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Matfer Passiersieb Exoglass 20 cm Spitzsieb für präzises Abseihen

Matfer Passiersieb Exoglass 20 cm Spitzsieb für präzises AbseihenDas Matfer Passiersieb Exoglass mit einem Durchmesser von 20 cm eignet sich ideal zum Abseihen von Saucen, Brühen und Pürees. Dank seines...

4.4/5 - (115 Bewertungen)
test-vergleiche.com Note 2,3 – Gut
Höhe – 12 cm
Durchmesser – 16 cm
Potenziell geschmacksneutral – ++
weitere Größen – keine weiteren Größen
103,95 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 26.03.2026

Produktbeschreibung

Matfer Passiersieb Exoglass 20 cm Spitzsieb für präzises Abseihen

Das Matfer Passiersieb Exoglass mit einem Durchmesser von 20 cm eignet sich ideal zum Abseihen von Saucen, Brühen und Pürees. Dank seines robusten Stahlgeflechts werden Lebensmittel effizient und mühelos durchstichen. Die schützenden Querdrähte ermöglichen eine einfache Trennung fester Bestandteile von Flüssigkeiten, was die Handhabung erleichtert.

Der hitzebeständige Exoglass-Griff ist für Temperaturen von -10°C bis +110°C ausgelegt und garantiert eine komfortable Nutzung. Das Design mit zwei Stützhaken sorgt dafür, dass das Sieb sicher auf dem Rand von Töpfen oder Pfannen ruhen kann, was die Benutzerfreundlichkeit erhöht. Die langlebige Konstruktion aus einem Stück gewährleistet eine hohe Stabilität und eine lange Lebensdauer des Produkts.

Mit Abmessungen von 140 mm Länge und 200 mm Durchmesser ist dieses Spitzsieb ein vielseitiges Küchengerät, das in keiner Küche fehlen sollte.

Wurden Spitzsieb von der Stiftung Warentest getestet?

Kein Test bekannt

Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Spitzsieb bekannt. Sobald ein Test veroeffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.

Gibt es einen Stiftung Warentest zu Spitzsieb?
Bisher liegt kein Spitzsieb Test der Stiftung Warentest vor. Sobald ein Test erscheint, werden wir diesen Abschnitt aktualisieren.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • Umfassende Lochung
  • Haken zur Aufbewahrung
  • effiziente Nutzung
  • platzsparende Aufbewahrung

Redaktionell geprüft

Redaktionell geprueft
Redaktion

Unser Redaktionsteam besteht aus erfahrenen Produkttestern und Vergleichsexperten, die Produkte objektiv und unabhaengig bewerten.

Technische Details

Höhe
12 cm
Durchmesser
16 cm
Potenziell geschmacksneutral
++
weitere Größen
keine weiteren Größen
geeignet für
Passieren von feinen Suppen, Cremes, Saucen, Püree, Marmeladen, Gelees, und Babynahrung
Gewicht inkl. Verpackung
160 g
spülmaschinenfest
✓ Ja

Top 3 Spitzsieb

Häufige Fragen

Warum ist dieses Sieb besonders für Profis in der Gastronomie geeignet?
Das hitzebeständige Exoglass-Material (bis 220°C) kombiniert die Stabilität von Metall mit den Vorteilen von Kunststoff – leicht, hygienisch und perfekt für professionellen Dauereinsatz.
Spezieller Kunststoff für Profi-Küchen. Matfer unzerbrechlich und hitzebeständig.
Ja, das Matfer Passiersieb Exoglass ist hitzebeständig und eignet sich somit gut für heiße Flüssigkeiten. Es ist jedoch ratsam, extreme Temperaturwechsel zu vermeiden, um die Lebensdauer des Produkts zu verlängern.
Um die Lebensdauer des Matfer Passiersiebs zu sichern, sollten Sie es nach jedem Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Eine Spülmaschinengeeignete Reinigung ist ebenfalls möglich, jedoch sollte dies mit Vorsicht erfolgen, um Beschädigungen zu vermeiden.
Das Matfer Passiersieb Exoglass zeichnet sich durch sein leichtes Material und die präzise Siebstruktur aus. Im Vergleich zu vielen herkömmlichen Metallsieben bietet es eine höhere Korrosionsbeständigkeit und ist zudem weniger anfällig für Verformungen.

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