludert bærekraftige aspekter, som FSC-sertifisering og resirkulerbar emballasje, forsterker det positive bildet for miljøbevisste forbrukere og rettferdiggjør dermed kanskje en litt høyere pris. Til syvende og sist vil jeg som bruker føle at jeg får best for pengene, kombinert med god samvittighet for å tenke på miljøet.
Amazon Exclusive: Finn din ideelle kullgrill på Amazon og opplev den umiskjennelige røyksmaken og den tradisjonelle måten å grille på.
- ►BESTE GRILL FOR DEG: Hvis du leter etter den røykfylte, grillede aromaen eller røykingen av ...
- ►RIMELIG DESIGN: Laget av kaldvalset jern og høykvalitets kromnetting....
- ►FLAGBAR OG BÆRBAR FOR LØPING: Den kan brettes sammen etter bruk. Den utfoldede...
Variasjonen av kullgriller
Når jeg tar for meg temaet BBQ Fokuset er på de ulike typene kullgriller, som møter de ulike behovene til grillelskere. Fra tradisjonelle vannkoker grillmodeller til mobile løsninger – utvalget er betydelig og tilbyr riktig utstyr for enhver anledning.
Vannkokergrill og dens fordeler
Dette er en skikkelig klassiker blant kullgriller vannkoker grill. Med sin spesielle form sikrer den jevn varmefordeling og muliggjør både direkte og indirekte grill. Denne varianten er spesielt populær blant de som setter pris på en tradisjonell og koselig grillmat Hage plass. De Weber kettle grill er et utmerket eksempel på dette og et must for enhver autentisk BBQ-Erfaring.
Grillvogn som fleksibel løsning
Hvis du liker det større og ofte griller for et stort antall gjester, vil du dra nytte av fordelene med en grillvogn sette pris på. Med sin romslige grillplass, som vanligvis har ekstra lagringsplass for Grill Tilbehør kan bli brukt Grillwagen Kan fleksibelt tilpasses det respektive stedet – perfekt for storfamiliefeiringer eller andre utendørsarrangementer.
Bærbare modeller for utendørseventyr
For frihetselskere og eventyrere bærbare griller førstevalget. Dette kompakt og lett Grillene er enkle å transportere og er ideelle for grilling i parken, på stranden eller på camping. Den enkle håndteringen gjør den til en praktisk følgesvenn for alle som ikke vil gå glipp av velsmakende grillmat når de er på farten.
Grill som en profesjonell med Amazon: Finn ut hvordan kullgriller på Amazon er utstyrt med innovativ design og materialer av høy kvalitet for å oppnå førsteklasses grillresultater.
- Ekstra stor grillflate og grillplass: Ø 50 cm = 1.885 XNUMX cm² - høyt lokk for stor kokeplass...
- Presis lufttilførsel: Ventilasjonen gir enkel kontroll over temperaturen med en spak
- Praktisk lokkhengsel: Ikke mer irriterende å legge fra seg lokket - hengslet og den robuste...
Utvalgskriterier for den ideelle kullgrillen
På min siste Grillkjøp Jeg fant ut at Valgkriterier for kullgrill er avgjørende for å oppnå det perfekte Finn modell. Det starter med størrelsen: en mindre modell er tilstrekkelig for koselige kvelder med familien, mens en mindre modell er tilstrekkelig for større hagefester Grill med større kapasitet anbefales.
Kvaliteten på materialene bør ikke neglisjeres, spesielt ikke grillrist, en Grill i rustfritt stål er ofte førstevalget fordi rustfritt stål er motstandsdyktig mot rust Lett å rengjøre blader. Konstruksjonen av grillen spiller også en rolle; Stabile koblinger og utførelse sikrer lengre levetid.
- Størrelse på grillen avhengig av anledning og antall personer
- Type grill – klassisk Grillwagen, vannkoker grill eller minst én Røyker?
- Kvalitet og materiale, spesielt grillrist
- Stabilitet og stabilitet på hele grillen
- Variasjon og tilgjengelighet av passende Grill Tilbehør
Når Grillkjøp Du bør også være oppmerksom på tilleggsfunksjoner. Dette inkluderer oppbevaringsområder for grillmat og redskaper samt muligheten til å bruke grillen med ulike alternativer Grill Tilbehør-Del for å legge til. Enten grilltrekk, grilltang eller grillboller – alle beriker grillingen og gjør den enklere å bruke.
En god kullgrill skal kunne bygges ut fleksibelt. Dette gir deg muligheten til din grillopplevelse å designe den helt etter dine behov og finne den opp igjen og igjen.
Til syvende og sist, det som teller er... Grillkjøp ikke bare den Pris, men den totale pakken må være riktig slik at du kan ha glede av den i mange år Grillmoro i din egen hage å ha.
Autentisk atmosfære og smak med Amazon: Oppdag kullgriller på Amazon som perfekt fanger knitringen av trekull og lukten av grilling utendørs.
- Stort grillområde
- Komfortabel høydejustering
- Robust design
Hvordan riktig kull utgjør forskjellen
Det er velkjent at utvalget av trekull er avgjørende for å oppnå et utmerket grillresultat. Men ikke alle er klar over forskjellene mellom dem Typer trekull samt effektene på Grillaroma og vær oppmerksom på brenntiden.
Typer av trekull og deres påvirkning på grillaromaen
Uansett om jeg velger bøkkull, kokoskull eller spesialbelagte versjoner - hver type påvirker brenneatferden og derfor smaksopplevelsen forskjellig. En intens en Grillaroma er ofte direkte knyttet til valg av trekull, noe som gjør det å velge riktig trekull til en kunst i seg selv.
Briketter eller løst kull – hva er bedre?
