F. Dick Santoku Küchenmesser Red Spirit 18 cm Klinge aus X55CrMo14 Stahl

F. Dick Santoku Küchenmesser Red Spirit 18 cm Klinge aus X55CrMo14 Stahl

Das Santokumesser von F. Dick ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das in der Form eines traditionellen japanischen Messers gestaltet ist. Es kombiniert die Eigenschaften eines Chefmessers mit speziellen Merkmalen, die es für verschiedene Schneidetechniken geeignet machen. Die Klinge mit einer Länge von 18 cm besteht aus der hochwertigen Legierung X55CrMo14, die für ihre Verschleißfestigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Der Kullenschliff sorgt dafür, dass dünne oder weiche Lebensmittel nicht an der Klinge haften bleiben, was eine präzise und mühelose Führung ermöglicht. Der Griff aus PP/TPE bietet eine ergonomische Handhabung und ist sowohl hitze- als auch säurebeständig, was ein komfortables Arbeiten über längere Zeiträume hinweg ermöglicht. Mit einer Rockwell-Härte von 56° vereint das Messer Langlebigkeit und einfache Nachschärfbarkeit, was es zu einer idealen Wahl für den täglichen Gebrauch in jeder Küche macht.