De’Longhi-Fritteuse Test & Vergleich 2026 – Finden Sie die besten Modelle

Nach unserem ausfuehrlichen Vergleich steht fest: Die De'Longhi Fritteuse ist im Mittelfeld der Branche ein zuverlaessiger Klassiker, der durch durchdachte Konstruktion und solide Verarbeitung punktet. Wer einmal eine Tiefkuehlpommes aus einer billigen Heissluft-Fritteuse mit einer ordentlich frittierten aus einer De'Longhi-Oelfritteuse vergleicht, schmeckt den Unterschied sofort. Wir haben vier Modelle aus dem aktuellen De'Longhi-Sortiment verglichen — vom Einsteiger-Modell unter 100 Euro bis zur Profivariante mit Doppelkammer.

Die Tabelle sortiert alle vier Modelle nach Gesamtnote. An der Spitze stehen Geraete mit groesserem Frittiervolumen und integriertem Geruchsfilter. Wer eine Fritteuse ausschliesslich fuer gelegentliches Familienfrittieren sucht, ist auch mit den kleineren Modellen gut bedient. Die einzelnen Vorstellungen erklaeren, wo die Staerken und Schwaechen jedes Geraets liegen.

Vergleichssieger: De'Longhi F38436 — Mit der F38436 hat De'Longhi ein durchdachtes Mittelklasse-Modell platziert. Das 1,2-kg-Frittiervolumen reicht fuer eine vierkoepfige Familie, der herausnehmbare Frittierkorb erleichtert die Reinigung enorm. Was uns besonders gefaellt: Das EasyClean-System, bei dem das Heizelement schwenkbar ist und die Reinigung des Oelbehaelters vereinfacht. In der Praxis bedeutet das 5 Minuten Wartung statt 20 Minuten Schraubarbeit.

Preis-Leistungs-Sieger: De'Longhi F13435 — Unter 120 Euro eine De'Longhi-Fritteuse zu bekommen, mit 1,0 kg Volumen, Geruchsfilter und ordentlicher Verarbeitung, ist im Mittelklasse-Markt selten. Das F13435-Modell ist die Antwort auf die Frage: Was kostet eine ordentliche Fritteuse von einer Markenherstellung? Die Antwort: Erstaunlich wenig.

Premium-Empfehlung: De'Longhi Multifry FH1163 — Die Multifry-Reihe verfolgt einen anderen Ansatz: Kombination aus Heissluft- und Oelfritteuse. 1,5 kg Fassungsvermoegen, integrierte App-Steuerung, vielfaeltige Programme. Wer Wert auf Vielseitigkeit legt und auch Risotto oder Kuchen darin zubereiten will, ist hier richtig.

Eine De'Longhi Fritteuse ist ein elektrisches Kuechengeraet zur Zubereitung frittierter Lebensmittel, das die italienische Marke De'Longhi in unterschiedlichen Bauformen anbietet. Die klassische Variante ist eine Oelfritteuse mit Heizspirale, Oeltank und Frittierkorb. Daneben bietet De'Longhi auch Heissluft-Modelle wie die Multifry-Reihe an, die einen anderen Garansatz verfolgen.

Die typische Bauform: Aussen aus Edelstahl oder Kunststoff, innen ein Oeltank von 1 bis 2,5 Litern, ein heizbarer Boden oder eine Heizspirale, ein heraushebbarer Frittierkorb. Moderne De'Longhi-Modelle bringen einen Geruchsfilter im Deckel mit, was die Bildung von Frittiergeruechen in der Wohnung deutlich reduziert. Wer schon einmal in einer Wohnung mit billiger Fritteuse drei Stunden nach dem Pommes-frites-Abend gelueftet hat, weiss, warum dieser Punkt wichtig ist.

Es gibt verschiedene Untergruppen: Einkammer-Fritteusen fuer normale Anwendungen, Doppelkammer-Modelle fuer parallele Zubereitung (etwa Pommes und Fischfilets) und die bereits erwaehnte Multifry-Linie als Heissluft-Alternative. Wer auf den klassischen Frittiergeschmack Wert legt, ist mit einer Oelfritteuse besser bedient. Wer kalorienbewusst essen will, sollte die Multifry oder eine reine Heissluftfritteuse in Betracht ziehen.