Når det gjelder grilling med briketter eller løst kull Min oppmerksomhet og preferanser avhenger av ønsket grillprosess. briketter er kjent for å brenne lenger og gi en homogen varme. Løst kull Den har derimot den fordelen at den er raskt klar og bringer varmen direkte til min grillmat. Så det avhenger av min individuelle grillstil og krav Grillaroma fra om briketter eller løst kull passer bedre med mine grillplaner.
Riktig grillteknikk for kullgrillen
Kunsten å grille ligger ikke bare i å velge den beste maten å grille og håndtere kullet, men også i å bruke de riktige Grillteknikk. Å ha en perfekt en BBQ-For å skape opplevelse er det essensielt, begge deler direkte grilling og indirekte grill å dominere.
Når direkte grill Jeg legger grillmaten rett over glørne for å oppnå rask steking og sterk bruning. Denne metoden er ideell for biffer, hamburgere og pølser som drar nytte av sterk, direkte varme. Nøkkelen til suksess her ligger i kontrollert tilførsel av varme; Det betyr at jeg må grill og hold øye med bålet for å unngå å brenne maten.
"På grilling Tålmodighet og presisjon er de beste krydderne.»
For det indirekte grilling, jeg legger ikke maten rett over kullene, men bruker heller varmen som sirkulerer i det lukkede rommet på grillen. Denne metoden er flott for større stykker som yngel eller hele kyllinger som krever lengre steketid. Dette betyr at kjøttet er jevnt stekt uten å risikere ekstern forkulling.
I tillegg til disse teknikkene tar jeg alltid hensyn til: grill før og etter Rengjøring av sirisserfor å sikre jevn kvalitet og lang levetid på grillen. Det er her riktig omsorg er viktig, fordi en godt vedlikeholdt en grill er hjertet i vellykkede grillkvelder.
- Tilbered grillmaten nøye – marinader og krydder utgjør forskjellen.
- Se på glørne – Ikke alle matvarer tåler den samme varmen.
- Eksperimenter med forskjellige typer trekull for unike smaker.
- Tålmodighet er nøkkelen – god mat tar tid.
Til syvende og sist, en velbegrunnet en forlater meg Grillteknikk ikke bare skinne som en grillmester, men lar meg også gjøre det Maksimum for å komme ut av grillopplevelsen min med familie og venner. Investering i riktig teknologi, så vel som en kvalitativ grill, lønner seg i hver bit.
Fleksibilitet og allsidighet med Amazon: Lær hvordan kullgriller på Amazon har forskjellige kokesoner og høydejusterbare rister for å tilberede forskjellige retter samtidig og oppnå individuelle grillresultater.
- TAINO CLASSICO kullgrillen har den typiske vannkokergrillen og sikrer en klassisk...
- Det avtakbare lokket med krok for oppheng og ildskålen til kullet er...
- Grillristen er laget av forkrommet stål (5 mm). Det runde innlegget til 2-i-1 flexristen er ideelt...
Kjøpsråd: Dette bør du vurdere før du kjøper en kullgrill
Enkel å bruke og vedlikeholde: Oppdag at kullgriller er enkle å bruke og har ingen kompliserte funksjoner. Rengjøring kan være litt mer involvert da asken må fjernes fra trekullet.
Å velge riktig kullgrill er en viktig prosess som krever nøye vurdering. For å sikre at du finner grillen som dekker dine behov Grill perfekt oppfylt, noen få kriterier er avgjørende. Få en Råd om kjøp av kullgrill, som vil hjelpe deg å ta en informert beslutning.
Velg grillstørrelse og kapasitet basert på antall gjester
Foretrekker du grilling med familien eller planlegger du vanlige hagefester med mange gjester? De grillstørrelse og tilhørende Grillkapasitet spille en sentral rolle i en avslappet atmosfære Grillglede. Sørg for at grillplassen er i ditt område hagen eller terrassen din tilbyr nok plass til grillmodellen din uten å påvirke det sosiale området.
Vurder materiale og utførelse
Levetiden og kvaliteten til en grill avhenger i stor grad av den Grillmateriale borte. Rustfritt stål og støpejern er populære materialer som ikke bare gir motstand mot ytre påvirkninger som værforhold, men også gjør det enkelt å rengjøre. Sjekk utførelsen nøye: Hvis alle deler er koblet stabilt, er det skarpe kanter eller dårlig utformede elementer?
Tilbehør og utvidbarhet av grillen
Et bredt utvalg av Grill Tilbehør kan gjøre grillingen mye enklere og øke smaksopplevelsen. Sjekk om grunnmodellen kan utvides til å inkludere nyttige tilleggsutstyr som grilltrekk, grillboller eller spesielle grillrister. Det bør også være mulighet for å kjøpe spesifikt tilbehør for å kunne tilpasse grillen.
Tenningsmetoder og tenningshjelpemidler for rask grillglede
Når Tenn kullgrillen er bruken av grilllightere en mye brukt metode for å raskt varme opp kullene. Slike belysningshjelpemidler er effektive og brukervennlige, og de garanterer en rask belysning uten stor innsats. I tillegg til solide grilltennere som du setter direkte i kullene, er de også populære kull starter stadig mer populært.
en kull starter bruker effekten av skorsteinstrekket, som gjør at kullene gløder jevnt på svært kort tid. Denne utprøvde metoden sparer ikke bare tid, men sørger også for at kullet brenner jevnt – en grunnleggende forutsetning for det perfekte grillresultatet. I tillegg unngår du Grilltenningsmetoder sånn kull starter unngå i stor grad bruk av kjemiske stoffer, som etterlater den naturlige smaken til grillmaten uforfalsket.
- Fordel dem Grillanzünder jevnt mellom kullene.
