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Global GS-89 Universalmesser 13 cm aus Japan mit Cromova 18 Edelstahl

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 1,7 (Gut). Es ist bei 1 Händler gelistet, günstigster Preis 60,00 €.

Note1,7Gut

redaktionelle Note

Preis ab60,00 €

4,7 von 5(470 Bewertungen)

vielseitig verwendbares Schneidwerkzeug
extrem leicht und handlich
ergonomischer
rutschfester Griff für optimale Kontrolle

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Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

Global GS-89 Universalmesser 13 cm aus Japan mit Cromova 18 Edelstahl

Das Universalmesser GS-89 von Global ist ein vielseitiges Küchenmesser mit einer Klingenlänge von 13 cm. Es ist besonders geeignet für kleine bis mittlere Schneidearbeiten und überzeugt durch seine ergonomische Griffform. Die Klinge besteht aus Cromova 18 Edelstahl, einem rostfreien Material, das für seine Langlebigkeit und Schärfe bekannt ist. Der japanische V-Schliff sorgt für eine außergewöhnliche Schärfe und ermöglicht präzise Schnitte. Der Griff ist ebenfalls aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und mit Sandkörnern gefüllt, um eine optimale Balance zu gewährleisten. Pflegehinweis: Das Messer sollte nur per Hand gespült werden, um die Qualität der Klinge langfristig zu sichern. Dieses Universalmesser ist eine praktische Ergänzung für jede Küche und bietet hohe Funktionalität bei der Zubereitung von Speisen.

Wurden Global-Messer von der Stiftung Warentest getestet?

Kein Test vorhanden

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 19.08.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Kategorie: Universalmesser
Klingenmaterial: ++ Cromova-18-Edelstahl
Härtegrad: + 58 HRC
Rostfrei: ja
Ergonomischer Griff: ja
Rutschfester Griff: ja
Anschliff: beidseitig
Klingenlänge: 13 cm
Gesamtlänge: 23,0 cm
Geringes Gewicht: +++ 88 g

Vorteile

vielseitig verwendbares Schneidwerkzeug
extrem leicht und handlich
ergonomischer
rutschfester Griff für optimale Kontrolle

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Welche besonderen Eigenschaften hat der Cromova 18 Edelstahl im Vergleich zu anderen Edelstahlarten?+

Cromova 18 ist ein hochwertiger Edelstahl, der für seine Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit bekannt ist. Er enthält Chrom, Molybdän und Vanadium, was ihn besonders robust und langlebig macht, ideal für den Einsatz in der Küche.

Wie sollte ich das Universalmesser am besten pflegen, um seine Lebensdauer zu verlängern?+

Um die Lebensdauer des Messers zu maximieren, empfiehlt es sich, es von Hand zu reinigen und nicht in der Spülmaschine zu waschen. Außerdem sollte es regelmäßig geschärft werden, um die Schneidleistung zu erhalten, und nach dem Gebrauch trocken gelagert werden.

Ist das 13 cm lange Universalmesser für alle Arten von Lebensmitteln geeignet?+

Das Global GS-89 Universalmesser mit einer Klingenlänge von 13 cm ist vielseitig und kann für viele Lebensmittel verwendet werden, von Gemüse über Fleisch bis hin zu Fisch. Allerdings könnte es bei größeren Lebensmitteln, wie großen Kürbissen, an der praktischen Handhabung fehlen.

Kann ich das Universalmesser für verschiedene Kochtechniken verwenden?+

Das Global GS-89 Universalmesser ist vielseitig einsetzbar und eignet sich gut für verschiedene Kochtechniken wie Schneiden, Hacken und Zerteilen. Seine scharfe Klinge ermöglicht präzise Schnitte, was es zu einem nützlichen Werkzeug in der Küche macht.

Wie pflege ich das Messer, um die Klinge in gutem Zustand zu halten?+

Um die Klinge des Global GS-89 in optimalem Zustand zu halten, sollte es nach jedem Gebrauch von Hand gereinigt werden. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel und trocknen Sie das Messer sofort ab, um Rostbildung zu verhindern.

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