Gasräucherofen NOWOSmoker Edelstahl für Fleisch und Fisch

Gasräucherofen NOWOSmoker – Edelstahl Räucherschrank für Fleisch und Fisch

Der Gasräucherofen NOWOSmoker besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl (1.4016) und zeichnet sich durch seine Korrosionsbeständigkeit sowie Langlebigkeit aus. Mit einer Gesamthöhe von 80 cm und einer effektiven Räucherhöhe von 59 cm bietet dieser Räucherofen Platz für ca. 10 kg Fleisch, 12 mittelgroße Forellen oder 25 Würste. Der kompakte Räucherofen kann vielseitig betrieben werden: entweder mit dem mitgelieferten regelbaren 230V Heizelement, als klassischer Holz-Räucherofen oder optional als Gasräucherofen (Adapter erforderlich). Die hochwertige Verarbeitung zeigt sich in den robusten Edelstahlnieten und der rauchdichten Tür mit hitzebeständiger Dichtung. Die seitlichen Belüftungen sorgen für eine optimale Luftzirkulation. Im Lieferumfang enthalten sind eine Universalschublade, ein Heizelement, ein Flachgitter, zwei Fischkörbe, mehrere Haken, ein Thermometer, eine Abtropfschale und eine Räuchermehlschale mit 500g Buchenräuchermehl.