- Bruk en kull starter for rask og effektiv gløding av kullet.
- Sørg for god ventilasjon for å optimalisere lufttilførselen og støtte forbrenningsprosessen.
Det er viktig at dette Grillglede begynner først når trekullet har et hvitt lag med aske og ingen åpne flammer kan sees lenger. Først da er den optimale temperaturen nådd og maten kan legges på grillen. Med riktig teknologi er du godt rustet til å oppnå ditt Charcoal Grill for å komme raskt og enkelt i gang og vie deg helt til gleden ved å grille.
Kullgrill i bruk: tips for sesongen
Når dagene blir lengre og kveldstemperaturen inviterer til å dvele, er det på tide å ta seg frem kullgrillen og starte grillsesongen. Grillgleden begynner med den rette Tilberedning av grill og avsluttes med det forsiktige Rengjøring av grill og Grillpleieå garantere bekymringsløse øyeblikk og Grillsikkerhet å forsikre seg om. Nedenfor finner du nyttige tips for bruk av kullgrillen din.
Forberedelse og sikkerhetsinstruksjoner
Før du tenner opp glørne, er det avgjørende å plassere grillen på et stabilt og brannsikkert underlag. Tilstrekkelig avstand til brennbare materialer minimerer og øker brannfaren Grillsikkerhet. Ideelt sett velges plasseringen av grillen slik at vinden ikke kan treffe glørne direkte, og dermed unngå farlige flygende gnister. De Påføring av kullgrill krever også at du gjør deg kjent med gjeldende lokale forskrifter på forhånd for å unngå konflikter eller til og med bøter.
Grillrengjøring og stell for lengre levetid
Etter at den siste biffen er nydt og glørne har gått ut, er det tid for Rengjøring av grill, en Grillbürste er et uunnværlig verktøy for å grill for å fjerne fastsittende matrester. Dette er ikke bare av hygieniske årsaker, men også for å forlenge holdbarheten til risten. Metallbørster er for det Passer til de fleste rister, men det finnes også spesielle børster for belagte rister for ikke å skade dem. Ikke glem å også tømme askebegeret og rengjøre utsiden av grillen. Grillpleie betyr også regelmessig sjekk av alle bevegelige deler som lokkhengsler og hjul og smøring om nødvendig.
Grillkjøpsguide – ikke bare for menn
Å tilberede kjøtt over åpen ild er en av de eldste måtene å lage mat på. Alle som mestret ild kunne bruke den Mat gjøre den spiselig. Vi opplever det fortsatt med en grill i dag dette primeval ritual men i en annen dimensjon.
Det er alltid tid til å grille. Alle kan gjøre det om sommeren, men grilling kan også være veldig romantisk om vinteren. Hvis det er varmt, er det obligatorisk øl og hvis det er kald, gløgg. Grillen vekker våre innerste drifter. Så snart du tenner en grill, føler menn i sin Element. Å tenne bål og holde det brennende har vært siden steinalder et ritual der menn kan vise sine talenter.
Den litt mindre romantiske varianten av Måten å tenne en grill på er elektrisk grilling, der et varmeelement overtar funksjonen "ild" eller grilling med gass. Moro er det i alle fall. Enten i en klassisk versjon eller på en helt ukonvensjonell måte, kan ekte gourmetkomposisjoner lages med en grill.
Vi vil ha deg i vår Grill sammenligning vis forskjellen på de forskjellige grillene med sine fordeler og ulemper. På grunnlag av all informasjon kan du velge din individuelle grillprøvevinner og tenne brannen.
Sammenligning av elektrisk grill – spill det trygt
Hvis du har en elektrisk grill kaufen, vil du legge merke til at den grunnleggende strukturen til den elektriske grillen er akkurat som en kullgrill. Den eneste forskjellen er at kullbrannet er erstattet av et elektrisk varmeelement. Hus, varmeelement og rist utgjør en enhet. Det er ingen åpen ild og ingen åpen ild der drikkfett kan brenne. Dryppfettet er enten fanget i den elektriske grillen i et badekar fylt med vann eller dråper i en dryppbakke.
Siden det ikke dannes brent fett, er det lukt Den elektriske grillen er mye lavere enn kullgrillet. Det er heller ingen giftige glycidylfettsyreestere, noe som gjør helsebevisste grillvennere mer og mer sannsynlige å ta tak i elektriske griller. Den beste elektriske grillen vil nesten ikke bry deg om nabolaget, så elektriske griller er veldig populære for balkonger. I tillegg til fordelene er det noen ulemper, og derfor bør du gjøre grilltesten for å plage deg selv.
Fordeler og ulemper ved elektrisk grill
Fordeler
Ingen drivstoff
raskt klar til bruk
lav røykutslipp
lav luktegenskaper
Spesielt egnet for balkonger
også brukbar i interiøret
ingen kreftfremkallende stoffer i maten
ingen brent fett
enkel temperaturkontroll
Ulemper
Stikkontakt kreves
neppe egnet for camping
Klassisk stekt aroma mangler
Grill atmosfære mangler
liten kraft
ikke egnet for mange mennesker
lengre matlagingsprosess
bare direkte grill mulig
Hva skal du se etter når du kjøper elektriske griller:
- Hvor skal det brukes? Bordgriller er også egnet for leiligheten, frittstående griller er mer egnet for terrassen eller hagen, som vår elektriske grill sammenligningsvinner, VG 350 STOR Grillsøylgrill med hette fra Steba.
- Hvor mange mennesker bør mates samtidig? Spesielt bordgriller er svært begrenset i størrelse er ofte bare egnet for to til tre personer.
- Enhetens ytelse. For å oppnå gode grillresultater anbefales en effekt> 2000 watt.
