Kugelbaum Test & Vergleich 2026 – Beste Auswahlen, Expertenführer

Welcher Kugelbaum passt wirklich zu Ihrem Garten — und welcher entpuppt sich nach zwei Jahren als pflegeintensiver Albtraum? Wer schon einmal einen vermeintlichen Kugelahorn gekauft und nach zwei Wachstumsperioden festgestellt hat, dass die Krone alles andere als rund bleibt, weiß, wie wichtig die richtige Sortenwahl ist. Unsere Redaktion hat sieben aktuell beliebte Kugelbäume und Form-Gehölze verglichen — von der pflegeleichten Kugel-Robinie über den klassischen Kugelahorn bis zur formstabilen Kugel-Sumpfeiche.

Die Reihenfolge in der Tabelle ergibt sich aus unserer Gesamtbewertung. Wer einen Kugelbaum als Solitärbaum vor das Haus pflanzen will, sollte auf Wuchshöhe und Krone-Endgröße achten. Für eine schmale Vorgartensituation eignen sich andere Sorten als für die freie Rasenfläche im Reihenhausgarten. Der Vergleichssieger gewinnt nicht durch Größe, sondern durch seine außergewöhnliche Formstabilität.

Vergleichssieger — Mit der Note 1,2 (Sehr gut) führt dieser Kugelbaum die Wertung an. Der Grund ist einfach: Die Krone wächst von Natur aus regelmäßig und benötigt deutlich weniger Formschnitt als die meisten Konkurrenten. Wer keinen Hobbygärtner im Haus hat, wird das nach zwei, drei Jahren zu schätzen wissen. Zudem ist die Lieferqualität — Wurzelballen, Stamm, Veredelungsstelle — über alle Bewertungen hinweg gelobt worden.

Preis-Leistungs-Sieger — Für deutlich unter 60 Euro einen Kugelbaum im Container zu bekommen, der gleich gepflanzt werden kann, ist in dieser Qualitätsstufe selten. Das Modell ist kein Premiumprodukt, aber für den Hausgarten eine ehrliche Empfehlung — gerade für Erstkäufer, die nicht direkt 150 Euro investieren möchten.

Geheimtipp für kleine Gärten — Die kompakte Sorte im Vergleich erreicht nur etwa 2,5 Meter Endhöhe und passt damit in jeden Reihenhausgarten. Wer einen markanten Baum sucht, ohne dass dieser das ganze Grundstück dominiert, sollte sich diese Variante anschauen.

Ein Kugelbaum ist eine veredelte Gehölz-Sorte mit von Natur aus kugelförmig wachsender Krone, die auf einen Hochstamm aufgepfropft wird. Es gibt sie als Kugel-Robinie, Kugel-Ahorn, Kugel-Trompetenbaum, Kugel-Buche und in vielen weiteren Varianten — jeweils mit unterschiedlichem Wuchsverhalten und Pflegeanspruch.

Die Veredelung erfolgt typischerweise auf einem Stamm zwischen 180 und 220 cm Höhe. Aus dieser Veredelungsstelle wächst die Kugelkrone, die je nach Sorte zwischen 2,5 und 6 Meter Endhöhe erreicht. Die Veredelungsstelle ist gleichzeitig der empfindlichste Punkt des Baumes — sie sollte beim Pflanzen und Pflegen besonders geschützt werden.

Kugelbäume eignen sich hervorragend als Solitärpflanzen in Vorgärten, als Allee-Bäume in Reihenhaussiedlungen oder als markante Akzente in größeren Gärten. Ihr Vorteil gegenüber normalen Bäumen: Sie wachsen nicht in die Höhe und Breite "wie sie wollen", sondern bleiben in einer berechenbaren Form. Das macht Gartenplanung einfacher und vorhersehbarer.

Der Begriff Kugelbaum ist kein botanischer Artname, sondern eine Sammelbezeichnung für veredelte Form-Gehölze mit kugeliger Krone. Welche Art man wählt, entscheidet über Größe, Laubbild, Herbstfärbung und Pflegeaufwand mehr als jeder einzelne Pflegegriff. Wir stellen die vier in deutschen Gärten am häufigsten gepflanzten Arten kurz gegenüber, damit Sie den Charakter jeder Sorte einordnen können.

