Rhabarberpflanze Canada Red im Topf für den Garten

Rhabarberpflanze Canada Red im Topf für den Garten

Die Canada Red Rhabarberpflanze zeichnet sich durch ihre langen, mitteldicken und kräftig rot gefärbten Stiele aus. Diese Sorte ist ideal für die Zubereitung von Rhabarberkompott, da die Stiele nicht faserig sind und somit nicht geschält werden müssen. Der Geschmack ist mild und ausgewogen, was sie besonders für die Herstellung von Mus, Kompott oder Konfitüren, beispielsweise in Kombination mit Erdbeeren, geeignet macht. Die rotstieligen Rhabarberstangen besitzen einen niedrigeren Oxalsäuregehalt im Vergleich zu grünen Stielen, was eine unbesorgte Ernte ermöglicht. Dennoch sollte die Erntezeit nicht über Ende Juni hinausgehen. Rhabarber ist pflegeleicht und stellt keine hohen Ansprüche an den Boden, wächst jedoch am besten auf nährstoffreichem Untergrund. Diese Pflanze eignet sich hervorragend für den eigenen Garten und sorgt für gesunde Erträge.