- Vannskål eller dryppskål? En fettdråpebrett krever mer rengjøring enn en vanntank.
Sammenligning av gassgrill – nyt uten røyk
Gassgriller har en klar fordel i forhold til kull eller elektrisk grill. Det spesielle positive aspektet ligger i kort oppvarming fase og i muligheten en konstant temperatur å beholde. Verken røyk eller røyk forstyrrer bruken. Derfor er de ideelle for grilling på terrasser eller balkonger.
Spesielt i de tettbefolket byområdene vil du ikke bry deg naboene med irriterende røyk eller lukt. Med mindre du inviterer alle til grillen. Også rengjøring av gassgriller er enkelt, ingen aske må kastes og du griller sunnere. Siden ingen fett kan dryppe inn i flammen, kan ingen karsinogene stoffer akkumuleres i maten.
Gassgriller er mer sannsynlig enn indirekte griller å forstå uten kontakt med flammene. Den ofte kritiserte mangelen på røykfylt smak kan erstattes smidig av røykfylte grillsauser. Så raffinert vil du nesten ikke gjenkjenne en forskjell til kullgrillen på slutten.
Gassgrill er noe Grosser som kullgriller. Mindre, som Weber gassgrill i vår Gassgrill pris sammenligning, kan du enkelt gjøre det med en gassylinder operere. Større gassgriller egner seg ikke spesielt godt til transport.
Det er nesten ingenting som ikke er tilgjengelig når det kommer til utstyr. I tillegg til de vanlige biffene og pølsene, kan du også enkelt gjøre dette deep-fry, tilbered potetpannekaker eller stekte poteter og røyk dem til og med.
Gassgriller er faktisk enkel å bruke, men krever litt teknisk forståelse. Gassgriller forbruker i gjennomsnitt 80 g gass / time for kraften til 1 kW. Hvis du ønsker å invitere til en stor fest, bør du få en tilsvarende gassforsyning. Gassflasker må plasseres trygt, slanger må ikke knekke eller komme i kontakt med varme deler. For skyld av Sikkerhet Man bør være oppmerksom på DVGW / GS-merket og sikkerhetsmerket CE med nummeret 0085 ved kjøp. Hvis du fortsatt er usikker, gjør det en gang gass Grill Test og se om du kan takle det.
Fordeler og ulemper ved gassgrill
Fordeler
Rask oppvarming og kjøling
Ensartet temperatur
enkel temperaturkontroll
Lett matlaging
Direkte og indirekte grill mulig
lav røykutslipp
lav luktegenskaper
ingen kreftfremkallende stoffer i maten
Ulemper
Gassylinder eller patron påkrevd
Sikkerhetsforanstaltninger som kreves
høy vekt
teknisk sårbar
kjøpesummen
Kullgrill sammenligning - de beste grillene med ekte kull
DIY superstores og hage sentre har et stort kullgrill rekkevidde, fra liten grill fat til premium grill bilen med alle bekvemmeligheter. Å mestre en enkel kullgrill også Anfänger, Det er raskt montert og like enkelt å bruke. Små nybegynnere kan også enkelt transporteres til piknik på landsbygda.
De fleste grillene i vår Kullgrill sammenligning kan settes opp i noen få trinn. De består av minst tre ben, en bålskål med grillrist og eventuelt et vindfang. De svært små grillene er plassert på Boden. Å håndtere det er litt komplisert fordi alt må gjøres mens du bøyer deg. Hvis det er for vanskelig for deg å bøye deg, bør grillristen være i en høyde med minst 85 cm åttende. Svært viktig her er stabiliteten. Kullgrillet må stå på en jevn overflate og må ikke tippe over. Hvis en grill faller over, brenner den raskt.
Enda mindre barn leker har ingenting å se etter i nærheten av grillingene, for på tross av alle sikkerhetsforanstaltninger kan det raskt føre til en ulykke. Det spiller ingen rolle om du kjøper kullgrill for hagen eller hvis du vil bruke den på veien, vil biff og pølser gi alle mye moro. Før første bruk av grillen bør litt smurt være. Lys kullet i brenneskålen, gjør det glød, og du kan begynne å nyte grillen. Ta kullgrillprøven med familien og se for deg selv!
Fordeler og ulemper ved kullgrill
Fordeler
Ukomplisert teknikk
Rask oppvarming
røyk smak
god atmosfære mens du griller
lav kjøpesum
leicht
bra å transportere
Ulemper
Lengre oppvarmingstid
Kreftfremkallende stoffer kan komme inn i grillmat
Røyk og luktforstyrrelser
Fare for brann fra kull
Embers og aske må kastes
Hva skal du se etter når du kjøper en røyker:
Med en Den beste måten å lage den rette grillen på er med en røyker følelse. Her kan du mange mennesker samtidig Det tar imidlertid litt tid før røyking å bli servert. En røyker er i utgangspunktet en ovn. Grillet mat er ikke grillet over flammen, men tilberedt i den varme røyken av ovnen. Kjøttet blir kokt mer forsiktig enn kull- eller gassgrill. For det kan det tilberedes hele stykker kjøtt, kylling eller spyttost.
I vår røyke pris sammenligning har vi den spesielle Barrel Smoker presentert. Med litt fantasi kan du se på disse modellene som et lokomotiv. Den store kjelen med røra og før den lille kjelen som en brannboks. Med grill lokomotivet i typisk tradisjonell design blir hver grill en opplevelse. hans robust behandling og de mange bruksområder gjør grillen til en hendelse for hele familien.