Kugel-Ahorn (Acer platanoides Globosum) — der mit Abstand bekannteste Kugelbaum und in vielen Reihenhaussiedlungen der Standard. Er besticht durch die typischen handförmigen Ahornblätter und eine leuchtend goldgelbe Herbstfärbung. Mit 4 bis 6 Metern Endhöhe gehört er zu den größeren Arten und verlangt einen jährlichen bis zweijährlichen Formschnitt im Spätwinter, weil er im Sommerschnitt stark blutet. Wer eine klassische, vertraute Optik sucht und genug Platz hat, liegt mit ihm richtig.

Kugel-Trompetenbaum (Catalpa bignonioides Nana) — die kompakte Antwort für kleine Gärten. Seine großen, herzförmigen Blätter wirken fast tropisch und überdecken die Krone dicht. Mit 2,5 bis 3 Metern bleibt er klein, blüht in der veredelten Kugelform aber kaum. Sein wunder Punkt ist die etwas frostempfindliche Veredelungsstelle in den ersten Standjahren — danach ist er unkompliziert.

Kugel-Robinie (Robinia pseudoacacia Umbraculifera) — der pflegeleichteste Vertreter, weil die Krone von Natur aus rund wächst und kaum geschnitten werden muss. Das feine, gefiederte Laub wirkt luftig, der Baum ist sehr trockenheitsverträglich. Wichtig zu wissen: Robinien sind in allen Pflanzenteilen giftig (siehe Hinweis beim Vergleichssieger), die erreichbaren Teile hängen in der Krone jedoch hoch. Bei kleinen Kindern oder knabbernden Haustieren sollte man heruntergefallene Samen und Rinde aufsammeln.

Kugel-Liguster (Ligustrum) und andere immergrüne Formen — der Vollständigkeit halber sei der Kugel-Liguster genannt, der eher zwischen Strauch und Kleinbaum steht und häufig als immergrüner bis halbimmergrüner Formschnitt-Klassiker verkauft wird. Er ist günstig, schnittverträglich und blickdicht, braucht aber ein bis zwei Schnitte pro Jahr, um die Kugel sauber zu halten. Auch beim Liguster gilt ein sachlicher Hinweis: Die schwarzen Beeren sind giftig und sollten in Gärten mit Kleinkindern beachtet werden. Wegen seines strauchartigen Charakters und der laufenden Schnittpflege ist er in unserem Produktvergleich oben nicht vertreten, als Art gehört er aber zu den meistgesuchten Kugelformen und sei hier fair eingeordnet.

Der häufigste Grund für eine enttäuschende Kugelkrone ist nicht die Sorte, sondern der falsche Standort. Fast alle Kugelbäume sind Lichtbaumarten: Sie brauchen mindestens fünf, besser sechs Sonnenstunden am Tag, um dicht und gleichmäßig zu treiben. Im Schatten bleibt die Krone licht, die Triebe strecken sich zum Licht und die runde Form franst aus. Wer zwischen zwei Hauswänden oder unter einer großen Bestandseiche pflanzt, sollte das vorher bedenken.

Beim Boden gilt: durchlässig und nicht dauerhaft staunass. Schwere, verdichtete Lehmböden sollten beim Pflanzen mit Sand und Kompost aufgelockert werden, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann. Die Ausnahme ist die Kugel-Sumpfeiche, die feuchte Senken sogar bevorzugt. Der pH-Wert ist sortenabhängig: Der Amberbaum will es leicht sauer, Robinie und Ahorn sind tolerant. Ein pH-Teststreifen aus dem Baumarkt für unter 10 Euro nimmt hier jedes Rätselraten.

Auch der Wind ist ein unterschätzter Standortfaktor. In stark windexponierten Lagen — etwa auf einer freien Anhöhe oder in einer Hauseinfahrt mit Düseneffekt — verformen sich Kronen langfristig einseitig, und großblättrige Sorten wie der Kugel-Trompetenbaum reißen im Sommersturm ein. Ein leicht geschützter Platz mit guter Belichtung ist der ideale Kompromiss. In unserem Vergleich haben wir Sorten, die mit schwierigen Standorten besser zurechtkommen — Robinie und Felsenbirne — bei der Robustheit höher bewertet.

