Amazon-Prime-Deals-2024
Amazon-Prime-Deals-2024

Zwilling Professional S Santokumesser mit 18 cm Klingenlänge

Zwilling Professional S Santokumesser, Klingenlänge: 18 cmDas Santokumesser mit einer Klingenlänge von 18 cm ist ideal für die Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch. Die RAZOR-EDGE Poliertechnologie sorgt für außergewöhnliche...

4.7/5 - (62 Bewertungen)
test-vergleiche.com Note 1,8 – Gut
Material Klinge – Edelstahl
Handschutz vorne | hinten – Nein|Nein
Klingenhärte – 55 - 58 HRC
Klingenschliff – Glattschliff
89,00 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Jetzt auf Amazon kaufen
Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 04.03.2026
Preisvergleich – 2 Angebote
Amazon
89,00 €
Zum Angebot
Ebay
79,90 €
Zum Angebot

Produktbeschreibung

Zwilling Professional S Santokumesser, Klingenlänge: 18 cm

Das Santokumesser mit einer Klingenlänge von 18 cm ist ideal für die Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch. Die RAZOR-EDGE Poliertechnologie sorgt für außergewöhnliche Schärfe, während die eisgehärtete FRIODUR-Klinge Stabilität und Flexibilität gewährleistet. Das Messer ist aus einem Stück präzisionsgeschmiedetem Spezialstahl gefertigt und bietet eine langanhaltende Schärfe. Der ergonomische Kunststoffgriff ist rutschsicher und sorgt für eine ausgewogene Gewichtsverteilung, was ein komfortables Schneiden ermöglicht. Zudem ist das Messer mit einem integrierten Fingerschutz ausgestattet. Hergestellt in Deutschland, zeichnet sich das Santokumesser durch seine Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit aus. Eine Handreinigung wird empfohlen. Lieferumfang: 1x Zwilling Santokumesser Professional S, Klingenlänge: 18 cm, Gewicht: 160 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, Artikelnummer: 1001623.

Wurden Zwilling-Santokumesser von der Stiftung Warentest getestet?

Kein Test bekannt

Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Zwilling-Santokumesser bekannt. Sobald ein Test veroeffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.

Gibt es einen Stiftung Warentest zu Zwilling-Santokumesser?
Bisher liegt kein Zwilling-Santokumesser Test der Stiftung Warentest vor. Sobald ein Test erscheint, werden wir diesen Abschnitt aktualisieren.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • besonders leicht
  • einfache Reinigung
  • Griff liegt dank ergonomischer Form sehr gut in der Hand

Redaktionell geprüft

Redaktionell geprueft
Redaktion

Unser Redaktionsteam besteht aus erfahrenen Produkttestern und Vergleichsexperten, die Produkte objektiv und unabhaengig bewerten.

Technische Details

Material Klinge
Edelstahl
Handschutz vorne | hinten
Nein|Nein
Klingenhärte
55 - 58 HRC
Klingenschliff
Glattschliff
Klingenlänge
18 cm
Grifflänge
14,5 cm
Herstellungsart
geschmiedet
Rostfrei
✓ Ja
Spülmaschinengeeignet
✓ Ja
Material Griff
Kunststoff

Top 3 Zwilling-Santokumesser

Häufige Fragen

Ist das Professional S für Profiköche oder auch für Hobbyköche geeignet?
Gastronomie-taugliche Qualität auch für ambitionierte Hobbyköche. Spülmaschinenfeste Verarbeitung und Nachschärfservice - professioneller Standard für den Hausgebrauch.
Das Zwilling Professional S Santokumesser ist nicht optimal für gefrorenes Fleisch geeignet. Die Klinge ist zwar scharf und stabil, jedoch kann die Struktur des Messers durch das Schneiden von harten, gefrorenen Lebensmitteln beschädigt werden.
Um die Schärfe des Santokumessers langfristig zu bewahren, empfiehlt es sich, die Klinge regelmäßig mit einem Wetzstahl zu schärfen. Zudem sollte das Messer nach der Benutzung von Hand gereinigt und nicht in der Spülmaschine gewaschen werden, um Beschädigungen zu vermeiden.
Im Vergleich zu einem traditionellen Kochmesser hat das Santokumesser eine breitere Klinge und eine spezielle Form, die es ermöglicht, präzise und gleichmäßige Schnitte durchzuführen. Die 18 cm lange Klinge ist besonders für asiatische Schneidetechniken ausgelegt, bietet jedoch auch Vorteile bei der Zubereitung westlicher Gerichte.

Ähnliche Zwilling-Santokumesser

Alle Zwilling-Santokumesser im Vergleich

Entdecke die besten Zwilling-Santokumesser in unserem ausführlichen Vergleich

← Zum Zwilling-Santokumesser Vergleich
Zwilling Professional S Santokum...
89,00 €
Kaufen

Die besten 7 Zwilling-Santokumesser im Vergleich – Zusammenfassung

Unsere Empfehlungen basierend auf Testnoten und Kundenbewertungen

Bewertung Produkt Note Preis Material Klinge Handschutz vorne | hinten Klingenhärte Anbieter
1
Beste Empfehlung
1,5 Sehr gut
ca. 49,95 €
Edelstahl Nein|Ja 55 - 58 HRC Zum Angebot
2
Preis-Leistungs-Sieger
2,3 Gut
ca. 41,17 €
Edelstahl Ja|Ja 55 - 58 HRC Zum Angebot
3
Top Produkt
1,6 Gut
Edelstahl Nein|Ja 55 - 58 HRC Zum Angebot
4
1,7 Gut
ca. 94,90 €
Edelstahl Nein|Ja 55 - 58 HRC Zum Angebot
5
1,8 Gut
ca. 89,00 €
Edelstahl Nein|Nein 55 - 58 HRC Zum Angebot
6
1,9 Gut
ca. 289,00 €
Edelstahl Nein|Nein 55 - 58 HRC Zum Angebot
7
2,0 Gut
ca. 74,95 €
Edelstahl Nein|Nein 55 - 58 HRC Zum Angebot
1
Beste Empfehlung
1,5 Sehr gut
ca. 49,95 €
Material Klinge Edelstahl
Handschutz vorne | hinten Nein|Ja
Klingenhärte 55 - 58 HRC
Zum Angebot
2
Preis-Leistungs-Sieger
2,3 Gut
ca. 41,17 €
Material Klinge Edelstahl
Handschutz vorne | hinten Ja|Ja
Klingenhärte 55 - 58 HRC
Zum Angebot
3
Top Produkt
1,6 Gut
Material Klinge Edelstahl
Handschutz vorne | hinten Nein|Ja
Klingenhärte 55 - 58 HRC
Zum Angebot
4
1,7 Gut
ca. 94,90 €
Material Klinge Edelstahl
Handschutz vorne | hinten Nein|Ja
Klingenhärte 55 - 58 HRC
Zum Angebot
5
1,8 Gut
ca. 89,00 €
Material Klinge Edelstahl
Handschutz vorne | hinten Nein|Nein
Klingenhärte 55 - 58 HRC
Zum Angebot
6
1,9 Gut
ca. 289,00 €
Material Klinge Edelstahl
Handschutz vorne | hinten Nein|Nein
Klingenhärte 55 - 58 HRC
Zum Angebot
7
2,0 Gut
ca. 74,95 €
Material Klinge Edelstahl
Handschutz vorne | hinten Nein|Nein
Klingenhärte 55 - 58 HRC
Zum Angebot

* Preise inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitliche Änderungen möglich.