Schinkenmesser Jamonprive mit Schutzvorrichtung für Schinken

Schinkenmesser mit Schutzvorrichtung für Rechts- und Linkshänder (30 cm)

Dieses Schinkenmesser eignet sich ideal zum Lösen von Schinken vom Schinkenknochen, insbesondere von Serrano, Pata Negra und italienischem Prosciutto, die eine festere Konsistenz aufweisen. Die integrierte Schutzvorrichtung minimiert die Unfallgefahr, da beim Schneiden dieser Schinken mehr Kraft erforderlich ist. Durch diese Vorrichtung gelingt es mühelos, dünne und gleichmäßige Scheiben zu schneiden. Auch für das Schneiden von gebackenem oder geröstetem Schinken sowie Lachs ist das Messer optimal, da die Klinge lang, flexibel und extrem scharf ist, was es ideal für weicheres Fleisch macht. Die 30 cm lange Edelstahl-Klinge bietet Sicherheit für Rechts- und Linkshänder. Das Messer ist sowohl für Anfänger als auch für Profis geeignet und wird in Albacete, Spanien, produziert, einem wichtigen Zentrum der spanischen Messerherstellung.