Små barn og kjæledyr bør holde seg borte fra grillen. Den eksisterer risiko for brannskader, I tillegg må grillen alltid stå på en stabil overflate for å unngå å vippe. Grill, røyking eller amerikansk grill, røykeren kan gjøre alt. delt emaljert rister gjør det enklere å rengjøre og med den integrerte temperaturvisningen er det mulig å observere grillprosessen.
Det Bygging av grillen tar litt tid, men er lett å gjøre selv for lekfolk. Før grilling for første gang må lokomotivet krydres. Til dette formålet bør det brukes treved, som kan være opp til Brenn i trommene i to timer behov. Sotlaget som dannes i interiøret gjør dette mulig senere beste grill- og røykeresultater.
I røyken kan forskjellige tilberedningsmetoder anvendes. Til det direkte Kullet brukes til grilling brakt til glør i en stor gryte. Hvis kullet er dekket med hvit aske, kan maten grilles. Den ligger rett over de glødende kullene, som kan nå temperaturer på opptil 300°C.
Er med følsomt kjøtt eller fisk stykker en indirekte grill anbefales, kullbrann blir antent i den lille kjelen. Maten er nå ikke direkte over embers og det kan ikke dryppe fett i brannen. Til tross for fjernkontrollen, er temperaturen opp til 250 ° C fortsatt nådd.
Noe mildere matlagingsmetode er den amerikanske grillmetoden. Her gjelder kun maksimale grilltemperaturer fra 90 ° til 160 ° C. Ulike løv- og frukttrearter antennes i det lille kammeret. Med Luft regulering klaff og skorsteindekselet spjeler lufttilførselen. Kjøttet kokes lenger og er derfor mye saftigere og sunt. For mange kjennere er denne arten uunnværlig, og det er derfor Røyker test vinner er mange gourmeter.
Fordeler og ulemper ved røykere
Fordeler
Røk smaken i henhold til det brukte brennstoffet
For grilling, røyking, røyking, steke egnet
god atmosfære mens du griller
Virkelig BBQ følelse
egnet for store kjøttstykker
for opptil 20 personer
Ulemper
Lange tilberedningstider
høy kjøpesum
stort rombehov
Hva skal du se etter når du kjøper en røyker:
- Vær oppmerksom på størrelsen på røkerkjøp eller røykerordre. Mindre røykere er egnet for opptil 10, større for 20 personer.
- Tillat nok plass til installasjonen. De beste røykere bør stå fri, slik at de kan sees i all sin herlighet.
- Størrelsen på grillområdet. Konverter grillområdet til cm². 3000 cm² tillater underholdning av ca. 10 personer, ved 6000 cm² er det omtrent tjue.
- Mange hyller og kroker til tilbehør er spesielt viktige for røykeren.
- Delte grillgitter og høydejusterbar brannsprut er også veldig nyttige.
- Du bør være spesielt oppmerksom på tykkelsen på metallplaten. Jo tykkere arket er, desto bedre temperaturholdingsevne. Vinneren av røyksammenligningen vår, Big Boy BBQ røyker fra Grill'n Smoke, har en ståltykkelse på 2,5 mm.
Grillsammenligning – hvilke typer griller finnes det?
· Vannkokergrillen
Siden oppfinnelsen av vannkokergrillen har suksesshistorien ikke stoppet. Kultenheten nyter stor popularitet. Uansett om du velger en spartansk eller premiumversjon, er det viktigste å ta hensyn til noen få grunnleggende regler. Grilling med vannkokergrillen er kult og med nybegynnere og avansert like populært.
En vannkoker grill er en praktisk variant for direkte og fremfor alt indirekte grilling. Av festet lokket bleiben Fleisch og Fisch mør og saftig.
Redaktørene til Stiftung Warentest har ennå ikke testet tester spesielt for ballgriller, og derfor har vi ikke en spesiell Kugelgrill test vinner kan nevne. Vårt kullgrill-sammenligning vil fortsatt hjelpe deg med å kjøpe en kullgrill.
Det trenger ikke alltid være en Weber grill være. Selv om vannkokergriller fra markedslederen i bransjen absolutt er verdt prisen. Men prinsippet til vannkokergrillen er ikke skreddersydd for et spesifikt fabrikat. Billigere kopier fungerer også. To kuler av nesten samme størrelse omgir kjernen. Det er en rist for kullene i den nedre kulen.
Siden de ikke er direkte på bakken, får de nok luft nedenfra, som støttes videre av et ventilasjonssystem. Dette sikrer lang og jevn glød og varme. Et rutenett for den grillede maten hviler på denne halvkulen. Øvre halvkule har håndtak for løft, ventilasjonshull og Enheter av høyere kvalitet inkluderer et termometer.
Han er pen Stabilt på tre ben. De fleste vannkokergriller har hjul festet til to av bena for enklere transport. Den varme luften tar seg av kokeprosessen Grill og røyken. Avhengig av størrelsen på grillen kan du tilberede hele kyllinger eller steker i den.
Vanngrillen er forutbestemt for det Grill mat for å grille indirekte, Kjøttet er ikke direkte over embers, men over et vannfylt skall som fanger opp fett. Dette stopper utviklingen av kreftfremkallende stoffer som kan overføres til kjøttet med røyk. Kolene er plassert rundt skallet. Grillmatene leveres fra alle sider med varme som i en slags varmluftsovn. Gjennom ventilasjonsåpningen i lokket trekker denne varmen oppover og sikrer tilstrekkelig konveksjon.
Med den resulterende fuktigheten og det vedlagte dekselet er kjøttet fortsatt øm og juicier, Du kan også legge til urter i bollen eller fylle den med øl eller vin. Dette er igjen til hver enkelt persons smak. For ikke å hele tiden å åpne hetten for å styre tilberedningsprosessen, er en temperatursonde veldig nyttig.