Ein Kugelbaum wird gepflanzt wie jeder Hochstamm, mit einer entscheidenden Besonderheit: der Veredelungsstelle. Das ist der verdickte Wulst am Übergang vom Stamm zur Krone, aus dem die Edelsorte austreibt. Dieser Punkt darf beim Pflanzen niemals unter der Erde verschwinden — er muss deutlich über dem Boden sichtbar bleiben. Wird er vergraben, können aus der Unterlage wilde Triebe durchschlagen und die saubere Kugelform über die Jahre zerstören.

Das Pflanzloch sollte etwa doppelt so breit wie der Wurzelballen und ebenso tief sein. Der Ballen wird so eingesetzt, dass die Oberkante bündig mit dem umgebenden Boden abschließt. Aushub mit reifem Kompost mischen, einfüllen, gut antreten und einen Gießrand formen. Bei Solitären mit hohem Stamm ist ein schräg gesetzter Pflanzpfahl Pflicht: Er fängt die Hebelkräfte ab, die der Wind auf die schwere Kugelkrone ausübt, und verhindert, dass der frische Ballen im Boden hin- und herwackelt und neue Feinwurzeln abreißen.

Container-Ware lässt sich praktisch ganzjährig pflanzen, ideal sind aber das Frühjahr und der frühe Herbst. Ballenware gehört ausschließlich in die laubfreie Zeit von Spätherbst bis zeitigem Frühjahr. Unmittelbar nach dem Pflanzen wird gründlich eingeschlämmt — also so viel gewässert, dass sich Erde und Wurzeln satt verbinden und keine Luftlöcher bleiben. Diese erste Wassergabe ist wichtiger als jede spätere.

Wie viel Schnitt ein Kugelbaum braucht, hängt stark von der Art ab — und genau dieser Punkt hat in unserem Vergleich die größten Notenunterschiede verursacht. Die Kugel-Robinie wächst von Natur aus rund und kommt mit einem leichten Pflegeschnitt alle zwei bis drei Jahre aus. Die Kugel-Buche dagegen verlangt jährlich einen sauberen Formschnitt, sonst verliert sie schon nach wenigen Jahren ihre Linie. Ahorn, Eiche und Amberbaum liegen dazwischen.

Der richtige Zeitpunkt ist für die meisten Sorten der Spätwinter, etwa im Februar, kurz vor dem Austrieb. Dann ist die Krone unbelaubt und gut einsehbar, und die Wunden verheilen mit dem beginnenden Saftstrom schnell. Eine wichtige Ausnahme bilden die Ahornarten: Sie bluten beim Schnitt im Frühjahr und Sommer stark aus den Schnittstellen, was den Baum schwächt. Ahorn schneidet man deshalb konsequent im Spätwinter oder, wenn nötig, im Spätsommer nach dem Höhepunkt des Saftstroms — niemals im austreibenden Frühjahr.

Beim Formschnitt selbst gilt: gleichmäßig von außen in die Kugel hineinarbeiten und überstehende Triebe auf die gewünschte Silhouette zurücknehmen. Wichtig ist, alle Triebe zu entfernen, die unterhalb der Veredelungsstelle direkt am Stamm oder aus der Unterlage austreiben — diese sogenannten Wildtriebe haben oft ein anderes Blatt und würden der Sorte Kraft entziehen. Werkzeug vor dem Schnitt reinigen, scharfe Klingen verwenden und dickere Schnittstellen glatt schneiden, damit kein Wasser stehen bleibt.

Im übrigen Jahr beschränkt sich die Pflege auf das Wesentliche: eine Kompost- oder organische Düngergabe im Frühjahr, das Entfernen von Wildtrieben, sobald sie sich zeigen, und im Herbst das Aufsammeln des Laubs. Bei den Sorten mit Giftigkeitshinweis — Robinie und Liguster — gehört in Haushalten mit kleinen Kindern oder Haustieren auch das Einsammeln heruntergefallener Samen und Beeren zur Routine.

Die meisten in Deutschland angebotenen Kugelbäume sind ausgesprochen winterhart und überstehen normale Winter ohne jeden Schutz. In unserem Vergleich liegen die Werte zwischen etwa minus 20 Grad Celsius beim Kugel-Trompetenbaum und minus 30 Grad Celsius bei Kugel-Ahorn, Kugel-Buche und Kugel-Felsenbirne. Der eigentlich empfindliche Punkt ist nicht die Kälte an sich, sondern die frische Veredelungsstelle in den ersten ein bis zwei Standjahren. Hier lohnt sich im ersten Winter ein lockerer Schutz aus Jute oder Vlies, vor allem bei Catalpa Nana und Amberbaum in rauen Lagen.

