





Navaris Brotbackform aus Gusseisen mit Deckel, 34 x 13 x 13 cm
Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 2,3 (Gut). Es ist bei 2 Händlern gelistet, günstigster Preis 45,99 €.
- Großes Füllvolumen
- kein Einfetten notwendig
- spart Öl und Fett
- einfache Handhabung und Reinigung
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Brotbackform aus Gusseisen mit Deckel - 34 x 13 x 13 cm
Die Brotbackform aus Gusseisen eignet sich für verschiedene Kochmethoden, einschließlich Backofen, Induktionsfeld und Grill. Diese vielseitige Kastenform ermöglicht nicht nur das Backen von Brot, sondern auch die Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch. Die hohe Wärmeleitfähigkeit sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, die optimale Backergebnisse ermöglicht. Details: Maße der Form sind 34 x 13 x 13 cm, mit Innenmaßen von 28,5 x 11,7 cm oben und 25 x 8,5 cm unten. Der Deckel hat die Maße 30 x 13,5 cm. Die Dicke beträgt 0,6 cm und die Grifflänge liegt bei 10 cm. Das Gewicht der Form beträgt 5,13 kg. Reinigungshinweise: Vor der ersten Nutzung sollte die Form gewaschen werden. Um die Form zu reinigen, sollte sie für 15-20 Minuten in warmem Seifenwasser eingeweicht werden. Bei hartnäckigen Rückständen sind weiche Bürsten empfehlenswert. Vor dem Reinigen sollte die Form abkühlen, um Temperaturschocks zu vermeiden.
Angebote bei 2 Händlern
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 17.08.26
Alle Merkmale im Überblick
- Form
- rechteckig
- Füllvolumen
- ca. 1.500 - 2.000 g
- antihaftbeschichtet
- ja
- spülmaschinenfest
- ja
- Material
- Stahlblech gute Wärmeleitung
- Großes Füllvolumen
- kein Einfetten notwendig
- spart Öl und Fett
- einfache Handhabung und Reinigung
Fragen zu diesem Modell
Welche Vorteile bietet der Gusseisendeckel beim Brotbacken?+
Der Gusseisendeckel speichert zusätzliche Hitze und erzeugt ein Mini-Dampfbackofen-Klima, was zu einer besonders knusprigen Kruste führt. In den ersten 20 Minuten des Backens sorgt er für optimale Feuchtigkeit, die das Brot besser aufgehen lässt – danach abnehmen für perfekte Bräunung.
Welche Vorteile hat die Gusseisenform und wie wird sie gereinigt?+
Die Gusseisenform speichert Wärme sehr gut. Sie sollte von Hand gereinigt werden.
Kann ich mit dieser Gusseisen-Brotbackform auch andere Teigarten als Brot backen?+
Ja, die Brotbackform aus Gusseisen eignet sich nicht nur für Brot, sondern auch für verschiedene Teigarten wie Brötchen oder Aufläufe. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass die Backergebnisse auch bei anderen Rezepten zufriedenstellend sind.
Wie pflege ich die Gusseisenform, damit sie lange hält?+
Die Pflege einer Gusseisen-Brotbackform ist wichtig, um Rost zu vermeiden. Nach der Verwendung sollte die Form gründlich gereinigt und gut abgetrocknet werden; eine leichte Einölung kann helfen, die Oberfläche zu schützen und die Lebensdauer zu verlängern.
Gibt es Unterschiede zu anderen Materialien wie Edelstahl oder Keramik?+
Im Vergleich zu Edelstahl oder Keramik bietet Gusseisen eine hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung, was für eine gleichmäßige Backqualität sorgt. Zudem kann die Form in den Ofen und auf den Herd verwendet werden, was bei anderen Materialien nicht immer der Fall ist.
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