Waidlerpfanne Zwilling Forge 24 cm Eisenbratpfanne

Waidlerpfanne Zwilling Forge 24 cm Eisenbratpfanne

Die Waidlerpfanne von Zwilling Forge ist eine robuste Eisenpfanne, die sich für verschiedene Kochmethoden eignet. Sie kann auf Induktions-, Ceran- oder Gasherden sowie im Backofen und auf dem Grill verwendet werden. Mit ihrer hohen Temperaturbeständigkeit und der Fähigkeit, Wärme lange zu speichern, ist sie vielseitig einsetzbar.

Für gesundes Braten mit wenig Öl ist die Zwilling Forge Schmiedepfanne ideal. Sie ermöglicht das scharfe Anbraten und Rösten von Fleisch und Gemüse, sowohl drinnen als auch draußen. Die Rautenstruktur des Pfannenbodens intensiviert die Aromen und verbessert die Antihaftbeschichtung.

Die Bildung einer natürlichen Patina ist entscheidend für fettfreies Braten. Am Anfang ist die Patina dünn, entwickelt sich jedoch mit jeder Benutzung weiter, wodurch weniger Öl benötigt wird. Vor dem ersten Gebrauch sollte die Pfanne eingebrannt werden, um eine gleichmäßige Patina zu erzeugen.

Der Lieferumfang umfasst die Zwilling Forge Eisenpfanne mit den Abmessungen L50.2 x B24 x H9.4 cm und einem Nettogewicht von 1.080 g. Die Reinigung erfolgt per Hand mit wa…