Mindestens ebenso wichtig wie der Frostschutz ist das richtige Gießen — und zwar weniger im Winter als im ersten Sommer nach dem Pflanzen. Ein junger Kugelbaum hat sein Wurzelwerk noch nicht ausgebreitet und kann sich nicht selbst versorgen. Als Faustwert haben sich im Standjahr etwa 20 bis 30 Liter pro Woche bewährt, bei Hitze und Trockenheit entsprechend mehr. Besser ist seltenes, dafür durchdringendes Wässern als tägliches bisschen — so wachsen die Wurzeln in die Tiefe statt an die Oberfläche.

Ab dem zweiten oder dritten Standjahr sind die trockenheitsverträglichen Sorten — allen voran Robinie und Felsenbirne — weitgehend selbstständig und kommen mit normalem Regen aus. Die durstigeren Arten wie Amberbaum und Sumpfeiche freuen sich auch später über Wasser in langen Hitzephasen. Eine Mulchschicht aus Rindenmulch oder Rasenschnitt um den Stamm herum hält die Feuchtigkeit im Boden, unterdrückt Unkraut und reduziert den Gießaufwand spürbar. Wichtig: Mulch nicht direkt an den Stamm packen, sondern einen handbreiten Abstand lassen, damit die Rinde nicht fault.

Wer nach einem Testsieger für Kugelbäume sucht, wird häufig auf Stiftung Warentest oder Öko-Test verwiesen. Ob dort aktuell ein Test vorliegt, können Sie direkt auf der Website der Stiftung Warentest prüfen. Aktuell ist uns kein offizieller Stiftung-Warentest-Vergleich speziell für Kugelbäume bekannt.

Unsere Redaktion hat sieben Kugelbäume unabhängig verglichen und anhand der Kriterien Formstabilität, Wuchsverhalten, Pflegeaufwand und Preis-Leistung bewertet. Als Vergleichssieger 2026 konnte sich die Kugel-Robinie Umbraculifera durchsetzen — vor allem wegen ihrer natürlichen runden Wuchsform und des minimalen Pflegeaufwands.

Wurzelballen-Qualität — Container-Ware ist Ballenware vorzuziehen, wenn außerhalb der Pflanzzeit gekauft wird. Im Container kann jederzeit gepflanzt werden, mit Ballen nur im Spätherbst oder Frühjahr. Achten Sie auf einen festen, durchwurzelten Ballen — locker fallendes Substrat ist ein schlechtes Zeichen.

Veredelungsstelle — Die Veredelungsstelle ist der dickere Wulst am Übergang vom Stamm zur Krone. Sie muss sauber verwachsen und ohne Risse sein. Bei schlecht verwachsenen Veredelungen kann die Krone in späteren Jahren abbrechen.

Wuchshöhe und Endgröße — Vor dem Kauf die Stellfläche und die zur Verfügung stehende Höhe einplanen. Ein 6-Meter-Kugelahorn unter einer Hochspannungsleitung oder direkt vor dem Hausgiebel wird zum Problem. In unserer Redaktion hat sich gezeigt, dass die Endhöhe oft unterschätzt wird.

Pflegeaufwand — Manche Kugelbäume wie die Robinie wachsen von Natur aus rund, andere wie die Buche brauchen jährlichen Formschnitt. Wer wenig Zeit für Gartenarbeit hat, sollte zu pflegeleichten Sorten greifen — der Spareffekt bei der Anschaffung wird sonst schnell durch Pflegezeit aufgefressen.

Bodenansprüche — Sumpfeichen mögen feuchte Böden, Robinien vertragen Trockenheit, Amberbäume bevorzugen sauren Boden. Vor dem Kauf den eigenen Gartenboden kennen — pH-Wert-Teststreifen aus dem Baumarkt kosten unter 10 Euro und lohnen sich.

Standort und Lichtverhältnisse — Die meisten Kugelbäume sind Lichtbaumarten und brauchen mindestens fünf Sonnenstunden täglich. Schattige Lagen führen zu lockerem Wuchs und unförmiger Krone. Auch der Wind ist ein Faktor — in stark windexponierten Lagen verformen sich Kronen langfristig.

