Madeleine-Backform Test & Vergleich 2026 – Top-Auswahl, von Experten geprüft
Auf einen Blick
Top-Empfehlung: Madeleine-Backform von Rbv Birkmann mit AntihaftbeschichtungNote 1,6
7 Produkte9,99 – 26,99 €Beste Note 1,6Stand 07.03.2026
Madeleine-Backform: Perfekte Ergebnisse für feine Küchlein
Die richtige Madeleine-Backform ist entscheidend für das Gelingen dieser französischen Spezialität. Hochwertige Materialien und eine optimale Formgebung sorgen dafür, dass die Küchlein gleichmäßig backen und sich leicht lösen lassen. Zudem bieten viele Modelle eine Antihaftbeschichtung, die das Backergebnis zusätzlich verbessert. Welche Materialien sind ideal? Worauf ist beim Kauf zu achten? In diesem Artikel werden wichtige Aspekte der Madeleine-Backform erläutert und verschiedene Modelle miteinander verglichen. Entdecken Sie, wie Sie mit der richtigen Backform köstliche Madeleines zaubern können.
Aktualisiert: 03.08.2026
1 – 7 von 7:
Beste Madeleine-Backform im Vergleich
Modell
Note
Anzahl Backformen Preis pro Stück
1 Stück 9,99 € pro Stück
1 Stück 19,64 € pro Stück
1 Stück 19,25 € pro Stück
1 Stück 26,99 € pro Stück
1 Stück 19,90 € pro Stück
1 Stück 15,31 € pro Stück
1 Stück 12,32 € pro Stück
Muldenanzahl
++ 12 Mulden
+++ 18 Mulden
++ 12 Mulden
++ 12 Mulden
+ 9 Mulden
+++ 24 Mulden
++ 12 Mulden
Farbe
Schwarz
Grau
Grau
Champagne Gold
Braun
Grau
Weiß
Abmessungen (L x B)
39 x 26 cm
37 x 26 cm
25 x 21 cm
32 x 26 cm
keine Herstellerangabe
27 x 21 cm
39 x 20 cm
Material
++ Metall
++ Kohlenstoffstahl
++ Metall
++ Stahl
+++ Silikon
++ Edelstahl, Silikon
+++ Eisen
Temperaturen
+ bis 230 °C
+ bis 230 °C
neutral keine Herstellerangabe
+ bis 230 °C
++ -40 °C bis 240 °C
+ bis 220 °C
++ bis 250 °C
Antihaftbeschichtung
Lebensmittelecht
Rostfrei
Spülmaschinenfest
Herstellergarantie
keine Angabe
5 Jahre
keine Angabe
keine Angabe
keine Angabe
keine Angabe
keine Angabe
Vorteile
aus langlebigem Metall
mit einer praktischen Antihaft-Oberfläche
besonders großzügige Backfläche
ideal für große Portionen
lebensmittelecht
mit einer speziellen Antihaftoberfläche
gefertigt aus korrosionsbeständigem Kohlenstoffstahl
ideal für eine mühelose Reinigung
aus strapazierfähigem Metall
für die Geschirrspülmaschine geeignet
unbedenklich für Lebensmittel
aus langlebigem Metall
großzügige Plattenfläche
aus elastischem Silikon
mit einer praktischen Antihaftoberfläche
einfach in der Spülmaschine zu reinigen
24 Fächer
für die Spülmaschine geeignet
aus langlebigem Metall
mit Antihaftversiegelung
ideal für eine einfache Reinigung
aus strapazierfähigem Eisen
übergroßes Blech
sicher für Lebensmittel
ideal für vielseitige Anwendungen
Die besten Madeleine-Backform im Test & Vergleich: Wählen Sie Ihren Testsieger aus unseren Top-Empfehlungen.