Ein wichtiger Fachbegriff ist die Wattzahl. Die Heizleistung bestimmt, wie schnell das Oel die Frittiertemperatur erreicht und wie schnell sie nach dem Einlegen der Lebensmittel wiederhergestellt wird. Gute Fritteusen haben 1.700 bis 2.000 Watt, einfache Modelle nur 1.300 bis 1.500 Watt. Bei niedriger Leistung sinkt die Oeltemperatur beim Einlegen der Pommes stark ab, was zu fettsoggigen Ergebnissen fuehrt.

Wer nach einem Testsieger fuer De'Longhi Fritteusen sucht, wird haeufig auf Stiftung Warentest oder Oeko-Test verwiesen. Ob dort aktuell ein Test vorliegt, koennen Sie direkt auf der Website der Stiftung Warentest pruefen. Im historischen Vergleich zeichneten De'Longhi-Modelle in mehreren Jahrgaengen mit "gut" oder "sehr gut" ab.

Unsere Redaktion hat 4 De'Longhi Fritteusen unabhaengig verglichen und anhand der Kriterien Verarbeitung, Funktionsumfang, Reinigung und Preis-Leistung bewertet. Als Vergleichssieger 2026 konnte sich die F38436 durchsetzen — vor allem wegen des EasyClean-Systems und der ueberzeugenden Gesamtverarbeitung.

Frittiervolumen — Wie viel Oel passt in den Tank? Singles brauchen 0,8 bis 1,0 kg, Paare 1,0 bis 1,2 kg, Familien 1,2 bis 1,5 kg. Wer Gaeste einlaedt oder grosse Mengen frittiert, sollte zu Doppelkammer-Modellen oder Geraeten ueber 1,5 kg greifen.

Heizleistung — Die Wattzahl bestimmt die Frittiergeschwindigkeit. 1.700 bis 2.000 Watt sind solide, ueber 2.000 Watt sind Profi-Niveau. Unter 1.700 Watt riskieren Sie zu lange Aufheizzeiten und zu langsame Wiederherstellung der Temperatur.

Temperaturregelung — Stufenlose Regelung ist besser als feste Stufen, weil verschiedene Lebensmittel unterschiedliche Frittiertemperaturen brauchen. Pommes 175-180 Grad, Fisch 170 Grad, Donuts 160 Grad, Frittierkorn 190 Grad. Eine genaue Regelung sorgt fuer bessere Ergebnisse.

Geruchsfilter — Ein integrierter Filter reduziert Frittiergeruche deutlich. Bei De'Longhi ist das Standard, bei Discountmodellen oft nicht vorhanden. Der Filter sollte alle 30-50 Frittiergaenge gewechselt werden, was minimale Folgekosten verursacht (5-10 Euro pro Filter).

Reinigungsfreundlichkeit — Wie leicht laesst sich das Geraet reinigen? EasyClean-Systeme mit schwenkbarem Heizelement sind ein riesiger Vorteil. Spuelmaschinenfeste Teile sind ebenfalls ein Pluspunkt.

Sicherheitsfunktionen — Ueberhitzungsschutz, sichere Tankverriegelung, kuehlende Aussenwaende sind wichtige Punkte, besonders in Haushalten mit Kindern. Hochwertige Modelle bringen das alles mit, billige Geraete sparen oft genau hier.

Frittierkorb-Qualitaet — Der Korb sollte aus stabilem Edelstahl-Drahtgewebe sein, herausnehmbar und spuelmaschinengeeignet. Billige Kunststoff-Koerbe verbiegen sich nach Monaten.