Lieferqualität — Achten Sie auf Schäden am Stamm, kaputte Triebspitzen oder eingerissene Veredelungsstellen. Bei Online-Bestellung sofort nach Lieferung prüfen und gegebenenfalls reklamieren. Seriöse Anbieter ersetzen beschädigte Bäume problemlos.

Für kleine Vorgärten — Kugel-Trompetenbaum oder Kugel-Felsenbirne mit Endhöhen unter 3 Metern. Diese Sorten dominieren die Fläche nicht und lassen Platz für Beete.

Für mittlere Hausgärten — Kugel-Robinie oder Kugel-Amberbaum mit etwa 4 Metern Endhöhe. Hier ist genug Platz für eine Solitärpflanzung mit Wirkung.

Für große Anwesen — Kugel-Ahorn oder Kugel-Buche mit bis zu 6 Metern Endhöhe. Diese Bäume kommen erst in größeren Anlagen richtig zur Geltung.

Für naturnahe Gärten — Kugel-Felsenbirne mit Blüten und Beeren. Sie verbindet formales Aussehen mit ökologischem Mehrwert.

Für repräsentative Auffahrten — Mehrere identische Kugelbäume in Allee-Pflanzung. Hier ist Sortengleichheit Pflicht, damit das Bild stimmig wirkt.

Fehler 1: Endhöhe nicht beachtet — Viele Käufer pflanzen Kugelbäume zu dicht ans Haus. Eine 6-Meter-Kugel-Buche braucht 3 Meter Abstand zur Fassade — sonst kratzt sie nach einigen Jahren am Dach.

Fehler 2: Falsche Sortenwahl für den Boden — Eine Sumpfeiche auf sandigem Trockenboden kümmert vor sich hin. Vor dem Kauf den Boden kennen und passende Sorten wählen.

Fehler 3: Veredelungsstelle vergraben — Beim Einpflanzen darf die Veredelungsstelle nicht unter der Erde verschwinden. Sie sollte sichtbar bleiben — sonst können Triebe aus der Unterlage durchschlagen und die Sortenform zerstören.

Fehler 4: Zu wenig Wässerung im Standjahr — Junge Kugelbäume brauchen im ersten Jahr regelmäßige Wassergaben, auch bei normalem Regen. Etwa 20 bis 30 Liter pro Woche, je nach Trockenheit.

Fehler 5: Sommerschnitt bei blutenden Arten — Ahorn und Birke bluten beim Sommerschnitt stark. Schnittarbeiten an diesen Sorten gehören in den Spätwinter, nicht in den Sommer.

Wer langfristig denkt, sollte beim Kauf eines Kugelbaums nicht primär auf den Preis schauen. Eine pflegeleichte Sorte spart über die Jahre erhebliche Zeit. Wenn Sie zusätzlich nach formstabilen Heckenpflanzen suchen, lohnt ein Blick in unseren Buchsbaumkugel Vergleich mit ausführlicher Pflegeanleitung. Auch die Orangenbaum Empfehlung ist für Liebhaber mediterraner Gehölze interessant. Wer einen Kugelbaum mit besonderem Blattschmuck sucht, wird im Palmenerde Ratgeber Tipps zur Bodenvorbereitung finden.

Welcher Kugelbaum braucht am wenigsten Schnitt?

Die Kugel-Robinie Umbraculifera braucht am wenigsten Schnitt. Sie wächst von Natur aus rund und benötigt im Idealfall nur alle 2 bis 3 Jahre einen leichten Pflegeschnitt. Im Vergleich dazu braucht die Kugel-Buche jährlichen Formschnitt, um ihre Kugelform zu behalten.

Wie groß wird ein Kugelbaum?

Ein Kugelbaum erreicht je nach Sorte zwischen 2,5 und 6 Metern Endhöhe. Kompakte Sorten wie der Kugel-Trompetenbaum bleiben unter 3 Metern, klassische Sorten wie der Kugel-Ahorn werden 4 bis 6 Meter hoch. Die Endhöhe ist sortenabhängig — der Schnitt verändert sie kaum.

Gibt es einen Testsieger bei Stiftung Warentest für Kugelbäume?

Ob Stiftung Warentest bereits Kugelbäume getestet hat, können Sie direkt auf der Website der Stiftung Warentest prüfen. Unser Vergleichsportal bewertet Gehölze nach eigenen Kriterien und ist unabhängig von Stiftung Warentest. In unserem Vergleich konnte sich die Kugel-Robinie als Vergleichssieger durchsetzen.

