Ausbeinmesser F. DICK, ErgoGrip, flexibel, Klinge 15cm

Vielseitiges Ausbeinmesser für präzises Fleischschneiden

Das ErgoGrip Ausbeinmesser von F. DICK ist speziell entworfen, um Fleisch mühelos vom Knochen zu trennen, Haut zu entfernen und Sehnen zu lösen. Mit seiner schlanken und flexiblen Klinge passt es sich perfekt an das Schneidgut an und ermöglicht einen langen und präzisen Schnitt. Die hochwertige Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl, bekannt für Verschleißfestigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Der Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt angenehm in der Hand, gewährleistet eine ermüdungsfreie Nutzung und erfüllt hygienische Standards durch seine nahtlose Verschmelzung. Mit einem Härtegrad von 56° Rockwell (HRC) bietet dieses Messer die perfekte Balance zwischen Schnitthaltigkeit und leichtem Nachschärfen – ideal für den täglichen Gebrauch.