Ballgrill er tilgjengelig i forskjellige størrelser. Før du kjøper, bør du være klar over hva du vil forberede deg på. For den direkte grillen er selv den minste varianten nok. Hvis du elsker stor stek, grill indirekte eller til og med vil forberede en and i det, burde Durchmesser ikke lagre.
Nesten alle produsenter tilbyr lettstelte materialer. Om det er en merkegrill eller et produkt uten navn er opp til lommeboken din. Hvis du tar godt vare på det, trenger du ikke bruke mye penger. Sammenligne forskjellige modeller og finn din personlige på slutten Kugelgrill test vinner!
· Bordgrillen
En bordgrill har ingen understruktur, er transportable og lar deg nyte grilling hele året. Dette er vanligvis forbundet med en elektrisk grill. I tillegg til markedslederne, Weber elektriske griller eller landsmann Elektriske griller er ganske dyre, men det finnes en hel rekke andre billige elektriske griller.
Redaktørene til Stiftung Warentest tok en nærmere titt på bordgriller for siste gang i 06/2015-utgaven. Den gang landet blant annet en på de øverste plassene Tefal bordgrill, en Severin bordgrill og en De'Longhi bordgrill. Vår bordgrill-sammenligning bør fortsatt hjelpe deg når du kjøper en bordgrill, slik at du kan velge din individuelle Table Grill test vinner kan finne.
De få Bordgriller med kull eller gasspatron er mer for turen eller det Camping moro, Disse friluftsgrillene har vanligvis et lokk for å nyte grillen selv i sterk vind eller regn.
Røykfri bordgrill LotusGrill kullgrill / bordgrill
Det billig elektrisk grill har et åpent grillområde som sitter som en grill over en varmespole. Til tross for smale sprekker, kan det ikke forhindres drikking av fett eller marinade. En fettbakke eller et brett fylt med vann forhindrer at disse rester kommer opp på varmerbladene. Hvis dette skjer, kan det også komme hit for å røyke med ubehagelige lukt.
Av den grunn er de beste elektriske grillingene nå laget med et lukket grillområde non-stick belagt Materiale tilbys. Overflaten kan enten være bølget eller glatt.
Med liten kraft kan det Grilling på elektrisk grill Det blir imidlertid et spill med tålmodighet. 2000 Watt bør være minst til stede for å få et godt resultat. Veldig nyttig er en temperaturkontroll og en sprutvakt. Selv om den elektriske grillen er ganske spartansk i motsetning til hans "Big Brothers", men det er veldig enkelt å bruke. Gjør det selv Elektrisk grilltest og overbevise deg selv om de positive funksjonene.
· Søylegrillen
Kolonne griller er blant de mest populære grilling i Tyskland. I kolonnen oppretter en såkalt skorsteinseffekt, som bringer uten hjelp av en hårføner eller blåser nok oksygen til trekullet for å få dem til raskt å lyse. I tillegg til denne brukervennligheten er kolonnegriller preget av en spesiell design.
Redaktørene til Stiftung Warentest gjennomgår griller jevnlig for siste gang i sin 06/2014-utgave. Den gang landet blant annet en kolonnegrill fra Barbe som grilltestvinner. Grillsammenligningen vår bør fortsatt hjelpe deg når du kjøper en grill, slik at du kan velge din individuelle grill Kolonne Grill test vinner finne.
Kolonne griller fra vår sammenligning:
Vår Elektrisk grill sammenligning vinner Steba VG 350 BIG Grill (kan også brukes som bordgrill)
I kullgrill-sammenligningen la vi merke til mange kullgriller som ikke hadde noen lufthull i grillpannen. For belysning er det derfor nødvendig med alle slags triks for å akselerere slangen. Det er en for det Anzündekamin veldig hjelpsomme. Også ovennevnte grooming kan ofte ses.
Dette er ikke nødvendig med vår kolonnegrill. Kolonnen, som også er hovedstøtten til grillen, er hul innvendig. Takket være den fysiske effekten, Grillpanne tilstrekkelig med oksygen Leveres av luften, strømmer fra bunn til topp. Oppvarming er veldig enkelt. Et stykke grilllighter er nok til å få prosessen til å rulle.
I den nedre delen av kolonnen er grillen en justerbar ventilasjonsklaff, Å heie det er helt åpnet. Med denne enkle kontrollmekanismen kan toget også bli spjeldet og grilltemperaturen påvirket.
Kolonne griller er bare egnet for direkte grilling. Maten er plassert over brannen på et rist. Ved hjelp av skorsteinseffekten oppnås ganske høye temperaturer, noe som tillater rask grilling.
I peisen området er også en askebeger innlemmes. Det gir en rask avhending av de falda resene. Kolonne griller er vanligvis laget av rustfritt stål, noe som gjør rengjøring mye enklere. Selv sprinkling med vannslangen forstyrrer ikke denne kullgrill som du gjør i hjemmet Kolonne Grill Test raskt finne ut.
Mest Grillvogner er gassgriller. Billige gassgriller er mindre praktiske, de beste gassgrillene mer. Til tross for de forskjellige funksjonene, blir gassgriller stadig mer populære. Selv om det mangler typisk grillmat smak men en slik grill er klar til grilling. Kull må først brenne gjennom, gassflammen er umiddelbart tilgjengelig. En annen fordel er bedre temperaturkontroll.
I en grillbil kan du direkte og indirekte grilling. Det er god plass i dem for grillmat, og mange sultne munner kan tenkes på samtidig. I tillegg tillater oppvarmingsnett en viss lagring. Med god plass til kjøkkenutstyr og lagringsplass for oppvask osv. Er en grillvogn noe for mer sofistikert grillmoro, noe du personlig vil ha Grillbil test raskt finne ut hjemme.
