Universalmesser Klamer Damast Allzweckmesser 13 cm aus Damaszener Stahl

Universalmesser Klamer Damast Allzweckmesser 13 cm aus Damaszener Stahl, Bild 2 von 4

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Universalmesser Klamer Damast Allzweckmesser 13 cm aus Damaszener Stahl, Bild 4 von 4

Klamer

Universalmesser Klamer Damast Allzweckmesser 13 cm aus Damaszener Stahl

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 2,0 (Gut). Es ist bei 1 Händler gelistet, günstigster Preis 38,22 €.

Note2,0Gut

redaktionelle Note

Preis ab38,22 €

4,5 von 5(8 Bewertungen)

extrem robuster Klingenhärte
edler Holzgriff
messerscharf wie eine Rasierklinge
komfortabler Griff für optimale Handhabung
in Deutschland mit Liebe zum Detail gefertigt

Zum Vergleich: Universalmesser im Test & Vergleich

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Preisentwicklung

Universalmesser Klamer Damast Allzweckmesser 13 cm aus Damaszener Stahl: aktuell 38,22 € · Aktuell 8 % unter dem 90-Tage-Durchschnitt. Der aktuelle Preis ist der tiefste erfasste Preis seit dem 26.07.2026.

Eigene tägliche Preisabfragen bei Amazon, Zeitraum 26.07.2026 bis 27.09.2026.

Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

Universalmesser Klamer Damast Allzweckmesser 13 cm aus Damaszener Stahl

Das Universalmesser von Klamer ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug mit einer Klingenlänge von 13 cm. Hergestellt aus 67 Lagen japanischem Damaszener Stahl und einer Härte von 61 HRC, bietet es eine hohe Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit. Der präzise 13 Grad Schnittwinkel sorgt für eine rasiermesserscharfe Klinge, die mühelos durch Obst, Gemüse und Fleisch schneidet. Der ergonomische Griff aus Pakkaholz gewährleistet einen sicheren Halt und eine angenehme Handhabung. Die fugenlose Verarbeitung ermöglicht eine einfache Reinigung und trägt zur Hygiene in der Küche bei. Dieses Damastmesser ist nicht nur funktional, sondern auch eine Bereicherung für jedes Küchenmesser-Set. Die deutsche Marke Klamer aus Berlin legt großen Wert auf Qualität und Kundenservice. Bei Fragen oder Anliegen steht ein persönlicher Kundenservice zur Verfügung.

Wurden Universalmesser von der Stiftung Warentest getestet?

Kein Test vorhanden

Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Universalmesser bekannt. Sobald ein Test veröffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 27.09.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Material Klinge: +++ Damaststahl
Material Griff: +++ Pakka-Holz
Gewicht: neutral 430 g
Wellenschliff: nein
Ergonomischer Griff: ja
Spülmaschinengeeignet: nein
Klingenlänge: 13,7 cm
Gesamtlänge: 25 cm

Vorteile

extrem robuster Klingenhärte
edler Holzgriff
messerscharf wie eine Rasierklinge
komfortabler Griff für optimale Handhabung
in Deutschland mit Liebe zum Detail gefertigt

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Welche besonderen Eigenschaften hat der Damaszener Stahl des Messers?+

Damaszener Stahl zeichnet sich durch seine hohe Härte und Langlebigkeit aus, was ihm eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit verleiht. Zudem sorgt die spezifische Verarbeitung für eine ansprechende Ästhetik und eine gewisse Flexibilität, die bei der Nutzung von Vorteil ist.

Wie pflege ich das Universalmesser richtig, um seine Lebensdauer zu verlängern?+

Um die Lebensdauer des Messers zu maximieren, sollte es nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt und gut abgetrocknet werden. Zudem empfiehlt es sich, das Messer regelmäßig zu schärfen und nicht in der Spülmaschine zu reinigen, da dies die Klinge beschädigen kann.

Inwiefern unterscheidet sich dieses Allzweckmesser von anderen Modellen auf dem Markt?+

Das Klamer Universalmesser bietet durch seine Damaszener-Klinge eine Kombination aus Härte und Flexibilität, die bei vielen herkömmlichen Messern nicht zu finden ist. Zudem ist die handliche Größe von 13 cm sowohl für präzise Arbeiten als auch für allgemeine Küchenaufgaben geeignet.

Welche Besonderheiten hat der Damaszener Stahl bei diesem Universalmesser?+

Der Damaszener Stahl zeichnet sich durch seine hohe Härte und Schnitthaltigkeit aus. Diese Eigenschaften resultieren aus der speziellen Schmiedetechnik, die mehrere Stahlschichten miteinander verbindet und dadurch eine attraktive, wellenförmige Musterung auf der Klinge erzeugt.

Wie sollte ich das Allzweckmesser zur optimalen Pflege behandeln?+

Um die Lebensdauer des Messers zu verlängern, empfiehlt es sich, es nach jedem Gebrauch von Hand zu reinigen und nicht in der Spülmaschine zu waschen. Zudem sollte das Messer regelmäßig geschärft und vor Feuchtigkeit geschützt werden, um Rostbildung zu vermeiden.

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