Wakoli

Wakoli Damastmesser EDIB – Schälmesser und Tourniermesser

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 2,4 (Gut). Es ist bei 1 Händler gelistet, günstigster Preis 32,00 €.

Note2,4Gut

redaktionelle Note

Preis ab32,00 €

4,6 von 5(914 Bewertungen)

Sehr scharfe Klinge und Griff aus edlem Pakka-Holz
gut zum Bearbeiten von kleinem Schneidegut
vereint Präzision mit Ästhetik für spezialisierte Schneidaufgaben

Zum Vergleich: Schälmesser im Test & Vergleich

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Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

Hochwertiges Damastmesser für präzises Arbeiten in der Küche

Das Wakoli Damastmesser EDIB ist ein professionelles Schälmesser mit einem 17,50 cm langen Pakkaholzgriff und einer Klinge von 6,20 cm. Die gebogene Schneide ermöglicht exaktes Schälen und Tournieren von Lebensmitteln. Mit einem Klingenhärtegrad von 60±2 HRC und einem VG10 Schneidkern bietet dieses Damastmesser herausragende Schärfe und Langlebigkeit. Handgeschliffen und poliert, vereint es sorgfältige Handwerkskunst mit hoher Funktionalität. Das ergonomische Design sorgt für eine ausgewogene Balance und Komfort, sodass längeres Arbeiten ohne Ermüdung möglich ist. In einer ansprechenden Geschenkbox verpackt, ist es eine ideale Geschenkidee für Kochliebhaber. Die Erfahrung und Expertise von Wakoli garantieren eine hohe Qualität, die sowohl Profis als auch Hobbyköche überzeugt. Modernste Produktionstechniken und ein Streben nach Perfektion machen dieses Messer zur optimalen Wahl für alle Küchenenthusiasten.

Wurden Schälmesser von der Stiftung Warentest getestet?

Kein Test vorhanden

Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Schälmesser bekannt. Sobald ein Test veröffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.

Gibt es einen Stiftung Warentest zu Schälmesser?

Bisher liegt kein Schälmesser Test der Stiftung Warentest vor. Sobald ein Test erscheint, werden wir diesen Abschnitt aktualisieren.

Preisvergleich

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 24.09.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Schnittgenauigkeit: +++ besonders genau
Grifflänge: 10,5 cm
Messertyp: Officemesser
Griffmaterial: ++ Pakka-Holz
Griff und Klinge aus einem Stück geschmiedet: ja
Klingenschärfe: +++ besonders scharf
Handschutz: ja
Klingenmaterial: Damaststahl 67 Lagen
Rostfrei: ja
gebogene Klinge: ja
ergonomischer Griff: ja
Härtegrad: 60-62 HRC
Klingenlänge: 6 cm 6,5 cm nachgemessen
Material Klinge: Damaststahl besonders schnitthaltig
Material Griff: Pakkaholz bruchfest
Klingenlänge: 6 cm 6,5 cm nachgemessen

Vorteile

Sehr scharfe Klinge und Griff aus edlem Pakka-Holz
gut zum Bearbeiten von kleinem Schneidegut
vereint Präzision mit Ästhetik für spezialisierte Schneidaufgaben

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Wie gut eignet sich das Damast Schälmesser & Tourniermesser für präzise Schneidarbeiten an Obst und Gemüse dank seiner speziellen Formgebung?+

Dank seiner speziellen Formgebung eignet sich das Damast Schälmesser & Tourniermesser hervorragend für präzise Schneidarbeiten an Obst und Gemüse, ideal für feinste Tournierarbeiten.

Kann dieses Schälmesser & Tourniermesser auch für filigrane Arbeiten wie das Schälen von Obst verwendet werden?+

Ja, das Wakoli EDIB Damast Schälmesser & Tourniermesser eignet sich aufgrund seiner kleinen, scharfen Klinge perfekt für filigrane Arbeiten wie das Schälen von Obst oder das Schneiden von Garnierungen. Es liegt gut in der Hand und erleichtert präzise Schnitte.

Wie ist die Schnitthaltigkeit des Damaststahls im Vergleich zu traditionellen Stählen?+

Der Damaststahl dieser Messer bietet eine hervorragende Schnitthaltigkeit, die im Vergleich zu traditionellen Stählen wie rostfreiem Edelstahl oder Kohlenstoffstahl deutlich länger anhält.

Welche Materialien werden für die Klinge des Wakoli Damastmessers verwendet?+

Die Klinge des Wakoli Damastmessers besteht aus hochwertigem Damaststahl, der für seine Härte und Schnitthaltigkeit bekannt ist. Diese Materialwahl sorgt dafür, dass das Messer nicht nur scharf bleibt, sondern auch eine ansprechende Optik durch die charakteristischen Muster aufweist.

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