· Røykeren
Sammenlignet med den direkte grillen er det flere og flere tilhengere av indirekte grilling, Det er derfor vannkokergriller er en av de mest populære grillene. Selv om bare noen få av disse modellene faktisk tillater indirekte grilling uten at maten blir lagret over den direkte varmekilden.
Den beste formen for indirekte Grilling er i en røyker. Fordi det minner vagt om et gammelt damptog, kalles det også et lokomotiv. De ovnsrom Påminnelse om dampkoker og skorstein og de store hjulene bidrar også til dette kallenavnet.
Den tradisjonelle røykeren har definitivt en tokammer. tre eller kull brennes i et eget rom, i den såkalte brannboksen. Den resulterende varmen og røyken ledes inn i det andre kammeret og koker maten der. Noen røykere har et tredje kammer, vanligvis rundt skorsteinen. Den beste røykeren har et trekammersystem, hvis røykeren er billig, har den vanligvis bare et tokammersystem.
Dessverre redaktørene til Stiftung Warentest Røyker er ikke undersøkt, så vi kan ikke nevne en offisiell Røyker test vinner. Det er derfor vår røyker sammenligning skal hjelpe deg å kjøpe en røyker, slik at du kan ende opp med en Røyker test vinner kan velge.
Fordelene ved indirekte grilling er åpenbare. Maten kommer bare med varmluft og røyk fra brannkassen i kontakt. Fett kan ikke dryppe inn i flammen og bli til skadelige stoffer. Røykerne er også egnet for det Lavtemperaturstekingen, Kjøttet blir saftigere og mer ømt, men får ikke en skorpe.
Praktisk er brannbokser med eget grillrist. Så røykeren kan også brukes som en vanlig BBQ grill også direkte grill bli brukt. Dette har blitt standard i nesten alle røykere. Du bør kjøpe noe røyker allikevel dypere i posen, fordi en høy kjøpesum står også for kvaliteten på produktet.
For et godt resultat når Smoken er Røykerens tykkelse på veggen avgjørende. Det garanterer en lang jevn temperatur i røyken. Veggtykkelsene varierer mellom 1 og 6 mm, med sistnevnte sannsynligvis tilsvarende dyrt. For normale behov er veggtykkelser opp til 3 mm tilstrekkelig. Den tykke veggen har en annen fordel: det ruster ikke så lett og røykeren kan vare i livet. Prøv det og ta ditt eget Røyker test i den lokale hagen!
Kjøp grill tilbehør for mer komfort
Alle DIY butikker, hagesenter og internett har mange valgmuligheter Grill Tilbehør å tilby. Men hva er den beste grillen verdt hvis nødvendig grilltilbehør mangler? For hver type Det finnes spesialtilbehør for grilling. Til Kullgrillen til kullgrillen Alle tror nok det, men det er mange flere praktiske elementersom gjør grilling en opplevelse i utgangspunktet. Foruten kull grillbriketter er også ofte brukt. De holder glørne lengre og varmen til broil lang. Man bør glemme ånden til belysning. For det enklere Grillanzünder eller en skorstein som brenner kull eller briketter mange ganger over. For gassgriller, det er gassflasker eller gasspatroner. Det er spesielle spyd, pizza retter eller røykeenheter for dette formålet. drypp panner Unngå at dryppende fett antennes og frigjør farlige kreftfremkallende stoffer. Pluss at du kan i det Kok kjøtt mer skånsomt eller delikate grønnsaker forberede. Det er selvfølgelig også lov høyre Grillbesteck mangler ikke. Den skal ha isolerte håndtak slik at ingen brenner fingrene. Du bør absolutt ha tang for å snu kjøttstykkene, men også en Kjøttgaffel kan være til stor hjelp. Det er spesielle for de som fanger sin egen fisk til grilling Fish Grill tang, som gjør at fisken kan roteres uten å falle fra hverandre. Grillkurver kommer forresten i alle mulige størrelser og fasonger. Når grillmoroa er over, bør du Rengjør grillenmens det fortsatt er varmt. Den beste måten å gjøre dette på er med spesielle stålbørster, Forklær og hansker og deksler fullfører utvalget av grill tilbehør.
Lidenskap for grilling med Amazon: Oppdag kullgriller på Amazon som ble utviklet av grillelskere for grillelskere og oppfyller de høyeste standardene for kvalitet og funksjonalitet.
- PortaGo kullgrill er ideell for mobile griller med kun 2,5 kg
- Den forkromede grillen har et grillområde på 33 x 26 cm
- Praktisk konstruksjon uten verktøy og plassbesparende transport
De mest populære kullgrillmodellene på et øyeblikk
Når det gjelder å tilberede grillmat, nyt populære kullgrillmodeller en ubrutt popularitet blant grillentusiaster. En av stjernene blant disse er utvilsomt Weber vannkoker grill. Denne modellen er mer enn bare en grill, den er et sant ikon for BBQ. Dens mangfoldige funksjoner gir imponerende fleksibilitet ved grilling, noe som betyr at alle, enten det er amatører eller profesjonelle, kan oppnå utmerkede resultater.
Det nyskapende Grill stasjon representerer neste trinn i grillutviklingen og tilbyr, takket være sine komplekse funksjoner, en rekke utvidelsesmuligheter for grillen hjemme. Det muliggjør ikke bare klassisk grilling, men utvider også nytelsen med flere røyke- og matlagingsmetoder, noe som gjør den perfekt for ambisiøse grillere.
Et annet must for elskere av intens smak er Røyker. Denne enheten spesialiserer seg på røyking og saktekoking av mat, og gir den en unik smak og intens aroma. Røyker er ideelle for de som ønsker å gjenskape den tradisjonelle opplevelsen av amerikansk BBQ med en klype tålmodighet og lidenskap.
