Manuka Honey Steens MGO 829 (UMF 20)

Manuka Honey Steens MGO 829 (UMF 20)

Steens Honey är Nya Zeelands ledande producent av högkvalitativ UMF Manuka honung. Företaget grundades av Paul och Sheryl Steens med målet att föra manukahonung av högre kvalitet på marknaden, är honung rå, opastöriserad och minimalt bearbetade, precis som naturen avsett. Vi har hållit bin i över 34 år, så vi vet vad älskling handlar om. Det skulle inte ske för oss att exponera manuka honung till höga temperaturer. Med oss ​​slås inte värmen på 70C för att göra honungen krämig. Studier har visat att flavonoiderna och enzymerna som ger manuka honung sin unika konsistens, skadas av uppvärmning. De flesta kommersiella honung produkter tillverkas krämig, det vill säga att honungen behandlas två gånger och de naturliga kristaller smälts för att göra den smidig. Steens Manuka honung är annorlunda. Vår honung är rå och opasteuriserad, vilket innebär att de naturliga kristallerna behålls. Som om du skulle dyka fingret direkt i honungskammen! RAW, kallpressad manukahonung: Jämfört med andra manukahonung Steens Manuka Honung är unikt genom att det inte värms hög som krämig hemlagad honung. I en proprietär process pressar vi vår manuka honungskall. Detta innebär att manuka-honungen bearbetas vid hive-temperaturer (36C). Detta säkerställer att näringsvärdena, vegetabiliska fenoler, flavonoider och enzymer lämnas i honungen. Under åren av 30 har vi ständigt arbetat för att förfina denna process med vetenskapliga metoder.