Beste Empfehlung
Technische Details
- Anzahl Backformen Preis pro Stück
- 1 Stück 19,64 € pro Stück
- Lebensmittelecht
- ✓
- Spülmaschinenfest
- ✗
Vorteile
- lebensmittelecht
- mit einer speziellen Antihaftoberfläche
- gefertigt aus korrosionsbeständigem Kohlenstoffstahl
Fragen und Antworten zu Madeleine-Backform von Rbv Birkmann mit Antihaftbeschichtung
Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass der Teig leicht aus der Form gelöst werden kann, was die Reinigung erleichtert. Zudem reduziert sie das Risiko, dass die Madeleine beim Backen anhaftet und ihre Form verliert.
Es wird empfohlen, die Backform nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel zu reinigen. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel oder Scheuermittel, um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen.
Obwohl die Backform spülmaschinengeeignet ist, wird eine Handwäsche empfohlen, um die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung zu erhalten. Die hohen Temperaturen und aggressiven Reinigungsmittel in der Spülmaschine könnten die Beschichtung auf Dauer beeinträchtigen.
Dank der Antihaftbeschichtung ist eine problemlose Entnahme der Madeleines gewährleistet. In der Regel bleibt nichts im Inneren der Form haften, was die Reinigung ebenfalls erleichtert.
Die Madeleine-Backform von Rbv Birkmann besteht aus robustem Metall, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung während des Backens ermöglicht. Diese Materialwahl trägt zur Langlebigkeit und Stabilität der Form bei.
Preis-Leistungs-Sieger
Technische Details
- Abmessungen (L x B)
- 39 x 26 cm
- Material
- ++ Metall
- Temperaturen
- + bis 230 °C
Vorteile
- aus langlebigem Metall
- mit einer praktischen Antihaft-Oberfläche
- besonders großzügige Backfläche
Fragen und Antworten zu Madeleine-Backform Zenker für 12 Madeleines mit Antihaftbeschichtung
Ja, die Antihaftbeschichtung ist so konzipiert, dass sie eine langfristige Nutzung ermöglicht. Bei ordnungsgemäßer Pflege und Handhabung kann die Beschichtung ihre Eigenschaften über eine längere Zeit behalten.
Dank der Antihaftbeschichtung lassen sich die Madeleines in der Regel problemlos aus der Form lösen. Es wird jedoch empfohlen, die Form vor dem Befüllen leicht einzufetten, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.
Die Zenker Madeleines-Backform besteht aus robustem Metall und verfügt über eine spezielle Antihaftbeschichtung. Diese Materialien sorgen für eine gleichmäßige Wärmeleitung und erleichtern die Reinigung.
Die Backform besteht aus einem hochwertigen Metall, das für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Die Antihaftbeschichtung erleichtert das Herauslösen der Madeleines und sorgt dafür, dass weniger Fett benötigt wird.
Es wird empfohlen, die Backform nach dem Abkühlen mit warmem Wasser und mildem Spülmittel zu reinigen. Vermeiden Sie abrasive Schwämme, um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen.
Technische Details
- Anzahl Backformen Preis pro Stück
- 1 Stück 19,25 € pro Stück
- Muldenanzahl
- ++ 12 Mulden
- Abmessungen (L x B)
- 25 x 21 cm
Vorteile
- aus strapazierfähigem Metall
- für die Geschirrspülmaschine geeignet
- unbedenklich für Lebensmittel
Fragen und Antworten zu Madeleine-Backform De Buyer 4710.12 in Grau, 25 x 20,8 cm
Die Madeleine-Backform De Buyer 4710.12 besteht aus robustem Stahl mit einer Antihaftbeschichtung. Diese Kombination sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und erleichtert das Herauslösen der Gebäckstücke.
Es wird empfohlen, die Backform von Hand zu reinigen, um die Antihaftbeschichtung zu schonen. Verwenden Sie warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel, um Rückstände zu entfernen, und vermeiden Sie aggressive Schwämme oder Reinigungsmittel.
