Backstahl Becker Design 8mm für Backofen, Pizza, Brot und Grill

Backstahl Becker Design 8mm für Backofen, Pizza, Brot und Grill

Der Backstahl Becker Design mit einer Dicke von 8 mm und den Maßen 38 x 33 cm ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für die Zubereitung von Pizza, Brot und mehr. Er kann sowohl im Backofen als auch auf dem Grill, Kochfeld oder in einer Feuerstelle verwendet werden, inklusive Gasherd, Ceran- und Induktionskochfelder. Im Vergleich zu Cordierit bietet der Backstahl eine deutlich bessere Wärmeleitfähigkeit, wodurch er Temperaturen bis zu 720°C erreicht und schneller erhitzt. Dies ermöglicht eine effizientere Nutzung und spart Zeit sowie Energiekosten. Die spezielle Antihafteigenschaft sorgt dafür, dass Teigreste beim Backen nicht am Stahl haften bleiben, was ein komfortables Backerlebnis garantiert. Dank der robusten Bauweise und der Dicke von 8 mm bleibt der Backstahl über Jahre hinweg stabil und verzugsfrei. Hergestellt in Europa, erfüllt der Backstahl alle Standards zur Lebensmittelechtheit. Vor der ersten Nutzung ist ein Einbrennen erforderlich, um eine schützende Patina-Beschichtung zu bilden.