Böker

Böker Kochmesser Santoku aus Solingen mit Holzgriff, 17 cm

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 1,6 (Gut). Es ist bei 1 Händler gelistet, günstigster Preis 120,00 €.

Note1,6Gut

redaktionelle Note

Preis ab120,00 €

4,7 von 5(39 Bewertungen)

aus hochwertigem Stahl
mit speziellen Kullen
außergewöhnlich präzises Schnittbild
sorgt für eine lange Lebensdauer

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Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

Böker Kochmesser Santoku aus Solingen mit Holzgriff, 17 cm

Das Böker Santoku Kochmesser ist aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl gefertigt und bietet eine Klingenlänge von 17 cm. Die Schmiedung optimiert das Gefüge und sorgt für eine Härte von 58 HRC. Der traditionelle Handabzug und die hochglanzpolierte Klinge garantieren eine lange Standzeit und ein feines Schnittbild. Der geschmiedete Kropf bietet einen sicheren Griff und Schutz bei Abrutschen. Das Santoku ist ein vielseitiges Allzweckmesser, das sich sowohl für Fleisch, Fisch als auch Gemüse eignet. Die breite Klinge erleichtert die Handhabung und macht es zu einem beliebten Küchenwerkzeug. Es wird in einer eleganten Geschenkbox geliefert, ideal für Hobbyköche und Profis.

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 16.09.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Messertyp Eignung: Santokumesser besonders für Fleisch geeignet
Klingenmaterial: +++ sehr harte Chrom-Stahl-Legierung
Klingenlänge: ++ 17 cm
Klingenstärke: ++ 3 mm
Klingenschliff: beidseitig
Kullenschliff: ja
Rostfrei: ja
Handgeschmiedet: ja
Klingenhärte: 58 HRC
Griffmaterial: Walnussholz
Grifflänge: 12 cm
Spülmaschinenfest: nein
Linkshändereignung: ja
Handschutz: ja
Gesamtgewicht: ++ 134 g
Weitere Varianten: • Santoku Schwarz
Herstellergarantie: ohne Garantie

Vorteile

aus hochwertigem Stahl
mit speziellen Kullen
außergewöhnlich präzises Schnittbild
sorgt für eine lange Lebensdauer

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Welches Material wird für die Klinge des Böker Santoku Kochmessers verwendet?+

Die Klinge besteht aus hochwertigem Edelstahl, der für seine Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Dieses Material sorgt dafür, dass das Messer auch bei häufigem Gebrauch seine Schärfe behält.

Wie sollte ich das Böker Santoku Kochmesser am besten pflegen, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten?+

Es wird empfohlen, das Messer nach jedem Gebrauch von Hand zu reinigen und nicht in der Spülmaschine zu waschen. Zudem sollte die Klinge regelmäßig geschärft und der Holzgriff gelegentlich mit einem geeigneten Holzöl behandelt werden, um Rissbildung zu vermeiden.

Inwiefern unterscheidet sich das Böker Santoku von anderen Kochmessern in Bezug auf die Anwendung?+

Das Santoku-Messer zeichnet sich durch seine breite Klinge und die speziell geformte Schneide aus, die ideal für präzises Schneiden, Würfeln und Hacken von Gemüse und Fleisch geeignet ist. Im Vergleich zu traditionellen Kochmessern bietet es eine andere Balance und Handhabung, die viele Köche bevorzugen.

Welche speziellen Eigenschaften hat der Holzgriff dieses Santoku-Messers?+

Der Holzgriff des Böker Santoku-Messers zeichnet sich durch seine Ergonomie und Griffigkeit aus, was eine komfortable Handhabung ermöglicht. Zudem verleiht das Holz dem Messer eine ansprechende Optik und sorgt für eine angenehme Haptik während des Kochens.

Wie sollte ich das Santoku-Messer richtig pflegen, um die Lebensdauer zu verlängern?+

Um die Lebensdauer des Böker Santoku-Messers zu maximieren, empfiehlt es sich, das Messer nach jedem Gebrauch von Hand zu reinigen und gründlich abzutrocknen. Vermeiden Sie die Nutzung in der Spülmaschine, da die aggressive Chemie und hohe Temperaturen den Holzgriff und die Klinge beeinträchtigen können.

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