Die De Buyer Madeleine-Backform kann in der Regel problemlos zusammen mit anderen Backformen des gleichen Herstellers verwendet werden, da sie ähnliche Materialien und Designs besitzen. Dennoch sollte auf die jeweiligen Größenspezifikationen geachtet werden, um eine optimale Nutzung zu gewährleisten.
Die Backform ist mit einer speziellen Beschichtung ausgestattet, die eine einfache Entnahme der Madeleine ermöglicht. Dadurch bleibt die Form beim Backen intakt und der Teig haftet nicht an den Wänden.
Die De Buyer Madeleine-Backform besteht aus robustem Stahl, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Backen fördert. Zudem sorgt das Material dafür, dass die Form langlebig und beständig gegenüber hohen Temperaturen ist.
Technische Details
- Material
- ++ Stahl
- Temperaturen
- + bis 230 °C
- Rostfrei
- ✗
Vorteile
- aus langlebigem Metall
- großzügige Plattenfläche
Fragen und Antworten zu Chefmade Mini Madeleine Backform für 16 Mini-Küchlein
Die Chefmade Mini Madeleine Backform ist nicht für die Reinigung in der Geschirrspülmaschine geeignet. Es wird empfohlen, die Form von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel zu reinigen, um die Lebensdauer des Produkts zu verlängern.
Die Backform besteht aus hochwertigem, antihaftbeschichtetem Material, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Diese Beschichtung erleichtert das Herauslösen der Küchlein und sorgt für eine einfache Reinigung.
Im Vergleich zu anderen Madeleine-Formen bietet die Chefmade Variante eine größere Anzahl an Vertiefungen, sodass bis zu 16 Mini-Küchlein gleichzeitig gebacken werden können. Zudem sorgt die Antihaftbeschichtung für eine bessere Backerfahrung und ein einfacheres Entformen der Küchlein.
Die Backform besteht aus hochwertigem Silikon, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht. Dieses Material ist zudem antihaftbeschichtet, was die Entnahme der Küchlein erleichtert und die Reinigung vereinfacht.
Ja, die Chefmade Mini Madeleine Backform ist spülmaschinengeeignet, was die Pflege erheblich erleichtert. Alternativ können Sie sie auch einfach von Hand mit warmem Wasser und milder Seife reinigen, um die Lebensdauer des Produkts zu verlängern.
Technische Details
- Muldenanzahl
- + 9 Mulden
- Spülmaschinenfest
- ✓
- Herstellergarantie
- keine Angabe
Vorteile
- aus elastischem Silikon
- mit einer praktischen Antihaftoberfläche
- einfach in der Spülmaschine zu reinigen
Fragen und Antworten zu Madeleine-Backform Lurch 85025 FlexiForm aus Platin-Silikon
Ja, die Backform aus Platin-Silikon ist spülmaschinengeeignet. Dadurch gestaltet sich die Reinigung nach dem Backen einfach und bequem.
Im Vergleich zu klassischen Madeleine-Backformen aus Metall bietet die FlexiForm aus Platin-Silikon eine flexible Struktur, die ein einfaches Herauslösen der Backwaren ermöglicht. Zudem ist Silikon nicht so anfällig für Rost und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung.
Die Backform kann Temperaturen von bis zu 230 Grad Celsius standhalten. Dies macht sie ideal für das Backen im Ofen, während sie gleichzeitig auch für die Verwendung in der Mikrowelle geeignet ist.
Die Madeleine-Backform Lurch 85025 besteht aus Platin-Silikon, einem flexiblen und hitzebeständigen Material. Dieses ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu optimalen Backergebnissen führt und ein Anhaften des Teigs minimiert.
Die Reinigung der FlexiForm ist unkompliziert, da sie spülmaschinengeeignet ist. Alternativ kann sie auch mit warmem Wasser und mildem Spülmittel von Hand gereinigt werden, was für die Langlebigkeit des Materials förderlich ist.
