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Fiskars All Steel Santoku-Messer 29,5 cm, Japanischer Aichi-Hartstahl

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 2,1 (Gut). Es ist bei 1 Händler gelistet, günstigster Preis 69,99 €.

Note2,1Gut

redaktionelle Note

Preis ab69,99 €

4,8 von 5(15 Bewertungen)

korrosionsbeständig
herausragende Schneidefestigkeit
ausgedehnte Klingenlänge
ideal für präzise Schnitte

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Preisentwicklung

Fiskars All Steel Santoku-Messer 29,5 cm, Japanischer Aichi-Hartstahl: aktuell 69,99 € · Aktuell auf dem Niveau des 90-Tage-Durchschnitts. Tiefster erfasster Preis seit dem 26.07.2026: 69,93 € am 02.08.2026.

Eigene tägliche Preisabfragen bei Amazon, Zeitraum 26.07.2026 bis 27.09.2026.

Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

Fiskars All Steel Santoku-Messer 29,5 cm, Japanischer Aichi-Hartstahl

Das Fiskars All Steel Santoku-Messer ist ein vielseitiges Küchenmesser, das in Finnland entworfen wurde. Mit einer Gesamtlänge von 29,5 cm eignet es sich hervorragend als Allzweckmesser im asiatischen Stil. Die Klinge aus japanischem Aichi-Hartstahl besitzt eine Härte von 58 HRC, was für eine hohe Schnitthaltigkeit sorgt. Das gegossene Messer hat eine nahtlose, rostfreie Struktur, die eine optimale Balance für ein erstklassiges Schneideerlebnis bietet. Für die Pflege wird empfohlen, das Messer von Hand zu spülen und sorgfältig aufzubewahren. Das Schärfen kann mit dem separat erhältlichen Fiskars Roll-Sharp (Art.-Nr. 1065598) oder einem Wetzstein erfolgen. Im Lieferumfang enthalten ist 1x Fiskars Santoku-Messer mit einer Klingenlänge von 17 cm und der Artikelnummer 1062884.

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 27.09.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Anzahl der Messer im Set Stückpreis: 1 Messer 66,61 € pro Messer
Im Set enthalten: | Allzweckmesser
Schliffart: Glattschliff
Im Set enthaltene Klingenformen: abgerundet | mit Spitze
Klingenschärfe: Edelstahl
Klingenhärte: 58 HRC
Griffmaterial: Stahl
Rostfrei: ja
Spülmaschinengeeignet: nein
Gewicht: 368 g
Gesamtlänge Klinge | Griff: 29,5 cm 17 | 12,5 cm
Produktvarianten: | keine

Vorteile

korrosionsbeständig
herausragende Schneidefestigkeit
ausgedehnte Klingenlänge
ideal für präzise Schnitte

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Welche speziellen Eigenschaften hat der verwendete Aichi-Hartstahl?+

Aichi-Hartstahl zeichnet sich durch seine hohe Härte und Schärfe aus, was eine präzise Schneidleistung ermöglicht. Zudem ist er korrosionsbeständig und sorgt für eine lange Lebensdauer des Messers.

Wie sollte ich das Santoku-Messer am besten reinigen und pflegen?+

Das Messer sollte per Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel gereinigt werden, um die Klinge nicht zu beschädigen. Es empfiehlt sich, das Messer nach dem Reinigen sofort abzutrocknen, um Fleckenbildung zu vermeiden.

Inwiefern unterscheidet sich dieses Santoku-Messer von herkömmlichen Kochmessern?+

Im Vergleich zu traditionellen Kochmessern hat das Santoku-Messer eine breitere und flachere Klinge, die sich besonders gut für feine Schneidarbeiten eignet. Zudem ist es vielseitig einsetzbar für Gemüse, Fleisch und Fisch.

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