Shan Zu Damastmesser Gemüsemesser mit ergonomischem G10 Griff

Shan Zu Damastmesser Gemüsemesser mit ergonomischem G10 Griff

Das Shan Zu Damastmesser ist ein hochwertiges Küchenmesser, das aus japanischem Damaststahl (10Cr15MoV) gefertigt wird. Mit einer Härte von 62 HRC bietet es eine hervorragende Schärfe und ist sowohl korrosions- als auch verschleißfest. Das Messer besteht aus 67 Schichten, die eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit und Zähigkeit gewährleisten. Der Griff aus G10-Fiberglas sorgt für eine angenehme Handhabung und eine optimale Balance. Mit einer Klingenlänge von 9,5 cm und einem Schnittwinkel von 15 Grad ist dieses Schälmesser vielseitig einsetzbar. Es ist wichtig zu beachten, dass echte Damastmesser durch ihre einzigartigen Muster auffallen, die nach dem Polieren sichtbar werden, im Gegensatz zu gefälschten Varianten, die lediglich lasergeätzt sind. SHAN ZU bietet zudem eine 24-monatige Qualitätssicherung für alle Produkte an.