Kupferpfanne Baumalu Reine 28 cm Dickwandig Nicht verzinnt

Kupferpfanne Baumalu Reine Kupferpfanne 28 cm Dickwandig Nicht verzinnt

Diese Pfanne besteht aus reinem Kupfer mit einer Kupferstärke von 1,7 mm und bietet eine hochwertige Verarbeitung. Das klassische Design umfasst einen Stiel aus Gusseisen und Kupfernieten, was die Stabilität erhöht. Mit einem Gewicht von 1,64 kg ist die Pfanne robust und langlebig. Die Wärmeleitfähigkeit von Kupfer ermöglicht ein präziseres Kochen im Vergleich zu anderen Materialien, da die Wärme gleichmäßiger verteilt wird. Dies reduziert die Gefahr des Anbrennens und erlaubt eine bessere Temperaturregulierung, was auch zu einer Energieeinsparung führt. Die Pfanne bietet zudem einen Antihaft-Effekt, wenn wenig Fett verwendet wird, und ist ideal zum Anbraten aufgrund der hohen Temperaturbeständigkeit. Diese Bratpfanne ist geeignet für alle Herdarten außer Induktionsherde. Zur Pflege sollte die Pfanne nach der Nutzung von Hand gereinigt werden, um ihre Qualität zu erhalten. Das Kupfer kann mit spezieller Polierpaste wieder aufgefrischt werden.