Technische Details
- Muldenanzahl
- +++ 24 Mulden
- Temperaturen
- + bis 220 °C
- Rostfrei
- ✓
Vorteile
- 24 Fächer
- für die Spülmaschine geeignet
- aus langlebigem Metall
Fragen und Antworten zu Madeleine-Backform von MasterClass mit 24 Löchern und Antihaftbeschichtung
Die Reinigung in der Spülmaschine wird in der Regel nicht empfohlen, da die Antihaftbeschichtung durch aggressive Spülmittel und hohe Temperaturen Schaden nehmen könnte. Es ist besser, die Form von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel zu reinigen.
Diese Madeleine-Backform zeichnet sich durch ihre Antihaftbeschichtung aus, die das Herauslösen der Backwaren erleichtert. Zudem bietet sie Platz für 24 Madeleine, was sie für größere Backaktionen besonders geeignet macht.
Ja, die Backform besteht aus hochwertigem Material, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht. Dies sorgt dafür, dass die Madeleines gleichmäßig gebacken werden und eine optimale Textur erhalten.
Die Madeleine-Backform von MasterClass ist nicht spülmaschinengeeignet. Es wird empfohlen, die Form von Hand mit warmem Seifenwasser zu reinigen, um die Antihaftbeschichtung zu schonen und ihre Lebensdauer zu verlängern.
Diese Backform bietet mit ihren 24 Löchern eine größere Kapazität als viele Standardmodelle. Zudem sorgt die spezielle Antihaftbeschichtung dafür, dass die Madeleines leicht aus der Form gelöst werden können, was bei vielen herkömmlichen Varianten nicht immer der Fall ist.
Technische Details
- Temperaturen
- ++ bis 250 °C
- Rostfrei
- ✓
- Herstellergarantie
- keine Angabe
Vorteile
- aus strapazierfähigem Eisen
- übergroßes Blech
- sicher für Lebensmittel
Fragen und Antworten zu Madeleine Backform Gobel 164710 für 12 Madeleines aus Weißblech
Die Madeleine Backform Gobel 164710 besteht aus robustem Weißblech, das eine gleichmäßige Wärmeleitung ermöglicht. Dadurch gelingen die Madeleines gleichmäßig und erhalten eine schöne goldbraune Farbe.
Die Reinigung der Backform gestaltet sich unkompliziert, da sie spülmaschinenfest ist. Alternativ kann sie auch mit warmem Wasser und mildem Spülmittel von Hand gereinigt werden, um die Lebensdauer zu verlängern.
Die Madeleine Backform ist speziell für Madeleines konzipiert, kann jedoch auch für andere leichte Teige genutzt werden. Dazu zählen etwa Muffins oder kleine Küchlein, jedoch sollte man die Backzeit anpassen.
Die Backform besteht aus Weißblech, das für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Dieses Material ist robust und ermöglicht eine einfache Handhabung während des Backvorgangs.
In der Regel lassen sich die Madeleines gut aus der Form lösen, insbesondere wenn diese vorher leicht eingefettet wurde. Es empfiehlt sich, die Backform vor dem ersten Gebrauch gründlich zu reinigen und gegebenenfalls mit Backtrennmittel zu behandeln.
Wurden Madeleine-Backform von der Stiftung Warentest getestet?
Kein Test bekannt
Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Madeleine-Backform bekannt. Sobald ein Test veroeffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.
Unsere Top-Empfehlungen: Madeleine-Backform
Vergleichssieger
Rbv Birkmann
Madeleine-Backform von Rbv Birkmann mit Antihaftbeschichtung
19,95 €
inkl. MwSt.
Zum Angebot →
Preis-Leistungs-Sieger
Zenker
Madeleine-Backform Zenker für 12 Madeleines mit Antihaftbeschichtung
9,99 €
inkl. MwSt.
Zum Angebot →