Det er en merkbar trend mot grillmodeller som ikke bare får poeng med sin attraktive pris, men også med sin høye kvalitet. Særlig populær er også bærekraftig produserte griller som finner en voksende fanskare blant miljøbevisste grillentusiaster.
Den nåværende Grilltrender viser tydelig at markedet reagerer på forbrukernes krav fra begge tradisjonell Det tilbys modeller med moderne oppdateringer samt helt innovative grillkonsepter. I mine tester og sammenligninger har jeg opplevd en rekke kullgriller, men den jevne populariteten til enkelte modeller viser at kvalitet, fleksibilitet og en utmerket grillopplevelse er toppprioriteter for grillfans.
- Weber kettle grill: Klassikeren blant griller
- Grillstasjoner: Allsidig i bruk for den ambisiøse grilleren
- Røyker: For fans av den intense grillaromaen
- Trender: Bærekraft og kvalitet til rimelige priser
Enten du planlegger en koselig grillfest i hagen eller har lyst til å prøve ut nye oppskrifter som grillmester, er utvalget tilgjengelig populære kullgrillmodeller etterlater ingen ønsker uoppfylt. De tilbyr muligheten til å hedre tradisjoner mens de eksperimenterer med nye grillmetoder, noe som gjør enhver grillbegivenhet til en uforglemmelig opplevelse.
Konklusjon
Min dype undersøkelse av temaet kullgrill og de nøye overveielsene kjøp beslutning har vist at en lang rekke faktorer er viktige for det endelige resultatet Grillglede er. Valget av trekull viser seg å være av avgjørende betydning, da det ikke bare bestemmer grillaromaen, men også kvaliteten på grillprosessen. Det rette trekullet etterfølges av ytterligere viktige trinn: Det riktige grillstørrelse, bearbeiding av materialet til bruk av praktiske opptenningsmetoder og grundige rengjøringsprosesser etter bruk av grillen.
Kunnskapen om de forskjellige grillteknikkene og riktig håndtering av grillristen bidrar til det optimale grillresultatet og lar meg utnytte spekteret av mine kulinariske kreasjoner fullt ut. Det viste seg at ikke bare de tekniske egenskapene og effektiviteten til grillen er viktige aspekter, men også dens bidrag til en harmonisk atmosfære ved sosiale arrangementer utendørs.
Jeg har kommet til den erkjennelse at å kjøpe en kullgrill ikke bare er en investering i en kjøkkenmaskin, men snarere øker verdien av felles opplevelser og gleden ved felles nytelse. En kullgrill beriker sosialt samvær med unike smaksopplevelser og fungerer som sentrum for uforglemmelige sommerkvelder. Derfor bør valget gjøres med personlige preferanser, praktisk og kvalitet i tankene, slik at hver grillfest blir en pryd av vellykkede sammenkomster.
FAQ
Hvilke funksjoner gjør en kullgrill til en bestselger?
en Bestseller-Kullgrill kjennetegnes av høy merkekvalitet, positive brukeranmeldelser, et attraktivt design, praktisk funksjonalitet og et godt forhold mellom pris og ytelse.
Hva kjennetegner en vannkokergrill?
en vannkoker grill tilbyr optimal varmefordeling på grunn av sin design, er egnet for direkte og indirekte grill og står for den autentiske grillopplevelsen i hagen.
Hvilke fordeler gir en grillvogn?
en Grillwagen er en fleksibel løsning med generelt større grillareal som er ideell for arrangementer med mange gjester og ofte kommer med praktisk oppbevaringsplass.
Hva bør jeg være oppmerksom på når jeg kjøper en bærbar grill?
i en bærbar grill Det er viktig å ta hensyn til transportbarhet, lett konstruksjon og derfor egnethet for turer, camping eller piknik.
Hvilke utvalgskriterier er avgjørende ved kjøp av kullgrill?
De viktigste valgkriteriene er størrelse og type grill, kvaliteten på materialet, for eksempel Grillrist og rustfritt stål, samt tilgjengelighet og kompatibilitet med viktige Grill Tilbehør.
Hva er forskjellen mellom briketter og løst kull?
briketter gi jevn varme og brenn lenger, mens løst kull varmes opp raskere, men har kortere brenntid.
Hvorfor er grillteknikken for en kullgrill så viktig?
Die Grillteknikk har en betydelig innflytelse på grillresultatet. Direkte grilling gir mulighet for rask brenning mens indirekte grill egner seg for skånsom tilberedning av større kjøttstykker.
Hva bør du vurdere før du kjøper en kullgrill?
Før du kjøper bør du grillstørrelse og kapasitet, material- og utførelseskvaliteten samt eksisterende og utvidbart tilbehør.
Hvilke opptenningsmetoder finnes for en kullgrill og hvilke anbefales?
I tillegg til fastmonterte grilltennere kull starter Anbefalt, som får kullet til å gløde raskere takket være skorsteinseffekten.
Hvilke tips finnes for sikker bruk av kullgrill?
For sikker bruk bør du plassere grillen på fast underlag og vekk fra brennbare materialer, følge lokale grillforskrifter og være oppmerksom på vindretningen.
Hvordan tar jeg ordentlig vare på og rengjør kullgrillen min?
Etter grilling bør du rengjøre grillristen med en grillbørste for å fjerne matrester og opprettholde lang levetid på grillen. Følg alltid produsentens vedlikeholdsinstruksjoner.
Hvilke kullgrillmodeller er spesielt populære?
Populære modeller er Weber kettle grill, ulike grillstasjoner for avanserte grillmetoder, røykere for intens aroma og modeller som tilbyr et godt forhold mellom pris og ytelse.