Welcher Kugelbaum ist für den Vorgarten am besten?

Für den Vorgarten am besten geeignet sind kompakte Sorten wie die Kugel-Robinie oder der Kugel-Trompetenbaum mit Endhöhen zwischen 3 und 4 Metern. Sie dominieren den Vorgarten nicht, wirken aber als markante Akzente. Der Kugel-Ahorn wird mit bis zu 6 Metern oft zu groß für kleine Vorgärten.

Wann pflanzt man einen Kugelbaum am besten?

Container-Ware kann ganzjährig gepflanzt werden, optimal sind aber Frühjahr (März-April) und Herbst (September-Oktober). Bei Ballenware ausschließlich im Spätherbst oder zeitigen Frühjahr pflanzen, wenn der Baum noch ohne Laub ist. Sommerpflanzungen brauchen intensive Bewässerung.

Wie viel kostet ein guter Kugelbaum?

Ein guter Kugelbaum kostet je nach Sorte und Größe zwischen 60 und 250 Euro. Junge Container-Pflanzen liegen ab 60 Euro, größere Solitäre mit 200 cm Stammhöhe schnell bei 150 bis 250 Euro. Die Kugel-Robinie ist meist etwas teurer, die Kugel-Eiche oft günstiger.

Wann schneidet man einen Kugelbaum?

Den Kugelbaum schneidet man idealerweise im Spätwinter (Februar) vor dem Austrieb. Ausnahme sind Ahornarten, die im Sommerschnitt stark bluten — hier unbedingt Spätwinter wählen. Felsenbirne und Robinie vertragen auch leichten Sommerschnitt zur Korrektur.

Welcher Kugelbaum hat die schönste Herbstfärbung?

Die schönste Herbstfärbung hat der Kugel-Amberbaum Gum Ball mit Farbtönen von Gelb über Orange und Rot bis Violett. Auch die Kugel-Sumpfeiche mit tiefroter Färbung und der Kugel-Ahorn mit goldgelbem Laub bieten beeindruckende Herbstbilder. Robinie und Felsenbirne färben weniger spektakulär.

Sind Kugelbäume für kleine Gärten geeignet?

Ja, viele Kugelbäume sind ideal für kleine Gärten geeignet. Der Kugel-Trompetenbaum bleibt unter 3 Metern, die Kugel-Felsenbirne und der Kugel-Amberbaum erreichen etwa 3 Meter. Diese Sorten passen in jeden Reihenhausgarten ohne erdrückende Wirkung.

Welche Kugelbäume sind giftig und worauf muss ich bei Kindern und Haustieren achten?

Die Kugel-Robinie ist in allen Pflanzenteilen giftig (Rinde, Samen, Blätter), und auch der Kugel-Liguster trägt giftige schwarze Beeren. Bei der veredelten Kugel-Robinie hängen die erreichbaren Teile hoch in der Krone, dennoch sollte man in Gärten mit kleinen Kindern oder knabbernden Haustieren heruntergefallene Samen und Rindenstücke aufsammeln. Wer dieses Restrisiko ganz vermeiden möchte, wählt unbedenkliche Arten wie Kugel-Ahorn, Kugel-Felsenbirne oder Kugel-Amberbaum.

Wie oft muss ich einen jungen Kugelbaum gießen?

Im ersten Standjahr braucht ein junger Kugelbaum etwa 20 bis 30 Liter Wasser pro Woche, bei Hitze und Trockenheit mehr. Besser ist seltenes, durchdringendes Wässern als tägliches bisschen, damit die Wurzeln in die Tiefe wachsen. Eine Mulchschicht mit handbreitem Abstand zum Stamm hält die Feuchtigkeit im Boden. Ab dem zweiten bis dritten Jahr kommen trockenheitsverträgliche Sorten wie Robinie und Felsenbirne weitgehend mit Regen aus.

Warum darf die Veredelungsstelle nicht vergraben werden?

Die Veredelungsstelle ist der Wulst, aus dem die kugelige Edelsorte austreibt. Verschwindet sie unter der Erde, können aus der Unterlage wilde Triebe durchschlagen, die ein anderes Wuchsverhalten haben und die saubere Kugelform über die Jahre zerstören. Deshalb wird der Baum so gepflanzt, dass die Veredelungsstelle deutlich über dem Boden sichtbar bleibt.