Brokkoli-Samen von Schenker – Italienischer Spargel-Brokkoli

Brokkoli-Samen von Schenker – Italienischer Spargel-Brokkoli „Sessantina“ – 500 Samen

Die Brokkoli-Samen „Sessantina“ sind eine mittelfrühe Sorte des Cima di Rapa, auch bekannt als italienischer Spargel-Brokkoli. Die Pflanzen liefern zarte Stiele, junge Blätter und geschlossene Blütenknospen mit einem leicht bitteren Geschmack, ideal für verschiedene Gerichte. Die Samen sind ausschließlich zur Aussaat bestimmt und nicht zum Verzehr geeignet. Die Verantwortung für die Verwendung liegt beim Endverbraucher. Die Samen sind gentechnikfrei und werden in praktischen Druckverschlussbeuteln geliefert, um die Frische zu erhalten. Die Aussaat sollte zwischen Ende Juli und Mitte August im Freiland erfolgen, alternativ kann eine Frühkultur ab Mitte April im Gewächshaus angelegt werden. Wichtig ist die richtige Lagerung an einem trockenen und kühlen Ort, um die Keimfähigkeit zu sichern. Die Ernte erfolgt zwischen September und Mitte Oktober, idealerweise bevor die ersten Blüten sichtbar sind. Cima di Rapa ist empfindlich gegenüber ungünstigen Witterungsbedingungen. Daher sollten die Aussaatzeiten genau eingehalten werden, um schießen und unvollständige Reife zu vermeiden. Diese Sam…