Rechteckiger Bräter mit Glasdeckel und Dämpfeinsatz

Rechteckiger Bräter mit Glasdeckel und Dämpfeinsatz

Der rechteckige Bräter mit einem Volumen von 7,5 Litern ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für die Zubereitung von Schmorgerichten, Aufläufen und gedämpftem Gemüse. Mit einer Breite von 41 cm, einer Tiefe von 26 cm und einer Höhe von 11 cm bietet er ausreichend Platz für größere Portionen. Der Bräter ist aus schwarzem Aluminiumguss gefertigt, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Kochen gewährleistet und eine Antihaftbeschichtung aufweist, um Anbrennen zu verhindern. Der Bräter kann auf verschiedenen Herdarten wie Gas-, Glaskeramik-, Induktions- und Elektroherden verwendet werden und ist bis 300°C backofengeeignet. Ein integriertes Bratenthermometer ermöglicht die exakte Kontrolle der Gartemperatur. Die Reinigung ist unkompliziert, da der Korpus spülmaschinengeeignet ist; manuelles Abwaschen wird jedoch empfohlen, um die Beschichtung zu schonen. Der Dämpfeinsatz aus Edelstahl ist ideal für gesunde Zubereitungsmethoden und der Glasdeckel ermöglicht eine Sichtkontrolle während des Kochens.