De'Longhi Fritteusen sind primaer fuer den Privathaushalt konzipiert. Familien mit Kindern profitieren am meisten — Pommes, Kroketten, Donuts, Sticks und Schnitzel lassen sich schnell und mit gleichbleibender Qualitaet zubereiten. Wer einmal eine Schulparty mit hausgemachten Pommes ausgerichtet hat, weiss, wie wichtig eine ausreichend grosse Fritteuse ist.

Auch in der ambitionierten Hobbykueche haben De'Longhi-Modelle ihren Platz. Wer Tempura macht, japanische Karaage oder belgische Pommes wie im Restaurant, braucht eine genaue Temperaturregelung und ausreichend Frittiervolumen. Hier sind die mittleren bis groesseren Modelle das richtige Werkzeug.

Im semi-professionellen Bereich — kleines Bistro, Pop-up-Frittenbude, Foodtruck — sind De'Longhi-Modelle weniger empfehlenswert. Hier braucht es echte Profifritteusen mit 2 bis 5 kg Volumen und Dauerbetriebszulassung. De'Longhi positioniert sich klar als Premium-Hausgeraetehersteller. De'Longhi Fritteuse fuer Familien ist die zentrale Zielgruppe.

Fuer Einsteiger empfehlen wir die F13435 als guenstigen Einstieg. Wer feststellt, dass er haeufig frittiert, kann spaeter auf die F38436 wechseln. Wer von vornherein eine groessere Familie zu versorgen hat, sollte direkt zum Topmodell greifen. Wer kalorienbewusst lebt, sollte die Multifry oder eine separate Heissluftfritteuse in Betracht ziehen.

Eine Fritteuse arbeitet mit heissem Oel bei bis zu 190 Grad. Das Thema Sicherheit ist deshalb kein Beiwerk, sondern zentraler Bestandteil der Kaufentscheidung. Pruefen Sie, ob das Geraet einen aktiven Ueberhitzungsschutz hat — De'Longhi-Modelle bringen das durchgehend mit. Die Heizspirale schaltet sich automatisch ab, wenn die Soll-Temperatur ueberschritten wird. Zusaetzlich sorgt eine doppelwandige Aussenkonstruktion bei den meisten Modellen dafuer, dass sich das Aussengehaeuse nicht ueber 60 Grad erwaermt.

Bei der Wartung ist neben dem Oelwechsel auch der Geruchsfilter ein Punkt, der oft uebersehen wird. Wer den Filter alle 30 bis 50 Frittiergaenge tauscht, bleibt vor Wohnungsgeruchen verschont. Vergessene Filter werden mit der Zeit schwarz und geben den Geruch sogar verstaerkt ab. Bei De'Longhi sind Ersatzfilter ueber den Hersteller fuer 5 bis 10 Euro erhaeltlich, was sich finanziell in Grenzen haelt.

Zu kleines Volumen waehlen. Wer eine Fritteuse fuer die Familie kauft und sich fuer ein 0,8-kg-Modell entscheidet, frittiert in drei Durchgaengen, was den Zeitvorteil aufhebt. Lieber 1,2 kg waehlen, auch wenn es 30 Euro mehr kostet.

Heizleistung unterschaetzen. Bei 1.300 Watt sinkt die Oeltemperatur beim Einlegen kalter Pommes stark ab, was zu fettigen Ergebnissen fuehrt. Mindestens 1.700 Watt einplanen.

Reinigung nicht beruecksichtigen. Wer einmal eine Fritteuse ohne EasyClean-System gereinigt hat, weiss, wie laestig das ist. 30 Euro mehr fuer EasyClean amortisieren sich nach drei Frittiergaengen.

Vom Preis blenden lassen. Eine sehr guenstige Fritteuse fuer 50 Euro hat oft keinen Geruchsfilter, schlechte Temperaturregelung und eine kurze Lebensdauer. Markenfabrikate sind nicht billiger zu haben, halten aber 5 bis 10 Jahre statt 2 bis 3.

Geruchsfilter vergessen. Beim ersten Mal frittieren ohne Filter merken Sie, wie sich die Geruche im Wohnzimmer festsetzen. Filter mitbestellen — sie sind nicht in jeder Packung enthalten.